厨房安全注意事项

1、灶台边放小苏打。灶台是最接近火源的地方，在旁边常备一瓶小苏打，若是其他物品不小心着火了，直接用小苏打就可以扑灭。切忌用面粉，它属于易燃物，不能用水浇，火势会蔓延。

2、注意火焰颜色。使用燃气灶是，要检查好其火焰颜色，譬如说天然气灶喷出的火焰一般是蓝色的，若是为黄色的话，就要注意天然气体或周边是否通风，这种火焰燃烧后会释放出大量二氧化氮，污染室内空气。

3、避免使用塑料容器。厨房储存食物的容器最好不要用塑料材质的，可以选择金属器皿或者玻璃器皿，塑料器皿在高温下会分解有害物质，影响人体健康。

4、忌用化学洗剂刷碗。很多人都会选择洗洁精来清洗碗筷，因为碗筷上有沾染不少油，不用洗洁精是很难洗干净的，而洗洁精本身含有一定的化学成分，会对人体有害，故而在选择洗洁精产品时，要看看起成分表。

5、水管配置过滤器。现在的自来水都是处理而来的，不一定能有很干净，因此在厨房水龙头上安装一个过滤器会更好，防止水质安全问题。

6、糖类必须密封存放。在食品安全方面也是要注意的，特别是糖分高的食物是很容易招蟑螂、蚂蚁、蚊虫等，要放入带封口器皿中密封保存。

以上就是关于厨房安全注意事项有哪些的介绍，希望小编分享的内容能给大家一些参考。

1、正确灭火

厨房最大的安全隐患就是火灾，可在灶台边放一瓶小苏打。遇到小火可以用苏打粉扑灭，切不可使用易燃的面粉。油锅起火时应迅速关闭燃气阀门，并盖上锅盖或用湿抹布覆盖，切勿泼水灭火，以免导致火势蔓延。如果条件允许，可以在门附近的位置备一瓶灭火器，并安装一个烟感器。

2、检查天然气灶

天然气灶在使用过程中会释放大量的二氧化氮，污染室内空气，危害健康。因此保持厨房通风，及时排出废气非常重要。如果天然气灶喷出的火焰是黄色而非蓝色，则说明燃气质量、燃气灶或周围通风有问题，应及时找专业人员解决。

3、少用塑料容器

储存食物最好用玻璃器皿，携带饮料可选择不锈钢瓶，就连垃圾桶最好也别用塑料的。

4、洗菜前彻底洗手

做饭前不洗手易造成二次污染，用清水冲洗20秒可以去除某些细菌。可用1大勺柠檬汁、2大勺白醋、1杯白开水装入喷洒瓶中摇匀，制成天然清洁剂。

5、少用化学洗剂刷碗

洗碗时最好避免化学成分太多的清洁剂，抗菌剂或消毒剂产品中含有刺激肺脏、眼睛和皮肤的化学物质，有些甚至含有致癌物。厨房用1：9的白醋水溶剂即可杀灭各种细菌。制作肉食后，厨房可先用温热的肥皂水清洗，再用醋水清洗。

6、用铁锅做菜

不粘锅含有全氟辛酸，该物质与生育问题和甲状腺疾病有一定关联。使用不粘锅时，应注意低温，避免刮擦。最好选用铁、不锈钢材质的锅。

7、水管加过滤器

如果不喜欢自来水的味道或担心自来水中存在杂质，可安装自来水过滤器，并定期检查管道生锈状况，防止有害菌、病毒和有毒化学物质损害健康。

8、糖类密封存放

应在每餐之后彻底清洁餐具及台面，麦片、糖果等一定要放入玻璃或带封口的金属器皿中密封存放，否则极易生虫或招来蟑螂。如果需要使用化学杀虫剂，一定要注意空气及食品安全。

厨房是美食的发源地，除了要设计的干净整洁之外，还要相对科学方便烹饪哦。接下来我们就一起看看厨房装修有哪些注意事项吧！ 1、厨房地面要防滑：厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。 2、注意灯光颜色：厨房的灯光由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色，不然影响颜色判断，避免灯光阴影，不能使用射灯。 3、注意电路安全：厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重，可能会对家庭造成重大的财产损失。 4、安装橱柜要谨慎：橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来，因为橱柜的制作，需要花一些时间，这些准备工作都应该提前做好，避免装修时的麻烦。 5、吊顶设计要合理：厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。 6、地漏和水槽要注意：如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后对厨房地面进行清洁，注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多，选择的时候不能单纯看价格和外观，需要全面考虑各种材料的优缺点，从使用角度出发，做出决定。 不锈钢台面最常见，易于冲洗。耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限。

厨房装修有哪些注意事项

厨房装修有哪些注意事项，很多人都是第一次进行装修，很多方面会不够细心，厨房是承载我们的一日三餐，装修情况复杂，稍微不加以注意，很容易就遇到坑。下面分享厨房装修有哪些注意事项

厨房装修有哪些注意事项1

1、厨房的安全保障

首要考虑的就是安全，无论是吊柜的高度还是物品放置地方的设计都离不开安全的考虑，如果有老人和孩子，要考虑是否能够够得着，东西安装的是否牢固等。地板不能太滑，地砖一定要选择防滑的材质。厨房的电路一定要走暗线以防范火灾发生。

2、厨房的灯光设计

厨房的灯光由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房装修时还需要仔细斟酌厨房灯的位置，需要考虑背光形成的影子等问题。一般情况下顶灯不可缺少，照亮必须，同时如果在吊柜上添加一盏小的照明灯将会是个不错的选择。

3、厨房的工作台

工作台有着理想的高度，一般情况下在80-90CM左右，高了不舒服，低了弯腰更不舒服。在台面的选材上，可选用人造理石或天然石材，这两种材料都非常容易清洗，同时非常美观也能拼接的很好，在家庭中十分常用。

4、厨房的吊顶

厨房装修吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝，将吊柜直接接到天花板，吊顶最好不要太高，也不要太低。厨房吊顶内的管线多，除了灯具电线以外，有的还会设防火侦测烟雾设备、消防管线等，因此记得在吊顶留个维修孔，方便日后维修工作的进行。

厨房装修有哪些注意事项2

材料选择

先从灶台材料来看，有的家庭是选择直接用水泥砌整个灶台，这种情况下价位相对低一些。但是现在已经有了整体灶台，灶台全部都是使用金属加工而成，多数都是不锈钢产品，这类灶台价位会更高一些。灶台和橱柜链接在一起，也是金属材质。不过现在的橱柜还是以木质橱柜比较多一些。因为这种橱柜的`成本比较低。选择橱柜或者其他材料时必须注重产品质量，尤其要注意防火和耐热。

厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。

灯光设置

厨房的灯光应由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色，不然影响颜色判断，毕淼灯光阴影，不能使用射灯。

厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

电路设置

厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。

另外，厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一

个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。

橱柜、灶台高度

在设立台面时，应该按照不同的区域及家人身高来定制灶台和柜体的高度。

橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来，因为橱柜的制作，需要花一些时间，这些准备工作都应该提前做好，避免装修时的麻烦。

抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。

厨房吊顶

厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。

厨房地漏和水槽

如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后对厨房地面进行清洁，注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多，选择的时候不能单纯看价格和外观，需要全面考虑各种材料的优缺点，从使用角度出发，做出决定。不锈钢台面最常见，易于冲洗。耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限。

空间布局

对于普通家庭而言，厨房面积在10平米就可以了。厨房面积规划必须保证在厨房里做饭非常方便。同时，空间布局，采用一字形或L形一字形的厨房布局，给人简洁明快的感觉。L形空间设计是指厨房区域靠墙和转角设置，适合大多数厨房，尤其是中小型厨房。

空间收纳

由于厨房的使用空间有限，所以必须按照搭配规则和家人的使用习惯来进行合理的分配各区域的位置，考虑将冰箱、电饭煲、烤箱等电器嵌入橱柜内，这样能够有效利用空间。

厨房里肯定要长期存放各种锅碗瓢盆。在规划厨房时一定要规划出来足够的收纳空间，让这些东西都可以收纳起来，不要所有东西都放在灶台上。这样一来厨房里各种厨卫用品也不至于总是有灰尘。

厨房装修有哪些注意事项3

一、厨房装修细节：厨房的电路

欧式厨房装修除了要注重风格和整体欧装风格统一外，电路问题是最需要考虑的，因为在内部当中不仅天天会用水用电，最重要的就是不能存在明线外露的情况。既然走暗线的话，必然需要注意防火灾的产生，不然后果上相当严重。

二、厨房装修细节：厨房地面

要知道厨房地面的装修千万不能忽视，很多朋友为了好看选择了木质地板或是瓷砖，然而我们都知道厨房是一个长时间进行洗菜、做菜的地方，这个时候很多水、油渍等会在厨房产生，如果欧式厨房装修不注重防滑的问题，那么对于老年人或是孩子来说，都有可能存在安全隐患问题。

三、厨房装修细节：厨房的墙面

现在很多年轻人喜欢追求开放式的厨房，但是却忘记了并非每个厨房墙面都可以拆，切记不能随意将厨房墙面进行拆改，容易造成分裂塌陷的现象还可能导致电路水路出现问题等情况。

四、厨房装修细节：防水工程

欧式厨房装修必须要注重防水工程，如果防水工程不到位的话，大家在长时间居住之后，漏水问题以及相关现象都层出不穷，尤其是针对卫生间和厨房，防水工程显得非常重要。

五、厨房装修细节：厨房吊顶

现在厨房吊顶往往都会选择防水的铝扣板这样的材质进行安装，因为厨房比较潮湿，这类材质有着防腐防潮的优势。厨房吊顶方面最好不要太过也不要过低，太低的话容易过脏，太高打扫起来十分不便利。

1、厨房火灾

（1）食用油温度失控遇可燃物引发火灾。绝大多数厨房火灾皆起因于炉上炊具无人看管或管理不当，油脂着火是造成火灾的最主要起因。当油脂热到260℃ 至316℃之间，便会点燃。油愈脏，点燃的温度就愈低。这时油脂一旦点燃了，温度会加到810℃ 至1100℃之间，这种高热会辐射到锅内，将里面的油导引到起火点。这时的油，会开始像岩浆一样的沸滚，而使整组炊具、炉灶和排烟罩和管道完全着火。我们良好的习惯是避免我们生命财产造成损失基础，此外我们还应该懂得如何扑灭优质着火的方法。

（2）排油烟系统的油垢被点燃引发火灾。因此我们应该定期清理油烟机，既可以避免引发火灾，还可以增长油烟机的使用寿命。

（3）燃气泄漏遇火源引发火灾。燃气泄漏达到一定的浓度遇到明火就会爆炸或燃烧，造成严重的火灾。若果是煤气的话还可能直接导致煤气（一氧化碳）中毒，如果一氧化碳中毒的话，首先要将患者尽快脱离一氧化碳中毒的环境，打开窗户，尽快通风，喊其他人将患者抬出当时中毒的环境，观察患者中毒情况，观察患者意识，立即拨打120，立即进行口对口呼吸，早期有效的人工呼吸是治疗一氧化碳中毒的方法。

2、厨房食物安全

（1）购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

（2）打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用

（3）注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。

（4）厨房里的蔬菜等物品肉容易发霉变质，滋生细菌等，影响圣体健康，所以应该及时处理厨房垃圾，还又不乱扔垃圾防止招惹蚊蝇，导致给人传染疾病。

3、厨房用电安全

（1）要安全使用。空转或者空烧会加快电器的磨损以及老化，因而对于于大部份厨房电器而言，在使历时防止空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最首要的一个环节。正确的做法是，在使用终了后马上关闭电器、割断电源，这样就能够防止上述问题的呈现了。

（2）防止湿润环境。其实厨房是咱们家居环境中最湿润的环境之一，而湿润对于于家电类产品的危害也是很大的。因而，为了保证家电产品的抗电、绝缘指标的长时间优良，建议大家尽可能为小家电产品找到一个与水源或者其他湿润环境相对于远一些之处放置，如斯即可轻松地解决这个问题。湿润的环境也是人们触电的一个重要原因，人们应该平时养成一个良好的习惯，经常擦拭有水的地方。

（3）防止超过额定电压使用。我们有时候会很多家电一起使用，这样会造成电路电流过大导致烧坏用电器，甚至导致火灾。

厨房的风水注意事项

厨房的风水注意事项，厨房作为家宅风水中尤为重要的地方，其影响着家里人的财运和健康，必须要了解它的一些禁忌才能避免踩雷， 那么厨房的风水注意事项有哪些呢？接下来我们一起来看看吧。

厨房的风水注意事项1

禁忌一、忌风

传统的风水讲求“藏风聚气“，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。炉灶正对门口，以及灶后有窗皆不吉，因为炉灶易被门外的风吹扰，如果煤气炉给风吹熄，便会泄漏易引起火灾。

禁忌二、 忌背宅反向

忌灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。

禁忌三、 忌门路直冲

中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。

禁忌四、 忌厨门对灶

厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。

禁忌五、忌贴近睡房

灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。

厨房的.风水注意事项2

一、厨房风水的十六要点

1、位置。风水师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方（如下图，坤宅坤命四吉四凶分布），有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。

为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。

3、炉口。所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口，以现代瓦斯炉而言，则是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝野男主人或女主人的生气方。

4、以母亲为重。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的合谐。

5、厨具摆设。接下来考虑厨具的摆设。如果有用到微波炉或电锅，应置于你的四个吉方之一。电锅和微波炉的插座也应位于吉方。同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。

6、阴阳平衡。前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。在风水学中，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。

7、镜子。镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。

8、对冲。瓦斯炉不可正对厨房门。如果瓦斯炉对到厕所，厕所门一定要关上。还有厨房最好不要靠近大门。

9、祸事之源。瓦斯炉不可置放在水槽和冰箱之间，双水夹火会不断有祸事发生。

10、有依有靠。炊具不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无一无靠。

11、开毒箭。炊具也不可放在梁下。如果无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。

12、炉位。瓦斯炉不要位于厨房的角落，以免使烹调者背对厨房入口。

13、避开西北方。瓦斯,炉若位于厨房的西北方，将会压制家长的运势，千万小心。

14、注意上方。瓦斯炉若位于上一层楼的厕所的下方，是很不吉利的，最好变换瓦斯炉的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯，化解煞气。瓦斯炉也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不能聚财。

15、刀刃不外露。厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。

16、旺财旺运。为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果。

二、厨房十大风水禁忌

1、厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗。”此格局将使女主人健康有损并且家中难聚才，运气反复。如果遇到这样的风水格局，唯一的避免方法是改门。

2、厨房门不可正对卧室门；有烟熏冲，易使居者头晕脑涨，脾气暴燥。

3、厨房门不可正对厕所门；厨房作为一家大小的口腹之源，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火，厕所代表水，水火不容，会导致夫妻不和、家口不宁。

4、厨厕不可同门：有些家庭为了节省空间，令厨厕共享一门进出，令家居水火无度，很不吉利；更有甚者，先进厕所后进厨房，则口腹之欲绝对荡然无存！

5、厨房的地面不可高过于厅、房等地面，这一方面是防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨不可凌驾于厅、房之上；再次从厨房入厅奉食，应步步升高，反之则有退财之虞。

6、阳台走道不可正对火炉：长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。

7、厨房的火炉不可正对冰箱、水槽；冰箱已代表储藏、聚财之所，其行属水，最怕火攻，以致家人身体不顺。

8、厨房及灶台不可再横梁之下；凡经常进出操作之地均不宜受压，灶台作为食物制作的平台，更是如此。

9、抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。

10、灶台不可背后无靠：灶主家庭健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如果是玻璃墙都不妥。

风水中厨房要注意的问题

风水中厨房要注意的问题，厨房是我们日常生活中每天都需要使用的地方，它的地位很是重要，我们知道厨房的风水与我们的运势是息息相关的；因此我们必须要多了解风水中厨房要注意的问题。

风水中厨房要注意的问题1

风水中厨房要注意的问题

厨房应注意事项：

（1）厨房门勿对冲厕所门。

（2）厨房不可设在前面，宜设在宅之後半部。

（3）厨房勿设於宅中央。

（4）炉灶不可设在厨房中央，而四周都是走道。

（5）炉灶不可对大门、卧室门。

（6）炉灶不可压梁。

（7）炉具不宜用黑色或大红色。

（8）炉灶与洗水槽勿紧临著。

（9）炉灶口不可对著冰箱。

（10）炉灶灶向，宜向本命卦之吉方。

（11）厨房位置不宜压本命卦之吉位。

（12）厨房不宜设在宅之西北位及西南位。

（13）不用的旧灶，应拆除。

（14）炉灶不可对著墙角。

（15）炉灶不可设在後阳台加盖之延伸部分。

（16）炉灶的墙壁不可与厕所共用。

（17）炉灶不可对著神位。

（18）炉灶不可为了配合东西四命卦的人，而放斜斜的。此乃太迷信了。

（19）新瓦斯炉与旧式炉灶之灶口不可相对。

（20）在大门口处不宜见到炉灶。

（21）炉灶後面不宜是窗户、马路。

（22）厨房宜明亮、乾净、整齐。垃圾、残肴宜勤加清理。

（23）抽油烟机最好选用隐藏式、低噪音、勤换洗。

风水中厨房要注意的问题2

风水厨房布局的五大禁忌讲究

厨房风水禁忌一：直对大门或洗手间厨房不能与大门相对，风水布局中如果厨房与大门相对，会导致家人容易出现肠胃疾病；而厨房与洗手间相对，则会让家人在人际交往、情感生活以及健康方面受到打击。

厨房风水禁忌二：厨房挂镜子 厨房内悬挂镜子是厨房风水布局中的大忌，若将镜子挂在厨房内，镜子照到炉火或者是锅中的食物，是非常不吉利的，即有损居住人的健康，还会使住宅遭受火灾或者不幸。

厨房风水禁忌三：冰箱米缸不能空 厨房中的食物一般都是放在冰箱中的，而大米则放于米缸里，这两个容器里面的食物都与我们的生活紧密相关，所以冰箱和米缸应随时放满东西，预示着居住人衣食无忧之意。

厨房风水禁忌四：厨房高于客厅在厨房风水布局中，厨房是不能高于客厅的，否则会导致油烟由高往下流，就会流到客厅里，而我们平时在家大部分时间都是待在客厅里休息、看电视，若油烟长期留在室内，就会给人的身体健康造成影响。

厨房风水禁忌五：阳台改做厨房 现在有很多人都喜欢把阳台改做厨房，在厨房风水布局中这可是犯了大忌哦，阳台改做厨房不仅会熏染到阳台上晾晒的衣物，更为严重的，厨房同时也叫做无根灶。无根灶的意思也就是绝后，表示会对后代造成不利，后果非常严重。

农村厨房风水布局有什么讲究？

1、炉灶忌横梁压顶

炉灶忌横梁压顶，在风水学上有“横梁压顶”不吉利这样的`说法，睡床或座椅上有横梁会对健康不利，则炉灶上方有横梁压顶更是不吉利，对健康有损。

2、厨房不宜贴近睡房

厨房不宜贴近睡房，灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人身体不适，因此炉灶向着正房门是很不吉利的，尤其是炉灶 贴近睡房。

3、厨房门不可正对卧室门

厨房门不可正对卧室门，油烟熏冲，易致居者头昏脑涨，脾气暴躁。

4、炉灶不可以设在厨房的正中央

炉灶不可设在厨房中央，而四周都是走道。这样的厨房构造就造成了厨房呈现出“回”字路，对家人的运势不好。厨房不宜设在宅之西北位及西南位。

5、抽油烟机和炉灶间不宜开窗口

凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶中作为食物制的平台，更是如此。抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。

6、灶台不可背后无靠

灶主家人健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可空虚，一定要靠实墙，如是玻璃墙则不妥。

7、厨房的地面不可高过客厅及房间的地面

厨房的地面不可高过客厅、房等地面，这一方面是可以防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上；再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财。

8、厨房门不可正对大门

厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗”，此格将使女主人健康有损并且家中难聚财，运气反复，如果遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。

9、厨房炉灶不宜背后空旷

厨房炉灶不宜背后空旷，如果炉灶的背后是透明的玻璃，也是很不吉利的，因为这样正如古书所记载的，“凡灶，忌窗光设之，主凶”

10、灶口向东是好的

灶台是一家人烧饭的必备工具，在风水上代表财源。灶口向东是好的，东方为木，有木生火之意。但是，进门见灶就不怎么好了。俗话说财不可露白，进门见灶明显有点不好，而且又是在主屋，为压心火。水缸放灶旁边就更不好了，水火相克，主败退。建议水缸远离灶。推荐阅读：厨房里的风水禁忌

关于风水厨房布局的讲究

1、厨房炉灶要坐煞向吉才可达到风水原则。如果位于吉方，则家中人口健康，夫妻感情融洽。相反，婚姻骓得美满，经常争吵或体弱多病。

2、厨房内的摆设，如灶位、洗碗盆、碗碟框等都要摆放正确位置。炉灶最忌被水笼头冲射，很容易染上痢疾和肠胃病。若洗碗盆和炉灶成一直线，则为水火不容，会影响夫妻感情和健康。若炉灶摆放位置与水笼头成曲尺型（L型)，则可避免水火冲射，亦符合风水之道。

3、忌在厨房内洗涤衣服，洗衣机不可放在厨房，厨房视为灶君之所在，十分神圣，在其间清洗不洁的衣物，影响运气。

4、如果屋内有分层，饭厅尽量设在高起的位置，饭桌最好是设在气比较旺的位置，对于家庭成员都好。

5、厨房的火炉不可对大门──主女人身体不顺、肠胃病、不聚财、头痛。

6、厨房的火炉不可对冰箱──主家内身体不顺、六亲常吃药。

7、厨房的火炉不可对卧室门──主夫要失和、脾气暴躁、易神经质。

8、厨房电器类不可放置大多──主住者腰酸北痛、头痛、胃痛。

9、阳台走道不可对火炉──主不聚财、背痛、高血压。 推荐阅读：厨房西北方风水