地狱厨房第十季详细资料大全
节目：地狱厨房第十季
英文名：Hell's Kitchen Season 10
类型：选秀
地区：美国
主持人：Gordon Ramsay
电视台：FOX
首播时间：2012年06月05日
基本介绍中文名 ：地狱厨房第十季 外文名 ：Hell's Kitchen Season 10 首播时间 ：2012年06月05日 主持人 ：Gordon Ramsay内容简介 第十季《地狱厨房》火爆开场！今年选手实力全面升级，18位厨师大部分以行政总厨的身份入围，今年奖励也将提到历史之最！获胜者将直接任命为Ramsay的拉斯维加斯新餐厅的主厨！ 《地狱厨房》的主角当然是来自英国的名厨戈登.拉姆齐。他是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师，也是全球收入最高的厨师写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火暴，曾经有一次现场直播的节目中说了111次以“F”打头的词语。经常在电视的开场白里说：真是见鬼了！我们今天吃点儿好的。他辩解自己火暴脾气的理由是：如果不在厨房里开火，厨师怎么会有热情？而正是因为有格登.拉姆齐的参加，才赋予了“地狱”两字更直接的意义。和他一起录制《地狱厨房》的多名参赛选手，身份各异。
您好，地狱厨房家庭之夜是第十季的第十集。这一集中，参赛者们将在家庭之夜中挑战自己，挑战他们的烹饪技巧，并且在有限的时间内完成任务。在这一集中，参赛者们将被分成两个小组，每个小组都有自己的菜肴，他们需要在一个小时内完成任务。在这一集中，参赛者们将面对更多的挑战，比如更多的菜肴，更多的食材，更多的烹饪技巧等等。最终，参赛者们将被评审评出最佳菜肴，获得本季的冠军。
前提：每天晚上都有100人用餐，平摊到红蓝两队，每队都要做超过50人份的菜，包含前菜，主菜，甜品等；
做每一桌菜的时间都很短，超过7分钟Chef就要骂娘了，这就解释了为什么很多人做的菜都还是生的就端上去（即使每份菜需要3分钟时间，50人份的菜也需要2个半小时）；
Chef要求每一道菜里的主菜配菜都要同时上，比如炸鸡配薯条，如果薯条没炸好，炸鸡也要跟着重新炸，因此要求厨师每次发挥都要平稳。
在家自己烹饪过的，有谁可以在这么短时间内做好一道菜，何况还要顶住Chef的臭骂+接好队友的沟通。
Gordon Ramsay
蓝队副厨
Scott Leibfried（第1-10季）
James Avery（第11-14季）
Aaron Mitrano（第15-16季）
James "Jocky" Petrie（第17-18季）
Jason "Jay" Santos（第19-20季）
红队副厨
Mary-Ann Salcedo（第1-3季）
Gloria Felix（第4-5季）
Heather West（第6季）
Andi Van Willigan（第7-14,16季）
Christina Wilson（第15,17季起）
侍者领班
Jean-Philippe Susilovic（第1-7,11-12季）
James Lukanik（第8-10季）
Marino Monferrato（第13季起）
旁白
Jason Thompson（第1-12,15季起）
Roger Craig Smith（第13-14季）
剧情
地狱厨房美国版的剧情类似英国版，在主厨戈登·拉姆齐全权决定下，逐步从12至20个参赛选手中淘汰直到最后一位赢家成为冠军，胜出者将会有担任高级餐厅厨师长一职的机会。
每位有抱负的厨师都是来自不同背景，所有参赛选手都会在位于洛杉矶的地狱厨房进行比赛，一开始拉姆齐要求厨师烹饪他们的招牌菜，并由拉姆齐判断好与坏。随后分成红色和蓝色小组，最常见的是按性别分组。（其中第1季与第18季一开始并未按照性别分组）
餐厅内设有两个相同的厨房，每队各用一个，每个厨房都有副厨来监督。
虽然说是地狱厨房，但主厨也会给参赛者一些各种各样的烹饪课程，包括如何煮晚宴服务中经典的意大利烩饭与惠灵顿牛排。
每一季赛程拉姆齐都会安排一次味觉测试，参赛者蒙眼戴耳机吃下食材后必须说出食材名称，拉姆齐认为优秀的主厨都会有天生优越的味觉。
