长沙市监局突击检查两家华莱士后厨，问题不少，你怎么看？
吴峰详细介绍，2021年6月初，长沙市销售市场监督管理局执法人员早已在该门店开展过日常查验，发觉该门店存有众多食品卫生安全难题，执法人员立即勒令门店开展整顿。可一个月时间过去，该门店依然没有整顿及时。
7月17日，微博视频号“内情纠察局”公布了“俩家外卖配送销售量第一的炸鸡汉堡，华莱士、韩国炸鸡有多脏？”的视频，体现了华莱士北京市某加盟连锁店产生的食品卫生安全难题。
比如工作员未佩戴口罩手套制作韩式炸鸡、汉堡包；黑椒鸡块掉在干路面上，拾起放回来；掉在湿地公园表面，拾起来再次炸；清洗抽油烟机，洗液立即滴进锅中等。
长沙市监局突查华莱士
7月19日中午，长沙市销售市场监督管理局对岳麓区俩家华莱士餐馆进行了突查。
中午两点半，长沙市销售市场监督管理局执法人员最先赶到坐落于岳麓区沁园春御院住宅小区周边的华莱士餐馆。
“这种食物、半成品加工，没有用保鲜袋开展遮盖，非常容易导致交叉式环境污染。”岳麓区销售市场监督管理局餐馆司副司长周月明表明。
▲店内食物、半成品加工，未用保鲜袋开展遮盖。
“依照原料储存的规定，开袋以后就务必冷冻，可是这一经营人没有依照规定解决，非常容易发生食品类霉变的难题。”长沙市销售市场监督管理局餐饮经营管控科长吴峰表明。
▲店内原料储存方式 不符合规定。
在坐落于望城坡广厦新苑的华莱士餐馆，执法人员也查验出许多难题。“食品类的储存温度和电冰箱上的不一样，食品类上规定是18度，这一电冰箱设置的7.8度。”
▲稽查当场
该门店不但在食品类温度储存层面存在的问题，餐厅厨房还释放出一阵阵呛鼻臭味。
“餐厅厨房存有臭味肯定是不好的，沟盖板不严实，管沟要按时清理，避免微生物沉渣堆积导致异味。”周月明表明。
对于俩家华莱士门店所查验出的难题，长沙市销售市场监督管理局勒令其马上开展整顿。
“发现问题后，大家会催促公司整顿，发觉违反规定违反规定的状况，会果断依法查处。”吴峰表明。
在长沙，小型中餐馆对设备质量及售后要求低，可以去高桥厨具市场找找，价格每个店都不一样，但质量都在赌运气。有点档次的中餐馆，可以找有实力的专业厨具公司合作，以前合作过的湖南中超节能技术不错，价格透明，质量有保障。
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长沙牛郎店是长沙市的一家专业的牛肉面餐厅，位于市中心的湘江新城，交通便利，周边商业繁华，是长沙市市民最爱的一家牛肉面餐厅。
店内环境优雅，装修豪华，有非常美丽的室内景观，让人们品尝到优雅的牛肉面餐饮文化。店内提供各式各样的牛肉面，包括酸辣牛肉面、香辣牛肉面、干锅牛肉面、素牛肉面、酱牛肉面、芝麻牛肉面等，以及各式各样的小菜，如担担面、水饺、馄饨、豆皮等。
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第一：当您开始装修之前要定好合适的装修公司和橱柜
第二：当开始动工之前要橱柜设计师到您厨房测量毛尺，根据您的要求来规划厨房的基本布局和设施。
第三：根据厨房规划布局要求橱柜设计师出厨房水电改造图，避免贴完砖才发现水电位置不合适。
第四：让水电工根据厨房水电改造图进行水电改造。
第五：贴砖第六：贴完砖后通知橱柜设计师量精确尺寸。
第七：橱柜设计师根据净尺做橱柜图，通知您到橱柜公司签橱柜合同。
第八：安装热水器、吊顶
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第十：水盆、烟机、灶安装
长沙一社区开老人专属厨房，老人吃一顿饭只花三元五角，而且这个价格即便是在菜米肉蛋价格暴涨，也从没有变过。由此可知，该厨房是名副其实的暖心厨房，是关爱老年人，切实为老年人着想的厨房。据悉，该厨房是由金盆岭街道的民生资金来掏钱补贴的，大约每年会给暖心厨房补贴5万元左右，非常令人暖心。据悉，这个暖心厨房不仅是金盆岭街道赤岭路社区的二机小区六百多退休职工老人的厨房，附近小区的老人来就餐，暖心厨房也是招待的。该厨房还会免费给有低保的老人提供午餐和晚餐，可谓非常有爱了。午餐和晚餐，暖心厨房给老人提供的餐盒，都是三菜一汤，荤素搭配，毕竟软糯，非常适合老年人。
关爱老年人，让老年人在晚年可以吃好饭，吃饱饭，缓解老人子女的照顾压力，是暖心厨房成立的初衷。五年来，午餐和晚餐两餐一共才收取七块钱，该暖心厨房可以说是纯属的福利餐厅，是为了关爱和照顾老年人所成立的。
几乎每天在该餐厅就餐的老人称，这里的菜是科学配餐，不仅好吃还非常有营养，她选择在这里吃饭，一是为了健康，二是省心，三是可以在吃饭的时候和老同事叙叙旧，说说话谈谈心。在这个暖心厨房吃饭已经成为了她生活的一部分，吃完饭后，再去休息室玩玩健身设备，打打牌，聊聊天，日子过得非常惬意和舒心。
的确，该暖心厨房给老年人提供的不仅是食物还是精神食粮，关爱老年人就应该从实际出发，切实的解决老年人的需求，切实的从老年人的需要出发。唯有此，才是真正关爱老年人，长沙社区内的暖心厨房值得大力推广。
长沙福能达厨房设备有限公司是2018-04-11在湖南省长沙市开福区注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于长沙市开福区捞刀河街道白霞安置小区4栋3单元302房。
长沙福能达厨房设备有限公司的统一社会信用代码/注册号是91430105MA4PGH3R01，企业法人殷耀根，目前企业处于开业状态。
长沙福能达厨房设备有限公司的经营范围是：厨房设备及厨房用品、厨房电器设备、不锈钢厨房设备及其制品的销售；厨房用具及日用杂品零售；厨房及餐饮用具的批发；不锈钢厨房设备及其制品安装；厨房设备、厨房电器的清洗、维护；金属制厨房用器具制造（限分支机构）；不锈钢厨房设备及其制品生产（限分支机构）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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