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厨房热水器尺寸多大合适 厨房热水器原理及安装步骤

追寻的香菇
称心的发箍
2022-12-21 13:03:41

厨房热水器尺寸多大合适 厨房热水器原理及安装步骤

最佳答案
曾经的砖头
深情的棉花糖
2025-12-05 22:31:48

厨房热水器以其操作简单,安全实用的特点广受业主的青睐,也成为厨房不可缺少的家电小产品。厨房热水器安全问题也是人们最关心的问题,这就要求我们在安装时注重细节的处理,预防安全事故的发生。下面小编就来为大家讲解一下厨房热水器尺寸、工作原理、安装要求及清洁保养方法,希望可以帮助到你合理安装。

一、厨房热水器简介

厨房热水器,它是一种新型的多功能热水器,这种热水器通过吸收空气能量,变成热量转移到水箱中,把水加热起来,在能给水加热满足家庭热水的同时,将被吸收能量后的低温空气释放出来,通过管道输送到厨房或卫生间,由于这些被释放出来的空气水蒸汽被冷凝,湿度大大降低,同时释放出来的空气加速了厨房或卫生间的空气流动,从而起到除湿的作用。

一台完整的厨卫热水器包含2个主要部分:制造冷气部分和加热热水部分。但其实这两个部分又是紧密的联系在一起的,密不可分,必须同时工作。即在加热热水的同时,给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在加热热水。其内部结构主要由四个核心部件:压缩机,冷凝器,膨胀阀,蒸发器组成。

二、厨房热水器工作原理

厨卫热水器的工作原理与空调原理有一定相似,应用了逆卡诺原理,通过吸收空气中大量的低温热能,经过压缩机的压缩变为高温热能,传递给水箱中,把水加热起来,这种加热的过程完全是水电分离的,相对于电热水器和燃气热水器相比,厨卫热水器杜绝了漏电、煤气中毒的危险。厨卫热水器除了它的安全可靠性特征之外,由于厨房油烟及湿气较重,普通的家用空调根本无法在厨房使用,或者虽然可以使用,但是运行及维修的费用极高。由于厨卫热水器是将被吸收能量后的低温空气释放出来,通过管道输送到厨房或卫生间,而且这些被释放出来的空气水蒸汽被冷凝。

三、厨房热水器尺寸一般是多大?

按照容积数一般分为4L、5L、6L、7L、8L、12L不等

燃气热水器尺寸预留:高700*宽450的空间。

四、厨房热水器安装步骤

1.确定安装位置

确定厨房热水器安装的位置在哪里,用铅笔标记出来。然后固定好热水器。固定热水器可以采用冲击钻打孔安装膨胀钉固定,也可以用细铁丝将热水器固捆绑在固定物上,只要安装固定牢固稳定即可。

2.连接水管

安装固定好热水器之后,将进出水管拿出安装好,旋紧并固定住,然后放水充满容器

3.安装电线

要确定好电线的连接,准确连接电源火线、零线及地线,确定好插头、插座连接方式

4.检测使用

安装完毕之后要对厨房热水器水电进行检测,确保无漏水漏电的现象发生,检测正常即可通电使用。

五、厨房热水器安装要求

1.须有专业人员进行安装

厨房热水器由于其特殊的性能,安装有一定的复杂性和难度,所以在安装时必须由专业人员进行安装。如不同墙面的打孔,装饰材料的特殊处理,特别是浴室中预埋电源线、水管等,需要使用专业的仪器预先进行探测、定位才能安装。除了管线要求连接严密之外,还要考虑热水的保温、管路的长短和走线路径、外观的整齐、水管的接地等。这样可以确保安装规程准确,也可以根据用户具体的环境设计不同的安装方案,保证热水器能够正常使用。

2.对家庭用电标准的要求

按照国家标准,家用电力设备的电源应采用单相三线50赫兹220伏交流电。电源的三线——— 火线、零线、地线连接正确且与外标识相符合,接地良好,绝缘保护完好,电线线径粗细满足容量负荷要求。国家电能质量中供电电压允许偏差-10%至7%,按照220伏标准电压计算就是198伏~235伏之间。对于厨房热水器产品,则偏差相应扩大到-15%至10%,即187伏~242伏之间。在用电负荷相对集中的地区,应适当再做扩大。

3.对保护开关的要求

对于储水式厨房热水器应单独设置供电线路,不要再与其他大功率电器共用一条电源线,要单独设漏电、过载、过流等保护装置,其保护的电流值水平不得大于单一电器额定电流的2倍。

4.对于线和插座的要求

电源配线不能过细,功率应比电器的额定最大用电功率大50%或以上,电流在6安培~10安培的(功率1320瓦~2200瓦),选用电源线横截面积≥1平方毫米电流在10安培~16安培的(功率2200瓦~3520瓦),选用电源线横截面积≥1.5平方毫米电流在16安培~25安培的(功率3520瓦~5500瓦),选用电源线横截面积≥2.5平方毫米。电线外皮应防水、耐磨,线头与接头处有充分、良好的牢固连接。长期使用时,可以手持无温感来简单进行判断。

插座应与厨房热水器插头相配套,最好使用16安培方式,尤其是厨房热水器额定功耗超过2000瓦时。插座最好使用防水式,有外壳保护防止水与蒸汽进入插头和插座的连接缝隙中。插座尽量垂直放置,如果安装在墙壁和其他物体上,应尽量远离水源或喷头处,最好洗浴者及洗浴中的水流、水花不能直接接触。插座应易于牢固连接,防止电源引线拉动、触碰时,因连接不好产生电火花。电源引线较长时应进行捆绑、黏附并固定到不易移动的物体上。

5.对水路的要求

为了保证厨房热水器的最佳使用效果,厨房热水器的出水管道最好要小于三米,使用完后要先关电后关水,以免引起干烧起跳或超温。快速厨房热水器不要采用多路供水,如必须多路供水,须专业人员进行安装指导。安装热水器时务必在进水端安装角阀。

6.对于安装位置的要求

厨房热水器需安装在干燥处,确保水喷不到,要求通风状况良好,排水状况良好,应安装有地漏和导流管。

六、厨房热水器清洁保养方法

1、定期检查和清理,一般来说,南方地区的热水器需一年清洗一次,北方为半年一次。因为水中或多或少都有杂质,加热体部分使用一段时间后,很容易被水中的碱性物质腐蚀,造成热水器漏电。另外,如果花洒喷水不多时,也要进行定期的清理,对延长热水器使用寿命都有帮助。

2、每年不少于一次的定期检查,信誉好的品牌每年会有免费的安检活动,消费者购买时需咨询清楚。

3、电热水器必须使用10A~15A的插座,插头与插座接触必须坚固牢靠,不能松动,并应在专用线路上配置电流大小合适的保险丝座,以防线路太细而接触不良,导致漏电与着火。

以上就是小编的介绍,希望能够帮到你哦!

最新回答
喜悦的小松鼠
过时的豌豆
2025-12-05 22:31:48

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明理的鸡翅
无心的柚子
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汉堡中的牛肉饼热量不是太高。

牛肉汉堡的热量为每100克中含有热量约293大卡,属于中高等水平,一整个牛肉汉堡的热量大概在400-500大卡,相当于一个人一顿饭的热量摄入。减肥瘦身者和高血压、高血脂患者不宜过多食用,热量太高容易导致肥胖,脂肪摄入过多体内血脂含量会升高。

牛肉汉堡中的热量来源主要是面包和牛肉饼,每100克面包中大约有250大卡的热量,其实牛肉中的营养成分主要是蛋白质,但由于用油煎至,所以热量会有所上升。如果想要热量更低一点可以采用全麦面包代替,全麦面包是粗粮所制,糖分少,热量低。

任性的翅膀
开放的红牛
2025-12-05 22:31:48
怎样开面馆

“民以食为天”!餐饮业一直是人们改行转行的第一选择,让多少英雄好汉投笔从厨,以身下厨,然而餐饮的种类形形色色,让不同类形的餐饮都有不同的需求,那一项餐饮是可以穏扎懚打、永续经营的好餐饮事业,且要持续不断、消费不高,能填饱肚子,并符合大众需求创业好选择!那就是开家(面馆)。

在这现代的世界各国,华人生活中,面食是最受欢迎的餐饮,因为开家面馆、并不须要头入很大的资金与人力,(面馆)是属于不容易被时代淘汰的餐饮,最快让你致富的徒径,从路边的推车卖面、到有店面的(面馆),都是为了满足经济的一餐,或一时口腹欲望, 如果想开家面店,卖一碗赚钱的面,从评估、地奌选择、营运\\管理制定、快速厨房操作安排,品质穏定、卫生条件、人力资源充足..等等

以下是准备工作:

时间:2006年六月开始

特奌:收集各国面奌优奌、特色,成立一个全新餐饮“面食世界”

1.全部中央厨房配送,统一口味、省时、节流、简单、高速。

2.厨务管理人材先培训后上工,全新太空厨务培训教材课程。

3.全部工厂、采购、加工、订购、配销、分店计算机ERP管控。

生日时!请来吃“寿面”!中国人民老一辈过生日,有吃面条的习俗,故面条被称为“长寿面”。南方人吃的面条、较北方人吃的切面更长更细,俗称“面”。关于生日吃面条的一种传说是:汉武帝有一回过生日,御厨师要出新花样,绞尽脑汁,做了一锅面条每人一碗请大家吃。汉武帝一看,好生不悦,心想:我贵为天子,做生日怎么就吃这么不值钱的面条贺寿呐?他一不高兴,脸就拉得老长老长。御厨师一见,吓得脸都青了,不知如何是好。汉武帝身边有个智囊,叫东方朔,见汉武帝龙颜不悦,又可怜御厨师处境不妙,灵机一动,就笑着对汉武帝作了一个揖,高叫:“恭喜万岁,贺喜万岁!”汉武帝把筷子一顿,瞪了他一眼,气呼呼地说:“有什么可喜可贺的?”东方朔不慌不忙地说:“万岁有所不知,上古时代的寿星彭祖所以能活到八百岁,就是因为他的脸面长呀!万岁请看这碗里的面,又细又长,比彭祖的脸面不知要长多少倍哩!今日御厨师以面条为万岁贺寿,其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊!”汉武帝听惯了奉承话,经东方朔这么一说,当即回嗔作喜,捧起面条就吃,还对大家说:“好吃好吃,众卿快吃长寿面呀,吃了大家都长寿!”这么着,那面条经东方朔的巧舌一转,顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间,逐渐成为一种相沿后世的习俗了。

怎么选择适当的面馆地奌!

一、地段的选择

1.住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门 用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

2.工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。

3.学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。

4.市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5奌开始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。

菜单设计与定价

“面馆”顾名思义就是专业卖面的地方,面食是不能少的,但除了面食之外,小菜、卤味、汤、饮料最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色,同时刺激消费、提高消费金额,如每一客人进来吃一碗面是五元,又吃了一碗汤或切一盘卤味,那就多五元收入,一天下来累计金额是可覌的。

菜色选择是要经过详细思考,依据当地人饮食习惯而订定,让上门客户增加好感!如某菜色几呼没人奌,这意味这道菜必须更换,开发另一菜色来替代,。否则客人会越来越少!

如你的招牌面是具有很大特色,注意与当地人沟通、试吃再推出销售!

菜单设计与定价(仅供参考)

1.面类 分大小碗 单价2至15元,加面加1元

2.小菜 分素菜与荤菜,素菜单价5元、荤菜单价10元

3.汤水 2至10元

4.饮料 2至5元

5.卤味 2至10元

营业时间的控制

营业时间:早上6:00至次日零晨2:00 (中午14:00至16:00休息)

排班时间:早班5:00至14:00晚班16:00至次日零晨2:00

时间 工作项目 备注栏

03:00至06:00采购新鲜食物材料以批发市场为考虑

05:00至06:00熬煮高汤、准备配料 打扫楼面卫生

清洗、切配新鲜食物材料

整理厨房工作区

准备足够零钱

补充调味品、佐料及餐具

小菜、卤味烧制

06:00至14:00 开使营业

14:00至16:00 熬煮高汤、准备配料 中午14至16:00休息

补充新鲜食物材料 新鲜食物材料置冷藏

补充调味品、佐料及餐具

小菜、卤味烧制

16:00至次日零晨2:00 开发营业

次日零晨2:00 打烊结帐

剩余新鲜食物材料置冷藏

剩余高汤烧开放阴凉处

整理厨房工作区

确实检查所有瓦斯、电器设备、门窗关好

给客人好的印象

不论经营管理任何一种行业,都需要培养出忠实的客户,经营一家『面馆』自然也不例外,一个对你服务满意的客户,不仅常常来消费,更且是宣传的活广告,以下为做给客人好的印象,做的方法建议!

1.保持『面馆』环境卫生与清洁:

环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求,在给客人感觉好吃之外,也要让客人吃的放心,每天必须用清洁剂洗一次地板,桌椅经常擦拭,这样才能维持整个『面馆』不油腻,给客人清洁的用餐环境,同时也降低蟑螂、蚂蚁老鼠等等虫害发生机会,对于政府食品法规要求的,也做好工作。

2.快速的餐饮供应:

现代的人处于紧张的工业社会,事事讲效率讲速度,对于等待是没有耐心的,一家『面馆』当客人奌好菜谱,一分钟出菜是足足有余的,事先的准备工作最为重要,快速的餐饮供应可以提高『面馆』营业收入,当用餐高峰时间,没有事先准备妥当,是无法即时的供应客人需求,人员安排是最为重要,什么人做什么事!

3.穏定用餐品质:

每个人从出生到长大,有一定的生长过程、生长环境,所以用餐习惯自然各不相同,一个客人每次奌相同的餐奌,是他喜欢这道菜、他合味口,所以开家『面馆』对于每一碗面的面条重量、主菜大小,配菜内容,佐料,汤头,等等每一次皆一样,因此在经营一家『面馆』对一个产品,是不能轻易去改变他的制作工艺。

4.关心客人小地方:

一个客人你要去注意他是那里人,饮食习惯如何?如喜欢清淡、咸一奌、辣一奌,在这客人来时,他喜欢的酱料摆上,他得到的是亲切感。 面纸茶水也是重奌,不要让客人向你要,辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿!

5.想办法招徕客户:

开店客人主动上门用餐是被动,是根据店的位置在卖的奌,主动让客户看到你的『面馆』多看一眼!如门口加移动招牌、晚上加灯,门口设谘客、服务员打招呼!推出套餐「汤面+小菜=?元」、「拌面+卤味+汤=?元,吃牛肉面送小菜!等等。 房租金、工资一开店每天都要支付,所以一开店每一天你都要去想如何招徕客户!

面条的种类

面条的种类繁多,在此只介绍适合在中国经营的面条:

(一)白面条、又称阳春面

品种选择:分粗细、干面条(容易保存)湿面(最便宜好使用)油面条(省人力快速)

主要成份:中筋面粉、塩、白碱、水

面条特性:具家常习惯风味,符合一般群众的口味面条,高接受度、能搭配各种吃法,但无法凸显面食之特色在那里!

应用范围:拌面、馄饨面、雪菜肉丝面、大排面、猪肝面、榨菜肉丝面…..等等

成本价值:干面条(每500克1.5元)湿面(每500克1.2元)油面条(每500克1.8元)

(二)拉面 (手工拉面、机器拉面)

品种选择:分粗细、干拉面条(容易保存)湿拉面(最便宜好使用)油拉面条(省人力快速)

主要成份:高筋面粉、塩、白碱、水

面条特性:一般体形较粗面条,烹饪时间较长、富有弹性及嚼劲,能搭配各种吃法,面食之特色在口感!

应用范围:海鲜面、牛肉面、馄饨面、雪菜肉丝面、大排面、猪肝面、炒面…..等等

成本价值:干面条(每500克1.8元)湿面(每500克1.6元)油面条(每500克2元)

(三)鳮蛋面条

品种选择:都是细条、干鳮蛋面(容易保存)湿鳮蛋(最便宜好使用)油拉鳮蛋面(省人力快速)

主要成份:中筋面粉、塩、黄碱、水、10%鳮蛋

面条特性:烹饪时间较快、富弹性,能搭配各种吃法,面食之特色在有鳮蛋香气!

应用范围:担仔面、切仔面、凉面、肉羹面、大排面、炒面…..等等

成本价值:干鳮蛋面条(每500克3元)湿鳮蛋面(每500克2元)油鳮蛋面条(每500克4元)

(四)米粉

品种选择:都是细条、干米粉 (容易保存) 湿米粉 (好使用)

主要成份:米粉、塩、水

面条特性:烹饪时间较短、富弹性易断,但耐煮口感滑溜,能搭配各种吃法,膨胀性高!

应用范围:海鲜米粉、切仔米粉、凉面、肉羹米粉、鱿鱼肉羹米粉、炒米粉…..等等

成本价格:干米粉(每500克6元)湿米粉(每500克3元)

(五)宁波年糕

品种选择:都是块状或条状 (容易保存)

主要成份:老稻米40%、糯米60%、塩、水

面条特性:本身不具甜咸味道之白年糕,可切小块、或片去変化形状、烹饪时间动作要快、富弹性,能搭配各种吃法,不易入味因此注意调味!

应用范围:炒年糕或水煮皆宜…..等等

成本价格:宁波年糕(每500克2元)