干锅花菜怎么做好吃？里面需要放上什么配菜？
干锅花菜规则超级美味，简单，脆，美味，所有的家庭都是如此
干锅花菜是我们日常生活中最常见的蔬菜，嫩，营养丰富，便宜，是人喜欢蔬菜，因为这次房子不能出去，最吃饭是一朵花菜，每天都有不同的成分，但是家庭最喜欢的是干锅的做法，搅拌与三种不同的五个不同，但它不仅清脆，而且是经济的，整个家庭喜欢。
然后，厨房将分享这种干锅花菜，干锅花菜的罐子非常美味。在家里很易于做，经济的好处很美味。如果您喜欢它，您可能希望尝试在家里为您的家人进行。
[干锅花菜]
成分：500克花菜，猪肚，2个辣菜，一点油。
烹饪方法：
第1步：首先将花菜蔬菜切成小块，然后用水清理水清理干燥水。
第2步：用水清洗植物肉，然后切成薄片，树林干净，切成小部分。
第3步：倒在炒锅中的食物，油很热，油不必太多，因为猪肚也会有很多猪油，把猪肚倒在酥脆上，所以五朵花是不油腻，吃得很好。
第4步：倒花并搅拌油炸，注意不要放水！这是它的关键。这是它的关键。如果你已经搅拌约2分钟，那么花盆基本坏了。
第5步：加入2杯辛辣香水盆，均匀搅拌油炸，然后气味即将到来。
第六步：撒上香菜部分并搅拌几次。
步骤7：一个简单且美味的干锅花菜将完成，这种颜色香味满是满满的，从彩色匹配，加热，看到清新的清脆和柔软，味道，味道，肉类蔬菜组合，营养开胃菜是一个非常好的家菜肴。
1，猪肚必须服用皮肤，干锅花菜吃，吃焦点，用菜肴也可以放置你最喜欢的成分，如虾，鱿鱼和其他成分。
2，规则必须干燥成熟，不能滴一滴水，所以干锅花菜是非常美味的。
3，辛辣的干锅花菜带辛辣，卫星，儿童是可接受的，香水盆，还没有放弃什么，根据味道的味道添加咸味。
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。
一、红烧猪蹄
高压锅版红烧猪蹄 | by 帅帅小厨
原料：
猪蹄2只（前蹄最佳）、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量
1. 猪蹄拔干净毛，用清水冲洗浸泡15分钟。
2. 2、准备红烧主要的香料和作料，家常菜红烧菜并不是香料越多越好，在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的。我习惯选择：葱姜适量，花椒10g，辣椒5g，八角两个，桂皮一小段，草果一个，香叶2-3片，干木瓜片（没有可以不加），冰糖30g（此配料时候一切红烧菜，红烧菜主要是吃肉本身的香味，如果香料过多就成了卤制了反而吃不出食材本身的香味。有时候甚至可以不放香料，比如传统名菜东坡肉就只放黄酒酱油和冰糖。）
3. 高压锅凉水放入猪蹄，料酒两大勺，葱姜适量烧开（高度白酒除腥效果更好，如果是电压力锅，焯水的步骤用煮锅代替其他步骤都是一样的）。
4. 烧开后用凉水把猪蹄冲洗干净（不用担心皮煮不烂）。
5. 锅内倒少许食用油（一点点就好，比炒菜的量少点，如果是电压力锅提前预热就好）。
6. 放入桂皮、八角、花椒、辣椒、草果煸炒出香味。
7. 再下入葱姜几片炒出香味（不能和步骤6的香料一起放入，因为葱姜成熟较快一起放入，如果掌握不好火力容易糊掉）。
8. 这时候倒入火开大，焯过水洗干净的猪蹄。
9. 烹入两大勺料酒。
10. 提前把生抽三大勺，老抽一大勺，蚝油一大勺，盐半小勺兑成碗汁（提前加入一部分盐入味，不要一次加足盐过多不利于肉煮烂）。
11. 倒入兑好的碗汁。
12. 加入开水将将没过猪蹄即可（不要太多，不然就不是红烧了，成了卤煮猪蹄）。
13. 最后放入冰糖和干木瓜片（干木瓜片可不是水果木瓜晒干的，是一种青木瓜内涵的酶可以使得肉质软烂、吃上去不过于油腻，跟柠檬山楂的作用是一样的，如果没有也可以不加或者放几片柠檬、山楂）。
14. 高压锅或者电压力锅盖上盖子，高压锅小火20分钟放凉开锅加入盐和鸡精适量收汁到自己喜欢的程度即可；如果是电压力锅猪蹄档30-35分钟左右即可。（开锅后再加一小勺盐，因为之前的碗汁中已经有盐分了，所以猪蹄已经入了一定的味道，这时候只需最后调一下咸淡就好。时间也不要太长不然就成猪蹄汤了）。
二、凉拌猪蹄
凉拌猪蹄 | by 狼之舞
原料：
猪蹄、红尖椒、香菜、白糖、精盐、生姜、大蒜、生抽、料酒、陈醋、红油、麻椒粉
1. 生猪蹄清理干净后，用刀在前趾处切一刀。
2. 再在猪蹄的“腹部”深切一刀。
3. 顺猪蹄纵向再切一刀，方便入味。
4. 锅里倒入足够清水，放入拍碎的生姜，加适量精盐大火煮开后改小火煮40分钟
5. 煮好的猪蹄晾凉后，用清水反复浸泡去油腻。
6. 把浸泡好的猪蹄用刀分解成大块。
7. 红尖椒洗净后切圈，大蒜切末。
8. 把切好的猪蹄、蒜末、红尖椒圈盛到干净的小盆里，洒上香菜段。
9. 取干净小碗，倒入一汤匙白糖、一汤匙生抽。
10. 洒上适量精盐。
11. 倒入1/2汤匙陈醋。
12. 洒上少许麻椒粉。
13. 根据喜好倒入适量的料酒。
14. 把调好的味汁倒入盛有猪蹄的小盆里。
15. 调入一汤匙红油，拌匀即可。
小窍门：
1、剁生猪蹄要注意安全。
2、猪蹄煮好后，晾凉用清水浸泡、冲洗，可去油腻。
3、猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
您好，对于每一个人来说，因为口味的不同，所以都会有不同的答案！就我个人来说，下饭的菜有很多，比较下饭的当属肉末茄子和猪肉炖大钙菜！
肉末茄子，就是猪肉切得很小，然后跟茄子一起炒，到最后茄子一定要炒得很烂、很烂，这样和米饭一起吃，真的非常下饭！
猪肉炖大钙菜，猪肉最好是五花肉，不是五花肉是腿肉的话，也需要有点肥的才行，钙菜是重点，一定要是那种非常非常大棵的，才不多有一米五高的那种，而且不能太老！把大钙菜切大块一点，肉切大块一点，然后一起放下起炖烂，小火炖得三小时！关键来了：隔顿吃！光配着这个菜，我能吃六碗米饭，平常也就两碗的饭量！
排骨大虾粥：猪排来骨、虾、米饭，中火煮40分钟，咸。
凤尾虾：虾，面粉，色拉油，中火煮40分钟，甜。
翡翠元宝饺子：面粉，牛肉，菠菜，中火煮60分钟。淡口。
意大利肉酱面：面条，牛肉，西红柿，大火煮40分钟，酸。
姜母鸭：鸭肉，姜岑，中药包，大火煮40分钟，咸。
扩展资料：
更多幸福厨房菜谱还有：
西红柿炒鸡蛋：葱，鸡蛋，西红柿，20分钟，中火，酸。
洋葱炒鸡蛋：洋葱，火腿，鸡蛋，20分钟，中火，淡。
啤酒鸭：鸭肉，啤酒，土豆，90分钟，小火，咸。
糖醋排骨：红糖，醋，猪排骨，60分钟，中火，甜。
日式乌冬：乌冬面，卷心菜，胡萝卜，20分钟，中火，甜。
三丝鱼翅：鱼翅，鸡肉，笋，30分钟，中火，咸。
椒盐香焗猪扒：椒盐，油，猪排骨，30分钟，中火，咸。
沙嗲肉串：洋葱，牛肉，沙嗲酱，40分钟，中火，咸。
金银情侣套餐:白萝卜，血豆腐，面条，30分钟，中火，咸。
月饼:优质面粉, 鸡蛋, 糖浆, 30分钟,中火,甜。
甜品：
小鬼一家：巧克力，面粉，鸡蛋，60分钟，中火，甜。
鼹鼠庆生蛋糕：草莓，面粉，咖啡，60分钟，中火，甜。
双皮奶：牛奶，白糖，鸡蛋，60分钟，中火，甜。
蜘蛛蛋糕：巧克力，面粉，鸡蛋，60分钟，中火，甜。
西瓜炒冰 ：西瓜白糖，干果，20分钟，中火，甜。
拔丝奶酪：芝士，面粉，白糖，30分钟，中火，糖。
作文一个北方人，自己做饭将近十年的宝妈，来说一说我家都有哪些常备的调料吧！盐，我用的是天津长芦盐场的精致加碘盐。碘是人体必需的微量元素之一。盐一般备这一种就足够了。厨房里用的做菜调料非常多，但一般家庭做菜不会用太多调料，一是为了健康，二是为了方便。所以，对于我们一般家庭来说，在厨房备一些基本调料即可。我也算得上是一位美食爱好者。
健身的人家里没有太多调料，做饭基本是少糖少盐少油为主，调料有盐糖生抽老抽芝麻油还有蚝油不常用但有时做白菜炖豆腐放点儿蚝油提鲜。食盐是厨房的必备调料之一，食盐是百味之首，它主要作用是调制出咸味。在制作菜肴的过程中，一般只在最后阶段放盐，这样可以避免食盐破坏其它食物的味道，也可以保证食盐内的碘元素过量挥发。
我的厨房里都有花生油，盐，老抽，生抽，醋，蚝油，芝麻油，糖，豆瓣酱，辣椒面，十三香，胡椒粉，鸡精。我觉得这些调料足够了！现在的饮食都非常讲究清淡，所以个人建议少放调料，生抽 老抽 料酒 酱油 香油 花椒油 胡椒粉 辣椒粉 椒盐粉 盐 油 五香粉陈醋 白醋 白糖 鸡精 黄豆酱 豆瓣酱 等等 看你需要做什么的时候就可以在购买吧一般初次尝试做饭的小伙伴往往被超市里琳琅满目的调味品“吓到”，不着急也不用慌，按收藏好，按这个买不会错。
老抽，料酒，我还会经常用到蚝油，豆瓣酱，辣酱，等各种酱。比喻烧鱼我喜欢放点酱，这样烧出来的鱼味道会比较浓。凉拌菜我会加点香油，辣椒油，所以也会准备一点，吃起来会比较香油丶盐丶酱丶醋是每个家庭厨房必不可少的，其次是根据个人爱好添加：辣椒酱丶料酒，蚝油丶香油丶鸡精粉丶胡椒粉丶辣椒粉丶五香粉丶椒盐粉丶白糖等等。。
