现代柴火灶厨房设计

农村柴火灶制作全过程及尺寸如下：

将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口；灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口；往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。

最后砌造一个延伸到屋顶的出烟口，就可以了。

尺寸：

高度：灶台高度应在0.85m~0.85m之间或者0.93m~1.00m之间。

宽度：灶台宽度应在0.46m~0.6m之间或0.56m~0.63m之间。

这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。

其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。

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农村的柴火灶制作方法如下：

1、将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。

2、开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口，灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。

3、6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口，往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。

4、砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面，其宽度也是台面的直径最宽的距离。

注意事项：

装料不要太满，燃料上的平面距桶口部必须留有3厘米以上的距离，建议用户一次装料量应要控制在正好用完。为了易于点火，燃料的上面要放一些易燃的引火柴，在炊事结束后，料筒内剩余的燃料必须用完或者是取出料筒以后才能够关掉风机。

柴火灶一般会在农村自建房中使用，通常可以将秸秆利用起来不浪费，柴火灶做出来的饭菜非常香，在城市以柴火灶为特色的餐馆也变得越来越多。

农村柴火节能灶制作： 用砖块做一个地基，可跟据所用的锅的数量，最好是一个大锅。旁边可以加两、三小锅，这样可以烧点开水、热水之类的东西。地基中留一个宽15厘米风道，送柴那边留口，高50厘米，送柴口做三块砖块，再放一个柴炉条，

按照大锅的大小做一个圆圈，圆圈的外围和大锅外围要差不多，锅底到炉条20厘米，靠送柴口向上做一个烟道。做出房外高出一点点就可以了,灶内做成燕子锅的样式，这样可以使柴火集中，火不外扬，灶面用瓷砖水泥做好，外围由人所好，可做成贺型或多面型。

扩展资料：

技术路线(工艺流程) 为了提高柴灶的热效率，尽量减少热损失，以便达到省柴、省时的目的，就必须弄清楚燃料在柴灶内燃烧过程中所产生的各种热量的具体去向，并有针对性地进行改造。

根据柴灶的结构和特点，柴灶的热损失主要有排烟热损失、化学及机械不完全燃烧热损失、灰渣带走的热损失以及灶体、锅体的蓄热等。

从灶型的结构方面来看，老式柴灶结构不合理，燃烧不完全，保温性能差，热损失大，所以热效率低。

无烟柴火灶的制作方法如下：

首先将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。然后开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口；灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。

接下来6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口；往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。最后砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

节能无烟柴火灶使用需注意：

1、一般为了照明方便，我们会选择比较细的木条，放在柴火炉、干树枝或木屑中。因为这些材料非常适合钻头烧制材料。燃料一般选用比较干燥的长木头，太湿的木头不易燃烧，烟气较多。

2、柴炉中加入的燃料不能太满，太满会使柴炉内的热能损失很多，实际热效率只是锅底。在柴火炉加柴的过程中，我们尽量控制一次充量，将其耗尽。

3、柴炉用完后，燃料桶内应有剩余燃料。此时不能直接关炉门破坏产品。从柴火炉中取出燃料桶后，我们可以关闭风扇。

4、还要注意调整柴炉的火力。柴火炉的火力设置一次不宜过大，因为火力在设置过程中不能立即改变，需要一定的时间才能体现出来。

无烟柴火灶的制作方法如下：首先将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。然后开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口；灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。接下来6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口；往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。最后砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

注意事项：

无烟节能柴火灶中加入的燃料不宜太满，如果太满，柴火灶中的热能会大量流失，真正起到热效率只有锅底部分。无烟节能柴火灶用完以后燃料桶里肯定有剩余的燃料，这个时候不能直接关掉炉门把货逼灭。可以把无烟节能柴火灶中的燃料桶拿出来以后再关闭风机。

无烟节能柴火灶火力调节，这也是要注意的重点，柴火灶的火力调节的时候不能一次性太大。无烟节能柴火灶中燃料烧完以后一定要及时把燃料桶里面的灰渣倒掉，不能长时间停留在柴火灶内。

在设计农民家用柴火灶时，我们应该考虑以下几点：

1.基本的煮菜做饭功能及其他功能；

2.燃烧柴火产生的烟的排出功能——排烟；

3.柴火的燃烧效率——空气流通和柴火的接触面；

4.使用者的使用习惯——结合做饭人的习惯和厨房的布局；

5.省钱用得又久——简单的结构合理的布局设计；

6.保温——减少热量流失，延长高温持续时间，以此节省柴火和减少做饭时间。

目前常见灶台类型

1、节能柴火灶

随着社会进步，柴火灶也越来越先进，新时代生产的柴火灶台，利用率高，节能环保。

2、柴火土灶

主要是用砖石休憩的灶台

3、多功能柴火灶

目前农村很多可以兼顾烧水，做饭，烤火等多功能于一体的灶台。

4、无烟柴火灶

现在的柴火灶有些会有管子接出，屋内基本没有烟，都通过管道排出去了，柴火燃烧率也高。

农村灶台具体做法：

一、确定灶台建造位置，开排烟道，砌烟囱

1、确定好灶台的建造位置，外形可以根据自己的需求而定。

2、确定好灶台的高度，在墙壁做好标记，一般以80cm左右高度为宜。

3、在墙壁设置好排烟孔，开孔的地方用砂浆密封好。

4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱，一定要高出屋顶，不然烟会呛到家里来。

二、砌灶体

开始一边测量一边砌灶体，灶体一般用普通砖就可以，灶门和排灰口一并砌好。

三、灶膛

1、为了使灶能长久耐用，灶膛一般使用耐火砖修砌。

2、完成部分的灶体于灶膛之间的空隙处用砂石填充好，既可以防止跑烟，又能增加灶台的使用寿命。

四、灶膛灶面保温耐火施工

1、灶膛里面用保温材料填充好.

2、灶膛内用砖砂修砌好，为后面耐火泥施工做好准备。

3、灶面用耐火泥进行施工，一定要把耐火泥压紧实。

4、用锅在灶膛上方把耐火泥压实，锅的安装位置就固定在这里了。

5、把耐火泥进行修整抹平。

五、烟道、拦火圈施工

1、确保耐火泥强度固定的情况下，灶膛内加入砖砂进行施工。

2、在放锅的圆形坑内挖回烟道，烟道，拦火圈。

六、温水口、锅口施工

1、温水口和锅口在做保温材料和耐火泥施工的时候已经安置好，只要灶内烧火，里面有水的情况下，水就可以变热，随时可以使用。

2、锅与耐火泥接触的位置，都需要用水泥钢筋包围，确保锅口的牢固度。

3、用砂浆把灶面修砌平整，达到自己合适的高度就可以。

七、贴瓷砖装修

1、当所有的工序都完成后，最后贴上瓷砖进行装修。

2、灶门安装好烟道挡板，防止烟外露。

八、等待使用

灶台所有工序全部完成的情况下，放置15天左右，确保水泥，瓷砖等都已经凝固好了，再开始使用。

扩展资料：

柴火灶一般只会在农村自建房中使用，一是可以让秸秆等能利用起来，不浪费；二是想要烧柴火，也习惯烧柴火，也想吃柴火烧出来的饭，所以建了柴火灶；三则是柴火灶建起来简单，能省去很大一笔煤气费。

农村柴火灶台的制作方法

农村柴火灶台的制作方法，厨房是我做菜烧火的地方，又不是家庭会在上面安装柴火灶台，这样的灶台装修起来也是比较简单的，下面为大家分享农村柴火灶台的制作方法。

一、柴火灶怎么做

首先要把水泥、石灰以及水根据正确比例进行配置备用。其次使用砖块砌筑出柴火灶的基本框架。然后完成框架之后，根据锅具尺寸确定灶台的划分情况。接着划分结束后，使用水泥浆把灶台进行抹平。最后等干燥，就能开始使用了。

二、使用柴火灶需要注意什么

1、装料别过满，燃料距离桶口位置一定要留出3cm以上的距离，最后是一次装料量应当掌控在刚好使用掉。

2、为了更好的点火，燃料上方要放上易点着的引火柴才行。

3、在做饭结束后，料筒里面剩下的燃料一定要用完，或是拿出料筒之后才可以把风机关起来，尤其要小心不可以直接在炉具上把火熄灭。

4、燃料使用完之后，能够使用安装钩，将料筒拿出来把烧掉的灰渣倒干净，还要注意安全防火农村节柴灶的全程做法。

5、进行火力调节的时候，开始调节量不可以太大，调节以后火力应当在二十秒左右才会出现变化。

6、炉具在使用的时候，以及使用后在还没冷却之前，不可以碰到水箱和炉口周围的表面，免得被烫伤。

7、排烟管一定要连接到屋外，同时烟管的四周以及出口周围不可以有易燃烧、易爆炸的东西存在。

无烟柴火灶的制作方法

1、将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。

2、开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。

3、6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的'出烟口往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。

4、砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

尺寸：

高度：灶台高度应在0.85m~0.85m之间或者0.93m~1.00m之间。

宽度：灶台宽度应在0.46m~0.6m之间或0.56m~0.63m之间。

这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。

无烟柴火灶的制作方法如下：

首先将无烟柴火灶的框架画出来，在边框位置往下凿出3公分的浅坑。然后开始砌红砖，砖是平铺，切记要留出灶口；灶底存灰大约25公分高，用来放置漏灰网。

接下来6层砖后开始砌出烟口，在灶台中间往后半砖的距离砌出大约30见方的出烟口；往上一直砌，灶台接近腰身高度即可。最后砌造一个延伸到屋顶的出烟口，完成制作。

节能无烟柴火灶使用需注意：

1、一般为了照明方便，我们会选择比较细的木条，放在柴火炉、干树枝或木屑中。因为这些材料非常适合钻头烧制材料。燃料一般选用比较干燥的长木头，太湿的木头不易燃烧，烟气较多。

2、柴炉中加入的燃料不能太满，太满会使柴炉内的热能损失很多，实际热效率只是锅底。在柴火炉加柴的过程中，我们尽量控制一次充量，将其耗尽。

3、柴炉用完后，燃料桶内应有剩余燃料。此时不能直接关炉门破坏产品。从柴火炉中取出燃料桶后，我们可以关闭风扇。

4、还要注意调整柴炉的火力。柴火炉的火力设置一次不宜过大，因为火力在设置过程中不能立即改变，需要一定的时间才能体现出来。

首先要确定柴火灶的位置，然后在对应的墙上开烟道，并砌烟囱；其次砌灶体、灶门及排灰口，灶膛内要选用耐火砖砌；接着挖烟道和拦火圈，而且锅与锅口要紧密接触；最后在灶面贴上瓷砖，并安装灶门烟道挡板，停放一段时间就能使用了。

厨房装修有哪些注意事项？

1、厨房瓷砖

首先厨房选择瓷砖时，最好根据室内光线明暗来决定，太暗可选择明亮淡雅的瓷砖，而且由于厨房油污较重，因此建议选择防滑耐磨且方便清洁的瓷砖。

2、厨房吊顶

厨房在选购吊顶时，最好选择铝扣板，不仅防火耐热，但价格较高，想要选择石膏板的朋友，可在石膏板表面涂刷防水油漆，这样可增强它的耐水性，而且价格实惠又美观。

3、厨房面积及收纳

厨房的面积适中就好，一般10平方米就很合理，既不拥挤又够使用，当然如果厨房面积很大，看起来较为空旷，则可在里面设置餐桌，然后以屏风巧妙分隔。同时为了让厨房主看起来整洁好打理，可将厨房多打造一些收纳空间，如吊柜、矮柜、台柜等，看起来美观又实用。

根据柴火灶的用途、使用人的身高以及家庭人口数量等多方面综合作用来决定排火灶的尺寸。关于这个问题，小编本身就是农村长大的孩子，所以对这个还是比较了解和很有发言权的。小编记得在自己小的时候，那时候还没有开始电改革，电费还是很高的，农村的家庭也都还没有普遍使用电磁炉和电饭煲，使用的都是柴火灶烧菜做饭。

在我们家的柴火灶有两种，一种是烧水煮饭的柴火灶，另外一种的就是用来煮食物给牲畜吃的柴火灶。因为要进行农业生产活动，农村的每家每户都会蓄养牛、马和猪等牲畜。烧水煮饭的柴火灶，不仅可以烧秸秆，玉米棒子，还可以烧煤。这套柴火灶的口径比较小，因为使用的锅具体积都不太大，另外一般在农村都是大人做饭，所以它的高度比较高。

当大人忙于农活的时候，小孩子做饭还需要在下面垫一个板凳。同时如果家庭人口比较多的话，柴火灶会在靠墙的一面建造两个，通常在农村家庭常见的也是两个。一个可以用来煮饭，另一个则同时可以用来烧菜。而煮给牲畜吃食的柴火灶，其口径则比家用的大的多，因为要在那上面架上一口很大的铁锅。它主要的的燃料就是木材，小时候我们最开心的就是每次在煮完牲畜的食物之后，就可以在柴火堆里烤土豆吃。

小编至今都挺迷恋那种味道的。随着时间多流逝，我们都长大了，也离开了家乡，去到其它的城市上学，很难再吃到记忆中家乡的味道了，还真是好想念。以上，就是小编今天的分享了。欢迎大家留言写下自己的看法哦。