西方古代的厨房是什么样子的

厨房欧式装修，顾名思义就是一个用欧洲风格来装修厨房。这是一种深受大众欢迎的装修风格。厨房欧式装修的设计不仅涉及风格的装饰，而且涉及整体匹配和台面设计。那么在厨房欧式装修中应该注意什么。

厨房欧式装修的搭配非常重要，注重整体协调。配对时要考虑的第一件事是颜色匹配。如果你想让欧式厨房看起来很大气，那么你必须更加注意颜色的选择。绿色是一种非常环保的颜色，装修厨房也很令人愉快。

如果你喜欢欧洲风格的厨房，具有强烈的风格感，你可以使用浅色和深色的组合。当然，除了颜色，厨房的照明和布局都很特别，大多数欧洲厨房都是开放式厨房，所以你可以设计岛式橱柜，更大气，高档。

事实上，在厨房欧式装修中还有一个重要的方面。这就是台面的设计。它的特点是台面的清洁。设计时应光滑。台面通常是白色的，所以看起来干净整洁。它很容易匹配，而且看起来也不显得不起眼，非常令人耳目一新。

1 欧洲复古厨房

不像大多数开放式欧洲厨房设计，它是一个相对封闭的空间，具有更全面的装饰。墙壁是纯白色的，使厨房看起来简单整洁，有粉红色的大理石餐桌和壁炉，还有白色的墙壁。在色彩温暖的厨房里，厨房在温暖的灯光下格外温暖。

2 简式欧式厨房

这个简单的欧洲厨房设计非常简单。天花板有一个简单的格栅石膏天花板，这是统一的颜色与橱柜。蓝灰色岛柜和黑色棕色木地板创造了复古色彩，整个厨房更具特色。

厨房欧式装修是一种非常时尚的装修方法，所以在欧式厨房的装修中，把握以上几点，相信您能装修出自己的厨房风格。我相信我会很喜欢它的。

欧洲古典主义的魅力在于其独特的历史岁月痕迹，其优雅隽永的气度代表着大师卓越的生活品味。古典主义的精髓，现在是经过历史锤炼的经典，所以具有浓厚的人文气息。对于很多人来说，古典的魅力在于它独特的贵族气息。奇熙装饰设计的欧洲古典、新古典家具，庄重、精致、婉约、典雅，以其品味、文化含量和异域风情，充满了贵族气息。

欧洲古典主义风格具有鲜明的欧式家具特征。它在每一个细节上都力求完美，在庄重的风格中追求奢华与优雅。融入现代设计手法后，更接近实用性，揭示了欧洲传统的历史痕迹和深厚的文化底蕴。欧洲新古典家具摒弃了复杂的纹理和装饰，简化了线条。将欧式家具的古典风格与个人独特的风格和现代精神相结合，古典家具呈现出丰富多彩的外观。虽然有经典的曲线和曲面，但缺少经典的雕刻，更多地使用现代家具的直线。欧式家具的特点是以白色、咖啡色、黄色和深红色为主色调，少量白色的融入，使色彩看起来明亮大方，使整个空间开阔包容。

欧式雕刻复杂。“有复杂精美的雕刻图案；虽然他们也很注重雕工，但线条更柔和；线条更加明亮，纹理主要通过镶嵌和皮肤呈现。欧式更喜欢鲜艳的颜色，尤其是巴洛克家具，色彩强烈，以金色为主色调，用镀金或金箔装饰，金碧辉煌。欧式注重装饰。无论是“古典”还是“新古典家具”，你经常可以看到各种各样的刺绣布料、流苏和铆钉。沉稳优雅，以经典的欧洲工艺闻名，也是典型意大利文化的衍生。处处都有意大利人文主义的痕迹来诠释现代时尚艺术等古典情怀，极大地满足了人们对奢华生活和独特个性的追求，彰显了意大利人文主义。

沙发以其独特的线条和鲜明的个性设计，充满了个人魅力和强烈的视觉冲击力。该系列产品表达了个性主张和幽默的设计趣味，完美诠释了都市潮流。精湛的工艺、奢华的材质、时尚的色彩、优雅的造型和完美的细节，在ALBERTA的软装家具中始终营造出优雅温馨的意大利生活风格。对细节的细心关注，就像大牌时装设计师对其成衣的处理。它以现代表现手法将意大利古典个性融入到每一件家具中。新颖的家具外观，独特的设计和混搭。沙发让我们藏在角落里的艺术情怀和个性表达找到一个纯粹的世界。一个简约的家，没有一些多余的装饰，追求简约到极致，却给人无与伦比的视觉享受。

犹太民族建立的国家以色列，全国总面积为2.5万平方公里，三分之二的面积是沙漠和荒山，年均降雨量仅200mm，这里人均水资源仅有世界平均水平的3%，全国有2万多平方公里面积严重干旱缺水，适宜农业土地的面积不足20%，土地贫瘠而又干旱，是一个既缺水又缺少耕地的国家，然而以色列却是农业强国，农产品出口大国，向欧洲各国提供水果蔬菜，被称为“欧洲厨房”。这一切，以色列是如何做到的呢？

开源节流、技术用水

以色列农业的成功经验首先在于他们开源节流、技术用水。

1、北水南调

以色列重要的水源地是位于约旦河上游叙以边境的太巴列湖，该湖面积166平方千米，蓄水42.4亿立方米。为了充分发挥其效能，以色列从50年代开始投资数亿美元，修建了长达440多千米的引水管道工程。他们把太巴列湖水抽高到360米，然后通过直径2.74米的钢筋混凝土管道，依靠北高南低的地形把水送到中部和南部，形成覆盖国土60%的"国家引水渠"地下网络。

该工程每年总引水量9.9亿立方米，由于使用管道引水减少了渗漏和蒸发，线路损耗很少。它的建成使以色列核心区域的沙龙平原成为旱涝保收的粮果基地，使内格夫沙漠地区出现了5.7万公顷的绿洲，同时也缓解了耶路撒冷的用水紧张状况。

2、海水淡化、污水处理

众所周知，海水的盐度很高，不能直接饮用，如何把引来的湖水转化成生活用水，以色列进行了长期的研究。2001年，以色列政府在全国推行海水淡化计划，兴建海水淡化厂。现在，以色列有5家海水淡化厂，每年提供约6亿立方米淡化水，相当于全国工业、农业以及居民日常用水总量的30%。

以色列的海水淡化厂采用逆渗透技术，利用半渗透膜，只允许水分子通过，将盐分过滤。淡化后的水还需要经过消毒、调节酸碱度等后续处理，就成为了可饮用的清洁水。逆渗透技术的淡水回收率高，消耗能源少，因此成为了首选技术。

以色列有350家与水处理相关的创新企业，涵盖水管理、海水淡化、灌溉、城市用水等各个方面海水淡化技术在此转化已数十年，世界最大的两个海水淡化工厂都位于以色列。经过数十年的努力，以色列人凭借科学技术，战胜缺水、高温、地少、土壤盐碱等困难，发展起了现代节水高效生态农业国，"不毛之地"变成了"粮果之乡"。

滴灌技术

1962年，以色列哈特泽里姆村的一个农民偶然发现，水管漏水处的庄稼长的格外好，后经过人们反复试验证明，滴渗灌溉是减少蒸发，高效灌溉及控制水肥农药最有效的方法。

在以色列，凡是有绿色植物的地方，都有许多和手指一样粗细的管子，管子上有不少圆孔，就是这么一个小小的圆孔，让以色列的滴灌技术走向全世界。滴灌的原理很简单，但让水均匀地滴渗到每棵植株的技术却不简单。以色列人全身心投入研发，其塑料管内套有塑料管，即防堵又可保持近远端滴水同样均匀，让滴灌技术更加完善。

由于滴灌技术的应用，在以色列，人们更喜欢沙漠种植，因为烈日干旱使光合蒸腾作用更强，土地不板结，可由电脑任意控制水肥滴灌，使得以色列的果蔬味道鲜美，欧洲市场上的瓜果蔬菜有四成来自以色列，以色列也由此获得“欧洲厨房”的美誉。

水肥一体化

水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的高科技技术，借助压力灌溉系统，将可溶性固体肥料或液体肥料配兑而成的肥液与灌溉水一起，均匀、准确地输送到作物根部，相比一般的水肥施用方法，水的利用率提高40%—60%，肥料利用率提高30%—50%，品质更佳，同时省工省时，利于规模种植。

水肥一体化的特点是：直接将水和营养送到作物根部，利于吸收；蒸发率低,防止水土流失,深层渗透；能更有效、准确地提供水与养分，植株获得等量的水和营养；按作物的生长与收获计划提供水与营养，提高产量和品质，是实现农产品标准化的重要手段；操作简单，节水节肥又节约能源，还节省大量劳动力降低生产成本；防止土壤侵蚀、盐碱化。

培养高素质农民

农民能否掌握现代农业科学技术，是实现农业生产高效率的前提，同时也是实现现代农业的基本保证。为培养高素质的农民，以色列成立了专门的农业教育培训机构。

从事农业专业教育的主要机构有耶路撒冷希伯来大学的农学院和以色列重要教育兼科研工作机构——以色列技术学院。以色列建国初期，受教育水平最高的不是从事别的职业的人，而是农民，他们大都受到高中以上的教育，甚至大学或专科，特别是从国外移民归来的农艺师、工程师等，大多进入了农业部门。同时，以色列对农业人才的培训也十分重视。例如位于特拉维夫郊外的以色列国际农业培训中心，每年都免费举行农业培训教育，由专家讲课，授课内容包含水利、农业气象、农产品储藏加工等方面的知识。高素质的农业劳动力为学习、运用先进的生产技术，管理技术提供了可靠的保障。同时也使农民更乐于接受新生事物，采用新品种、新技术，为现代农业的发展插了腾飞的翅膀。

高科技加高素质，使得一个以色列农民就可以养活400个人，占以色列全国劳动力5％的农业从业人员，提供了全国95％的所需食物，每年还有9成以上的农产品用于出口，在欧洲，市场上40%的蔬菜和瓜果都来自以色列，农业生产也为农民带来了高收入，一个以色列农民每年能挣7万美元。

我国也是一个农业大国，农民却是靠天吃饭，土地产出率、资源利用率、劳动生产率极度低下；集约化、可持续发展进度缓慢，以色列的高效高科技农业，值得我们借鉴。

随着全球化的进程推进，为中国厨房这个居家温馨空间带来了许多新鲜元素，来自欧洲的西式厨房也走进了许多人家，比起沉稳大气风格的中式厨房来说，西式厨房更加精致考究，外观更是深受年轻人的喜爱。

但是，大至厨房布局，小至炉灶餐具的选择，却依旧更为符合西方人的厨房使用习惯，到底我们的厨房该怎么装，才更合适我们的行为习惯呢，让我们先了解一下中式厨房和西式厨房的区别吧。

开放式VS封闭式

在西式厨房中，通常都是爸爸或者妈妈在灶台边烹煮食物，孩子在一边玩着游戏或是看着电视，一边和父母交流沟通情感，这就是典型的西式开放式厨房，厨房与客厅相互连接，在同一个空间，通常这种设计让家人之间的沟通更加方便，并且经常在厨房区域里设置一个餐台，烹饪与用餐就在同一块区间里完成。

与这种方式完全不同的中国厨房，完全采用的是封闭式设计，厨房与客厅分开，这种设计和中国的烹饪方式是分不开的，中国人习惯的是重油、多油烟的烹饪方式，如果不采用封闭式空间，油烟就会污染到其他空间，造成清理难的局面。这是中式厨房和西式厨房的一大区别

油烟少VS油烟多

西方人的食物，几乎都是面包奶酪，或是从烤箱里面端出来的肉，凉拌的蔬菜，平底锅上煎鱼炒菜，或者是白水煮的面条，以及简单的炒肉酱，牛排、意面、面包、焗饭等等，油烟非常少。

自然厨房也能更加精美时尚，不会像是中国家庭炒菜时的惊险刺激，锅中加油，葱姜蒜切碎倒入，油锅翻炒，肉、菜倒入锅中，发出“刺啦刺啦”的响声，随后翻炒，喷香美味。

中式煎炸烹煮形式多样，美味多样，虽然十分美味，但是由此产生的油烟也更加的多，这对于灶具吸烟的要求也更加高。这时候就非常需要一台具备高效的吸油烟能力的油烟机来解决油烟问题。

厨壹堂集成灶，集油烟机、燃气灶、消毒柜、橱柜于一体，开放式厨房最佳搭档，吸油烟的效果远远超过了欧式油烟机，99.9%的吸油烟效果让厨房更健康。

双包络面近式下排风专利，强力吸取油烟，彻底消除厨房油烟污染的问题，并解决操作碰头、噪音扰头、机坠伤人、漏油滴油等现象，有效保护人体健康和环境卫生。

美食美味喷香，没有油烟的味道。这才是生活，这便是厨房的味道。

厨房并不完全是开放式厨房。它可以根据人和地点进行设计。然而，开放式中岛厨房可以扩大家庭空间。随着欧洲家具和欧洲生活文化的影响，国内中高档家具客户越来越重视生活质量，尤其是厨房的风格设计和家具材料的选择。最突出的表现就是开岛式厨房的出现和发展。中岛橱柜不仅可以作为调味品来管理桌子、餐厅、酒吧和餐桌，还可以作为开放式厨房和客厅之间的隔墙。

中岛柜可供多人同时使用。这是一种联系家人和朋友的方式。梧桐岛又名中央岛，位于厨房的中部。如果设计中有中间岛，靠近机柜的通道尺寸最好达到1.2米，这样在机柜上操作的人不会影响坐在中间岛旁边的人。我们橱柜的高度一般在800毫米到850毫米之间，可以根据每个人的高度来调整梧桐的整个房子。如果中岛也用作手术台，其高度应与机柜的高度相同。

如果将岛与酒吧结合使用，高度可以调整为200MM至350MM，整个梧桐屋应根据长凳定制。岛式厨房可以使厨房用具完全融入家庭生活。此外，它还可以实现塑造一个静谧世界的理念，实现灵魂的转化。因此，许多功能都采用了隐藏式设计，使视觉更加简洁、干净，就像在客厅里展示的家一样。

在生活使用功能方面，可以考虑开放式厨房作为家庭生活中心的使用需求。它融合了使用、操作、生活习惯和其他功能需求，探索了内在层面的真实想法，凝聚了家庭的向心力。岛式餐桌的整体尺寸取决于具体的厨房设计。一般宽度在50-60之间，长度为120-140厘米，便于厨房操作。厨房岛桌的设计特点仍需融入家庭生活，在保证厨房正常使用的前提下，创造出一种独特而温馨的厨房风格。因此，厨房岛的设计也是装饰设计中一个非常重要的方面。这些常识可以帮助你创造一种不同的家庭生活。

100平米的房子，因为开放式的厨房需要很大的面积，如果房间的空间太小的话会让房子的整体有一点突兀。

时尚潮流的开放式厨房。一方面是由于开放式厨房将室内空间空间联通，看上去别具一格，便捷亲朋好友沟通交流，拉进大伙儿之前的关联。另一方面，欧洲人钟爱冷餐会，厨房厨房油烟少，噪声小，厨房对外开放不容易危害日常生活起居。北欧基本上全是开放式厨房，除开构造太老的公寓楼，无法改，那么就只有那般了。即使如此，许多北欧人或是宁可把厨房的门拆了。

合适一部分中国人——说来说去，开放式厨房的缺陷只有一个，厨房油烟难题；优势也只有一个，中国或是以油炸烹炒为主导，那样一比照就搞清楚为何中国绝大多数或是密闭式厨房设计方案了。但是，如果你保证这三点，你们家也是能够做一个开放式厨房的，下面咱们就一起讨论一下吧！美观大方！其他的我觉得都没有难题，换句话说并不是开放式厨房特有的特性，例如价钱，自然通风，照明灯具等。

不太合适中国人，中国人多喜爱烧菜，油烟味很重。敞开式厨房只合适清蒸的，清煮等烧菜方法应用。敞开式厨房在室内空间美观大方上面有优点，但在应用性上并未被过日子的一般普通百姓所接纳。总之是各种各样不宜，可是有些人说，我们家便是开放式厨房，我便感觉不错啊，如何。当然，不清除有些人家中用着便捷，可是我劝你，假如你的厨房只用于喂草吃水果沙拉，你也就设计方案成敞开式的吧。

开放式厨房在海外较为普遍，平常烹制都以电烤箱为主导，但中国人的饮食搭配早就习惯性煎炒烹炸，因此油烟味儿会较为重，伴随着西方国家室内装修风格的渐入，开放式厨房也变成也得到了许多人的热烈欢迎。开放式厨房欧美国家用的比较多，那是由于她们的膳食中不易造成许多厨房油烟，环境卫生非常容易操控。

现今世界上的农业大国通常是按农业投入产出比计算的，若按此标准现今世界上的农业大国是：

1、美国。农业现代化国家主要生产粮食：黄豆、玉米、小麦等；

2、巴西。主要生产热带水果、畜牧业以牛肉出口为主；

3、丹麦。生猪、猪肉销往世界；

4、澳大利亚，羊肉世人称其为骑在羊背上的国家；

5、以色列。生产蔬菜世界闻名；

6、法国。出产小麦和蔬菜水果等等，世人称其为欧洲的农场；

7、西班牙。生产蔬菜，号称“欧洲厨房；

世界十大顶级厨具品牌排行榜：

一、康宁餐具

康宁餐具公司创始人为Amory Houghton Sr.，他将公司搬到纽约州康宁市，并以此更名为康宁公司。为了在厨房用具领域获得更大的拓展，美国康宁餐具有限公司成立。

美国康宁餐具公司总部位于美国伊利诺伊州的芝加哥市，目前在全球拥有2900多名员工，产品销往40多个国家及地区。

二、巴拉利尼Ballarini厨具

Ballarini是一个有着近130年历史的意大利家族品牌，专注于环保不粘锅的研究。这个来自意大利的铝制环保不粘锅品牌，在专注生产高品质不粘锅的同时，深度融入意大利博大精深的饮食文化。

所有巴拉里尼锅碗瓢盆均在意大利制造，加上环保每一道制造过程中的保护技术，使其在意大利乃至世界的不粘锅制造行业中享有较高的声誉，地位高。

三、米技厨具

米技一贯追求乐在厨房，即将厨房打造成与家人朋友共享欢乐的空间，由此提高使用者对社会的感知。米技坚信厨房并不仅能使人享受烹饪的乐趣与食物的美好，更为人际交流和再创造打造了完美的空间。

四、双立人Zwilling厨具

Peter Henckels (Mr. Peter Henckels)以双子座为初衷，在德国莱茵河畔美丽的索林根小镇创立了双立人品牌，同时也揭开了人类现存最古老的商标之一。

不朽传奇的前奏。双立人拥有2000多种不锈钢餐具、锅碗瓢盆、厨具和个人护理用品，打造现代厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活品味。

五、Smeg斯麦格

Smeg这个品牌的认识都来自于时尚感和设计感爆表的Smeg彩色冰箱，尤其是Smeg50年代复古系列彩色冰箱的想象力可以说是无人能及，而无人能及这句话用在SMEG电器上也最适合不过了。

Smeg成立于1948年意大利北部的一个小镇，瓜斯塔拉，该镇位于艾米利亚－罗马涅地区，这个地区以美食、科技及时尚而闻名于世界。

六、爱仕达ASD厨具

艾仕达以“制造健康厨房产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力于成为绿色厨房的倡导品牌。

艾斯达炊具制造能力居世界前列，产品国内市场占有率居前列，产品畅销全球50个国家和地区，出口量居国内同行业第一。艾斯达品牌在炊具、厨房小家电的制造技术和加工制造能力方面处于国内领先、国际先进水平。

七、菲仕乐Fissler厨具

德国菲仕乐是世界著名的锅具和厨具制造商之一。Fissler的所有产品均通过了欧洲认证标准。卓越的产品品质和简洁大方的设计使菲仕乐在全球范围内拥有大量用户和收藏家。

厨具在我们的生活中扮演着越来越重要的角色，厨房生活也越来越成为衡量生活质量的重要标准。菲仕乐厨具品牌一直是健康厨房新生活的倡导者和支持者。

八、美亚MEYER厨具

美亚厨具于1951年创立于美国，是全球厨具行业的知名品牌，倡导美食、创意与品质生活方式的紧密结合。高品质的炊具产品被带入先进国家的厨房和餐桌，受到世界各地注重饮食和生活方式的人们的喜爱。

九、福腾宝WMF厨具

始创于1853年德国，全球知名的厨房餐桌用品品牌，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验福腾宝WMF，是德国著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全著称。

自1853年以来，WMF就致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验，WMF的产品涵盖家庭与社会餐饮领域，并享誉全球。

十、Antec安钛克厨具

北京安钛克家居用品有限公司2014年的注册商标，2000年安钛克厨具开始给众多欧美一线品牌OEM代加工，目前国内一部分款式以安钛克OEM加工生产。

Antec安钛克厨具2016年上市国内卖场安钛克在炊具行业中具有领先的技术研发优势，拥有十几项专利，制造水平在国内同行业中具有领先性，达到了国际同行业的先进水平。