怎样解决厨房串味

厨房是烹饪的地方，在烹饪过程中会散发各种味道，为此很多业主都会为厨房做好油烟工程，将厨房烹饪中产生的各种油烟、味道都散发出去，避免影响到家居环境。但是如果发现厨房油烟串味了，说明厨房中的油烟工程发生了泄露或其他的问题，需要及时进行解决。那么，厨房串味怎么样解决?对于第一次遇到厨房串味的人来说会不知所措，看看本文的相关知识介绍。

　　解决这个问题，首先做3件事：

1、检查烟道的出口，也就是油烟机软管的进口，是否在装修时从烟道的正面改到了侧面?因为，侧面副烟道的侧面宽度只有100mm，比大面要窄得多。根据空气动力学原理，你将进风口改在副烟道位置，降低了空气排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家厨房与烟道的空气对流时，厨房气压会小于烟道气压，即使你家油烟机不工作也是一样的结果必然倒烟。必须改回来。

2、检查是否加装了止回阀，也叫烟道连接器。有条件可购买防倒灌止回阀。

3、厨房的门或者窗户是否打开了。如果你家油烟机工作时窗户没有打开，不能够形成空气对流，油烟根本排不出当油烟机不工作时，如果窗户没有打开，你家厨房的气压会小于烟道的气压，人家的油烟倒灌到你家也就是必然了。

4、检查你油烟机的功率是否达到了500m³/h，如果不是请及时更换。

5、检查你家所住楼的餐饮油烟的排放(根据设计规定，餐饮油烟排放应该单独排放)是否接到住宅厨房烟道。如果是，那么我恭喜你，油烟永远倒灌到你家。因为餐饮油烟机的功率在2000m³/h，无论是排放量或者排放速度都比你家油烟机的大、快。

其次再做几件事，这需要开发商配合：

1、检查你家垂直范围内的楼上与楼下住户的烟道进气口是否打开或者未安装止回阀，特别是楼上住户的烟道进气口打开了，未安装止回阀会直接导致你家楼下的油烟倒灌到你家。

2、检查你家烟道是否为变压式烟道(变压式烟道可以有效防止油烟倒灌、串味)，而根据国家建设部文件，从2006年开始新建、新设计的住宅必须使用变压式烟道。如果不是，出现倒烟，你可以要求开发商提供烟道是怎么通过验收的资料，并赔偿你的损失。

3、楼层高度不同，烟道外截面的尺寸大小也不一样，在设计时有严格的要求，大了或者小了必然导致倒烟的结果。如果尺寸有问题也可以向开发商提出赔偿。

厨房串味怎么样解决?出现厨房串味情况需要先找出原因，然后再针对性的解决掉它们。如果对于厨房串味不了解，可以请个装修人才或是相关专业的人才上门检查，了解厨房串味原因后再去处理。一般来说厨房如果做好了相应的油烟工程大多不会串味，但如果厨房装修已经过了很久，比如用了一二十年，部分功能受损就有可能会发生串味的情况。

其设计原理以热压通风为基础，竖向排气烟道内应呈负压状态。各用户利用连接软管(支管)、抽油烟机、密封材料将住宅厨房内的油烟气体排入竖向排气烟道中，每户厨房的油烟集中排入排气道，上升到达楼顶，通过排气口排出。

然而，在实际使用过程中，用户抽油烟机的运行状态直接影响竖向排气烟道的空气动力特性。部分用户开启抽油烟机，在竖向排气烟道内出现气流漩涡，导致局部压强增大，使距离屋顶风帽较远的用户排风不畅，或使烟气进入未开启抽油烟机用户的支管，反灌入厨房，出现串味。

建议在预埋烟管的时候就在烟道孔处安装一个烟道止回阀，防止气流逆行，迫使烟气向烟道单向运动，这样可以有效防止油烟倒烟串味。

烟道止回阀是家庭中的安全卫士，它可以有效地阻止公共烟道中他人家中排出的有毒废气和油烟倒灌进入自己家里。同时也可以防止蚊子，飞蛾，苍蝇等飞虫，以及壁虎等爬虫进入家庭，最重要的是它可以保证您家庭里面空气卫生，安全。

扩展资料

大家都在关心一个问题，就是如果将排烟管直接由公共排烟道排出的话可能会有一个麻烦：串味。在自家的排烟口安装一个叫插板阀的装置，开抽油烟机的时候将插板阀打开，正常排烟，炒菜完毕，关闭插板阀，自家排烟道和公共烟道此时属于“隔开”状态，可以有效解决厨房烟道串味。

防串烟排烟道涉及一种安装在民用住宅墙体内的排烟道，由烟道和烟道接头构成。烟道接头为长方体形，里端垂直方向开有方形烟道孔，外端上部和下部分别开有与烟道孔垂直连通的烟筒孔和掏灰孔。烟道由两节以上烟道管首尾相接而成，烟道管为两端开口的方形长管，下端为平口，上端带有与上一节烟道管下端平口相配合的方形子口。

参考资料：百度百科-排烟道

厨房装了止逆阀还是严重串味是因为：现在的共用烟道设计分主烟道和副烟道，这样设计后可以阻挡50%油烟倒灌，加上烟道止逆阀后可以阻挡30%的油烟倒灌，吸油烟机本身自带的止回阀可以挡住10%左右，剩下的10%就没办法了。

就现在的技术很难解决，也许过几年后生产的吸油烟机可以解决这个问题。即使你用了现在比较好的烟道止逆阀，但还是不能永久解决问题，多数使用烟道止逆阀用户反映使用时间大概3年左右。

烟道止逆阀就会因为油渍问题失去功效。多数装修公司在装修时为了省工，常常会把副烟道封死，把主烟道敲开，这样主副烟道的功效就丧失了。

装了止逆阀还有油烟味怎么办：

1. 首先就是将原始公共烟道的排烟提到最顶上面，这样可以提前厨房的吊顶高度，增加厨房的空间，然后用一个瓷砖做出直径180MM的圆弧，瓷砖的周围水泥一定可贴满，然后再用结构胶将瓷砖四周进行二次密封，防水油烟从这个位置串味。

2、烟道止烟阀不能就买一个十几块钱的塑料160和180mm的塑料烟阀，要购买价格大概在100多元的止烟阀安装上去，安装时一定要将止烟阀与瓷砖接口位置打结构胶，然后止烟阀与管道位置打胶，确保没有串烟的位置。

3.如果说已经入住，可以将厨房的集成吊顶拆几块板子下来，进行更换好止烟阀，然后再将集成吊顶恢复。在油烟机安装时，一定要让师傅把止烟阀上的排烟管与油烟机出烟口对接好，这个位置不对接好，前面所做的所有工作等于没做，一样会出现油烟串味的情况出现。

2、如果下水道没有堵塞，却返异味，可以利用水密封原理，用薄塑料袋装上清水，封紧袋口，放在下水道的口上盖严，起到封闭气味的作用。此外，最好同时保持下水道口的碗状存水结构中存有清水，这样更能有效阻止异味冒出。

3、只要削一些山药皮，将它们放在水中煮大约10分钟，锅里的清水会渐渐变成茶色，将煮好的水喷洒在下水道口，就能很快消除异味。下水道返味主要是由于废物残渣发酵而导致的，山药皮煮后，其中含有的苯醌成分就会溶解在水里，与发酵后产生的臭味直接接触，使其消失。

4、如果只是普通的下水管道反味，可以在上水道加一个过滤的金属网盖，把头发，菜渣之类较大的固体过滤出来。然后下水道口的位置可以用网状的袋子，盖在下水道口的位置，需要注意的是袋子一定要固定好，不要被大流的水冲下水道里面。

厨房装了止逆阀还是严重串味的原因：

1、如果是止逆阀安装反了，就无法起到作用，就必须要重新安装。

2、止回阀与墙体之间出现缝隙，可使用水泥砂浆进行密封为好。

3、止逆阀安装到了主烟道上，油烟的止逆阀必须要装到副烟道上即可。

4、油烟管太长，出现少量的油烟积聚在油烟管无法排出，安装油烟机应在止逆阀的旁边，而且油烟管道也不能过长。

止逆阀在安装注意事项

1、止回阀安装时应按其开启方向进行安装，并且还要确保其开启与罩管都处于相反的状态中。并且在排烟管和止回阀连接的地方，必须先要连接好，而且在连接时一定要选择比较粘稠的腻子，才不会出现有缝隙问题。

2、然后在牢固安装排烟管和止回阀后，一定要密封止回阀和内管。封口时使用耐热铝箔胶带，封口牢固。而且透明胶带也不能用来封口，带有一定的安全隐患，而且透明胶带它也不耐高温。

3、在安装止回阀时，我们必须先要保证它的安全性，而且还不能出现划伤。如果您不知道要如何安装的话，我们可联系专业人员进行安装，这样安装的效果也会更好。另外在安装时我们因做好承重处理，才不会导致出现塌陷问题。