甘油（丙三醇）与乙酸在一定条件下完全反应的化学方程式

丙三醇与乙酸1：1酯化,可以有中间酯化和边上酯化2种结构

1：2酯化,两边的酯化2个或者一个边上的酯化 一个中间的酯化

1：3酯化 全部酯化

所以产物总共5种 即会发生酯化反应的采纳下哈

甘油是化妆品中常用的一种保湿剂,就是因为它有很强的吸水性（它能吸取空气中的水份,而使皮肤保持润湿状态） 如果甘油加得不恰当时,它甚至会吸取皮肤中的水分——这些都能说明甘油有很好的吸水性

95%以上的乙醇有较强的吸水性,95%以下的乙醇几乎没有吸水性了,纯净的乙醇的吸水性比纯净的甘油的吸水性强,而95%以下的乙醇的吸水性比各种浓度的甘油的吸水性差