家庭厨房用品摆放技巧
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。下面我整理的家庭厨房用品摆放技巧,欢迎来参考!
正确摆放厨房用品
1、在风水上,厨房被定义为属阴的区域,是储存食物,而不是全家人经常使用的地方。然而,如果将厨房的一角当成用餐区,即可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。
2、炉灶后方不宜空旷:影响财运
3、炉灶不可放置在横梁下:影响家人的健康。
4、炉灶不可直接与水槽相邻:以免水火相冲。
5、微波炉或电饭锅,应置于主人的四个吉方之一;电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方;厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好;厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
6、厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,伤害更大。此谓之“天门火”,会使屋宅遭受火灾或不幸。另一方面,若是在进餐区悬挂镜子,映照桌上的'食物,则有加倍家中财富的意义。
设个碗碟架省事卫生
不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似″干净″的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。
可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
筷子筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
厨具应置通风干燥处
纽约大学医疗中心临床微生物学专家菲利普·泰尔诺博士指出,细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。
因此,各种厨房用具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。
勺锅铲高挂一举多得
长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。
切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。
要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。
砧板防裂小技巧
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。
砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。
厨具的科学摆放应如下:
1、设个碗碟架 可以在洗碗池个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既又卫生。
2、筷筒和刀架要透气 有些洗完后放在橱柜里或放在塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,在不通风的抽屉和刀架里也不可取,同样应该选择透气性良好的刀架。
3、把厨具挂起来 在吊柜和橱柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一实的,把切菜板也悬挂起就能保证其干爽。用前冲净,以除掉沾染的尘埃。
1、厨房储藏设备。所为厨房储藏设备,说白了就是食品储藏器跟器物用品储藏器。
2、厨房用品中的洗涤设备。包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、厨房用品的调理设备。其主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
4、厨房用品中的烹调设备。其主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
5、厨房用品中的进餐设备。其主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
厨具摆放的是否科学规整,不仅影响整个厨房的整洁度,还会影响家居的风水。所以即便是小厨具摆放起来也要当心哦! 1、忌“煤气灶没靠墙”: 现代家庭之中,有许多业主都喜欢设计成开放的厨房,其将煤气灶安装于中岛上,这种没有靠墙的厨房厨具煤气灶,会让油烟四处飞散,使之造成室内空气不良的现象。 2、忌“煤气灶台设在排水沟上”:在很多时候,一楼的业主喜欢在屋后加加盖房子,并将厨房设计于加盖的空间里,虽说可以增加房屋的整个空间,但常常会造成厨房厨具煤气灶台压载排水沟上。 3、忌“煤气灶台设在梁下”:在厨房风水之中,其厨房厨具煤气灶台在梁下,烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。 4、忌“吸油烟机在煤气灶台之间有窗户”:吸油烟机与煤气灶台之间有窗户,这种情况常常会让户外强风将煤气灶火吹熄,瓦斯外泄,容易造成意外。 5、忌“水龙头、下水管漏水”:水龙头经常没关好,水一直滴下来,会使家中无谓开销不断,钱财守不住,金钱不断流失。 6、忌“各种工具及杂物到处乱堆”:在厨房风水之中,厨房厨具锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放,一片凌乱,让人看了头痛。容易传递病菌,吃了容易生病。
厨房中的厨具以及东西会很多,也很杂,那么厨房中的主要厨具应该怎么摆放呢?在厨房厨具风水中,我们要营造一个好的厨房厨具摆放风水那么就要对厨房中的厨具有一个了解,现在就一起来看看厨房厨具风水吧。
一、厨房的位置选择
在厨房厨具摆放风水中,建议将厨房安置在家居主人的本命卦的四个凶方,这样可以压制凶方的煞气。而且炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气,改善其风水。还有就是厨房也应位于住宅的后半部,尽量远离大门,不适合向南方,在现实生活中,向南方夏季时食物易腐化,南风吹起时更会令烹饪的烟气弥漫到整个房间,所以厨房最好不要设在向南的方向,西南更是如此,夕阳斜照对厨房的食物影响更大。
二、厨房厨具的位置选择
(1)水槽所产生的水气,与炉灶的火气是相冲突的。所以炉灶不能与水槽或者冰箱对冲。
炉灶也不可紧邻水槽。这样会导致家庭失合的不好风水。
(2)在厨房厨具摆放风水中,如果有用到微波炉或电锅,应置于家居人的四个吉方之一。相应的电锅和微波炉的插座也应位于吉方,烤面包机和闷烧锅等也是如此。厨房中的刀具应该放入抽屉收好。
厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。给厨房带来不好的风水,影响家人的健康。
(3)厨房臼和棒的摆放,臼不能够连棒仰著放,这样会让家里大小事情都吵闹一番。正确的方法是把臼倒盖,然后臼棒置放在上面。一公一母的器皿最好不要一起放,否则夫妻容易动干戈。这个在厨房厨具摆放风水中需要注意。
(4)在厨房厨具摆放风水中,锅和铲使用后不要放在一起,这两种用具平时用来炒菜,吱吱喳喳响已够吵了,如果过后不清洗或是清洗后放在一起,都是不吉利的,最好分开放。
三、厨房厨具摆放风水禁忌
1、厨房厨具忌煤气灶没靠墙
现代家庭之中,有许多业主都喜欢设计成开放的厨房,其将煤气灶安装于中岛上,这种没有靠墙的厨房厨具煤气灶,会让油烟四处飞散,使之造成室内空气不良的现象。
2、厨房厨具忌煤气灶台设在排水沟上
在很多时候,一楼的业主喜欢在屋后加加盖房子,并将厨房设计于加盖的空间里,虽说可以增加房屋的整个空间,
但常常会造成厨房厨具煤气灶台压载排水沟上。
3、厨房厨具忌煤气灶台设在梁下
在厨房风水之中,其厨房厨具煤气灶台在梁下,烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。
4、厨房厨具忌吸油烟机在煤气灶台之间有窗户
吸油烟机与煤气灶台之间有窗户,
这种情况常常会让户外强风将煤气灶火吹熄,瓦斯外泄,容易造成意外。
5、厨房厨具忌水龙头、下水管漏水
水龙头经常没关好,水一直滴下来,会使家中无谓开销不断,钱财守不住,金钱不断流失。
6、厨房厨具忌各种工具及杂物到处乱堆
在厨房风水之中,厨房厨具锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放,一片凌乱,让人看了头痛。容易传递病菌,吃了容易生病。
对于厨房厨具摆放风水的一些内容就介绍到这里,以上的主要厨具的摆放,能够给厨房带来好的风水,让你在一个安心的环境中进行烹饪。
厨房厨具摆放风水的注意事项
厨房厨具摆放风水的注意事项?厨房是我们做饭的地方,每天都需要进出,“民以食为天”可以看出出发的地位,而厨房厨具摆放的位置是有一定的风水讲究的。接下来就由我带你了解厨房厨具摆放风水的注意事项。
厨房厨具摆放风水的注意事项1错误的厨房风水布置
1、煤气灶(即:瓦斯炉)没靠墙:有许多人喜欢中岛式的开放厨房,甚至将煤气灶安装在中岛上,这样没有靠墙的煤气灶,油烟会四处飞散,造成室内空气不良。
2、一楼煤气灶台设在排水沟上:很多一楼的住户喜欢在屋后向外加盖房子,并且把厨房设在加盖的空间里,虽然可以增加房屋的空间,但是往往就会造成煤气灶台压载排水沟上。
3、煤气灶台设在梁下:煤气灶台在梁下,烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。
4、吸油烟机在煤气灶台之间有窗户:吸油烟机与煤气灶台之间有窗户,户外强风会将煤气灶火吹熄,瓦斯外泄,容易造成意外。
5、水龙头、下水管漏水:水龙头经常没关好,水一直滴下来,会使家中无谓开销不断,钱财守不住,金钱不断流失。
6、各种工具及杂物到处乱堆:锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放,一片凌乱,让人看了头痛。容易传递病菌,吃了容易生病。
正确的厨房风水布置
1、装置分离式空调:厨房是闷热潮湿的地方,所以是家中最需要安装空调冷气的地方,尤其是在烹煮食物的时候。
2、洗水槽前有窗户:洗水槽前最好有窗户,边洗边看着窗外风景,可以减轻枯燥乏味的清洗工作,并且可使厨房内空气流通。
3、炉口尽可能朝向主人的生气方或母亲的延年方:炉口指的是材薪入口,现在是指瓦斯的进气口,位于点火开关的后方。
4、微波炉置于吉方:厨具的摆设也非常重要,家中有微波炉或电饭煲,可将其设置于你的`四个吉方之一,插座也应跟随位于吉方。
5、炉灶宜有依靠:炉灶有依靠则代表家庭有依靠,利于家里人的工作运势。
6、旺财旺运:放在厨房的冰箱切忌空空如也,米缸也要随时补满,象征家中衣食无虞。推荐阅读:风水上厨房用什么颜色好
厨房厨具摆放风水的注意事项与禁忌
1、厨房厨具忌“煤气灶没靠墙”
现代家庭之中,有许多业主都喜欢设计成开放的厨房,其将煤气灶安装于中岛上,这种没有靠墙的厨房厨具煤气灶,会让油烟四处飞散,使之造成室内空气不良的现象。
2、厨房厨具忌“煤气灶台设在排水沟上”
在很多时候,一楼的业主喜欢在屋后加加盖房子,并将厨房设计于加盖的空间里,虽说可以增加房屋的整个空间,但常常会造成厨房厨具煤气灶台压载排水沟上。
3、厨房厨具忌“煤气灶台设在梁下”
在厨房风水之中,其厨房厨具煤气灶台在梁下,烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。
4、厨房厨具忌“吸油烟机在煤气灶台之间有窗户”
吸油烟机与煤气灶台之间有窗户,这种情况常常会让户外强风将煤气灶火吹熄,瓦斯外泄,容易造成意外。
5、厨房厨具忌“水龙头、下水管漏水”
水龙头经常没关好,水一直滴下来,会使家中无谓开销不断,钱财守不住,金钱不断流失。
6、厨房厨具忌“各种工具及杂物到处乱堆”
在厨房风水之中,厨房厨具锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放,一片凌乱,让人看了头痛。容易传递病菌,吃了容易生病。
厨房厨具摆放风水的注意事项2厨房厨具摆放风水禁忌
1、厨灶忌紧挨洗菜盆
厨灶不可紧挨洗菜盆。因为,在五行中,炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。否则夫妻容易动干戈。影响夫妻关系,不利于夫妻关系和睦。
2、炉灶宜有依靠
炉灶的摆放后宜有依靠。因为,在风水学中,炉灶有依靠则代表家庭有依靠,利于家人的工作事业运势。
3、冰箱不宜在火炉旁边
冰箱不宜在火炉旁边。炉灶如果和冰箱挨在一起,冰箱属水,而炉灶属火,水火不相容。如果两者离得很近,可能会造成家人身体不好。且冰箱也是贮藏和聚财的地方,两者相近,还会导致财运都被炉火给烧走,因此,冰箱不宜在火炉旁边。
4、厨房方位选择
厨房的方位选择最好是根据自身的命相来决定,例如“阳命火相人”喜用的方位是西南,那么,位于西南的方位可以作为家中厨房方位的布局,这样有助于家人运势,对家人的感情、财运运势也都会很旺盛。