常见的摆盘装饰
常见的摆盘装饰
常见的摆盘装饰，大多时候，为了美食看起来更有食欲或者更有卖点，很多商家都会在摆盘上下一番功夫，令品尝美食者感到赏心悦目。下面我整理了一些常见的简单摆盘装饰，希望对您有所帮助。
常见的摆盘装饰1
一、橙香四溢
这款盘饰，以香橙为原料，切成薄片后简单地扭曲摆盘装饰，就可以给你视觉上的惊艳。比较适合沙拉或者水果蔬菜的装盘。
1、橙子，红辣椒洗净备用。
2、橙子切去两头，一切两半。
3、把一半的橙子切成薄片，然后在每一片中间划上一刀，不要切断。
4、橙子片从中间像相反方向扭动，依此做法把橙子摆在盘子一周，上面用红椒块点缀即好。
二、同心圆
依然还是用橙子做装饰，不过在加入一些黄瓜片，简单的切成半圆形摆盘即可。用来装饰一些凉拌菜，会有更加清凉爽口的感觉。
1、黄瓜和橙子洗净备用。
2、半个橙子切薄片，切半的黄瓜也切薄片。
3、橙子片叠压摆在盘子边围上一圈。
4、然后再把黄瓜片摆在橙子内圈即可。
三、简单花边
这是更加简单的一种盘饰装饰，可以自己随意发挥创意，少许的花边，就可以让简单的的菜肴发出诱人的光彩。
1、胡萝卜，黄瓜，青红椒准备好。
2、胡萝卜切薄片，黄瓜切薄片，青红椒切菱形小块。
3、把两片胡萝卜摆入盘中一角，对角也摆入，用青椒块放入中间装饰，另一边摆上黄瓜片，用红椒快装饰即可。
四、如意圈
依然还是胡萝卜和黄瓜的为主角，满圆的造型，更为丰满也有更好的寓意。用来盛卤菜或者炒菜都是不错的选择。
1、黄瓜，胡萝卜，枸杞子洗净备用。
2、黄瓜切半，斜刀片成薄片。
3、胡萝卜切半，再切成半圆薄片。
4、将黄瓜片摆放盘子外围，胡萝卜片摆放黄瓜内圈。
5、在每个黄瓜片上点缀枸杞子装饰即可。
常见的摆盘装饰2创意水果拼盘装饰
1、玫瑰小姐【火龙果、玫瑰、草莓奶昔】
火龙果的果肉用工具完成大小不一的果球，果果在这些水果拼盘中食用的奶昔全部都是手工制作的哟！奶昔的制作方法很简单，果果会在最后给大家附上水果奶昔的制作方法哦！
2、霉霉三姐妹【草莓、蓝莓、黑莓、火龙果、玫瑰、草莓奶昔】
这份水果拼盘中，水果上的果霜相信大家都看到了，其实这是因为果果将水果放在冰箱中冷藏后的结果，还有玫瑰花，也是在小心清洗干净后控干水分后速冻的。
3、果球王冠【火龙果、玫瑰花苞、草莓奶昔】
这份水果拼盘也是十分简单的，将火龙果用工具挖成大小不一的果球就可以了，这里我们先将火龙果果球码好再倒入准备好的草莓奶昔，最后再点缀上清洗干净的玫瑰花苞。
4、雏菊的祝福【菠萝莓、蓝莓、黑莓、火龙果、小雏菊、椰蓉、草莓奶昔】
将黑莓和蓝莓提前冷藏准备好，菠萝莓的果蒂不用去除，将果实表面清洗干净就好，因为最后水果摆盘时将果蒂露在外面就可以了，雏菊也是，提前清洗干净后放入冰箱速冻备用。
5、雏菊花开【火龙果、蓝莓、黑莓、奇异果、小雏菊、奇异果奶昔】
提前将制作水果拼盘需要的水果处理好后该冷藏的就冷藏，该保鲜的就保鲜，方便第二天早上使用的同时也减轻了早餐的工作量，可以让人吃一个简单舒适而又美味好看的早餐。
6、热带雏菊【火龙果、猕猴桃、心形代脂巧克力、小雏菊、芒果奶昔】
创意水果拼盘中的的迷你猕猴桃，果果我是用的还没成熟的小型猕猴桃来装饰的，大家可以用成熟的猕猴桃切成图中猕猴桃的样子进行水果摆盘。
7、美女与野兽【火龙果、黑莓、蓝莓、玫瑰、草莓奶昔】
为什么叫它美女与野兽呢？因为这份水果拼盘中的水果摆盘方法是无序的，并且果果在取名字的时候还借用了一下火龙果和玫瑰进行联想，于是就是火龙与美人，而龙在西方神话中是怪兽的象征，于是就变成了美女与野兽。
8、热带少女心【火龙果、玫瑰、心形代脂巧克力、草莓奶昔】
水果拼盘中我们用到的巧克力大家可以根据自己的爱好来选择，不想食用巧克力的果友可以使用切块的草莓来代替，大家在使用花朵来进行拼盘的时候一定要将花朵清洗干净哟！
9、霉霉少女【草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、火龙果、石榴、玫瑰、椰蓉、草莓奶昔】
这次就不仅是蓝莓了，草莓也是提前放入冰箱冷藏的，将需要用到的水果提前清洗干净并冷藏准备好，水果拼盘周边撒的一点点椰蓉要细细的揉碎再撒哦！否则会影响美观。
常见的摆盘装饰3创意摆盘
1、仙鹤造型
看着这个栩栩如生的仙鹤，大家可能更惊奇的是这个仙鹤的做法非常的简单，基本上需要的'材料我们大家家里都有，而且也不会太需要我们能有多熟练的技术，我们只要几根胡萝卜丝就能够做出仙鹤的茎部和腿，用一本草莓就可以做成仙鹤的身子了，而且仙鹤的姿态还是惟妙惟肖的，具有仙鹤的神气，而且看着的这个做法还是非常的简单，基本上一学就会。
2、金鱼造型
这个可爱的小金鱼也是用最简单草莓就能够做成，而且看着是真的和小金鱼是一样的，小金鱼的眼睛由一个个的小豆子组成，看着也是栩栩如生的姿态，我们大家在家里做的时候，只要能够仔细一点多用点心，相信大家都可以做出来这些可爱的小金鱼，把草莓切成一个个的小片，然后组合在一起，我们的摆盘就做成了。
3、蚂蚁造型
两个可爱的小蚂蚁，大家没有想到是用葡萄做成的吧，而且看着和真的小蚂蚁没有什么不一样，要是家里的孩子不喜欢吃饭，我们就可以给孩子的儿童餐上做上这个精美的摆盘，孩子看着也不会对事物缺乏兴趣了，这么精美的食物，大家看着也都不舍得吃了，是在是太可爱了。
4、龙猫造型
还有我们在做面的时候，不管是什么做饭，我们都可以给它做出一个创意的造型。我们可以把它变成一个可爱的龙猫的造型，而且还有各种各样的蔬菜和蛋白质，营养搭配的非常的均匀，用简单作为龙猫的肚子和眼睛，在旁边再放上一些蔬菜作为装饰。做法也是非常的简单，基本上只要我们大家用心学就能够学会做好。
1.饭店盘子上通常可以用杨兰或紫槿花作为装饰。
2.也有的饭店就用胡罗卜雕花摆放，干花不吉利，又没生气。
3.还有的饭店采用用胡姬花和欧芹雕的花。其中胡姬花一种是热带兰花属植物，欧芹一种是草本的香料植物啊。
4.其实还有饭店用心里美（胡萝卜）、胡姬花和下面像香菜的叫法国香菜（法香）的雕花做装饰。
5. 另外有一部分饭店用胡萝卜、西红柿的皮、黄瓜等作装饰花的材料，应用比较广泛的是用胡萝卜的比较多，下面的绿色植物以上都说的大致了。
1、可以现在墙面安装搁架，然后把盘子放上去，如果想要超级简单而且比较朴素，还可以考虑用很有民族特色的网兜装着盘子挂在墙上，不过配搭一定要好看。
2、DIY粘贴盘：在盘子的背面粘上海绵胶，再在盘底四周打上玻璃胶，就可以把盘子贴在墙上。这种方法不会损坏墙面，但承重力量有限，非常适合这种自己DIY的硬纸板手作盘。
3、自制铁线挂钩盘：除了本身自带挂钩的盘子，还可以用铁线自制挂钩，用铁线作出钩状形状将盘子上下卡紧固定，再挂于墙面。这样同样会看到盘子边缘的用于固定的铁线。
4、较重装饰盘：一般的墙面装饰盘背面会有挂钩，再要在墙上钉钉，就能轻易挂上。如果是较重的盘子，则最好再盘子下方加钉两个钉子固定。
扩展资料：装饰坐盘(挂盘)的清洁
装饰坐盘(挂盘)平时可以用毛刷清理灰尘，再以软质抹布擦拭。隔一段时间可以用水直接清洗，可以用一些中性的清洁剂，如洗洁精，避免用腐蚀性的清洁液，避免破坏坐盘/挂盘的表面。装饰坐盘记得要连座架一起清洗，而装饰挂盘则要特别注意清洁挂钩的位置。
装饰坐盘(挂盘)的保养
陶瓷盘子的保养比较简单，做好防尘防污工作就可以了。作为脆弱的陶瓷制品，必须放置稳妥，避免碰撞；避免锐器刮花表面图案，时间久了发现掉漆的情况可以拿到专业店铺进行补釉补漆处理。
你可以先找一块干净清爽的桌垫，桌布，或者是有质感的桌面，然后有个漂亮干净的大盘子或者碗，注意食物的色彩搭配，再用法式摆盘，就是盘大菜少，有酱汁点缀，最后勾点芡汁，给菜打高光，这是比较简单的一种摆盘，但是很实用也很好看。
2、做法：首先给盘子刷上一层白色底色，如果有小动物玩偶的话，也可以将猫咪放在盘子上作同样处理。
3、接着画笔上场，给盘子的边沿刷上金色。别忘了还有猫咪的耳朵和尾巴也要刷金色。
4、最后等颜料干透，我们就得到一个很有范儿的精美装饰盘啦。
著名陶瓷产地德鲁塔出品的一件肖像式彩绘陶盘，装饰上运用了该地特有的金黄色彩绘。盘子中央是一位美貌女郎的画像，人物面前的饰带上写有“希望永驻我心”的题词。盘子边缘的花果装饰也许是一种家族纹章。此类作品的实用性有所减退，而多用来纪念订婚、结婚、孩子出生等事件，或者起收藏、陈设、观赏的作用。
