国外有一档节目专门拯救生意不好的餐饮门店叫什么名字

戈登·拉姆齐在生活中同时扮演厨师、餐厅老板及作家等多重角色。

拉姆齐得以成为全球收入最高的厨师，需归功于他兼任美食类电视节目主持。凭借与美国福克斯电视台签约合作美食节目，他的收入迅速攀升。

拉姆齐主持的《地狱厨房》第6系列和第7系列上月在美国播出，《厨房梦魇》则已拍摄至第3季。这两档节目每集片酬1.57万英镑(2.5万美元)。

拉姆齐还将与英国4频道电视台合作至2011年，这将为他每年增收200万英镑(316万美元)，其中聘金和出场费各占一半。

虽然自己是名嘴主持，拉姆齐却不允许自己的4个孩子收看他主持的节目，甚至不带孩子们去自己经营的餐厅吃饭。

对此，拉姆齐接受《每日电讯报》记者采访时解释说：“我希望在孩子眼中我只是他们的父亲，而不是某个电视明星。”

节目介绍　《厨房噩梦》 （Ramsay&acutes Kitchen Nightmares）

让餐厅危局转机的经营真人秀。英国名厨戈登·拉姆齐挑战自我，在一周内把经营困难的餐厅挽救过来，扭转饭店混乱的管理。从惨淡经营，到改造后座无虚席，节目全程纪录。

《地狱厨房》（Hell's Kitchen）

《地狱厨房》原本是英国的一档选秀节目。后来被美国FOX电视台买去，重新制作后，美国版本的《地狱厨房》于2005年正式开播。

《地狱厨房》的主角当然是来自英国的名厨格登·拉姆齐。他拥有米其林三颗星的头衔，写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火暴，曾经有一次现场直播的节目中说了111次以“F”打头的词语。经常在电视的开场白里说：真是见鬼了！我们今天吃点儿好的。他辩解自己火暴脾气的理由是：如果不在厨房里开火，厨师怎么会有热情？而正是因为有戈登.拉姆齐的参加，才赋予了“地狱”两字更直接的意义。和他一起录制《地狱厨房》的12名参赛选手，身份各异。有厨房帮工，保险公司职员，单身妈妈，居然还有大学学生。他们因为共同的爱好走到了一起。

当然，节目的看点除了让人眼花缭乱的佳肴之外，更有格登·拉姆齐如同使唤骡子一样嚷嚷这12名选手。12位选手，每天都钻进厨房，受到格登.拉姆齐劈头盖脸的叫骂，比如一位选手有一颗蚕豆没有剥开，他就会大叫“你真是蠢货啊！克里斯！”；一位选手切菜稍微慢点，他有会瞪着眼睛说“真希望你没有那双手！”。学员们就在这样的重压下，埋头苦干。而那些无处不在的摄相头，声音捕捉器把他们所有的经历都录制下来了。每个星期，他们都要为那些上得厅堂，却下不得厨房的明星嘉宾做一桌子美食，让他们评头论足。在格登.拉姆齐严格要求下，从开胃菜，到正菜，再到鲜汤，最后的点心，制作流程严谨得如同做工精细的艺术品。

当然参赛选手不是白来的。在节目中获胜的一人，将会获得价值200万美元的“地狱厨房”所有权，还有机会和格登.拉姆齐一起经营一家餐厅。可谓是十分诱惑人。

从尼尔森调查公司的收视统计来看，《地狱厨房》每期依然能有超过600万的观众收看，在18—49岁年龄段观众中，更是成为最受欢迎的夜间节目。连FOX电视台的总裁麦克.丹奈尔都乐呵呵的说到：有很多很多同类型的真人秀节目，都没有成功。而《地狱厨房》，是个例外。

《地狱厨房》的走红，完全揭开了观众对大厨师的探究，而这个节目的本身也让观众亲眼看到了，参赛选手的蜕变。具体说来就是：它先说明厨师是怎么炼出来的，然后在说美食是怎么变出来的。

既然有别的餐厅打着“地狱厨房”也能赚带到钱，说明这个的节目无疑是成功的，大众都肯为“地狱厨房”买帐。其实也说明了一个道理：先有观众，才会有买主。

上海ICS电视台 已经播出到第九季，美国已经上映第十二季。

主持电视节目不仅为拉姆齐带来不菲收入，还使他声名鹊起。但拉姆齐坦言，自己并不享受“成名”的感觉，不喜欢别人称自己为“名人”，而且在生活中，他不准自己的孩子看他自己的电视节目。

他认为，自己只是因为偶然的机会成为电视节目主持人，本职仍是厨师。多年来，他始终在努力工作，创业奋斗，被称为名人让他感觉自己的奋斗变得毫无价值。

“有些人因为《老大哥》真人秀走进公众视线，他们的照片登上娱乐杂志并一举成名。可为什么要拿我同他们比较呢？没有主持电视节目前，我是一名努力工作的厨师。在电视节目中，我的角色依然不变，”拉姆齐说。

好像他吃的每样食物都让他恶心。他只自己做饭，自己去餐馆吃饭吗?

最初的问题是:戈登·拉姆齐在哪里吃饭?感觉他吃的每样食物都让他恶心。他只自己做饭，自己去餐馆吃饭吗?

那个“恶心”的东西只是他的游戏脸，就像WWE的人做的那样。

人们喜欢电视剧中的剧情，这也是Ramsay在荧屏上立足的原因。在真实的烹饪场景中，他是非常专业和严肃的。

在Twitter上，据说发给他的“作业”大多是恶作剧(或者来自第三方的明显难看的食物，比如学校食堂)，而他(或他的秘书人员)在一英里外就感觉到了。我在他的推特上看到过一些家庭提交的内容，它们真的很好(或者厨师真的很努力)，而且往往得到的评价是一般的(或者Ramsay厨师只会指责盘子或照片中有脚)。

如果你想看到他好的一面，试试《小大厨》或者他在YouTube上的个人视频。除了他的烹饪方法可能会被一些人质疑，他只是一个普通的厨师，和其他人一样。

或者再看一遍《厨房噩梦》(美国版)，看看他是如何与服务员互动的。拉姆齐对服务员和“只是工作”的人总是很有礼貌。如果厨师有问题，拉姆齐会让经理来处理。如果管理者/所有者面临问题，Ramsay会指导他们如何成为更好的管理者/所有者。然而，如果经理/老板不愿意让步或不愿意管理，那就浪费时间了。他的底线是，对于家庭经营的地方，家庭应该团结在一起。

作为一个父亲，Ramsay很清楚什么是生命中最重要的。经营一家餐馆很重要，但家庭永远是第一位的。

附赠:下面是一些Twitter上的评论。

但这句“不错”到此为止。

“去他妈的(假越南人)Sriracha。向(泰国)Sriracha致敬!”——我。

他还因评论学校食物而出名。那神秘的肉会吓到任何人，不只是拉姆齐。

苏格兰人说，心脏病发在盘子上。谢谢你给了我一个短语来形容。

情节转折:是史蒂夫.

戈登·拉姆齐以他主持的美食及厨艺节目而闻名，在英国他参与的节目有：《英版地狱厨房》、《戈登·拉姆齐的美食脱口秀》、《戈登·拉姆齐：寻找英国最好的餐厅》、《戈登·拉姆齐的厨房噩梦》、《美食大冒险》、《戈登·拉姆齐背后的酒吧》；而他在美国参与的节目则有：《美版地狱厨房》、《厨房噩梦》、《厨神当道》、《地狱酒店》。

戈登·拉姆齐名下的戈登·拉姆齐餐厅在2013年赢得了《精英旅行家》与罗兰百悦香槟联合评选的“全球百大餐厅”第33名。

引用：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%88%88%E7%99%BB%C2%B7%E6%8B%89%E5%A7%86%E9%BD%8A

拉姆齐出身于工人家庭，曾是一名足球运动员，19岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺，2001年，他成为当时英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一，这只是他的第一家餐厅（位于英国切尔西，另两位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入厨25年来，其旗下产业共获得了14颗米其林星。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。

曾经主持多个电视烹饪节目，如早期在英国播出的《地狱厨房》、《The F Word》、《Ramsay's Best Restaurant》及《Ramsay's Kitchen Nightmares》。后期在美国播出的《地狱厨房》、《厨房噩梦》、《Hotel Hell》及《Gordon Behind Bars》、《Master Chef》。

2022-07-19 13:05:55

导读当前大家对于戈登·拉姆齐都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下戈登·拉姆齐，那么小美也是在网络上收集了一些关于戈登·拉姆齐的一些信

当前大家对于戈登·拉姆齐都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下戈登·拉姆齐，那么小美也是在网络上收集了一些关于戈登·拉姆齐的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、戈登·拉姆齐（Gordon James Ramsay），名厨、节目主持人、美食评审。

2、1966年11月8日出生于格拉斯哥。

3、堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。

4、凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺，2001年，他成为当时英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一，这只是他的第一家餐厅（位于英国切尔西，另两位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。

5、入厨25年来，其旗下产业共获得了14颗米其林星。

6、1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。

7、如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。

8、曾经主持多个电视烹饪节目，如早期在英国播出的《地狱厨房》、《The F Word》、《Ramsay's Best Restaurant》及《Ramsay's Kitchen Nightmares》。

9、后期在美国播出的《地狱厨房》、《厨房噩梦》、《Hotel Hell》及《Gordon Behind Bars》、《Master Chef》。

10、并通过“地狱厨房”节目，以及它的精湛厨艺出名。

从房价，通风照明，时代设计方面安排。

1。在小面积的厨房设计中也有一个大问题，那就是面积太小，不能和商品房一样。让我们从商品房开始，厨房面积很小，罪魁祸首是房价。

造成商品房价格高的地区开始萎缩，对住宅的每一个功能都因狭窄，对开发商而言，窄与狭窄的厨房，卧室，当然，缩小了厨房。结果，房价越来越高，住宅区越来越小，厨房越来越小，直到达到国家的最低要求。

对于建筑的设计，情况是不同的，即使是80平方米的基础，两层也有160平方米，有必要给厨房留下一打方块。更重要的是厨房里常用的母亲,和一个舒适的可以坐下来挑选蔬菜,如餐可以坐下来休息的厨房,反映了孩子们照顾老人,不用一个从未使用过的卧室和厨房。

2。在通风和照明厨房的设计中忽略通风和照明是必要的，在自建房屋的设计中经常被忽视。厨房通风的重要性也来源于中国的烹饪，如果不及时排放，就会对健康有害。厨房的通风设计的第一点是要有一个直接的外墙，打开一个合适大小的窗户，一起解决照明的问题。

假如更详细的设计需要考虑局部的风向，不要出现油烟流的现象，也不要出现排油烟到室外的室内风。

3。开放式的厨灶，把两者放在一起，想要了解农村的现象，因为建筑是为了跟上时代的步伐，不要太超前，不要落后。说第一开放式厨房在家装设计中，这个概念已经被炒作了很长时间，也有很多案例，但请注意开放式厨房完全不适合中国人使用，为什么?

烹饪!中国家庭烹饪，烹饪是必不可少的，热油和煎无数的美食，但也带来了无限的油烟，开放式厨房噩梦来了，不久就会感觉家和其他地方也有光滑和粘点，相信这绝对不是你想要的。

假如你是一个城市白领，很少在家做饭，考虑开放式厨房很合适，原本局促的空间会显得更大，配上一个酒吧偶尔会有吸引力。然而，在自建房屋的设计中，我们应该尽量避免使用它，以免浪费能源和财政资源。

用完后，我们再加一扇玻璃门，把开放式厨房打开到一个封闭的厨房。问题的范围是硬币的另一边，范围是用来烘干木柴炉的，稻草作为一种燃料，现在有很多地方，尤其是老人面对着燃气价格上涨的炉子或有特别的爱好。

但既然它已经是一个新家了，请抛弃无能源、环保、低碳的烹饪工具。设计厨房的门应朝向餐厅的方向，方便联系。现在大多数用玻璃来移动门来比较大气的美观。