结晶醋酸钠和无水醋酸钠有什么区别

乙酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24），不能在水中用强酸准确滴定，因此需用非水滴定法。选择适当的溶剂如冰醋酸则可大大提高醋酸钠的碱性，可以HClO4为标准溶液进行滴定，其滴定反应为：

H2Ac++ ClO4-+ NaAc = 2HAc + NaClO4

，邻苯二甲酸氢钾常作为标定HClO4HAc 标准溶液的基准物，其反应如下：

C6H4COOHCOOK + H2Ac+ + ClO4-= C6H4COOHCOOH + HAc + KClO4

由于测定和标定的产物为NaClO4和KClO4，它们在非水介质中的溶解度都较小，故滴定过程中随着HClO4HAc 标准溶液的不断加入，慢慢有白色混浊物产生，但并不影响滴定结果。本实验选用乙酸酐、冰醋酸混合溶剂，以结晶紫为指示剂，用标准高氯酸-冰醋酸溶液滴定。

2、步骤

（1）HClO4HAc滴定剂的标定

准确称取KHC8H4O40.15-0.2g于干燥锥形瓶中，加入冰醋酸20-25mL使其溶解，加结晶紫指示剂1滴，用HClO4HAc（0.1mol/L）缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色（略带紫色），即为终点，平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据KHC8H4O4的质量和所消耗的HClO4HAc的体积，计算HClO4溶液的浓度。

（2）醋酸钠含量的测定

准确称取0.1g无水醋酸钠（0.25g试样三水醋酸钠），置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中，加入20mL冰醋酸使之完全溶解，再加5mL乙酸酐，加结晶紫指示剂1滴，用0.1mol/LHClO4HAc标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色，即为终点。平行测定三份，并将结果用空白试验校正。根据所消耗的HClO4HAc体积（mL），计算试样中醋酸钠的质量分数。

3、注意事项

乙酸酐（CH3CO）2O是由2个醋酸分子脱去1分子H2O而成，由于72%HClO4溶液中含有水，乙酸酐与水发生剧烈反应，反应式为：

（CH3CO）2O + H2O = 2CH3COOH

同时放出大量的热，过热易引起HClO4爆炸，因此，配制时不可使高氯酸与乙酸酐直接混合，只能将HClO4缓缓滴入到冰醋酸中，再滴加乙酸酐。

五、贮存方法

1、密封干燥保存。

2、用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。

CH3COONa·3H2O摩尔质量=136g/mol设配置体积为V mL需要三水醋酸钠的质量=0.1V/1000×136=0.0136Vg

假定配制1升乙酸钠溶液。需要乙酸钠的质量=3×82=246克，称取246克乙醇钠，溶解于水中，配制成1000毫升溶液即可。(用容量瓶)

PH=7.4的乙酸钠缓冲液为：乙酸钠-氢氧化钠缓冲溶液。

乙酸钠和三水乙酸钠是不一样的产品。

乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在，为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，123℃时失去结晶水，在水中发生水解，现主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等；而结晶乙酸钠，则为无色透明结晶或白色颗粒，且在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解，主要用于测定铅、铜、镍和铁，配制培养基，有机合成，缓冲剂以及媒染剂。

乙酸钠和三水乙酸钠

结晶乙酸钠遇水不会产生毒性。

乙酸钠又名三水合乙酸钠，无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。

用途：

用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、 缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、 磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

用于印染、制药、摄影、电镀等,也用作酯化剂、防腐剂等，用作分析试剂,如配制缓冲溶液。还用作媒染剂,并用于染料合成,乙酸酐制备。

制备方法：乙酸钠

由 醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在 不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使 晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

由三水醋酸钠与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。另，无水醋酸钠化学性质：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃，相对密度1.45，自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃，相对密度1.528。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。

防止铁离子沉淀。根据查询结晶乙酸钠相关资料得知，结晶乙酸钠测铁的作用是防止铁离子沉淀。乙酸钠作为络合稳定剂和辅助剂，主要用于测定金属物质如铅、锌、铝、铁、钴等的稳定剂，还可以作为缓冲剂、干燥剂以及媒染剂使用。

PH=PKa-lg[HAc]/[NaAc]

lg[HAc]/[NaAc]=PKa-PH=4.75-5.00=-0.25

[HAc]/[NaAc]=0.56/1

需要结晶乙酸的质量为0.3*0.5/0.56*136=36.3克。

中文名称：结晶乙酸钠

中文别名：三水合乙酸钠,结晶醋酸钠,结晶乙酸钠,乙酸钠结晶,醋酸钠,三水醋酸钠

英文别名：Sodium

acetate

trihydrate,Acetic

acid

sodium

salt

化学式C2H3NaO2·3H2O

相对分子质量136.08

性状无色透明结晶或白色颗粒.在干燥空气中风化.在120℃时失去结晶水,温度再高时分解.1g溶于0.8ml水、0.6ml沸水、19ml乙醇.25℃时,0.1mol/L水溶液的pH为

8.9.相对密度

1.45.熔点

58℃.

储存密封保存.

　测定铅、铜、镍和铁.配制培养基.有机合

成.缓冲剂.媒染剂.无水乙酸钠分子式：

C2H5OONa

即为乙酸钠失去3个结晶水以后的产物

是这样的，在有些特殊情况下，有些物质在溶剂中的实际溶解量的比溶解度值要大，这时所形成的溶液我们称为“过饱和溶液”。显然这样的溶液是不稳定的，只要遇到某些外界因素，比如加入晶种（实际上就是一个溶质的微小颗粒），这样过饱和溶液就会被迅速破坏，析出过饱和的那部分溶质。当析出量很大时，就好像冰一样。醋酸钠是一种比较容易形成过饱和溶液的物质，用来做这个实验是比较理想的.如果满意请采纳，谢谢^_^