烧烤店怎么装修?烧烤店如何规划布局?
在夏日的晚上大家出去“撸”几把串是现在很流行的一种休闲方式了,所以现在城市里烧烤店也越来越多,而为了赢得顾客的喜爱,经营者在装修上也会不少的心思。下面我们就来看看烧烤店怎么装修,以及烧烤店如何规模布局,让大通过装修,提高经营的水平。
在夏日的晚上大家出去“撸”几把串是现在很流行的一种休闲方式了,所以现在城市里烧烤店也越来越多,而为了赢得顾客的喜爱,经营者在 装修 上也会不少的心思。下面我们就来看看烧烤店怎么装修,以及烧烤店如何规模布局,让大通过装修,提高经营的水平。
烧烤店怎么装修
1、无论什么装修都是要考虑到面积大小的,烧烤店装修也是如此。如果一个烧烤店的内部空间很大,那么就会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌如果不作简单的区分的话,那么在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候,还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断可以作一个区域的划分,也让顾客有一定的就餐私密空间。
2、出于经济性原则,桌椅可用简单的就好啦,但是椅子一定要有靠背。有条件可以在对着正门的墙上安装上电视,也可以放一些二人转,球赛之类的给客人看。四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜,比如说红色的辣椒,绿色的黄瓜,可增添一些气氛。灯光通常15M的门面用40W的日光灯2支,周围打上4个黄色的 节能灯 ,这样可以使上来的串和菜更有食欲。
3、 厨房 是烧烤店装修的重点,重点说一下烤串炉子的做法,根据经营串的大小来定炉子的宽窄,一般可选择宽在7厘米左右,长160厘米,可以2个人同时烤,高是30厘米,比较显眼,惹人注意,炉深8厘米,这是标准的,太深烤出来的串颜色黑,太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米,宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。
烧烤店如何规划布局
1、桌椅可以按照顾客群,选用直径为120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子,前者适合十个人左右就餐,而后者适合2-4人使用。居中的位置一般用来摆放较大的圆桌,而条桌则适合摆放在靠窗和靠墙的位置。有些烧烤店空间较为充裕,可以设置一些单间,里面摆放较大的桌子。
2、为了营造气氛,在墙上加上适当合理的装饰物,也能给烧烤店加分不少,除了必要的警示引导标志外,可以布置一些装饰品,比较常见的是风景画,当然装饰物的选择关键还是要贴合烧烤店的风格,不要显得太过唐突就好。
3、烧烤店是一个油烟比较多的地方,所以要配置功率大的 油烟机 把油烟排出室内。而且还要把放食物材料的地方装修的干净整洁,其次墙面和桌椅可以选择耐脏型的色调。用于烧烤的厨房不仅是火很旺的地方,而且还容易积水,所以用于装修厨房的材料要选择耐水耐高温的。这样装修才能避免火灾的发生,从而保证了店面的安全。
上面是关于烧烤店装修的和布局的一些知识,大家如果有兴趣要做烧烤店的话,那么以上烧烤店怎么装修和烧烤店如何规划布局都是可以做为参考的。但是各个店面的情况不一样,各地区的审美标准可能也不同,所以在烧烤店具体装修时,大家也要做到因地制宜,灵活应用。
1.明确主题装修风格
随着街道上烧烤店的数量越来越多,烧烤店装修需要突出自己的主题风格,才能吸引顾客的目光,而且使用的桌椅也要和整体主题相一致,比如大多数的韩式烧烤店会采用韩式装修风格,使用榻榻米和盘炕为主做为桌椅,突出其韩国文化。
2.选择防滑效果好的地面材料
烧烤店装修的时候,尽量选择购买防滑效果好的地面材料,再进行铺设,如果地面材料防滑作用不好,很容易导致客人在店内走动时发生打滑的现象。同时,还要注意定期对地面进行打扫和清理,因为烧烤的油水很容易溅落到地面上,造成地面脏乱差的感觉。
3.选择明亮的灯光
一般来说烧烤店装修的设计师都会选择在店内安装光线明亮的灯具,因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情,同时在这些明亮的灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀,在这些交织的灯光效果下,烧烤的食物显得更加的诱人可口,增加了烧烤店的氛围。
4.进行排气排烟处理
烧烤店装修时可以选择在每张烧烤桌上方安装一个排烟管或者是在天花板上装几个排气扇,将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内,降低餐厅的浑浊度,并对排烟排气设施做好防堵和防火的准备,优化消费者的用餐环境。
5.选择适宜的墙面材料
烧烤店在营业过程中会产生大量的油烟,采用白色等浅色调的墙面很容易变脏,所以应该选择颜色较深的艺术涂料对其进行处理,它们在使用过程中不仅易于擦洗和清理,而且由油烟形成的墙面污垢也不太明显,具有一定的美观性和实用性。
6.选择正确的厨具
在烧烤店装修过程中,最重要的就是做好防火措施工作,所以烧烤店中的厨具最好购买瓷砖面板的烧烤台,它不仅具有很好的防火性能,而且在使用过程中产生的油污很容易进行清洗。
总的来说,小编认为烧烤店的装修设计一定要突出鲜明的特色,整体装修风格也要切合主题氛围。无论是灯光还是墙面,要有独特的烧烤店气质,这样的烧烤店装修楼主喜欢吗?
300平米的地方看你摆什么样的桌椅,还要看你门面的空间和格式(比如有隔墙、柱子、小包间等)?桌椅大小很多款式,这个不好估算。但是按正常的是长条方桌3.5平米、中小型圆桌4.2平米每套桌椅的话。然后除去走道、收银台等店面里的建筑空间。你可以自己算出来!
后厨人员和前厅人员这个得看你店里生意如何,建议你新开张的时候不要招人过多。前厅收银员1名(这个少不了的),服务员前期可以按5张桌子配一个服务员计算(当然生意好的话一个服务员是看不来5张桌子的,有生意自然再招人就是了。)后厨人员得看技术了,我店里有2个烧烤的老师傅可以同时烤100-150串肉串(其他种类得看烤什么)。主烤的最少得2到3名,其次是传菜和打杂的最少3名。
至于营业时间,得看你是专做烧烤还是有连带项目。如果是只做烧烤的话那营业时间就好定了,一般吃烧烤的80%都是在晚上。最合理的营业时间是从下午6点至凌晨2点(这段时间是吃烧烤的黄金时间!当然烧烤下午6点营业,你要准备的烧烤材料得提前就准备好。如果店面在市中心我建议全天营业,营业时间上午9点至凌晨2点。但是这样的话你就得配备2班制的人员!一班工作时间为8个半小时,这样比较合理。不至于员工太累!(当老板不要忘记以人为本,你所有的收入都是员工帮你创造的。)
至于你说的具体细节,我给你讲一晚上都讲不完!只能尽量回答你需要了解的问题,希望能够帮到你。祝你生意兴隆!
根据家电,煤气管道的位置,走水电
做防水,进行48小时的闭水实验
墙砖和地砖
扣板
橱柜吊柜,
烟机灶具,要提前购置,以便设计橱柜吊柜的位置和尺寸
厨房如何装修 厨房装修八大要点1、订做整体橱柜一定要注意扣板的水平,否则橱柜装好后就原形毕露了安水管时要向上一点,否则龙头配套的软管太短,得重买加长的
2、团够的橱柜一般服务质量和产品质量是没什么可挑剔的,但一定要注意多问问题。橱柜设计人员说上下柜的背后可以涂水泥或贴差点的瓷砖找平,我就买了一箱次砖。但我家的工人在煤气表周边贴了深蓝色的砖(白色的挑出来给他用都不用,是熟人介绍的,不好说他)。
3、橱柜设计师建议用拉兰、米箱。幸好我看到坛子里的讨论,在最后关头,坚决把这两样cancel了,而用了一个消毒柜。
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4、人造大理石 *** 啊,抹布上的灰或者杂质都能让它的脸花掉。如果没钱买杜邦可丽耐的那种就尽量用白色或者浅色的,这样即使有划痕也不是那么明显,可怜我那黑色的台面!
5、大理石台面,千万不要听奸商说用矽胶,除了大理石按平方计算、切角费、磨边费,其他费用都不应该有,人工费包括在平方费用里了,特别是不要用矽胶,根本是浪费,本来就是用水泥铺大理石的。我就上当了,用了一百多元矽胶铺大理石。
6、厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它,平常操作时一有什么油污或脏水什么的,就要赶紧擦掉,不然渗进去就永远在里面了。有得烦了!
7、厨房灯要亮,最好在水池或切菜案上方再装个灯,否则我这视力晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉
8、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。
9、装修厨房的时候,只考虑了冰箱的宽度,却忘记了冰箱的厚度,忘记冰箱后面的底部有一块金属板,只量了上面的厚度,结果差了5公分,这下子原来放冰箱的地方就不够用了,冰箱要图出来一块,而且就在近门处,不知道该不该换个冰箱。原来的冰箱可是很贵的,不舍得留下来出租用。
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10、橱柜没有做抽屉,以为拉蓝是万能的。排水问题考虑欠周,导致洗碗机装了3回,现在还在战惊中。
11、厨房水斗位置太中间了,水管先布了,龙头位置定下水斗不能动了,应该在一开始就和装修队说清楚。
12、灶具和消毒柜只有在装橱柜开台面以及设计橱柜的时候用的到,因为灶具要按照尺寸开台面,这是最后的事情了.消毒柜要早一点,橱柜复测的时候就要拿到尺寸了,否则橱柜没办法进一步设计.如果你是装修公司做橱柜的化,你可以把你看好的消毒柜尺寸给他们就可以了.现在就算你买回来,也是量过尺寸放在那里.到时候要是降价你就后悔了。
13、厨房橱柜内部多加几层隔板,没错的。我的柜门用的LG白金点防火板,效果不错,但是如果再装修也许会考虑订做成品门板。手工做的门就是不精致,仅供参考。人造石台面别贪便宜,便宜货管理很乱,很多货不对板串货严重。在柜台看不出这些问题但是到加工厂一看就真相大白了,跑遍全城加工厂的我收集了一盒子各种品牌小样,最后还是用了昂贵的“蒙特利”。是不是最好不知道,只知道是综合考虑价格、质量俺能够承受的。
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14、做人造石台面开孔的位置要自己绘制好才放心,尤其是台下盆。我的台面窄、盆又大工人说没法装,但是在本人亲自规划下完美的完成了安装,从开孔位置到支撑方案都要自己统筹规划好。不要过于信任工人的智慧。
15、先安装橱柜后安装抽油烟机,一大失误啊!!抽油烟机安装时麻烦了许多,而且于橱柜之间的缝也比较大。最好能同时安装。
16、菜盆龙头一定要好用手背开关的,那种必须用手指的不容易保持干净,手上有油的时候转动起来也有困难。
17、橱柜上用的封边线最好专程去买多比较几家,买其它材料同时买的话根本没有可能拿到好价钱,这是非常暴利的产品,非常便宜!
18、做厨房橱柜时候要事先考虑水槽尺寸,龙骨间距决定了水槽尺寸,我的龙骨间距比较小,后来买水槽非常烦心。水槽去大的建材超市譬如obi吧,大市场的名牌价格不便宜,大市场的杂牌质量狂烂。
19、水槽挖下来的那块台面,在厨房窗下做一个300*700的早餐台。
20、房煤气管道改位:直接找帮小区铺煤气管道的就行拉,(让物业帮你找他们也行)价格是可以谈的。
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厨房怎么装修?厨房装修步骤流程都有哪些?在家装中,厨房装修步骤其实不多。总的说来很简单,就是先设计,再施工,施工和其他房间装修差不多,先打墙,水电改造,然后从上到下吊顶贴装等等最后安装橱柜电器。大概的步骤就这么多,不过,说来简单,每一个步骤都有很多细节和注意事项。
厨房装修步骤之一:设计
厨房设计要考虑全面,不能草草了事,不然稍不注意会对以后的使用造成很大影响和不便。俗话说,先说断后不乱。在和设计师讨论厨房设计时,不要被设计师给你的厨房装修效果图所迷惑。厨房是个使用的地方,没必要那么好看,好看不中用的厨房是我们装修时的大忌。有的设计师为了多挣钱,有的设计师为了多挣钱,推荐一些根本不适用的设计,什么开放式厨房、橱柜要多高多大、吊顶要什么风格的花纹才能显得多有深度,像这些不著边的推荐就是为了骗钱。厨房设计要有自己的考虑,结合自己的使用习惯。比如,按照自己的身高来确定橱柜高度,吊顶要按照实际做一些防水防高温的设计,考虑到厨房的油烟问题来确定要不要是用开放式,还有水槽大小等等,这些细节都需要自己多想想,来确定最适合自己的,总之要注意厨房设计不一定要好看,实用就行。
厨房装修步骤之二:施工
很多人认为,只要设计好了,画出图纸,一切都可以交给工人师傅了。其实不然,在施工的时候还是有很多需要业主注意的,不管你是全包还是半包。厨房装修我首先推荐半包,自己买材料对品质有保证。厨房是个高温潮溼多油烟多污垢的地方,厨房的环境条件很恶劣,对厨房装修材料是一个考验。很多家庭的厨房越用越脏乱差,到后来不得不重新装修。其实现在有很多材料都能应付厨房的恶劣条件,比如吊顶方面有铝扣板石膏板,都是应用很广泛的厨房吊顶材料。像地砖尽量使用防滑地砖。
厨房施工,水电改造是很重要的一环,厨房用电用水都很频繁,而且用水量很大,水电改造稍不注意还会引起漏水,甚至会影响到楼上楼下。因此水电改造一定要请有经验的师傅来做。由于现在的厨房电器越来越多,别忘了让师傅给厨房多留一些插头,插头位置隐蔽一点,但是不要影响使用。
厨房装修步骤之三:安装
这里说的安装是指橱柜,电器,置物架等这些厨房用品的安装。这些东西装好,厨房基本也就完工了。不过,不要因为快完工,就大意了。橱柜如果能够自己做最好,买橱柜的话一定要注意橱柜的高度。不管是吊柜还是橱柜,都要考虑自己的身高,适合自己用着才方便。整体橱柜尺寸固定,高度一致,我不是很推荐,橱柜最好能分层,例如灶台和备餐区需要的高度都不一样,最好灶台低一点,方便炒菜做饭,备餐区稍微高一点,方便切菜切肉,这些都是在实际使用的情况下总结出来的一些经验。还有一个问题就是房间照明。厨房照明最好分层处理,备餐区,烹饪区,洗菜区,整体每个区间最好都有独立照明,这样能避免照明死角,给使用造成不便。
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厨房装修技巧有哪些 厨房装修设计注意15大要点房装修注意事项一
橱柜一定不能贪小便宜,板材至少选择露水河的,橱柜的板材量相当可观,而且一般厨房的空间都是很溼热,适合放甲醛,所以环保也是非常重要的。
厨房装修注意事项二
柜门也不建议选择玻璃门油盐酱醋等等杂物露出来非常不美观,可选择带花或磨砂的。
厨房装修注意事项三
橱柜门把手建议选择拉手大一些的,不建议选择容易挂衣物的。
厨房装修注意事项四
厨房的抽屉是很实用,但是不是越多就越好(价格太贵),其实很多抽屉内都没有合理摆放,可以考虑抽屉里的小隔断。
厨房装修注意事项五
现代生活的节奏提醒人们时刻提高效率,这一理念也成就了强调居家生活哲学的新颖设计观,厨房电器化时代即将到来。设计新颖且功能性强的电器配置,使厨房除了炊煮之外,也拥有弹性的使用机能。
厨房家电除了强调造型及功能性外,如何融入整体空间规划,将电器与橱柜嵌入结合更是现代居家厨房设计的流行趋势。
厨房装修注意事项六
如果燃气管道大部分都包进橱柜里,最好留个燃气报警器插座,可以考虑将来或现在使用报警器。
软管一定隔两年就换掉。
厨房是整个装修的重点所在,很多细节没有处理好,都会影响到厨房的使用。接下来我们来看看厨房装修的具体细节:
1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。
2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水.
4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。
6.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
以上6点是我们装修厨房的时候要注意到的,我们装修的时候只有把每一个细节都处理好,才可以装修出美观又实用的厨房。
厨房装修用的材料,厨房装修用的材料都有哪些厨房装修的好坏,直接影响着人们是否有做饭的感觉,厨房在家中所占的面积虽然不大,很多人也非常容易忽视,但是对于厨房的装修一定要重视,毕竟全家人吃饭就靠著厨房,同时现在市场上装修厨房的材料非常多,给很多人们在选择上增加了难度。以下就为您介绍厨房装修用什么材料?厨房装修大概需要多少钱?
厨房装修用什么材料?
一:墙面材料
对于厨房的墙壁,我们应该注重选择不容易沾油污,并且容易清洁的墙材,还要耐火、抗热变形等。目前,各大建材市场里可供选择的有防火塑胶桌布、经过处理的防火板等,但受欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。厨房的墙面以方便、不宜受污、耐水、耐火、抗热、表面柔软,又具视觉美观者为佳考虑。塑胶桌布、有光泽的木板、经过加工处理或涂上透明塑胶漆的木材、瓷砖及化石棉板等。而瓷砖因具有多样的色彩花色,能够活泼表现的视觉,极受青睐。
二:地面材料
目前在厨房里用得比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖,既经济又实用。专家提醒,在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能。在厨房地面沾有油渍时,可以用一般的清洁剂和金属丝擦洗,不会在地面上产生任何细小划痕或者污浊。
三:顶面材料 铝扣板值得信赖
无论天花板选择哪种材质,一定要防火和不变形。而目前建材市场供厨房用的天花板材料主要是塑料扣板和铝扣板。其中,塑料扣板价格便宜,但供选择的花色少铝扣板非常美观,有方板和长条板,喷涂的颜色丰富,选择余地大,但价格较贵。另外专家特别提醒,如果采用吸顶灯,在把灯镶嵌在天花板里时一定要做出隔层,以防灯产生的热量把天花板烤变形。
厨房装修大概需要多少钱?
一间大约七、八平左右的厨房,如果我们的橱柜是4.5延米另外加吊柜,则需要花费我们8500左右大洋。墙纸大约会花费1800左右,地砖大约会花费800左右,厨房电器大约会花费4300块钱,厨房用品大约花费2000左右,灯具100左右。如果你打算按照我说的估算一下的话。完全可以购买到有品质保障的品牌产品了。
通过上述文字介绍之后,我们对于厨房装修用什么材料?厨房装修大概需要多少钱?已经有了大概了解,当选择厨房装修材料时,必须要学会鉴别,货比三家,这样才能购买到价效比高的材料。另外,对于厨房中的其他电器装置,也一定要去正规的商店购买,这样才可以保证它的质量。
厨房装修橱柜材料,厨房装修橱柜材料都有哪些台面:人造石,地板:复合地板,天花:涂料,橱柜:定制,墙砖:瓷砖
厨房如何设计装修 厨房装修风格有哪些1、开放式的厨房用地面两种色彩的瓷砖做无形的搭配,白色亮面的橱柜,现代感的厨房表现的淋漓精致。橱柜与料理台背景强都已白色为主,加上柜门上的金属拉丝,给人简洁利落的感觉。
2、L型的橱柜正好利用厨房的转角,从而给厨房带来更多的活动与可利用空间。合理的布局,使小厨房也有巨大的储物能力。白色的橱柜,配蓝色的背景墙,彰显小清新的气质。做饭不再变得枯燥。
3、田园气质的厨房,复古的绿色橱柜,厨房也变得文艺范十足。配以大理石的台面与拼花的瓷砖,典雅中蕴含平淡的华丽,吧台即是休闲地有时用餐地,一举两得将厨房变得多用。
厨房装修16细节都有哪些装修的毛坯房自带强砖,和地砖最好不要随便砸掉,也是为了节约成本,一块好的墙砖和地砖价格也不便宜。在安装橱柜以后自然会挡住这一部分,也不影响美观实用。
提前做好水电管道,上下要做好预留口,像常用的电器,冰箱、油烟机、微波炉等要提前做好位置规划。尤其是冰箱,选好了位置就不要随便改变,要预留的位置放不进去,徒增烦恼。
许多人都喜欢用一些深色的装饰,因为耐脏。病从口误,厨房还是用浅色的好,有什么油污能及时的擦拭。虽然麻烦需要经常擦拭,作为做饭的地方还是要干净的好。
洗菜池子附近要远离电器,防止漏电出现事故。另外洗菜池尽量靠近窗户,一个明亮的环境才能把菜洗的干净。
厨房要尽量避免出现边边角角,厨房的空间比较狭小,这些边边角角容易让人碰伤,尤其是有孩子的家庭。
墙面瓷砖的选择应考虑室内光想的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖避免造成光污染,形成视觉疲劳,墙面最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。地面最好选用防滑地砖,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
灶台位置 灶台一定要避开通风口。如果灶台正对着窗户开口方向,那么你会处于非常尴尬的环境中。不开窗户吧,屋内燃气味太重开窗户吧,风正吹在炉火上,影响火候。冰箱不能位在灶台旁,否则会因为灶台周围温度高,增加冰箱制冷成本。灶台上方最好不要安装插座。
橱柜高度 在设计整体橱柜时,一定要确定好谁是厨房的主要使用者,根据厨房主要使用者的身高,决定下柜高度、吊柜高度。
有一个通用公式:身高/2 + 5 = 下柜高度。举个栗子:如果厨房主要使用者身高150cm,那么下柜高度应该是80cm。(公式:150/2+5=80 )如果下柜内安装嵌入式烤箱、消毒柜、洗衣机、洗碗机等电器,那么下柜也只能视电器的高度来定,或者做成高低错层。
上柜的高度不宜超过下柜(70至80cm),不然厨房就会看起来头重脚轻,厨房颜值相当low上柜最好做的窄一些,避免碰头尴尬上下柜之间的距离应在70至75cm之内,超出75cm则吸油烟机的吸力范围,影响吸油烟机的吸菸效果。
操作台面还是人造石比较好 耐磨、耐酸、耐高温台面的表面没有孔隙,油污、水渍等脏物不会渗入其中,耐脏。
厨房装修有许多事情要注意,防水,放火,防电,灯光等各种的问题,提前了解,在装修的时候也不至于毫无防备。
厨房装修风格都有哪些厨房装修风格都有哪些:
1、开放式的厨房用地面两种色彩的瓷砖做无形的搭配,白色亮面的橱柜,现代感的厨房表现的淋漓精致。橱柜与料理台背景强都已白色为主,加上柜门上的金属拉丝,给人简洁利落的感觉。
2、L型的橱柜正好利用厨房的转角,从而给厨房带来更多的活动与可利用空间。合理的布局,使小厨房也有巨大的储物能力。白色的橱柜,配蓝色的背景墙,彰显小清新的气质。做饭不再变得枯燥。
3、田园气质的厨房,复古的绿色橱柜,厨房也变得文艺范十足。配以大理石的台面与拼花的瓷砖,典雅中蕴含平淡的华丽,吧台即是休闲地有时用餐地,一举两得将厨房变得多用。
4、黑色的橱柜,带有沉稳的气息,搭配红色的横隔。黑与红的搭配不再是沉稳而是惊艳,厨房旁的小吧台,红色的桌面与横隔相呼应,由于橱柜相对比,绝对的视觉惊艳效果。
一、厨房间装修方法
1.操作平台高度
我们在厨房里面炒菜做饭时候,都会经常转身切菜或者拿一些碗具,这就要注意到设计这个平台高度,所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2.充分利用有效空间
我们为了节省厨房内的面积,就要把吊柜考虑进去,并且这个吊柜与操作的平台地方有一定合理的距离,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以做一个卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机,烤面包机等。
3.橱柜的布置
厨房装修的时候,要知道整体设置合理,空间一定要利用好,还有就是要适当节省空间可以活动自如一些,厨房装修是有很多讲究的,厨房装修的最基本是几大件摆设好,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。
4.灯光布置
厨房晚上也要进去做饭所以就要注意厨房的灯光要如何安排,一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、的照明。后者一般在吊柜下部布置灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
二、厨房间注意事项
厨房虽然做好吃的地方,但是因为做饭工具有火,电,等一些电器化还有切菜刀具,如炉台上设置必要的扩栏,防止锅碗落下,要特别注意孩子们不能随便进去乱动,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
我们的这个厨房间装修效果图朋友们已经了解过了,那么关于这个厨房间装修的一些方法大家看会了吗?我们的这些厨房间装修技巧朋友们可以参考,还有就是厨房间的注意事项。朋友们继续来关注我们的装修之家网,可以了解到更多的装饰资讯。
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厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤,如果没有合理的布局,不仅影响了厨房的美观度,更让厨师在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。
2餐馆饭店后厨的装修色调
餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料,例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖,简单又显空间宽敞。这样的色调设计,就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。
3餐馆饭店后厨的地面
厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样,时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例,厨房必须选用防滑功能地砖,若没有防滑地砖,也要铺设防滑地垫。
4餐馆饭店后厨的通风
厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟,不管厨房选配先进的抽油烟罩,还是采用简捷的排风扇,一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量,这样厨房才能保持空气清新。
5餐馆饭店后厨的用水设施
部分设计在设计厨房水槽(水池)时,没有考虑流水作业问题,配备的水槽太少或太小,使得厨房工作人员要到较远才能工作,影响了食物、餐具的清洗。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,确保食品生产环境的整洁卫生。
6餐馆饭店后厨的分区设计
储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域,要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
7餐馆饭店后厨的通道
为满足厨房的工作安全和卫生规则实施,后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口,出进分开,保证传菜通畅与洁污分离。
当进入一户人家,看到他家的 厨房装修 的美观大方,又经济实用的时候,会不会也是想把自己家的厨房装修的时候,也想弄成这样呢?其实不一样 户型 的厨房,装修的风格也是不同的,那么,接下来就为大家介绍一下商用 厨房设计 装修注意事项 以及厨房 装修设计 小技巧的相关知识,感兴趣的朋友们可以来看看吧。
一、商用厨房设计装修注意事项
1、储物挂件不可少, 橱柜 以外的储物挂件也必不可少,如墙面滤干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及储物篮、 挂钩 和挂架等,不仅整洁干净,还能腾出空间。
2、拉手选相对柜门比例合适,一开始就将小细节纳入设计,营造一个风格和谐统一的厨房。不要选择相对柜门比例太长的拉手,否则柜门打开时,可能会撞到其他柜门或拉手。
3、抽屉柜不宜在烤箱/炉灶旁边设置,勿在烤箱/炉灶旁边设置抽屉柜,以防孩子将其作为梯子,爬到烤箱/炉灶上。若要安装,采用矮抽屉能够避免意外的发生。
4、转角勿安装烤箱或洗碗机/消毒柜。勿将嵌入式烤箱或洗碗机/消毒柜置于转角处。否则门打开后,会挡住旁边的抽屉或柜子。也尽量避免将抽 油烟机 紧挨着转角连壁柜安装。
5、餐具 水槽 和洗碗机/消毒柜,玻璃器皿、瓷器和刀叉应水槽和洗碗机/消毒柜储存。想节省操作台面的空间,可以考虑在墙上安装滤干架和刀架。
6、水槽洗碗机和消毒柜,水槽和洗碗机/消毒柜放置。在洗碗机/消毒柜与水槽之间设置40-60cm宽的操作台面,可放置餐盘滤干架。
二、厨房装修设计小技巧
1、 操作平台高度
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大的负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2、 灯光布置
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有性能良好的抽油烟机一般也有灯光,对烹饪是足够了。
3、 嵌在厨柜中的电器设备
威望面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房方便了许多,可因每个人不同需要,把 冰箱 、烤箱、 微波炉 、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置,方便开启、使用。
4、 厨房里的矮柜好做成抽屈
推拉式,这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40㎝宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
5、 充分利用有效空间
厨房吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的 卷帘 门,避免小电器落灰尘,如食品加工机,烤面包机等。
6、 孩子的安全防护
厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屈里。
7、 能坐着干活
厨房里不少活是完全可以坐着干的。这样可以使您脊椎得以放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
8、 垃圾摆放
厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒,又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉。
以上是今天给大家介绍的有关商用厨房设计装修注意事项以及厨房装修设计小技巧的全部知识,希望可以帮助到大家。厨房的装修需要个人的特点和功能需求来做,所以大家在装修之前,必须要先了解了解。以上几点不知对您厨房的装修是否有所帮助。