厨房切菜的地方留多宽
厨房好用的秘诀在于装修尺寸把握得好!经常下厨房做饭的人一定知道,弯腰洗碗有多累,炒菜架着胳膊有多酸,而这些问题的出现,都是因为厨房装修时,尺寸设计的不对。所以,想要装修出一个好的厨房,一定要知道厨房的重要尺寸。厨房尺寸涉及到橱柜、水槽、吊柜等方面,到底什么样的尺寸才能设计出方便好用的厨房呢?老冯告诉你。橱柜的长度最少要2.8米,才能满足各个区域的使用需求。高度可以按照使用人的身高来设计,参考这个公式:身高÷2+(5-10厘米)。如果橱柜上方有吊柜,橱柜台面与吊柜的距离要保持50-60厘米,这样才不容易碰头。橱柜台面还要分区,主要区域为烹饪区、准备区、清洗区。烹饪区说的是灶台,灶台的高度不要超过60厘米,否则做饭时架着胳膊,会很累。宽度不能小于一米,灶台两边还要各留出30厘米的距离,这样炒菜的时候,旁边的地方可以放锅盖和刚出锅的菜。灶台上方的抽油烟机,最好选择侧吸式的,抽油烟机有效的吸烟距离是80厘米,侧吸的抽油烟机距离灶台更近,吸烟效果更好。如果选择顶吸的抽油烟机,安装时建议距离台面52-62厘米,既能保障油烟被吸走,做饭也不会撞头。准备区,就是切菜的区域,做饭时需要提前准备好食材,把要用的切菜板、碟子放在这个区域。所以,切菜的区域要留出70-80厘米,这个距离做菜最方便。如果小于这个距离,做饭的同时还要去橱柜里拿东西,台面容易乱。最后就是洗菜区。为了洗菜方便,水槽的高度也用这个公式计算:身高÷2+(5-10厘米)。老冯建议单槽选择65*44、58*43厘米的尺寸;双槽尺寸建议为78*43、76*42厘米的尺寸。深度>18厘米,高度88-91厘米,这样设计的水槽,洗菜时不用弯腰,水也不会溅出来弄湿台面和地面。所以,橱柜台面分区的尺寸高度,清洗区高于准备区,准备区高于烹饪区。如果橱柜安装挡水条,也要注意尺寸。橱柜前挡水条高度1.8厘米,宽度3厘米;靠墙挡水条高度4厘米,宽度2厘米。厨房里的冰箱一定要远离水槽和灶台,同时要注意,顶部距离吊顶至少要留出25厘米的空间,两旁距离其它家电5厘米,冰箱距离墙壁5-8厘米,太近的距离会影响冰箱的排热功能。厨房装修,还要注意过道的宽度。装修时,至少要留出1米3左右的宽度,这样一人在厨房做饭时,不会影响另外一个人在厨房走动。
餐厨餐厨,餐厅和厨房一般都挨在一起,厨房里放不下,就把冰箱挪出来。进门就是玄关紧挨客餐厅的,也可以把冰箱嵌入进玄关柜中。
3、再其次客厅
餐厨也放不下的话,就再往外放一放,客厅也是个不错的选择,注意买低噪音冰箱。但做饭的动线就被拉长了,建议用双冰箱,买个小冰箱放厨房专门储存食材。
4、复式可以放楼梯下方
家是复式楼的,楼梯下面就可以开发出来了,嵌入进冰箱刚刚好。
冰箱放在餐客厅不用担心油烟,清洁打扫更方便,但是平时下厨取食物不太方便。如果冰箱内以饮料、水果为主,放在餐客厅更合适。
二、厨房太小没有切菜地方如何设置
1、现在的厨房都有公共的烟道,不仅占空间,而且还会上下串味。可以咨询物业,将烟道全部撬掉、封住,重新在外墙上重新打孔,设置排烟孔。这样,多出来的空间可以使台面变宽了,可以切菜了。
2、装修时将厨房的空间向外拓展,可以向餐厅、阳台、或客厅移位,以增加厨房的空间,增加厨柜的空间,台面自然也就变大了,切菜也方便了。如果厨房里隔墙不是承重墙、剪力墙,则可以减少墙壁的厚度,比如砌成单砖,从而增大了厨房的空间。厨房的窗台也是利用之处,可以加大窗台的宽度、利用窗台的上下左右空间。
3、充分利用立体三维空间,购买相应的台面放置架,化整为零,相当于扩大了厨房的台面,并且整齐漂亮。放置架可为转角放置,可以挂在墙上,可以直接放置,可以为二层、三层,充分利用空间的角落。
厨房太小没有切菜地方如何设置
4、购买地面可移动的多层厨房置物架。一个落地的置物架,可以同时下面放置米箱,中间放微波炉或烤箱,最上面的表面可以当成操作台面,切菜、放菜都可以;并且可以随时移动,打扫卫生移开就好了。
5、最大功能化设计橱柜,橱柜的设计很重要,尽量多些拉蓝、抽屉、储物箱,厨房用具、调味料瓶尽量入橱,从而增加台面的使用面积,更方便切菜。
三、厨房太小怎么利用空间
如果没钱买个小户型的房子,那么厨房就会相对也小,站着两个人就会挤,常常觉得空间不够用,东西堆的到处都是,那么厨房太小怎么利用空间?今天呢,就和大家讲几个厨房收纳的技巧,让大家充分地把空间利用起来。
1、卷帘帮助隐藏收纳
小厨房有限的空间,决定了只能将这些物品放入橱柜内部,取用时非常麻烦。在做橱柜时,留出一个简单空位做个卷帘,里面可以摆放一些常用物品,用完后放回原位,这样节省空间。
2、搁架填空收纳空白
厨房墙面要多加利用,在不方便安装吊柜的地方,比如说水槽上方,将一款墙面搁架安装于此,把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳。 避免它们占据厨房橱柜的台面空间,随手取放也比较便捷。
3、充分利用料理台
如果是开放式的厨房,将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思。这样不仅能将餐厅与厨房合而为一,达到延展空间的效果,形成了一个温馨而实用的用餐区域,而且餐台上可以装置灯光,增添装饰效果。
4、将电器纳入橱柜
小面积厨房一方面要注意功能完备,还要注意大限度地提高空间利用率,充分让视觉空间显得宽阔。将众多电器尽量容纳进橱柜里
“民以食为天”。厨房是煮妇们准备一日三餐的地方。而在做饭的时候离不开清洗做饭的素材,水槽就发挥着重要的作用。较小的厨房可以在拐角处安装一个小水池,单独一面的水池不会妨碍做饭的地方,更不会占用太多的地方。如果厨房够大,可以安装一个较大的水池,将水槽设计分为几个区域,方便使用。
但是不管是大厨房还是小厨房,水槽的深度应该设计在20cm左右,方便洗涤,又防止了水花外溅。距离墙面应该有40cm的侧面距离,这样有空间放置需要刷洗的餐具厨具。
餐厅厨房功能强大的窍门取决于室内装修尺寸掌握得好!常常下厨房做饭的人一定了解,低头刷碗有多累,烧菜架着手臂有多酸,而这类情况的发生,都是由于厨房设计时,尺寸设计方案的不对。因此,要想室内装修出一个好的餐厅厨房,一定要了解餐厅厨房的关键尺寸。
餐厅厨房尺寸牵涉到橱柜.不锈钢水槽.壁柜等层面,究竟哪种类型的尺寸才可以设计方案出便捷功能强大的橱房呢?老冯对你说。
橱柜的长短至少要2.8米,才可以达到每个地区的应用要求。高度能够依照应用人的个子设计制作,参照这一公式计算:个子÷2+(5-10公分)。假如橱柜上边有壁柜,橱柜橱柜台面与壁柜的距离要维持50-60公分,那样才不易撞头。橱柜橱柜台面还需要系统分区,关键地区为烹制区.提前准备区.清理区。
烹制区说的是灶台,灶台的高度不必超出60公分,不然煮饭时架着手臂,会非常累。总宽不可以低于一米,灶台两侧还需要各留出30公分的距离,那样烧菜的情况下,边上的区域能够放盖子和刚起锅的菜。灶台上边的油烟机,最好是挑选侧吸式的,油烟机合理的抽烟距离是80公分,侧吸的油烟机距离灶台更近,抽烟实际效果更强。假如挑选顶吸的油烟机,安装时提议距离橱柜台面52-62公分,既能确保厨房油烟被抽走,煮饭也不会撞头。
提前准备区,便是切土豆丝的地区,煮饭时必须准备充分好食物,把得用的菜板.盘子放到这一地区。因此,切土豆丝的地区要留出70-80公分,这一距离烧菜最便捷。假如低于这一距离,煮饭的另外还需要去橱柜里拿东西,橱柜台面非常容易乱。
最终便是刷碗区。为了更好地刷碗便捷,不锈钢水槽的高度也用这些计算公式:个子÷2+(5-10公分)。老冯提议双槽挑选65*44.58*43公分的尺寸;两槽尺寸提议为78*43.76*42公分的尺寸。深层>18公分,高度88-91公分,那样制定的不锈钢水槽,刷碗时无需低头,水也不会溅出去打湿橱柜台面和路面。因此,橱柜橱柜台面系统分区的尺寸高度,清理区高过提前准备区,提前准备区高过烹制区。
假如橱柜安装阳角条,也需要留意尺寸。橱柜前阳角条高度1.8公分,总宽3公分;贴墙阳角条高度4公分,总宽2公分。
厨房里的电冰箱一定要避开不锈钢水槽和灶台,与此同时要留意,顶端距离装修吊顶最少要留出25公分的室内空间,两侧距离其他家用电器5公分,电冰箱距离墙面5-8公分,太近的距离会危害洗衣机的散热作用。厨房设计,还需要留意走廊的总宽。室内装修时,最少要留出1米3以内的总宽,那样一人在厨房做饭时,不容易危害此外一个人在餐厅厨房行走。
厨房是家庭里最重要的区域之一,不过一般人在厨房的设计上,都不会留有太大的区域。如果不把厨房的位置进行分区,是很难把物品摆放开的。常见的功能分区有储物区、清洗区、油烟区和橱柜区。不同的区域有不同的作用,一定要分开摆放,这样可以节省厨房的空间,也方便自己找东西。
1、按厨房的功能来分区
厨房的功能是很多的,像是做饭、储存食物、清洗碗筷、排出油烟等,不同的功能都需要有不同的区域。就拿油烟区来说,一般是放在炒菜锅上面的,这样才能更好的排出油烟。清洗区一般会和切菜板靠近,这样在清洗蔬菜的时候,可以方便一些。储存食物要看家庭的摆放,可以在厨房放置一些菜品之类的,比如说土豆、白菜等,这些蔬菜在不清洗的情况下,可以存放很长的时间。橱柜区也是必有的,像是碗筷的存放、厨具的摆放等,都需要橱柜有足够的空间。
2、大致分为4个区域
四个区域分别是做饭区、清洗区、储物区和橱柜区,不同的区域有不同的功能,有些东西是可以放到一块。从流程上来看的话,我们做菜之前需要进行清洗,可以把水槽和切菜板归置为一个区域,方便处理食材。第二个就是做饭区域,主要是放置锅类和油烟机。第三个区域就是储物区,可以放一些蔬菜或者冰箱,自己在拿东西的时候,也会方便一些。第四个区域就是橱柜,平常的锅碗瓢盆,都要放在厨柜里面。在橱柜上面还要摆放调味品和常用刀具。
3、厨房分区的注意事项
厨房进行分区有很多要注意的事情,比如说油烟。油烟对于厨房卫生是有影响的,就算有油烟机,也会弄脏一些区域。特别是瓷砖一类的,长时间接触会沾满油渍。另外还有水槽的设计和橱柜的摆放,都是需要注意的。只有合理的摆放,才能节省出更多的空间。
真的是一个经典又老套的问题,每个装修的人都会有这样一个问题。一个好的厨房一定是一个顺手的厨房,大家厨房是家务最多最乱的地方,所以厨房的动线一定要清晰分明!人性化设计要多,让我们一起来看看怎么样才能装好厨房!
一个顺手好用的厨房动线应该长成什么样!
拿菜(冰箱)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(灶台),一般都是顺时针来布局,如果你硬要做成逆时针的也不反对,就是没有那么好用,毕竟右手才是最方便干活的!
在厨房电器越来越普及的今天,仅仅考虑「拿-洗-切-煮」是完全不够的。在实际操作中,我们往往还需要一些厨房电器来协助操作,因此最好能够把厨房电器放在随手可及的位置才是真的顺手好用!
厨房需要预留电器产品位置
很多家庭在设计阶段没有预留出电器产品的位置,只好把它们放在台面上,或者是收到橱柜中,使用的时候才拿出来。
解决办法:将电器集中放在水槽的左边,水槽右边的位置留给日常的洗切操作,两边各司其职,互不干扰,做起饭来也井井有条。
厨房需要多多预留开关插座,一般是在10个左右
你也许会觉得一个小小的厨房怎么要这么多的开关插座,我们可以一起来数数:冰箱、烤箱、蒸箱、微波炉、洗碗机、消毒柜、净水器、垃圾处理器、电饭煲、抽油烟机、其他小家电等。这么多小家电,以后你有可能还会增加,所以在厨房预留10个开关插座真的不为多啊。
厨房装修多一点人性化细节
将水槽台面设计的高一点,这样可以少弯腰,毕竟人在洗菜刷碗的时候手是要伸进水槽里面的,将高度设计在90~95cm比较合适。
将灶台应该放低一点,现在的灶台基本都是85cm高,只适合180cm以上的人,但是在中国厨房大多是女性,平均身高在160cm,所以将灶台适当调低更方便,设置在70~75cm比较合适,炒菜发力更好!
水槽尽量做成台下盆或者台中盆,这样在清理台面时就不会出现菜梗卡在了菜盆边缘,洗菜时水花四溅等情况;不管你的橱柜台面选择什么材质,前后左右的挡水条一定不要忘记装,而且还要做成圆弧一体型的,这样才不会留下卫生死角!
厨房的照明非常重要,如果你家的厨房超过了6平方,可以安装2个照明区,洗菜区的上方放置一个,炒菜区的位置放置一个,这样在厨房操作中就非常方便了。
以上就是关于对厨房怎样布局才能用起来最顺手,有哪些需要注意的问题的内容回答,厨房装的好,自己的生活乐趣都更多一些,欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题,很乐意和大家互相学习。
设计厨房时洗碗切菜炒菜区的高度是不一致的,这是因为大家在洗菜和炒菜的时候身体受力完全是不同的。比较有经验的装修师傅在设计厨房的时候就会将洗菜的区域高度设置的稍微高一些,而将炒菜的区域设置的稍微低一些。这样在大家洗菜的时候就不用弯着腰洗菜了,有些人以为水槽应该设置的低一些,但是如果设置的过低的话,那么洗菜的时候就需要弯着腰洗菜。
避免腰痛对于一些腰不好的人来讲,弯着腰洗菜就会导致自己非常的难受,而且会让自己觉得很不舒服,所以如果能够将水槽设置的稍微高一些的话,那么洗菜的时候就能够站直这些在这样的情况下自己也会更舒服一些。而且在身体舒服的情况下洗菜的时候就会更仔细一些,那么洗出来的菜也就更干净了,所以说在设计洗菜区域的时候可以适当地将高度提高10公分左右。
避免胳膊痛除此之外在炒菜的时候大家应该也不喜欢架着胳膊炒,如果架着胳膊吵的话就会给人一种很累的感觉,所以大多数的炒菜区域都会比较低,这样的话大家在炒菜的时候就不用架着胳膊炒菜了。而且在这个过程当中胳膊也不会出现酸痛的感觉,所以说大多数的厨房区域都是不一致的,尤其是洗菜的区域要比炒菜的区域更高一些。
除了这样的功效以外区域的高度不同对于视觉上的感觉也是非常不同的,因为表面上看起来这些地方的高度是不一致的,但实际上使用起来就会觉得非常的方便,而且从视觉上也会给人一种更舒服的感觉。因此大家在设计这些东西的时候完全可以选择通过这样的方式来操作,这样就会让自己的厨房看起来更舒服,使用的也更方便。