氰乙酸乙酯的产品用途
用作医药中间体，用于咖啡因和维生素B，也用于彩色胶片的油溶性成色剂和502胶粘剂的原料。
该品是医药、染料等精细化工产品的中间体，用于合成酯类、酰胺类、酸类、腈类化合物。日本主要用作氰基丙烯酸酯类快干胶的中间体，用于汽车零件、家用电器组装件的粘接，另外还用于维生素B6、合成染料等领域。氰乙酸乙酯与甲氧基乙酰丙酮及氨水环合可制得5-氰基-6-羟基-4-甲氧甲基-2-甲基吡啶。经硝化、氯化、催化加氢可得3-氨基-5-氨甲基-4-甲氧甲基-2-甲基吡啶。再进一步重氮化、水解、成盐可得微生素B6。
氰乙酸乙酯是制备丙二酸二乙酯的中间体，由此可以制备2-氨基-4，6-二甲氧基嘧啶作为磺酰脲类除草剂的中间体，也是杀虫剂氟虫腈的中间体，还可以作医药维生素B的中间体。
这里的C与N共同构成一个离子，氰跟离子CN-。
酸可以是有机物，比如我们吃的食醋，就是一种有机酸。
无机物分为酸碱盐氧化物。但酸碱盐不一定是无机物，这句话说得很好。
物质分为纯净无和混合物，纯净物有分为单质和化合物，
化合物又分为有机物和无机物。按你的问题，这里主要介绍化合物。
有机物：通常指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐（如碳酸钠）、碳酸氢盐（如碳酸氢钠）以外的含碳化合物。
无机物：除有机物以外的化合物是无机物。
无机物又分为酸、碱、盐和氧化物
酸：电离时阳离子全部为H+的化合物。注意阳离子必须只有氢离子，不能再有其他离子，比如NaHSO4,电离时生成Na+,H+,SO4(2-),虽然阳历子中存在H+,但它不是酸，因为它除了有H+外,还有Na+,具体的说，它是盐类，酸式盐。
碱:电离时阴离子全部为OH-的化合物。注意阴离子必须只有氢离子，不能再有其他离子，比如Cu2(OH)2CO3,熔融状态时能够电离生成Cu2+，OH-，CO3（2-），虽然阴离子中存在OH-,但它不是碱，因为它除了有OH-外,还有CO3（2-），具体的说，它是盐类，碱式盐。
盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化合物是盐。不过铵盐是不含金属阳离子的。如NH4Cl,它也是盐类。现在不知道你有没有明白为什么前面那两个例子都是盐。
氧化物：只含有两种元素的化合物，并且其中一种元素是O。
有机物包括烷烃、烯烃、炔烃、苯、苯的衍生物、醇、醛、酚、醚、酮、酯、酸等等，这里不一一介绍，你到了高中会学到的。
看完这些你应该知道为什么氰酸氨不是有机物了吧。
酸碱盐都可能是有机物。乙酸（就是醋酸）是有机物，很多生物碱都是碱性物质，而很多生物分子比如枸橼酸钠就是有机的盐。
1.化学性质：氰基乙酸乙酯含有活性亚甲基，与溴作用生成溴代氰基乙酸乙酯。与氨作用生成氰基乙酰胺。与乙醇硫酸作用生成丙二酸二乙酯。酸性比苯酚弱。在酸、碱存在下能发生水解。此外，氰基乙酸乙酯能与甲醛、乙醛或其他醛、酮类发生缩聚反应。
2.稳定性 稳定
3.禁配物 强氧化剂、强还原剂、强酸、强碱
4.避免接触的条件 潮湿空气
5.聚合危害 不聚合
6.分解产物 氰化物
