夏天厨房热8招降温方法
厨房是夏季主妇们最害怕的火热空间。没有空调,没有电扇,再加上烧煮食物的火焰和高温,谁遇到都会觉得是一种煎熬!那么夏天厨房热怎么办呢?
1、尽量少用明火
厨房里最大的热源就是明火,不仅热量容易扩散,而且如果空气流通还容易被吹灭,很多家庭主妇不得不关上厨房门,一边汗流浃背一边炒菜。
专家建议,夏日里不妨试试用电磁炉替代煤气灶,去除明火这个最大的热源,能够大幅度减少厨房里的热量,而且现在一些电磁炉功率全开时加热速度比用煤气灶更快。由于没有明火的顾虑,在炒菜时可以适当打开窗户透气,甚至可以打开风扇散热,夏天里很实用。
2、安装家用中央空调
要给厨房降温,其实还有一个“笨方法”如果是开放式厨房的话,可以选择把客厅的空调开足,这样厨房的温度就会相应降低。不过,估计电费也得猛往上涨。
业内人士建议,经济条件比较好的家庭,可考虑安装家用中央空调。由于它不对着人直吹,舒适度较高,而且采用的是“内置式”安装,大部分部件都暗藏于局部吊顶处,所以不易被厨房的油烟弄脏。
3、油烟机要安静
安静也是厨房降温的手段之一。厨房里的噪声是导致心情烦躁的.主要原因,排油烟机扇叶的转动声、柜门的闭合声、盘碟的磕碰声都会让人抱怨。在橱柜上多运用抽屉滑轨、减震吸音的门板垫、选择噪音小的排油烟机都可以让厨房的声音分贝下降到最低。
要想油烟机效果好,一是要选好品牌,二是要安装好。油烟机安装时,距离台面不超过70厘米,厨房烟道最长不超过2米,这样的尺寸达到油烟吸排最佳效果,油烟不逃逸,厨房温度也不会特别高。
4、让绿色植物走进厨房
对于已经装修好的厨房,可以通过运用一些软装达到视觉降温的目的。比如在厨房内放入绿色植物,可起到视觉清凉的作用。
绿萝、发财树、吊兰等植物不仅可以净化空气,且线条活泼、色彩明快,极富生机,可为厨房增添清凉感觉和绿意。
5、选择冷色调橱柜
在厨房中,墙壁和瓷砖一般以白色为主,橱柜的颜色选择尤为重要。橱柜的柜体和柜门使用白色、绿色、灰色等自然随意的色彩,在视觉上给人清凉的慰藉。
大理石、不锈钢等材质的台面光滑无缝且易于清洗;在设计方面,简约、自然风的橱柜一般收纳空间较大,给人整洁舒适感。
6、厨房简单干净
厨房的设计也会影响厨房的温度。简洁的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空;如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式,可节省空间,让厨房更敞亮些。
另外,橱柜布置也会影响人的心情,如果厨房里面摆放的东西过多过乱,视觉上很拥挤的话,也会让人心情急躁,所以平时厨房里面的东西一定要按秩序摆好,需要用的话伸手就能拿到。
7、减少厨房异味
厨房的气味是最复杂的,夏天温度高,一不注意,异味就可能产生。有了异味的夏天厨房,大家一定不想进去。
所以厨房的垃圾要及时清理掉,保持清爽的气味,可以让人心情愉快,也能从某种程度上达到降温的作用。
8、妙用隔水炖盅
夏日人体水分流失大,一盅清爽的绿豆汤既能补充水分,又能祛除暑气。一碗海带排骨汤消火止燥、营养十足。实现它们,真的不需要小火慢慢煨,又热又难等,隔水炖就可以。
隔水炖是通过陶瓷炖盅外清水沸腾来加热食物,炖出来的食物不仅不沾不焦,而且能够保持食物原有的风味与营养,美味又养生。
另外,餐具方面可以继续沿用白色的瓷质或金属制品,白色瓷质,视觉降温;铁质则触觉降温。餐桌上的桌布可以采用白色、浅蓝色、浅绿色或柔和的米黄色,以营造清新的餐厨氛围。
1、安装凉霸
厨房吊顶上方可以装一个凉霸,凉霸其实就是类似一个风扇,可以加快空气流动,可以让人感觉到凉快一点,不过凉霸的安装位置有讲究,尽量避免对着炉灶吹,那样容易把火吹散或者吹灭了,所以凉霸要安装对。
2、中央空调风口
如果你家里有装中央空调的话,可以预留一个风口在厨房或者在厨房的门口,这样做饭的时候也会凉快一些。
3、厨房专用空调
厨房有专用的空调,去买空调的时候,选厨房专用就可以了,价格也不算贵,关键是可能大多数人担心清洁的问题,其实现在油烟吸烟效果已经很好了,清洁问题也不用太担心,最多就勤快搞一下卫生,起码这样也不会在厨房受热。
4、改造开放式厨房
把传统的封闭厨房改成开放式厨房,不过这个要看具体户型情况,开放式厨房空间大一点,空气也流通一些,相对来说没那么热。
5、移动空调
移动空调就有点类似移动风扇一样,比较小巧方便,可以买一台这样的空调,可以摆放在厨房或者客厅、房间都可以,需要用的时候,再挪动过去就可以了。
6、安装窗帘
厨房窗户可以装窗帘,可以遮挡一部分的阳光,避免阳光直接暴晒,这样做饭的时候,整个空间也没那么热,厨房窗帘可以网上购买,价格很便宜的,如果你家厨房西晒的话,记得要装窗帘。
夏天在厨房做饭很热,需要如何解决?
一、在厨房放着一台电扇。
夏季的时候,天气炎热,许多人都会在屋里吹着空调,享受着一丝凉意。但是在厨房里,人们都不会安装空调,但是天气实在太热,做饭就成了一种煎熬,每次做饭都是大汗淋漓,就像蒸桑拿一样,这种感觉相信很多人都体会过。其实做饭的时候,我们可以搬来一台电扇,只要不直对着灶台就可以了,这样我们做饭的时候,也会舒服一些。
二、开抽油烟机。
很多人在厨房做饭的时候没有开抽油烟机的习惯,尤其是一些老年人,时间久了,满屋子都是油烟,很难清理,其实,油烟机除了能够吸油烟味之外,还能够吸走一些热气,到厨房里的热空气向外吸一吸,那么就感觉厨房会清爽一些,现在的油烟机,很多都是大功率的。我们可以开最大档,风速是最大的,效果也会更好一些。
三、做简单的饭菜,在厨房里呆的时间会少一些。
夏天大家都不愿意吃特别油腻的饭菜,像耗时特别长的饭菜,大家就可以少做,比如说炖牛肉,烧排骨等等,可以偶尔做一做,不要天天大鱼大肉,那样会特别好,时间在厨房呆的时间越长越难受,做这些比较费时的饭菜,厨房里的热气也会特别多,就会增加我们的不适感,大家可以尝试做一些这样的饭菜,比如凉皮,炒饼,炒米饭,各种拌凉菜,比如拍黄瓜,凉拌西红柿,水煮花生米等等,做起来都比较简单,而且夏天吃非常清苦,这样我们在厨房呆的时间会特别短,一般做好饭只要十几分钟就可以了。我们可以买一些主食来吃,比如大饼,馒头,尽量不自己去做主食,也会舒适一些。
也安装抽油烟机:大家都知道厨房是油烟重地,什么东西被蒙上油乎乎的一层都让人感觉闷得慌,因此,一定要在炒菜锅上方安装抽油烟机,把产生的油烟给净化一下,平时勤打扫卫生,时刻保持厨房的洁净,明亮干净的环境让人心境更舒畅,不会那么烦躁。
可以在厨房的墙上安装一个排风扇,一方面有利于将厨房的油烟味排出去,另一方面可以疏散热气,一定程度上促进室内的空气流转,有助于降低室内温度。
厨房的热量主要是来自煤气燃烧释放的热量,所以不管你有没有在炒菜,有没有油烟产生,即使是在烧热水,都一定要先把油烟机打开,通过油烟机把热量带走。
另外一方面,一般客餐厅都会有空调,在做菜的时候可以提前将温度调低,使室内的温度降到最低,然后就像小编一样,用一台落地扇放在厨房门口,风量开到最大,将室内的冷量通过风扇吹到厨房,电风扇可以直接通过人体,或者直接吹在腿上。
因为冷空气随着逐渐的受热会上升。
这种方法不会将油烟吹到厨房。同时也为我们最心爱的人避免了桑拿般的厨房。