厨房的建设规范是什么?
（1）厨房应通风明亮，灶台等须布局合理。
（2）厨房内应设固定灶台，灶台砖垒，水泥抹面，台面贴瓷砖，地面要硬化。
（3）灶台长度大于150厘米，宽度大于60厘米，高度65厘米左右；沼气调控净化器横向偏离灶台50厘米，距室内地面为1.5米以上，距电线、烟囱等要超过1米。厨房应通风良好，常开窗透气，保证空气新鲜。有条件的最好安装抽油烟机，没有抽油烟机则应设置大的出气口，夏天开窗，冬天留排气口，使厨房空气对流，保持新鲜空气。
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1、气体罐和燃料罐的设计应远离火源，并用防火墙隔开。
2、气体燃料管道的设计，应使用防火要求的管件，且要远离热源，不能经过热源区域。连接使用的法兰接头、管件、阀门应符合消防要求，保证密封不泄漏，便于检查和维修。
3、厨房应配备火灾报警设施，安装防爆照明灯。开关和插座应位于厨房安全范围内。
4、厨房设计应密封并设有防火墙，并设计通风装置。供气和通风系统应是防爆的。
5、厨房内不得随意拉接临时电气线路，若是需要加照明设备、彩灯等装饰灯。应根据需要安装。要是灯的材质是可燃的，则灯泡需选择60W以内的。
6、厨房在设计的时候，需要留有足够的通道，通道的入口和出口必须保持畅通，不得堵塞。
7、厨房的燃气、燃油管道、阀门有需要做定期的检查，避免出现泄漏。要是发生煤气泄漏，关闭阀门，及时通风，不可使用任何明火和启动电源开关。
8、厨房灶具附近的墙壁、烟机罩等易污染的地方要每天清洗，油烟管道至少每半年清洗一次。
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我们都知道厨卫是家里水汽最大的地方，尤其是卫生间，需要使用大量水进行洗浴，那么卫生间的防水就一定要认真对待，防水涂料也要严格验收，下面小编就来介绍下防水涂料的验收。
1、对材料的外观、品种、规格、包装、尺寸和数量等进行检查验收，形成相应验收文字记录。
2、对材料的质量证明文件进行检查，纳入工程技术档案。
3、材料进场后应按规范出具材料进场检验报告。
4、材料的物理性能检验项目全部指标达到标准规定时，即为合格；若有一项指标不符合标准规定，应在受检产品中重新取样进行该项指标复验，复验结果符合标准规定，则判定该批材料为合格。
5、防水材料。主要有三类：防水卷材；911聚氨酯防水材料；新型聚合物水泥基防水材料。最后一类又分为通用型GS防水材料和柔韧性JS防水材料。其中通用型防水材料适用于家庭室内地面、墙面的防水。
以上就是今天为大家介绍的有关防水涂料的相关知识，愿你们家里的卫生间都能“滴水不漏”。如果还想了解更多相关知识，请关注今朝装饰官网。
一般来说单排操作净宽不小于1.5米，双排操作净宽不小于2.1米。《住宅设计规范》中要求，厨房的最小面积为5平方米。
小于5平方米，室内热量聚集过大，人会感到不舒服。从目前的住房习惯来说，6至8平方米的厨房设计比较合适，可以容纳两三个人在里面转的开。
扩展资料
中华人民共和国建设部，第385号建设部关于发布国家标准《住宅建筑规范》的公告 现批准《住宅建筑规范》为国家标准，编号为GB 50368—2005，自2006年3月1日起实施。本规范全部条文为强制性条文，必须严格执行。 本规范由建设部标准定额研究所组织中国建筑工业出版社出版发行。 中华人民共和国建设部 2005年11月30日。
本规范根据建设部建标函[2005]84号(关于印发《2005年工程建设标准规范制订、修订计划(第一批)》的通知)的要求，由中国建筑科学研究院会同有关单位编制而成。
本规范是主要依据现行相关标准，总结近年来我国城镇住宅建设、使用和维护的实践经验和研究成果，参照发达国家通行做法制定的第一部以功能和性能要求为基础的全文强制的标准。
在编制过程中，广泛地征求了有关方面的意见，对主要问题进行了专题论证，对具体内容进行了反复讨论、协调和修改，并经审查定稿。本规范的主要内容有：总则、术语、基本规定、外部环境、建筑、结构、室内环境、设备、防火与疏散、节能、使用与维护。
参考资料：住房和城乡建设部政府信息公开实施办法
2总平面布置时，应防止厨房(或饮食制作间
)的油烟、气味、噪声及废弃物等对近建筑物的影响
二级餐馆及级次食店应设洗手间和厕所，三级餐馆应设专用厕所，厕所应男女分设。三级餐馆的餐厅及二级饮食店忺食厅内应设洗手池一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池。就餐者专用厕所应采取水冲式。4、厨房与饮食制作间应按原料处理、主食加工、副食加工、备餐、食具洗存等工艺流程。
厨房设计防火规范：
1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
3、吊顶必须采用A级材料；报警系统采用感温探测器；(高层)采用自动喷水灭火系统。
4、隔墙应采用耐火极限不低于2.00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗，面积按疏散人数计；设防排烟时，采取防止回流的措施或在支管上设置防火阀。
扩展资料：
防火负责人的职责：
（一）领导消防安全机构，贯彻执行消防法规；
（二）组织制定、修订各项消防规章制度；
（三）组织部署、检查、总结消防工作，并定期向当地公安消防监督机关报告消防工作情况；
（四）组织防火安全检查，整改火险隐患；
（五）对职工群众进行消防宣传教育；
（六）组织领导义务消防队开展消防工作；
（七）组织管理和维修消防设施、器材；
（八）组织制定紧急状态下的疏散方案；
（九）组织扑救初起火灾和指导安全疏散；
（十）调查火警事故，协助公安消防监督机关调查火灾原因。
参考资料来源：百度百科—建筑设计防火规范
《饮食建筑设计规范》第3.3.4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。
按公建常规柱距8.4米考虑，梁高600毫米，不能再小了。
假设厨房上方为餐厅，其楼面为地砖，面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。
风管300高。
排烟管道暂时按300高考虑，假定排烟管道不与风管交叉，不占梁下空间。
喷淋管穿梁不占梁下空间。
吊顶，龙骨及吊顶板加起来按50毫米考虑。
以上各项相加：3000+600+50+300+0+0+50=4000(毫米)=4(米)
这还没有考虑梁与风管、风管与吊顶之间的空隙，以及厨房地面因找坡而局部抬高。因此厨房层高按3.9米考虑并不“太高”。
5．1．2 民用建筑的耐火等级可分为一、二、三、四级。除本规范另有规定外，不同耐火等级建筑相应构件的燃烧性能和耐火极限不应低于表5．1．2的规定。
2。厨房根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014条文说明，附录 各类建筑构件的燃烧性能和耐火极限
