什么牌子的刀具比较好?
刀具品牌,哪些比较好用?
十八子 、小天子、巧媳妇 、张小泉这些是不锈钢刀具中最好的佼佼者
湖南双峰国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀、四川乐山李、北京王麻子 这些是传统老式菜刀中最好的了
在用紶来说看个人使用习惯和爱好了, 不锈钢刀外观时尚不生锈,一般用于切菜刀多。不锈钢刀斩骨真不如老式菜刀,老式菜刀缺点是粗糙 易生锈,优点是锋利 耐用 易磨 使用寿命长,一般老一辈和菜市场卖鸡鸭肉鱼的老板也是最喜欢用这种老刀。5年刀商经验推荐,希望可以帮到你。
菜刀什么牌子好 十大刀具品牌排名
盛达
(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)
巧媳妇刀具
(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)
银鹰
(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)
永光WIKO
(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)
苏泊尔SUPOR
(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
菲仕乐Fissler
(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)
泉字牌
(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)
爱仕达ASD
(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)
十八子作
(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)
双立人Zwilling
始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)
什么牌子的刀好
看你倾向于什么。简单说几个好了。从低到高说
1.国产的,选阳江十八子的V金系列
2.德产的,双立人(别买中国制造),三叉,WMF,GUDE。 德国刀大多不太讲究钢材,比较注重锻造工艺。比较耐用,锋利度尚可。
3.日产的,shun,yaxell,Global,藤次郎,这些都是入门级的日本刀。更好的可以选择大师自己做的正本啊这类。比如紫电!
日产刀就是无比锋利,秒杀德国任何刀。硬度也非常高,但要小心保养,不像德国那么好维护。
刀具什么牌子好,十大刀具品牌排名
十大刀具品牌排名己更新十八子作:始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌双立人Zwilling:始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司泉字牌:始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌爱仕达ASD:始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标苏泊尔SUPOR:中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一菲仕乐Fissler:始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司银鹰:始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌永光WIKO:始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌盛达:广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司巧媳妇刀具:广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌
想购买一套厨房刀具,什么牌子好呢?
国外品牌
双立人:德国,一线品牌。主打生产刀具,近年来也跟着别的品牌开始做做炒锅、汤锅之类的。线下的一套刀具可以买几款好的不锈钢锅了。
WMF:德国,一线品牌。主打汤锅,种类比较齐全。价格线和双立人差不多,各自设计不一样。
菲仕乐:德国,一线品牌,线上好像没有卖,线下和双立人、WMF等竞争。但前段时间由于伪造生产产地而被工商整顿。
国外餐厨具品牌高端的大概就这些,其实说是国外的牌子,其实很多也是国内的厂家代工一部分的。譬如在德国生产个手柄,拿到国内配个锅身等等就贴上国外生产,菲仕乐就是最好的例子。
国内品牌
爱仕达:各种材料的厨具的做,比较杂。纯不锈钢产品很少,手柄之类的很多用了电木/硅胶,所以质保、工艺和感观上令到价格大打折扣,比较低端。
LINKFAIR:就是你说的品牌,中文名是凌丰,国际上与WMF、双立人、菲仕乐等一线品牌竞争。因为这个企业才20多年的历史且主要是出口,国内知名度比较低。但在行业内比较盛名,出口连年都是第一,由于在广交会很瞩目,很多大品牌都找其代工和贴牌,近年来在国内开始打市场,比较有潜力的企业。LINKMATH好像也是它的系列品牌,LINKLIFE好像是人家仿冒的。
主打炒锅,7层不锈钢炒锅全球首家,但较贵。不锈钢产品比较齐全,价格线稍比双立人等低一点,工艺差不多的。如果喜欢其设计不妨支持一下国内牌子。
苏泊尔:国内知名度很高,但在餐厨具行业内就一垃圾品牌,什么都做的劣质杂牌。其不锈钢类产品大多是低价产品,不光2012年,近几年都有过质量门,被工商查出为201.202高锰不锈钢。304不锈钢的材料成本价就比其高10倍多,所以苏泊尔的不锈钢产品虽然廉价,但对比起304不锈钢的产品成本,苏泊尔简直就是损民的暴利行业。
康宁:多为玻璃锅具,比较有特色,耐久度有待斟酌,也是不错的企业
什么牌子的刀具好
可以买先锋公司生产的M9刺刀一把,很威风的。还有美国产的STRIDER(挺进者),卡巴,哨格,托普斯,冷钢等,都是世界著名的刀具品牌,不过价格都不便宜的。一般每把刀在一千元至数千元不等。相比较而言,中国先锋工业公司的M9是比较便宜的,也很实用。LEDTHERMAN主要是产多用途工具钳的,刀具不是很著名。
哪个牌子的刀具好?
不知道你说的是干什么用的刀具, 每个刀具品牌都有自己的特长,那个品牌刀具好,还要看那个品牌具体产品适合你,适合你的就是最好的。像十八子作,双立人Zwilling,张小泉,爱仕达ASD,苏泊尔SUPOR等牌子的刀具就不错哦,你可以去看看,十大品牌网买购上排名靠前的品牌,质量和口碑都很好,希望帮到你。
防身刀具什么牌子好
好的牌子太多了,关键是你想要什么刀具以及你想要多少钱的刀具。折刀、直刀、跳刀、蝴蝶刀,都能防身,刀具厂家不会生产所有种类的刀具,都是主营刀具的。有很多知名品牌所有刀具的价格都不下五位数,防身也毫无问题,但是我估计你不会选择这些顶级品牌吧?仅仅只为防身的话,没有牌子的刀具也可以,药家鑫的水果刀也不是知名品牌,几块钱的玩意,一样杀人。
哪个牌子的刀比较好?
现在市面上有很多刀具,宣传的很好,可是买回去没用就出现问题了。可以选那种比较有保障的品牌刀具,我家现在用的是双立人ZWILLING Olymp系列整套的刀具,
双立人是德国知名品牌,它是起源于举世闻名的德国刀剑制造中心索林根(solingen)。有280多年的历史,世界厨用刀具的第一品牌,在德国,日本,中国,西班牙都有研发基地的。
我家之前换了不同牌子的刀,可是用不了多久,刀口磨损的厉害,切肉总感觉很费劲,后来了解到双立人的刀具和锅具都是采用特殊的配方,像我家用的这个系列的刀具就是经过双立人独有的FRIODUR冰煅工艺处理,使得刀具兼有了一定的硬度和锋利性。针对不同食物可以使用不同款的刀具,切食物都很方便的。手柄使用的是崭新人体工学手柄设计理念。
它旗下像MIYABI 7000D刀具、TWIN Pro刀具等系列采用的都是特殊配方钢材。说实话它设计的理念,都是蛮创新的。偶是很稀饭啦!嘿嘿...家里用着感觉很好,所以前一段时间还买了一偿送给叔叔家呢!
LZ如果还是不太了解的话,可以去它官网看看。保证我没有给你推荐错的,望采纳哦!
什么牌子的刀具好
市场上买的菜刀都不好,我是卖肉你想有把好菜刀去找卖铁器了叫他给你打把菜刀买肉用,价钱200左右
1、碳钢做的菜刀品质极佳,不易变形,而且价格低廉,使用寿命长,熟悉菜刀的人都会选择这种材料。
2、陶瓷刀具,以氧化锆为主要原料,不生锈,不易腐蚀,硬度高,刀刃锋利,切割时不残留金属气味,不与食物产生化学反应,降低了病菌的繁殖几率,特别适用于水果切割,易于清洁,维护方便,无需打磨。
3、马氏形钢的不锈钢刀具是家庭厨房用具中的主要类型。3Cr13,也就是碳0.3%,铬为13%,再加上Mo和Vi等细化晶粒,Cr前面的数字表示钢中的含碳量,随着Cr的增加,刀身硬度会变得更高。
世界公认十大好菜刀:
1、阳江十八子作
阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。
2、钻石
株洲钻石切削刀具股份有限公司,数控刀具十大品牌,最受欢迎的国产刀具品牌之一,株洲硬质合金集团有限公司旗下企业,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。
3、张小泉
杭州张小泉实业发展有限公司,刀具-厨房日用刀具十大品牌,始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。
4、双立人
上海双立人亨克斯有限公司,高压锅十大品牌,刀具十大品牌,十大美甲修容工具品牌,历史上最古老的商标之一,全球知名品牌,美甲行业的领先地位,大型跨国公司。
5、苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国驰名商标,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。
6、王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司,刀具十大品牌,始于1651年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国传统刀剪业代表企业,国家轻工产品最高质量奖银质奖,全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。
7、巧媳妇
阳江市巧媳妇厨业有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国刀剪知名品牌,国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的知名品牌之一,广东省高新技术企业,集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。
8、楼龙
浙江楼龙工贸有限公司,中国知名保温杯品牌,金华市百家质量信的过单位,浙江省工商企业守合同重信用单位,一家集杯业、刀业、门业、餐饮业、旅游业等五大产业为一体的多元化大型企业。
9、银鹰
广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。
10、永光
永光刀剪集团有限公司,知名(著名)刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业知名品牌,全国出口创汇先进乡镇企业,国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一。
2、利瓷
3、京瓷
4、铁匠世家
5、十八子作
6、巧媳妇
7、邓家刀
8、叁肆钢
9、张小泉
10、双立人
十、双立人
1、成分不一
厨师专用菜刀较家用菜刀重,厨师专用菜刀重,刀里面含铁成分高;家用菜刀较轻,刀里面含铁含铁成分低。
2、形状不一
厨师专用菜刀的菜刀刀口有一定的弧形;家用菜刀的菜刀刀口呈直线形,一般以圆头的前批后斩刀为宜。
3、刀身不一
厨师专用菜刀,刀身较宽,从上到下的切;家用菜刀刀身较厨师专用菜刀窄,刀尖几乎不离开案板,只是抬起刀子的后半部分,像是铡刀的用法。
厨师专用菜刀如图:
家用菜刀如图:
扩展资料:
菜刀相关介绍:
菜刀是一种厨房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等菜刀有非常多的种类,可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
中式厨刀,一般分为批刀、斩刀及前批后斩刀三种。批刀用于料理无骨肉与蔬果;斩刀专门对付带骨或特硬之物。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用,切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。
1 阳江十八子作 (中国驰名商标,中国名牌,行业领导者,中国刀王,阳江十八子集团)2 双立人Zwilling (1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌,上海双立人亨克斯有限公司)3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,山特维克(青岛)公司)4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌,天津天菱超硬工具有限公司)5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌,京瓷(天津)商贸有限公司)6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌,山高刀具(上海)有限公司)7 肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)9 银鹰 (广东省名牌,广东省著名商标,剪刀/水果刀/厨具刀等,广东银鹰实业集团)10 永光WIKO (专业刀剪品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东永光刀剪集团)
厨房刀具什么牌子好?想买套质量好点的刀具。
现在厨房刀具很多的,个人觉得双立人的刀具是非常好的。
在刀具方面的设计也较为前端。
双立人刀具从选材到生产过程中的每个阶段,都是遵循高质量标准,以保证制造出的刀具是高品质的。
而且在刀身的设计上兼具美观、安全及功能,既能满足颜值党,又能满足实力派,感觉有这样一套刀具,做菜都会很有兴致。
厨房刀具什么牌子好 菜刀品牌排行榜
要说什么牌子好还真没有一个具体的说法,但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下:
1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型。
2、冲胚工艺:这个是把钢材直接用机器冷轧成型,然后开刃制造成刀,因为机器成型所以外观比较好设计,产量大,但其缺点是用钝后不好磨,磨不快成废品机率大,这个主要是广东阳江这边的品牌如:十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。
3、材料:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。
内容分析:根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下:
锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀,
机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值,忘采纳,谢谢!
什么牌子的厨房刀具好
国外的 :德国双立人 很贵
国内的:
不锈钢刀 : 十八子 作 100元以上的 ,100元以下的 假货多
张小泉传统菜刀:湖南国藩聋哑刀具厂炮弹钢刀 最好用
王麻子 捞刀河
厨房刀具哪个品牌的好,德国厨房刀具品牌十大排行榜
十大刀具品牌排名己更新十八子作:始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌双立人Zwilling:始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司泉字牌:始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌爱仕达ASD:始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标苏泊尔SUPOR:中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一菲仕乐Fissler:始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司银鹰:始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌永光WIKO:始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌盛达:广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司巧媳妇刀具:广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌
厨房刀具什么牌子好呀?谢谢
国内的:十八子、张小泉、王麻子、大足邓家刀。
欧洲的:双立人、wmf
日本的:旬、藤次郎、关孙六、关常廉。
厨房刀具什么牌子好啊?
建议双立人刀具。好刀来源于好钢。双立人刀具所使用的特制钢材采用特殊配方,让刀具有出众的硬度和锋利度,同时兼具韧性和抗腐蚀性。
厨房刀具什么牌子好? 求推荐~
双立人的刀具就还可以啊,之前看电视剧好先生的时候知道双立人这个的,德国的一个老牌,拥有近300年历史了。
双立人所有的刀具都是特殊的不锈钢,它在具备硬度和锋利度的同时,兼具韧性和抗腐蚀性,一般的刀,是很难达到这样的水准的。
厨房刀具什么牌子好?求推荐。
双立人的吧,这的厨房刀具还是比较好的。
厨房用刀什么品牌好
家庭厨房用刀的话,可以选择十八子 作 巧媳妇 小天子这些国内知名刀具品牌啊,十八子的话市面上有很多假货,原厂正品的话 是非常不错的。 也可以选择使用老式菜刀,老式菜刀外表粗糙些,但是锋利耐用也易磨,老一辈们厨房最爱了。