胡椒厨房的芝士牛肉饭怎么做

主料

薄牛肉片 (适量)

米饭 (一碗)

调料

熟玉米粒 (适量)

鸡蛋 (一个)

生抽 (一勺)

黑胡椒粉 (一勺)

盐 (一勺)

糖 (一勺)

蚝油 (一勺)

黄油 (一小块)

厨具

平底锅

[图片]牛肉一定要切薄片，才能吃起来够嫩。

[图片]生抽，蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。

[图片]盐和黑胡胡椒粉混合。

[图片]所有准备好的食材。

[图片]烧热平底锅，加热黄油。

[图片]加入牛肉片煎熟。

[图片]打入一个鸡蛋。

[图片]加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。

[图片]倒入一碗米饭，蛋半熟时炒匀，再淋入酱料，炒匀即可。

用料

主料

胡萝卜1个

西兰花1颗

肥牛片500克

米饭2人份

辅料

红葱头

1个

调料

料酒

2勺

生抽

6勺

香油

适量

水淀粉

适量

蜂蜜

1勺

水

5勺

牛肉饭的做法

1.胡萝卜切片，西兰花掰成小朵儿洗净并焯水，沥干

2.倒入少许香油和黑芝麻，混合均匀备用

3.烧开一锅水，放入肥牛片

4.焯至8成熟，撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用

5.将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热

6.开锅后放入洋葱丝，中火煮开

7.放入焯好的牛肉片，煮3分钟即可

8.将水淀粉勾芡好待用

9.将生抽蜂蜜和水煮开后倒入步骤8的水淀粉快速搅拌关火

10.最后就是摆盘~然后将步骤9淋在牛肉和蔬菜上即可

甜玉米煮熟削下玉米粒，葱切葱花

调味汁：蒜蓉、生抽两勺、醋半勺、蚝油半勺、盐半勺、蜂蜜一勺、糖半勺，混合搅匀

牛肉切薄片加盐、黑胡椒、植物油、糖抓匀腌渍半小时

平底锅加植物油和一小块黄油加热到黄油融化，倒入牛肉划散，牛肉七分熟时把肉扒到锅边打入两个全蛋，煎蛋五分熟时划散，加入玉米、米饭、葱花、调味汁，所有食材一起翻炒均匀加入黑胡椒继续翻炒几下出锅

牛肉 二两

鸡蛋 两个

米饭 一碗

甜玉米 一根

小葱 一根

黄油 一小块

大蒜 四瓣

生抽、醋、黑胡椒、盐、糖、蚝油、蜂蜜 少量

胡椒厨房牛肉饭的做法

甜玉米煮熟削下玉米粒，葱切葱花胡椒厨房牛肉饭的做法 步骤1

调味汁：蒜蓉、生抽两勺、醋半勺、蚝油半勺、盐半勺、蜂蜜一勺、糖半勺，混合搅匀

牛肉切薄片加盐、黑胡椒、植物油、糖抓匀腌渍半小时

平底锅加植物油和一小块黄油加热到黄油融化，倒入牛肉划散，牛肉七分熟时把肉扒到锅边打入两个全蛋，煎蛋五分熟时划散，加入玉米、米饭、葱花、调味汁，所有食材一起翻炒均匀加入黑胡椒继续翻炒几下出锅。

用料

牛肉二两

鸡蛋两个

米饭一碗

甜玉米一根

小葱一根

黄油一小块

大蒜四瓣

生抽、醋、黑胡椒、盐、糖、蚝油、蜂蜜少量

胡椒厨房牛肉饭的做法

甜玉米煮熟削下玉米粒，葱切葱花

调味汁：蒜蓉、生抽两勺、醋半勺、蚝油半勺、盐半勺、蜂蜜一勺、糖半勺，混合搅匀

牛肉切薄片加盐、黑胡椒、植物油、糖抓匀腌渍半小时

平底锅加植物油和一小块黄油加热到黄油融化，倒入牛肉划散，牛肉七分熟时把肉扒到锅边打入两个全蛋，煎蛋五分熟时划散，加入玉米、米饭、葱花、调味汁，所有食材一起翻炒均匀加入黑胡椒继续翻炒几下出锅。