学习西餐难吗?
西餐还是比较容易学的哦。只要你用心去学。西餐还是有很大前景的!
优势一:市场发展潜力足
多种业态在西餐企业中发展,每种业态都有相当一部分的消费群在追捧,使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面,不管是日餐、韩餐、东南亚餐还是原汁原味的西餐,这些西餐厅在国内的经营都相当火爆,对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用,市场规模持续快速增长。
优势二:专业西餐师需求大
随着西餐行业的不断发展,对西餐师,尤其是专业西餐师的需求量也在不断增加。然而就目前来看,国内专业的西餐师还相当匮乏,再加上西餐在国内的普及带动西餐行业的发展,各式各样的西餐厅相继开张营业使目前市场上专业西餐师的数量供不应求,西餐师成为行业的“香饽饽”。
优势三:就业薪资待遇好
众所周知,烹饪行业一直以技术著称。西餐行业的发展带来了巨大的人才需求空间,而面对西餐紧缺的现状,不少用人单位都束手无策,纷纷开出高薪招聘优秀西餐师。所以选择学西餐,就业前景广,薪资待遇丰厚。
一、学习内容:
学习多国料理,主要学习意式、德式、英式、俄式、美式、法式料理,以及东南亚菜系,多样化学习内容打造全能型西餐烹饪人才。
二、培养目标:
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备管理经营能力的人才为目标。学生通过系统学习可以掌握精湛的西餐烹饪技术,具备独立创业能力。
三、专业优势:
01前景广阔:西餐已成为热门高薪行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,西餐行业平均薪资高于其他行业,西式烹调表现出的行业好、入门快、就业佳等特点成为90后和00后学习技能的选择。
02优雅时尚:摇曳生姿的烛光,滋滋作响的牛排、浓郁甘醇的红酒、清新爽口的沙拉,西餐的整体格调是优雅时尚的。西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品,做一道西餐菜肴,就如同精心绘制一幅画一样,能让人从中感受到西餐厨师的浪漫情怀。
三、教学优势:
01实操教学:针对学校的西餐主厨专业,学校拥有标准化实操教室、实习大厅、演示大厅等完善的硬件基础设施,为学生创造良好的西餐学习环境。
02阶段考核:郑州新东方烹饪学校定期对学生学习成果进行阶段性考核,每一位学生必须按照酒店后厨操作流程进行酒店厨房实战训练。阶段性考核让学生能够检验自己的学习成果,明确自己下一阶段的学习目标。
03:定向培养:郑州新东方烹饪学校和多家西餐企业达成长期合作关系,联合企业定向培养高素质人才,毕业通过考核后,学校安排到合作校企工作,实现高端就业。
欧米奇西点学校拥有环境优美的欧式校区,设备先进,事半功倍。区别于传统教学,学校零基础实战教学,将行业需求融入教学,让学子在轻松快乐中学有所得。现代化教学设施,经验丰富的教学名师,系统化科学教学手段。