醋酸钠溶液显酸性还是碱性?为什么?
显碱性。
因为醋酸钠电离出醋酸根离子和钠离子,醋酸根离子是弱离子可发生水解,产生氢氧根离子,而钠离子不能水解,所以醋酸钠呈碱性。
CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH-
醋酸钠溶液是混合物,故没有化学式,不过其主要有效成分是CH3COONa。
醋酸钠是强电解质,易溶于水,所以醋酸钠溶液具有导电性。
由于醋酸是弱酸,所以在醋酸钠溶液中会发生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-,所以醋酸钠溶液显碱性。
因为醋酸钠溶液中醋酸根是弱电解质,溶入水中会结合一部分的氢离子,这样就会产生一部分自由的氢氧根离子,破坏了原有的中性,从而使得醋酸钠溶液整体呈碱性。
乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体,相对密度1.45,熔点为58℃,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解。
无水乙酸钠为无色透明结晶体,熔点324℃。易溶于水,可用于作缓冲剂、媒染剂,用于铅铜镍铁的测定,培养基配制,有机合成,影片洗印等。
用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。
亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
由强碱、强酸中和生成的盐,在水溶液里没有水解,所以溶液是中性的,如氯化钠、硫酸钠、硝酸钠。如果是强酸的酸式盐,溶液则呈酸性,如硫酸氢钠、硫酸氢钾。
由强酸、弱碱中和生成的盐,在水溶液里发生水解后,形成弱碱的分子,溶液呈酸性,如氯化铵、硫酸铵、硝酸铵、硫酸铜等。
由弱酸、强碱中和形成的盐,在水溶液里发生水解,形成弱酸的分子,溶液呈碱性,如碳酸钠、碳酸钾、乙酸钠等。
由弱酸、弱碱中和形成的盐,在水溶液里发生水解后,形成弱酸和弱碱的分子,溶液呈中性,如乙酸铵。
希望我能帮助你解疑释惑。
醋酸钠水溶液一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123摄氏度时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。醋酸钠溶液呈碱性,PH值大于7,不同浓度的醋酸钠溶液的PH值不同。
晚上好,这样理解也是正确的。乙酸钠溶液之所以呈现弱碱性,说明它的钠离子比乙酸根要强可以争夺到更多电子,是典型的弱酸强碱有机盐,至少相比盐酸、硫酸和磺酸这些强酸而言乙酸作为一元有机羧酸确实是弱电解质,它可以电离出H+的能力甚至不如二元羧酸的乙二酸(草酸)强——乙酸作为弱酸,之所以称之为「弱」的理由之一便是它在水中电离常数K很小,K越小酸性越弱,继而其物性是弱电解质。请酌情参考。
碱性盐有:
碳酸钠
碳酸钠(Na2CO3),分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸氢钠
碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
亚硫酸钠
亚硫酸钠,化学式Na2SO3,常见的亚硫酸盐,白色、单斜晶体或粉末。
酸性盐有:
磷酸二氢钠
磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate),又称酸性磷酸钠,分子式NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4,相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。
硫酸氢钠
硫酸氢钠(化学式:NaHSO4),也称酸式硫酸钠。它的无水物有吸湿性。水溶液显酸性,0.1mol/L硫酸氢钠溶液的pH大约为1.4。
扩展资料
盐显酸碱性的原因是盐的水解。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应(不一定是复分解反应)也可以说是物质与水中的氢离子或者是氢氧根离子发生反应。
一、强酸强碱盐不发生水解,因为它们电离出来的阴、阳离子不能破坏水的电离平衡,所以呈中性。
二、强酸弱碱盐,我们把弱碱部分叫弱阳,弱碱离子结合从水中电离出来的氢氧根离子,破坏了水的电离平衡,使得水的电离正向移动,结果溶液中的氢离子浓度大于氢氧根离子浓度,使水溶液呈酸性。
三、强碱弱酸盐,我们把弱酸部分叫弱阴,同理弱阴结合从水中电离出来的氢离子,使得溶液中氢氧根离子浓度大于氢离子浓度,使溶液呈碱性。
四、弱酸弱碱盐,弱酸部分结合氢,弱碱部分结合氢氧根,生成两种弱电解质,再比较它们的电离常数Ka、Kb值的大小(而不是水解度的大小),在一温度下,弱电解质的电离常数(又叫电离平衡常数)是一个定值,这一比较就可得出此盐呈什么性了,谁强呈谁性,电离常数是以10为底的负对数,谁负得少谁就大。