开放式厨房有哪些优点

在现代家庭装修中，开放式厨房受到很多业主的喜爱。有了开放式厨房，人们可以更好地享受在开放式厨房烹饪。那么开放式厨房的优缺点是什么，开放式厨房如何解决油烟问题？来看看下面的内容吧！开放式厨房的优缺点是什么？优点1。开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房感觉更宽敞。对于小户型来说，开放式厨房是增加视觉面积的好方法，会让空间更加通透，让整个厨房看起来更加美观。2.这种厨房装修的另一个好处是方便自由，烹饪空间不完全隔断，非常适合现代人简约的生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅相连，中间有吧台设计，既提升了家庭装修的格调，也非常适合年轻情侣独处。2.缺点1。开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材料，色调等。应该保持和客厅一样的风格，不然整个装修不会这么好看。2.厨房往往比较脏，又靠近客厅，这样一些油烟很容易进入客厅，增加了清洁卫生的压力。3.开放式厨房难免会产生油烟。如果长时间烹饪，即使安装了抽油烟机，油烟也无法完全去除，很容易在厨房堆积油烟。开放式厨房如何解决油烟问题1？解决开放式厨房油烟问题最直接的方法就是集成灶。集成灶一定要选择吸油烟效果好，吸力强的产品，比如火星人集成灶，其吸油烟率可以达到99%以上，吸油烟效果可想而知。除此之外，火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒而不闻辣椒味，这是其他集成灶无法企及的。2.炊具的选择开放式厨房中炊具的选择非常重要。炊具产生的烟越少越好。比如微波炉、电磁炉、无烟锅都是不错的选择。他们产生的油烟少，干净，做饭的时候不会产生太多的油烟。3.厨房的通风与装修。另外，厨房要保持通风。开放式厨房最好安装窗户，既能排油烟又能让室内光线更明亮。4.选择易于清洁的材料。最后，开放式厨房最好选择容易清洗的材料。厨房的墙面和地面建议贴瓷砖，防水耐磨，易清洗。

很多年轻人都喜欢用开放式厨房，这样的厨房有什么好处吗？

开放式厨房的优势：

   厨房不仅是人们做饭的地方，也是我们生活的一部分。烹饪还可以增加家庭成员之间的互动、交流和沟通。它不再是一个简单乏味的人做饭了。封闭式厨房夏季不通风，每次做饭都太热。然而，如果我们考虑开放厨房，这个问题就会得到解决。开放式厨房通风顺畅，我们呼吸的油烟浓度也会降低。

    开放式厨房可以使原有空间看起来更大一点，减少隔断。房子的照明会更好。空间宽敞舒适，没有那么压抑。住在家里更方便。客厅和厨房是一体的。做任何事都要方便得多。如果你想拿东西，你可以一目了然。烹饪时，移动线更通畅，烹饪和活动区域更大。开放式厨房外观价值高，更美观大气，现在更受年轻人欢迎。而且效果非常惊人，让人眼前一亮，装饰风格更加多样化。

颜值高：开放式厨房无隔断设计，最大限度地利用空间，使整体空间更加明亮、简单；动线设计合理，促进了沟通：开放式厨房解决了封闭式厨房的问题，家庭成员在烹饪时有更多的沟通。

增加存储空间：开放式厨房将充分利用墙壁，设计挂柜和储物柜，以满足存储需求。为了保持清洁，大多数物品都会存放起来。

 缺点：

油烟问题：开放式厨房最大的缺点之一是中餐烟熏味很浓，一年四季都在积聚。油烟清理是一个大问题。

感应要求高：为了保持干净舒适的生活环境，开放式厨房的储藏是一个关键点，因此合理的感应也是一个缺点。

燃气开启困难：目前开放式厨房不具备燃气开启条件。如果提交了气体安装申请，则很容易要求安装门。

开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间．开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。

优点

1. 美观性

可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

2. 省钱

在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。

3. 安全与娱乐

在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。

4. 充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

5. 方便

厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

1 油烟问题

中式的烹饪，爆炒、煎炸的作法居多，油烟不可避免。传统封闭厨房的好处是做饭时可以关门开窗，配合大风力的油烟机，厨房内单独形成一个空气流通回路，油烟、异味等问题不会影响到室内其他房间。

2 空间

开放

起初想要做成开放厨房的最大原因，主要还是觉得此前的推拉门太影响餐厅的采光，而且只有一扇可以开启，如果按目前的餐厅家具布局，也影响交通的方便性。而推拉门的轨道和玻璃，在厨房这个容易产生污染的房间，又会成为藏污纳垢的地方。

3 开放厨房与新风机

我家客厅中安装了一台壁挂新风机，目前这种壁挂式新风，普遍采用单向流正压设计，即通过从室外持续吸气，使室内气压略高于室外，从而达到阻挡外部气流进入室内，起到防霾的作用。

4 开放厨房与室内环境

每到冬天，北方空气干燥，加湿器是必不可少的。但用上开放厨房之后，感觉需要加湿的天数明显变少了，烧水做饭时产生的水蒸气的量还是不少的，如果以蒸煮为主时油烟机也没必要开，逸散的水蒸气自然就自由扩散到了全屋。实际上热蒸发是一种比较好的加湿方式、加湿量大且没有细菌或粉尘污染，还利用了做饭时的热量一举两得，这也是之前没想到的好处。

总结:

我和家人对开放厨房的总体感受还是利大于弊的，问题并没有有些猜测的那么严重，而带来的开敞亮感和方便更多，做饭的人和等着吃饭的之间距离也被拉近了。希望能对正准备装修的值友们有所帮助。

导语：开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。肯定有人会问开放式厨房好吗?凡事都有利弊，开放式厨房有优点，自然也有缺点。

开放式厨房的优点：

1、充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

2、伸手可得的方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

3、柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

开放式厨房的缺点：

(1)装修的时候，客厅和厨房较难统一。

(2)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

(3)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的

油腻腻的，相当讨厌。

如何减低开放式厨房的使用弊端

开放式厨房好不好?这就要看个人爱好了，你可以根据自己的需求做选择，如果你要安装开放式厨房，那么我给你一些意见，这样会让开放式厨房的缺点减小很多。

1、换气设备要好。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有较大的窗户，这样可以确保良好的通风性，也能减除室内的油烟味，还能让室内的光线更通透。另外，在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便吸走漏网的油烟。

2、选用易洁材料。餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

3、家具必须简洁。厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买，式样一定要选择简单的.，切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此，业主最好能让储物的橱柜尽可能大些，将这些“不美观”都装到柜中。客厅、餐厅的家具与厨房家具要协调，以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。

4、重视电路安全。开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料。电路也要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放的厨房中虽然要多留电源插座，但它们最好隐藏于电器或橱柜的后面，否则将影响美观。

开放式厨房安装注意事项

一、物品分类

厨房里的东西很多，给人的感觉是有永远收拾不完的东西。我们在装修的时候，一定要先分好区，哪一区是放置什么东西的，然后再考虑用什么东西来装。抽屉和柜子，这个在厨房里一定要多一些才能放下足够的东西。

二、照明

有些业主为了节省开支，直接在厨房里顶上装一个大灯就完事。其实这会给厨房的使用带来很大不便，特别是晚上我们做饭切菜的时候，如果光线有死角，很容易造成危险。所以我们最好是在吊柜的下面，吊柜上，还有做饭的地方都安装上灯。这样不管从什么角度，什么高度，都会有很好的光线。

三、餐台

在厨房里准备餐台，已经用得很广泛了。这样的餐台用处非常的多，不仅仅是字面上的可以用来吃一些餐点的设置。还可以用来放置买回来的果蔬菜点，或者是在我们家里来客人，上的菜比较多的时候，也可以把这里当成一个临时的餐点配置放置点。

四、人性化

厨房是我们和孩子交流感情进行亲子互动的一个比较好的场所，比如一起包个饺子什么的，让孩子学一些简单的厨房劳动是很有益处的。厨房里经常会有刀叉，加上厨柜这些边边角角也容易碰着，这就要是在我们开放式厨房装修之初，就可以把这些考虑进去。

开放式厨房怎么样

开放式厨房怎么样，厨房对于经常做饭的人都不会模式，开放式厨房实用与美观集于一身，形成开放式的布局，这就是开放式橱柜打造的开放式厨房。现在分享开放式厨房怎么样。一起来看看吧！

开放式厨房的优点：

1、增加空间感。采用开放式的，中间无隔断，厨房同时变成了“厅堂”，立刻显得宽敞明亮，更具有现代时尚；

2、备餐、用餐、餐具清洗在同一个空间内进行，无需长距离传递，大大提高了工作效率；

3、?厨、餐空间融会贯通，从而使主妇在做饭的同时还能于家人或者是来访的人沟通，这样 ? 不仅可以使我们的主妇心情愉快，同时还能够使我们来访的客人有一种归宿感。

4、?半开放式厨房充分的结合开放式厨房和传统厨房的优点集为一体，它能够有效的解决厨 ? 房的油烟问题，同时还能够像开放式厨房那样简单又时尚。

开放式厨房装修需要注意什么？

1、油烟问题

2、收纳问题

3、清洁问题

4、电路安全问题

5、照明问题

开放式的厨房我们应该怎么维护呢？

1、充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、 ? 挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等

2、伸手可得的方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些 ? 物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。

3、柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。

开放式的厨房除了维护那就是保养了

1、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。

2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。

3、应避免染料或染发剂直接置于台面上。

4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。

5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

一、开放式厨房的好处

开放式厨房的好处多多，用过的人估计都会爱不释手，其中最大的好处就是下面：空间感、家居幸福感、夏天的凉快感，下面来一一分析。

1、小户型大空间

对于一些小户型的'房子中，厨房可能就是一个非常拥挤的小空间，做饭体验非常差，而做成开放式的格局，可以让厨房空间更加宽敞，而且通过开放式的设计，让客餐厨空间一体，整体居家空间也显得更加宽敞舒适，做饭空间也不再是局促的小角落。

2、促进家居交流

传统的封闭式厨房，厨房与客餐厅相互独立，做饭的人是一个人闷声在厨房。而做成开放式厨房后，但你在厨房做饭的时候，还可以与坐在客厅上的家人互动，提升居家幸福感；而且家里有小孩的，开放式厨房可以让你边做饭边看孩子，是更适合全职妈妈一人在家看娃时的空间设计。

3、夏天做饭不蒸桑拿

在南方广东的夏天，密闭的厨房空间，做饭的时候整个厨房空间的温度都会升起来，高温再加上水汽蒸汽，使得厨房就像是桑拿房似的，做一顿饭下来都要流不少汗，全身都湿透。

二、不容忽视的几个问题

尽管开放式有着诸多的好处，但它客观存在的问题，却是让很多人望而却步。

1、燃气管理问题

之前遇到过有粉丝自己装修做了开放式厨房，结果燃气公司上面年检的时候发现了，然后断了他家的燃气供应。不同地区的燃气公司，对于厨房的设计都有不同的强制规范要求，而开放式厨房恰恰是很多地区都是不被允许的设计，如果你很喜欢开放式厨房，首先要确保当地的燃气公司不禁止，然后才能选择开放式的厨房设计。

2、油烟问题

油烟问题，各位可以看看自家厨房的灶台、橱柜等位置，是不是都是油腻、黏人、很多油污，开放式厨房要面对的问题，是这些油烟的扩散，尤其是选择了廉价的油烟机，客餐厅的家具、墙面都可能会被油烟侵袭，这将会是居家环境的噩梦。

3、视觉问题

尽管开放式厨房可以让客餐厨空间整体更加宽敞，但是一体化的空间，同样也带来了问题：厨房里杂乱的厨具，会在客餐厅里一览无遗，让家居空间的视觉显得更加杂乱。

三、开放式厨房，如何抉择？

看完了开放式厨房的优缺点分析，其实很多人应该都清楚自己的选择了吧！考虑的要点主要是以下几个：

1、是否经常在家做饭

现在年轻人，每天上班早出晚归，偶尔周末在家也是热衷于叫外卖，懒得动手做饭，厨房只是偶尔做饭的空间，这情况完全是可以无视油烟与杂乱问题，开放式厨房妥妥的。

2、做饭的习惯如何

平时家里做饭的时候，是喜欢炸、炒、煎，这种油烟巨大的烹饪方式，不建议开放式厨房；而习惯蒸、煮、炖这些没什么油烟产生的烹饪方式，开放式厨房是可以hold得住的。

3、清洁是否勤快

如果你喜欢开放式厨房，而且也不介意平时搞卫生的时候辛苦点，选一个大功率的油烟机，硬上开放式厨房也不是不可以。

4、燃气公司的问题

燃气公司不允许开放式厨房，自己又很喜欢开放式厨房的设计，怎么办？可以考虑在厨房与客餐厅之间做玻璃隔断，燃气公司来检查就把玻璃关上，让厨房实现开放-封闭灵活操控，平时爆炒的时候关上玻璃，也能够避免油烟溢到客餐厅区域。

现在很多人在装修的时候都会选用开放式的厨房，直接和客厅连在一起，没有隔断也没有门。但是开放式的厨房一直是一个备受争议的话题，很多人都觉得开放式厨房对于整个家庭环境来说是非常不好的，油烟可能会飘的到处都是会给人们的日常生活造成困扰。今天小编就来跟大家说一说开放式的厨房有哪些优缺点？

1、开放式的厨房对于一些家庭居住面积比较大的人来说，这种开放式的设计特别的新潮。因为对于很多年轻人来说，厨房早就不是一个单纯的煮饭煮菜的空间了，也是一个用餐或者社交的场所，所以开放式的厨房显得空间比较大。

2、有些人买的房子可能光线比较差，当客厅的光线比较差的时候，做一个开放式的厨房，把墙壁敲掉一些，光线就能够立马变好了很多。

3、大家在日常生活中，如果在开放式的厨房做饭的话，回头就可以看到客厅和餐厅，在做饭的时候，也可以和周围的家人朋友聊天，加深感情。如果年轻人在家里面带老人或者带孩子的话，也能够时刻的监督到老人和孩子的状况。

1、中国人的口味是比较偏咸的，而且在炒菜的时候都喜欢爆炒油烟比较大，如果是味道偏重的菜，在开放式的厨房还容易留下气味儿。很容易搞得整个家里面全都是油烟和一股菜的味道，非常的不舒服。油烟到了家里面之后，清理也是一个非常令人头疼的问题。

2、如果厨房里面的器具比较多的话，操作台没有收拾好就会显得厨房特别的杂乱，看上去会特别的心烦。如果厨房的水管坏了，地板积水的话，出现了漏水的情况，很可能整个客厅都会被水泡。