厨房 一般使用多少温度的喷头?
星级饭店厨房喷淋头安装有吊顶下喷，无吊顶上喷。厨房温度比较高的环境位置安装的是79°或93°
喷头按不同特性分不同，按爆炸温度可分57~68~79~130或其它。按喷水特性可分k=80,115,200,360。
按喷水性能可分直立型（向上装，喷水大部分向上，部分向下没有天花的空间如地下室）吊顶型（有天花场所，喷头向下，喷水性能大部分向下，部分向上喷）还有隐蔽性喷头（高档装修场所）
按玻离场直径大小分普能型与快速反应型。
此外还按口径大小区分普通型与扩大型，还有开式与闭式，还分边墙型，还有水幕，水喷雾喷头等各种喷头。
消防喷淋头工作原理：消防喷淋头上的红色液体是一种对热极其敏感的东西。当温度升高，它就迅速膨胀，使装它的玻璃破裂，然后玻璃内的压力传感器就会使消防喷水泵喷水.。
扩展资料：
洒水喷头种类
按灭火功能或保护区域划分，洒水喷头可分为普通洒水喷头、干式喷头、家用喷头、扩大覆盖面积洒水喷头 、早期抑制快速响应喷头、特殊应用喷头、雨淋喷头、水雾喷头、水幕喷头等。
按温度等级划分，玻璃球喷头可分为 57、68、79、93、141 °C等；易熔合金喷头可分为 72、74、101 °C等。按喷头的流量系数(K)划分，可分为 80、115、161、202、242、282、363 等。
参考资料：百度百科-洒水喷头
一般常规的湿式喷头的动作温度分两种68℃和93℃，除了厨房、玻璃顶棚等温度比较高的场所安装93℃的喷头外，一般均安装68℃喷头。
按照规范，一般安装现场最高温度为30℃＋30℃，室内一般为68℃。
如果安装在厨房等高温环境中，则为79度或93度。在阳光充足的玻璃棚里，温度更高，甚至达到了150华氏度（约摄氏150度）。
扩展资料：
注意事项：
根据不同的地方选择不同的喷头：
1、悬垂式喷头：主要用于不需要装饰的场所，如车间、仓库、停车场、厨房等。
2、立式喷头：适合安装在移动物品较多，容易撞击的地方，如仓库。也可以安装在房间吊顶夹层的屋顶上，保护吊顶上含硼量多的易燃物。
3、普通喷头：适用于餐厅、商店、仓库、地下车库等场所。
4、侧壁喷头：适用于有困难的地方，侧壁喷头安装靠墙。主要用于办公室、大厅、休息室、走廊客房等建筑轻危险部位。
一般常规的湿式喷头的动作温度分两种68℃和93℃，除了厨房、玻璃顶棚等温度比较高的场所安装93℃的喷头外，一般均安装68℃喷头。
按规范确定，一般为安装场所最高温度再加三十度，室内一般为68摄氏度。
如果在厨房等温度比较高的环境位置安装的是79°或93°。阳光玻璃棚下还要高，甚至达到150°左右。
扩展资料：
注意事项：
根据场所不同选择不同的喷淋头：
1、下垂型喷淋头：主要用于不需要装饰的场所，如车间、仓库、停车库、厨房等地。
2、直立型喷淋头：适宜安装在移动物较多、易发生撞击的场所如仓库，还可以安装在房间吊顶夹层中的屋顶处以保护易燃物较多的吊顶顶硼。
3、普通型喷淋头：适用于餐厅、商店、仓库、地下车库等场所。
4、边墙型喷淋头：适宜于布管较难的场所，边墙型洒水喷淋头靠墙安装。主要用于办公室、门厅、休息室、走廊客房等建筑物的轻危险部位。
下垂型喷头是使用最广泛的一种喷头，下垂安装于供水支管上，洒水的形状为抛物体型，将总水量的80-100%喷向地面。保护有吊顶的房间，在吊顶下方布置喷头，应采用下垂型喷头或吊顶型喷头。直立型喷头直立安装在供水支管上，洒水形状为抛物体型，将总水量的80-100%向下喷洒，同时还有一部分喷向吊顶，适宜安装在移动物较多，易发生撞击的场所如仓库，还可以暗装在房间吊顶夹层中的屋顶处以保护易燃物较多的吊顶顶硼。
消防喷淋头红色玻璃管的动作温度是68度。 喷淋头各种颜色所代表的温度： 橙色：57℃； 红色：68℃； 黄色：79℃； 绿色：93℃； 蓝色141℃； 紫色182℃； 黑色227℃； 消防喷淋头用于消防喷淋系统，当发生火灾时，水通过喷淋头溅水盘洒出进行灭火。
玻璃球消防喷头1.jpg
消防喷头常规为68度玻璃球爆裂开始喷水，厨房锅炉房等一些温度的特殊场所需使用93度喷头，从外观上区分93度和68度喷头的区别在于玻璃球颜色，68度为红色，93度为绿色。
消防喷淋头用于消防喷淋系统，当发生火灾时，水通过喷淋头溅水盘洒出进行灭火，目前分为下垂型洒水喷头、直立型洒水喷头、普通型洒水喷头、边墙型洒水喷头等。发生火灾时，消防水通过喷淋头均匀洒出，对一定区域的火势起到控制，常见喷淋头类型有：下垂型、直立型、普通型与边墙型。
下垂型喷头是使用最广泛的一种喷头，下垂安装于供水支管上，洒水的形状为抛物体型，将总水量的80～100%喷向地面。保护有吊顶的房间，在吊顶下方布置喷头，应采用下垂型喷头或吊顶型喷头。
直立型喷头直立安装在供水支管上，洒水形状为抛物体型，将总水量的80～100%向下喷洒，同时还有一部分喷向吊顶，适宜安装在移动物较多，易发生撞击的场所如仓库，还可以暗装在房间吊顶夹层中的屋顶处以保护易燃物较多的吊顶顶硼。(不做吊顶的场所，当配水支管布置在梁下时，应采用直立型。易受碰撞的部位，应采用带保护罩喷头或吊顶型喷头)。普通型洒水喷头既可直接安装，又可下垂安装于喷水管网上，将总水量的40%－60%向下喷洒，较大部分喷向吊顶。适用于餐厅、商店、仓库、地下车库等场所。(普通型用的较少)。边墙型洒水靠墙安装，适宜于空间布管较难的场所安装，主要用于办公室、门厅、休息室、走廊、客房等建筑物的轻危险部位。顶板为水平面的轻危险级、中危险级I级居室和办公室，可采用边墙型喷头。隐蔽式喷淋适用于高档酒店、住宅、剧院等需要保证天花平整整洁效果的地方。
