厨师一般一个月都多少工资
厨师一个月的工资多少钱？
餐饮行业发展带动学厨热，但大家选择学习厨师这门技术，除了爱好烹饪外，无非都是希望通过学习烹饪技术获得经济上的财富。
对于学厨师的人们来说，厨师一个月的工资一般是多少，是大家非常关心的话题。
小编通过信息收集整理做简单阐述，希望对学厨师的同学们和即将选择学厨师的人们有所帮助。
厨师一个月的工资到底有多少？小编只能说厨师的月薪没有统一的定论 ，一个厨师的工资水平与自身的业务水平，管理能力以及所在酒店的经营状况，所在地区等等因素都有密切的关系，小编只能就厨师的整体水平简单的介绍一下，我们就从最基层的厨师说起。 走在路上，我们经常会看到各大餐馆外面张贴出来的招聘广告“招聘厨师，学历初中，月薪2000到3000元招聘厨师，学历初中，工资面议。”„„这些只是酒店/餐馆中最最普通的厨师的一个薪资待遇，从事的工作基本上都是切配，打荷等工作。事实上，目前很多大中型餐厅一般都是由厨师长负责招聘，他们的待遇会更高。
据一位酒店负责人说：“现在饭店招厨师，工资没4000元打底估计没人干。” 在人才招聘市场或者人才招聘信息网上显示，厨师也是一个高薪的热门行业，赶集网有数据显示，以海口为例，厨师月均工资3865元，高于当年全市城镇居民每月人均可支配收入2498元。在海口，中型饭店厨师的月薪一般在6000元以上。
那是不是厨师的工资一个月就只有三千六千？当然不是，月薪上万很常见。据业内人士透露，大型民营酒店行政总厨年薪在15万到
20万元(不含分红)，算下来月薪1.3万元左右，加上年底分红能有30万元，有的合资酒店厨师一年还能领14个月工资。一些效益好的酒店，加上年底2%左右的分红，总厨可年入50万元，但有的国有餐饮企业大厨年收入仅6-7万元左右，总厨一年总收入在25万元左右居多。
同时，小编也要告诉大家，大厨的高薪也是用辛勤的汗水换来的。据了解，月薪在1万元以上的厨师大多有5年—15年的工作经验。做厨师要吃得苦中苦，不断在实践中将自己历练成厨艺高手，才能成就自己厨艺的精彩人生。
做厨师不一定要在酒店做，厨师就业面太广了，工厂，公司，太多了，我做厨师很多年，从不去快餐店，酒楼去做，一般我选择小公司做，有很多小公司的员工是包吃住的，所以厨房是公司自办的，非盈利性的，在这样的厨房做事，自由，不用打卡，每天按时开饭就可以了，我在一个知名物业公司做过几年厨师，厨房开菜单是我，采购是我，验收是我，做菜是我，后来公司八个厨房里的菜单都是我开，工资收入很低五千一个月，但工资基本上可以忽略不计了……
基本上吃的喝的不用自己花钱，想吃什么，喝什么酒都可以随意，供应商每月直接给我两张购物卡，喊我出去喝酒唱歌，我基本上不去，我不去，供应商也很会做人，直接发两百红包给我，每个月我签单的粮油米，菜，调料，差不多有八万多块钱！一年近百万的单，由我开和签收！这样的地方做事要见好就收！
后来跳槽去一家小电子厂做厨房，大约不到二十人吃饭，工资四千五！厨房就我一个人做事，买菜，洗菜，炒菜，擦桌子等等都是我做！但没人管，回扣钱也不多的，七七八八加起来一个月也有接近七千块钱的，三菜一汤，一天最多五个小时做事！我在大公司也做过，一万多人吃饭，厨房就六个厨师，工资也就不到六千！那真他妈的累！烧一锅红烧肉，就一百多斤，快餐盒装六盒子！干了两个月就辞工了！所以做厨师不要去酒楼，快餐，酒店做！工资不高，规矩特别多，我觉得做这行，宁做鸡头不做凤尾！收入才是最重要的！
目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。
1万到两个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。
总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
干厨师这个行业怎么样
我觉得厨师这个行业还是不错的，现在厨师行业比以前要好很多，以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好，现在厨房的工作也没有以前那么累，现在很多饭店买的菜很多都是半成品，厨师这个行业现在还是可以的。
厨师的工资还是比较稳定的，每个月按时能拿到自己的工资，厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的，一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上，很多厨师的工资5到8000，一万以上厨师工资还有很多。
做厨师也有几个不好的地方，炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的，对腰部也有点不好，对胃部也有一定的影响，厨师一般一个月只有两天的休息时间，没有很多时间陪家人，并且节假日没有休息，因为这个时候饭店的生意好。
