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幼儿小厨房活动方案

凶狠的皮带
从容的小蘑菇
2023-03-07 14:31:10

幼儿小厨房活动方案

最佳答案
害羞的汽车
花痴的酸奶
2025-08-30 08:56:24

幼儿小厨房活动方案2篇

为了确保事情或工作安全顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是我整理的幼儿小厨房活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿小厨房活动方案1

活动名称:

区域活动——我会包饺子

活动目的:

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

活动准备:

肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。 活动过程:

一、做包饺子准备工作。

小朋友在教师的带领下有序进行分工,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

二、包饺子

1、洗菜组:老师把芹菜分配给配菜组,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,进行淘洗干净。

2、切菜组:收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜切菜组进行切碎。老师提醒小朋友在切菜过程中注意用刀安全。

3、拌馅组:小朋友把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。(教师说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)

4、擀面皮组:老师先示范,用擀面杖将切好的小面团擀成饺子皮。请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。

三、包饺子:

老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),老师示范包饺子,把饺子馅放在饺子皮上做捏饺子的动作,小朋友依示范进行包饺子。

四、煮饺子:

老师协助幼儿集中包好的饺子,放进开水的`锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。

五、吃饺子:

老师把煮熟的饺子分发到餐盆中,服务员将煮好的饺子端给顾客享用,也可请小厨师们们品尝自己包的饺子。

幼儿小厨房活动方案2

一、活动目的

为深入宣传贯彻《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》精神,进一步贯彻落实教育部《3-6岁儿童学习与发展指南》要求,依据瓜州县20xx年学前教育宣传月活动方案,进一步规范办园行为,全面提高河东学区幼儿园科学保教水平,形成有利于幼儿健康成长的良好社会环境,促进学前教育事业科学发展。

二、活动时间

20xx年5月20日至6月20日。

三、活动内容

1、贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》,针对学区当前幼儿家庭教育中普遍存在过度保护、过高期待、过分控制、过于放任以及忽视幼儿自身的发展需求过早传授知识等方面的现象和问题,组织开展20xx年度的宣传活动。

2、以教育部《幼儿园教育指导纲要(试行)》、教育部《幼儿园工作规程》、教育部《关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正“小学化”现象的通知》等文件为重点,结合河东学区幼儿园实情进行科学保教宣传。

3、以省、市、县教育局等文件为重点,深入各园、家长群体及社会进行规范办园宣传。

四、宣传方式

1、面向幼儿园宣传,提升教师的教育理念。通过论文交流的方式,由中心幼儿园牵头,组织开展多种形式的学习贯彻《指南》经验交流活动,如以“适宜的爱”与“不适宜的爱”为交流主题,引领幼儿教师学习《指南》,并结合教育实践经验撰写心得体会,在交流与分享中促进教师在实践中科学运用《指南》,提高保育保教能力。

2、面向家长宣传,扭转家长的认识误区。以各幼儿园为单位,通过家长会、亲子游戏、请家长进教室、说家教故事等多种途径,围绕“感恩”这一主题,通过对什么样的爱是适宜的爱?孩子回应爱的方式怎样才算是适宜的?如何与孩子进行沟通,交流等问题的探讨,在当下生活及周边鲜活的事例中寻找适宜的爱,学习并理解《指南》,引导家长畅所欲言并及时反思自己的教育行为,理性把握爱的“温度”和“尺度”,尊重儿童的独立人格、遵循幼儿的发展规律、倾听幼儿的心声,和一起孩子成长。

3、面向社会宣传,争取社会的支持。通过张贴宣传图片、召开家长会等方式,将《指南》理念和方法凝聚成“给孩子适宜的爱”的鲜活主题,用“适宜的爱”与“不适宜的爱”的生动事例,引导社会充分认识《指南》的价值,在全学区积极营造尊重儿童、热爱儿童、支持儿童健康成长的良好氛围。

4、抓教研,促理解。宣传月期间,以河东中心幼儿园为单位,组织1次幼儿园教师的课堂游戏观摩活动,各园通过园内主题活动、家长会、幼儿园游戏开放日活动、亲子游戏、家长进教室等多种途径,开展多种形式的教育指导服务,为家长答疑解惑,认识到什么样的爱才是适宜的爱,帮助家长学习理解《指南》,提高科学育儿能力。

5、多活动,多举措。为配合宣传月活动,通过庆“六一”文艺汇演这一平台组织开展幼儿优秀文艺节目展演、幼儿绘画展示等活动。

五、活动要求

1、精心组织,走向常规。

把开展宣传月活动作为传播学前教育改革发展成果和科学育儿理念的有利契机,与规范办园行为、提高保教质量紧密结合,纳入学前教育常规管理工作,作为年度工作的重要内容。同时结合实际,紧扣主题,精心设计,广泛动员,全面部署,精心组织实施,并做到制度化、常态化。并整合学前教育教科研机构、幼儿园和各种传媒力量,开展讲座、咨询、访谈等活动,对典型案例进行剖析,解读“适宜”与“不适宜”的爱,从而引导家长和社会深度学习和思考《指南》。将这一工作纳入幼儿教育宣传的常规工作,常抓不懈。

2.严格把关,规范导向。

宣传月期间,确保宣传内容符合儿童身心发展规律和国家教育方针,严禁任何单位和个人借宣传月名义开展商业性宣传活动,确保宣传活动的公益性和科学性。

3、加强部署,全面检查。

宣传月期间,要结合教育部《3-6岁儿童学习与发展指南》、教育部《幼儿园教育指导纲要(试行)》、《幼儿园工作规程》、《关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正“小学化”现象的通知》和省、市、县教育主管部门的相关规定,加强专业指导,防止仅以检查代替规范办园、科学保教检查。

最新回答
鲤鱼树叶
烂漫的悟空
2025-08-30 08:56:24

从丰富幼儿园活动、幼儿园活动需要注意的问题两方面研究幼儿园活动中如何提高幼儿素质,指出幼儿素质的培养对他们今后的成长成才有着非常重要的作用。下面是有2017幼儿小厨房活动方案,欢迎参阅。

2017幼儿小厨房活动方案范文1

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

一、活动流程:两小时

1、迎接家长、孩子入园。

2、按类摆放自制食品。

3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评

4、秀秀两道我的厨艺

每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。

5、美食餐厅开放。

6、幼儿与家长一起品尝美食。

二、活动注意事项:

1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

2017幼儿小厨房活动方案范文2

活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。

活动主题:美味分享礼仪品尝美食享受快乐童年

活动一:5月31日——主题活动《HAPPY美食节》

活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。

美食节口号:“绿色美味、快乐品尝安全卫生健康成长”

前期准备:

1、邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。

2、与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。

3、各班准备相关美食节音乐。

4、各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。

5、引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。

材料准备:

1、场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。

2、自制“六一”美食节海报并且进行宣传。

3、盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人员安排:

总指挥:

制作区安全巡视、人员协调:

医疗:

摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处

文明督导员:

新闻稿:

具体安排:

一、说美食(9:00——9:20)

1、引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。

2、针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。

二、看美食(9:20——9:30)

观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)

各班分别制作其中一种美食。

四、享美食(10:30——11:30)

1、各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。

2、每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1、美味点心区

主办班级:小一班、大二班

内容:酒酿圆子、馄饨

2、美味饭团区

主办班级:中一班、中二班

内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团

3、乐享拌面区

主办班级:小二班

内容:意大利面

4、面包新语区

主办班级:大一班

内容:三明治、各类饮料

五、评美食

给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。

2017幼儿小厨房活动方案范文3

一、活动时间∶20XX.11.17上午8:00——10:30

二、活动地点∶XX小学幼儿园

三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长

四、中心内容∶美食节----水饺乐

五、活动目标:

1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。

六、前期准备:

1、教师准备:

1)做好环境布置。

2)发放告家长书,确定参与人数。

3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。

4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。

2、学校准备:

1)各类美食活动的食材、环境布置材料。

2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。

六、具体安排:

(一)人员安排:

整体调控:易文俊

总体策划:易文俊

采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员

班级管理:各班自行安排

拍照:整体:园级家委会宣传部成员、

秩序维持及入园把关:保安

(二)活动过程:

1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。

2、8:30——10:00各班制作水饺。

3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。

4、10:30年级组长检查整理情况。

5、11:00活动结束,幼儿家长离园。

机灵的香水
美好的项链
2025-08-30 08:56:24

作为一无名无私奉献的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢?下面是我收集整理的《小厨师》幼儿园中班教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

《小厨师》幼儿园中班教案1

活动目标

1. 学唱歌曲《小厨师》。

2. 尝试用动作和表情表演歌曲内容。

3. 了解厨师的着装和本领。

4. 感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

重点难点

1. 学唱歌曲《小厨师》。

2. 尝试用动作和表情表演歌曲内容。

活动准备

1. 歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。

2. 娃娃家里创设家庭厨房环境,准备若干厨师帽和衣服。

活动过程

一、 说一说:厨师的着装和本领

1. 让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。

2. 教师:看看从娃娃家厨房里来了谁呀?他们穿的是什么衣服?他们有什么本领呢?

3. 教师用歌词进行小结,并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词,熟悉歌词。

4. 教师:我们一起唱一首《小厨师》的歌,好不好?

二、 欣赏歌曲《小厨师》

1. 播放歌曲《小厨师》的录音磁带,幼儿欣赏。

2. 幼儿跟随教师学唱歌曲,《小厨师》

三、 模仿小厨师的动作

1. 教师:小朋友想不想做小厨师呢?我们一边听音乐一边做做小厨师的动作,好不好?

2. 幼儿再次听歌曲录音,鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。

3. 请几位幼儿做动作,其他小朋友根据他们的动作猜出歌词。

4. 教师唱歌,请几位幼儿做动作。

四、 画一画:厨房里的小厨师

幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》,为妈妈穿上厨师服,戴上厨师帽,并添画出自己知道的厨房里的器具。

教学反思

还没备课上课之前,自己也许就是一名厨师,可经过这一课,才了解到自己其实不是一名合格的厨师。

小朋友也是,开始教时,对于厨师,他们很陌生。随着老师的讲解,小朋友们对厨师有了初步的了解。经过对厨师的画画,学唱歌曲《小厨师》,小朋友对厨师有了一定的了解。通过学习,小朋友对于厨师有了理解,并知道尊重、接纳小厨师。通过与环境材料、同伴以及教师的互动,小朋友在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。

于是我觉得这节课是必要的,成功的。

《小厨师》幼儿园中班教案2

设计意图

在角色游戏中,我发现孩子们对餐厅的游戏情有独钟,特别喜欢穿上厨师服,戴上厨师帽,模仿厨师的模样大展身手。因此,我设计了中班科学活动《快乐的小厨师》。这一内容与幼儿的实际生活有着密切的联系,其中涉及的各种工具均来源于幼儿的生活,如榨汁器、塑料刀、小勺等都是幼儿生活中常见、常用的工具,此次活动是建立在幼儿生活经验的基础上,利用身边的事物作为科学探索的对象,有利于拓展幼儿的经验和视野。

活动目标

1、对生活中的工具产生兴趣,知道工具是我们的好帮手。

2、感知现代工具的方便、快捷。

3、体验劳动带来的快乐。

活动准备

1、师生共同收集各种工具(榨汁器、小棒、刨子、塑料刀、勺子等),幼儿在收集工具的过程中已掌握各种工具的使用方法。

2、小碗、茶杯、篓子、面粉、水果若干。

3、录像机、电脑、厨师服若干。

活动过程

一、布置任务,直接引出课题

提前布置游戏场景,激发幼儿参与活动的兴趣。

师:我是厨师长,你们是一群快乐的小厨师。知道吗?过几天,我们要参加美食大赛。这一次,我想做一个很大很大的比萨饼去参加比赛。今天可要好好地练一练做比萨的本领呦!

二、介绍需要完成的任务及准备的工具

师:做比萨需要很多的配料,走!跟我一起到这边来看一看都需要准备哪些配料呢?这儿有一号桌、二号桌、三号桌,我们先来看看桌上有什么?

师:一号桌请你们用小棒、榨汁器变出西瓜泥和西瓜汁。将西瓜汁倒在杯子里,西瓜泥倒在小碗里。二号桌请你们用塑料刀和刨子变出黄瓜丝。三号桌请你们用刨子和勺子变出苹果酱。

三、幼儿操作并交流操作过程和结果

(一)提出第一次操作要求

1.幼儿比较两种工具。

师:你们仔细想一想,你想用什么工具做什么事情呢?每张桌上都有两种工具,你试好一种工具以后,还要试试另一种工具,比一比,哪种工具更方便?想好了,我们就把袖子卷一卷,干活去吧!(放音乐《加油干一遍》)

[第一次安排了两次自主操作。让幼儿尝试用两种工具做同样的事情,要求幼儿试好一种工具以后,跟同桌的小厨师交换另一种工具,比一比,哪种工具更方便?]

2.幼儿自由操作,老师巡回指导。(请配班老师帮忙摄像)

师:两种工具你都试过了吗?你发现哪种工具更方便?

3.请幼儿交流第一次操作过程和结果。

师:大家把小手擦一擦,把手里的活放下来休息一会儿吧!谁能告诉大家:你用什么工具做了什么事情?

幼1:我用刨子刨了许多黄瓜丝。

幼2:我用塑料刀切了许多黄瓜丝。

幼3:我用小勺刮出了苹果酱。

师:你们想知道别的小厨师是怎样干活的吗?那跟我一起来看看吧!(回放录像小朋友观看现场干活的情景)

师:这是谁呀?你来告诉大家,你用什么工具做了什么事情?

幼:我用榨汁器榨出了西瓜汁和西瓜泥。

师:你有没有试试另一种工具小俸呢?你觉得哪种工具更方便?

幼:我用小棒试过了,我觉得榨汁器更方便。

(二)提出第二次操作要求

1.幼儿轮换探索材料。

师:这次要做的比萨饼特别大,你们准备的配料还不够呢!等会儿请你们再去做一点。这次做的时候,你去试一试刚才没做过的事情。如果你刚才在一号桌做事的,现在你可以到二号桌、三号桌去做做,桌上的两种工具都要试一试,比一比,哪种工具更方便?好,现在就去试试吧!(请三四名幼儿讲述)

第二次请小朋友去试一试刚才没做过的事情。试一试,比一比,哪种工具更方便?通过操作,使幼儿感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。]

2.幼儿自由操作,老师巡回指导。

了解幼儿操作水平,并对能力较弱的幼儿给予帮助。

3.幼儿和同伴自由交流自己的发现。

师:大家辛苦了!配料已经准备得差不多了,擦擦小手,带上你们的工具到前面来休息休息吧!现在和你旁边的小厨师说一说,你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得它方便吗?(放音乐《加油干两遍》)

4.请幼儿将自己的发现与大家分享,重点引导幼儿发现现代工具的便捷。

师:谁能告诉大家,你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得哪种工具用起来更方便?

四、将工具进行分类

请幼儿将方便和不方便的工具进行分类,并引导幼儿检查分类结果。

师:请你们将你觉得方便的工具送到红颜色的篮子里,将不方便的工具送到蓝颜色的篮子里。(幼儿按要求送各种工具)

师:以后小朋友在生活中用不同的工具去做同一件事情的时候,也要去比一比,试一试,看看哪些工具使用起来更方便。

[第三次的操作是让幼儿将工具分类摆放,符合幼儿爱玩弄工具的特性,真正让幼儿在玩中学,在学中玩。]

五、制作并品尝比萨

1.请幼儿用擀面杖擀面饼。

师:现在,配料已经准备好了,做比萨我们还需要准备一张面饼呢!面饼在哪儿呢?睁大你们的眼睛,看我怎样把它变出来。变一变一变!大不大?我们还可以把它变得更大呢!瞧!擀面杖我已经给你们准备好了。每人拿一根,我们一起来加油干吧!(放音乐《加油干一遍》)

[从准备配料——擀面饼——制作比萨,幼儿参与了制作的全过程,体验到成功的快乐。让幼儿品尝比萨,既是对他们付出辛勤劳动的一种肯定,也符合中班幼儿的年龄特点,满足幼儿的生理需求。]

2.制作比萨

师:哈哈!我们的大饼做好了!现在可以在面饼上撒上配料了。注意撤的时候要轻轻地,不要把配料堆在一起,面饼的每个地方都要撒上配料呦!

师:将你的擀面杖送过去,每人拿一把小勺过来,再将你刚才装配料的碗拿过来,将里面的配料撤在面饼上吧!

3.烘烤品尝比萨

师:现在,带上我们的比萨,到幼儿园的大烤箱里去烤一烤,并尝一尝我们亲手制作的比萨吧!

活动延伸

角色游戏中,开设比萨店,娃娃家等角色游戏区,让幼儿在游戏中感知更多现代工具的方便、快捷。

《小厨师》幼儿园中班教案3

一、活动目标:

1、通过引导幼儿自己动手做实验,从而知道两种颜色加在一起会变成别的颜色,初步培养幼儿的好奇心和观察能力。

2、体验探索活动的乐趣。

二、活动准备:

1、黄色的水若干,红、黄、蓝三色颜料。

2、演示记录卡和操作记录卡若干。

3、操作图若干,透明塑料纸若干,调色卡人手一份。

4、毛笔若干,抹布若干。

三、活动过程:

1、设置悬念,以变魔术来激发幼儿的学习兴趣。

师:看,这是一瓶什么颜色的水呢?(黄色)

今天,老师来当回魔术师,来变个魔术,你们想不想看?

请小朋友仔细看魔术师要开始变魔术喽!我们一起喊一、二、三!(教师摇晃瓶子)

黄色的水变成什么颜色的水了呢?

2、自由讨论:

师:谁知道魔术师是怎样把黄色的水变成绿色的水的?请大家相互讨论一下,然后告诉老师!

3、自由探索

①究竟加入了什么颜色的宝宝了呢?请每位小朋友也来当回魔术师:你们看老师帮你们请来了红色宝宝、黄色宝宝、蓝色宝宝三种颜色宝宝,请你们选择其中的一种颜色宝宝把瓶子里的黄色宝宝变成绿色宝宝?

②谁变出了绿色宝宝?谁来说一说你是怎样变出来的?(幼儿回答)

③总结:我们现在一起来试一试,然后用记录卡把它记录下来。

(出示大的示范调色卡教师边讲解边调色,并出示记录卡进行记录)

4、探索操作

师:咦!刚才有的小朋友还变出了什么颜色?(认识橙色)

师:那又是怎么变出来的呢?先不要说出来,老师为小朋友准备了调色卡,请小朋友试一试,怎样可以变出橙色?再把它记录下来。(幼儿调色并记录)

教师总结:请幼儿说一说,教师出示大记录卡边讲解边示范。

5、引导幼儿发现并记录

①蓝色宝宝和红色宝宝也想手拉手,那它们又会变成什么颜色呢?请你们自由选择一种材料试一试,可以用瓶子,也可以用调色卡,还可以用透明的塑料纸重叠起来看看,然后把你们的发现用记录卡记录下来!(幼儿自由选材操作并记录)

②变出了什么?请你把你的记录卡讲给大家听听。

③教师总结:出示大记录卡进行记录。

6、操作游戏:变色眼镜

师:小动物们听说小朋友学会了一样本领,所以想考考你们,瞧!小猴戴上蓝色的眼镜看黄色的香蕉会变什么颜色了呢?小狗戴上红色的眼镜看蓝色的蓝莓会变什么颜色了呢?小猫戴上黄色的眼镜看红色的苹果会变什么颜色了呢?(边说边出示大操作纸)请个别幼儿讲解。

四、延伸活动:

小动物们要回家了,我们赶快到教室去用会变的颜色做一条彩色的围巾送给它们吧!(陈皆佳)

幼儿园中班科学教案《大大小小的.蛋宝宝》

幼儿园中班教案

活动目标

1.通过观察认识各种各样的蛋,知道蛋有大小和颜色的异同等。

2.知道鸡、鸭、鸟全都会生蛋,对事物有探究的兴趣。

活动准备

1.ppt-各种各样的蛋

2.实物-鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。

幼儿园课件

活动过程

一、认识各种蛋

1.出示蛋,引起幼儿兴趣。

教师:你们知道这是谁的蛋吗?

你们还认识什么蛋?

2.ppt课件:各种各样的蛋

引导幼儿将动物图片与蛋一一对应。

3.你还知道什么动物也会生蛋?

二、引导幼儿运用比较的方法观察蛋。

1.教师:这些蛋一样吗?有什么不同?

引导幼儿从蛋的大小、重量、颜色来比较。

2.教师小结:有的蛋大,分量重;有的蛋小,分量轻。

有的蛋是深黄色的,有的蛋是白色的,还有的蛋是青色的活带斑点的。

三、由表及里观察,产生探索的兴趣。

1.教师:鸡蛋里面是什么样的呢?

引导幼儿回忆已有经验,并将鸡蛋打开观察。

2.观察:是不是每种蛋都有蛋白、蛋清呢?

每种蛋的蛋白、蛋清都一样吗?(逐一打开蛋。)

3.教师小结:每种蛋外面都有很薄的蛋壳,敲碎蛋壳,里面都有蛋黄、蛋清。

四、活动结束

教师讲述有关蛋的故事,引导幼儿进一步讨论有关蛋的话题。

如:蛋黄怎么会变成动物宝宝的?为什么蛋有大有小?

结合主题活动,引导幼儿探索如何使蛋站立起来的各种方法。

《小厨师》幼儿园中班教案4

一、活动目标:

1、感受音乐欢快的节奏,并能用相应动作表现。

2、乐意参加活动,有表演的兴趣。

二、活动准备:小围裙、厨师帽、音乐、录音机;

三、活动过程:

(一)律动“买菜”:

师:今天妈妈不在家,我们来当会小厨师,帮妈妈做饭,好吗?让我们开着汽车出发吧!(开车——买菜)让我们带着菜回家吧!

(二)学习律动“快乐的小厨师”

1、学洗菜

提问:刚才你买了什么菜?小厨师们准备先做什么呢?(洗菜)想一想用什么动作表示洗菜呢?请你来表演一下(双手搓),还可以怎么洗呢?(幼儿自由做)

总结:我们一起来学一学,这是洗得什么菜呢?(师带领幼儿边做边念儿歌:两手搓搓洗青菜,手臂伸长洗萝卜)

A听音乐,师做洗菜动作,幼儿做菜随音乐扭动

我洗菜洗得干净了吗?你们想不想也来洗一洗?

B那我们一起听音乐来洗菜吧!(坐)

妈妈洗菜时是在哪儿洗的?(水池)我们来变成个大水池吧!(幼儿围圆)

C我们这一次把菜放在水池里洗一洗

2、学切菜

师:洗好菜,该做什么了呢?切菜需要用什么?刀在哪里?可以怎么做?五个指头并拢很锋利哟!你是什么做切菜动作的?谁来做一做?

今天厨房里可真热闹,听,传来了好听的声音,请你听一听,猜一猜,切得什么菜?(师听音乐发出当——当——当当当,嘿——嘿的声音)刚才你听见了什么声音?当当的时候在切什么?嘿的时候在切什么?是怎么切的,请你做一做,我们一起来学着切一切,

A听音乐做切菜动作

B围着砧板切一切

3、学炒菜

洗好菜,切好菜,该做什么了呢?(炒菜)

谁来做炒菜的动作,都会做的,真是能干,那我们先炒个什么菜呢?(师带领幼儿集体学炒——炒——炒青菜)

尝尝味道看,恩,淡的,怎么办?(洒点盐、味精)谁来做撒盐的动作呢?(个别幼儿做好,再集体做——放点盐,撒一撒放点味精撒一撒)尝一尝味道好极了!

我们一起听着音乐来炒菜吧!(围成大锅子)

上菜了,请你做和最美的姿势来上菜(幼儿摆出各种造型)

4、穿上服装,整体表演

今天本领学得真好,让我们打扮一下,穿上围裙,戴好厨师帽,一起来做饭吧!(二遍)

5、结束:妈妈回来了,我们把菜端到餐厅让妈妈品尝吧!

年轻的红牛
害羞的手机
2025-08-30 08:56:24

作为一名教学工作者,通常需要准备好一份教案,借助教案可以更好地组织教学活动。那要怎么写好教案呢?下面是我帮大家整理的幼儿园中班《厨房小用具》教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园中班《厨房小用具》教案 篇1

活动目标

1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

2、大胆说出自己对厨房用具的理解。

3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

重点难点

体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

活动准备

1、与厨房联系好参观的具体时间。

2、一些美食的图片。

3、娃娃家玩具。

活动过程

一、 通过图片导入活动。

二、 观察活动:厨房里。

1、 带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。

2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、 认识厨房的炊具

小结:厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、 教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”

四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。

拓展活动:

橡皮泥手工活动:我来做美食。

幼儿分组活动,进行进餐游戏。

教学反思

1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。

3、 对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。

4、 对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。

小百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

幼儿园中班《厨房小用具》教案 篇2

活动目标:

1、认识点卡,给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数,并能正确地说出总数。

3、喜欢参加数学活动,并学习大胆地表达自己的操作活动,体验操作活动的乐趣。

活动准备:

经验准备:幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备:

教具:创设《娃娃家》厨房。桌子上有:三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等,1-3的点卡各两张。

学具:《幼儿用书》(P1-2页)人手一册,笔人手一支。

活动过程:

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

(1) 教师:娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧,妈妈把家里的东西都抹干净了,都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)

(2) 教师:妈妈想把一样的东西放在一起,可是她太累了,谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

(3) 教师:我们帮妈妈整理好了桌子上的东西,你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考:怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

(4) 认识点卡。教师出示点卡,请幼儿数一数卡片上有几个点子,告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

(5) 请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子,鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示,二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

(1) 数数圈圈:带领幼儿打开《幼儿用书》(P1页),观察画面上有几个圈点,引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的.物体。

(2) 点物连线:引导幼儿观察《幼儿用书》(P2页),请幼儿观察圈点的数量,数一数画面上每种物体的数量,再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动,说一说为什么要圈×个物体,进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

幼儿园中班《厨房小用具》教案 篇3

活动目标:

1、掌握搓泥条、手工捏塑成型的基本方法。

2、学习制作厨房用具,注意细节部分的连接。

3、在创作的过程中能充分想象,大胆创作,初步形成合作意识。

活动准备:

1、教师事先布置“宝贝厨房”场景。

2、幼儿园娃娃家的玩具。

3、陶泥人手一份。

活动过程:

1、出示娃娃家的玩具,谈话导入,激发幼儿的活动兴趣。

教师:看一看,我们的厨房里有些什么?

●在引导幼儿观察的过程中,教师要对物品的特点做详细介绍,帮助幼儿把已有的经验迁移到陶泥制作上来。

2、分组讨论:准备做什么,怎么做。

3、幼儿制作,教师巡回指导。

(1)教师示范搓泥条和手工捏塑成型的方法。

①搓泥条的方法:手心向下,两手紧靠来准备;用力均匀来回搓;慢慢分开搓搓搓;泥条变得细又长。

②捏小碗的方法:小圆球,戳个洞,大拇指,放洞里;用力均匀转一转,转转转,捏捏捏,捏出一只小小碗。

(2)鼓励幼儿友好合作,相互帮助。

●初步培养幼儿的合作意识,增进幼儿与同伴之间的感情。

4、展示作品,集体交流、评价。

(1)引导幼儿说说自己家的厨房。

(2)鼓励幼儿进行互评,教师对有突出创意的作品进行点评。

家园共育:

寻求家长的支持,引导幼儿在家里更仔细、更全面地观察厨房里的物品,创造出更丰富的作品。