开放式厨房好不好

开放式厨房优缺点，具体如下：

开放式厨房的优点

1、开放式厨房释放了更多的空间，绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时，也带来大气、开阔的空间享受。

2、更有利于营造温馨的互动氛围，拉近做饭者与家人之间的距离。

3、一边做饭一边照看孩子的主妇，在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动，有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。

开放式厨房的缺点

1、中国人的饮食偏向于重口味，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹饪习惯，很容易产生大量的油烟，味道偏重的菜还容易留有气味。

2、无封闭、无遮挡的设计，可能带来令人头疼的清洁问题。

开放式厨房分析

平时要保证厨房干净卫生，就要养成顺手擦拭的习惯。不用等到日后产生重油污，清洁起来也比较麻烦。它是一次性的无纺布设计，用完之后可以直接扔掉。比普通的抹布好很多，普通的抹布要反复清洗，还会滋生细菌。

厨房油污清洁剂用全新一代的活性非离子+阴离子表面活性剂配方，不仅去污渍强，去油污的能力更加的强大。降低油脂的浓度，它喷射出来的是泡沫状态，能够将油污包裹住，然后充分的瓦解。

1 油烟问题

中式的烹饪，爆炒、煎炸的作法居多，油烟不可避免。传统封闭厨房的好处是做饭时可以关门开窗，配合大风力的油烟机，厨房内单独形成一个空气流通回路，油烟、异味等问题不会影响到室内其他房间。

2 空间

开放

起初想要做成开放厨房的最大原因，主要还是觉得此前的推拉门太影响餐厅的采光，而且只有一扇可以开启，如果按目前的餐厅家具布局，也影响交通的方便性。而推拉门的轨道和玻璃，在厨房这个容易产生污染的房间，又会成为藏污纳垢的地方。

3 开放厨房与新风机

我家客厅中安装了一台壁挂新风机，目前这种壁挂式新风，普遍采用单向流正压设计，即通过从室外持续吸气，使室内气压略高于室外，从而达到阻挡外部气流进入室内，起到防霾的作用。

4 开放厨房与室内环境

每到冬天，北方空气干燥，加湿器是必不可少的。但用上开放厨房之后，感觉需要加湿的天数明显变少了，烧水做饭时产生的水蒸气的量还是不少的，如果以蒸煮为主时油烟机也没必要开，逸散的水蒸气自然就自由扩散到了全屋。实际上热蒸发是一种比较好的加湿方式、加湿量大且没有细菌或粉尘污染，还利用了做饭时的热量一举两得，这也是之前没想到的好处。

总结:

我和家人对开放厨房的总体感受还是利大于弊的，问题并没有有些猜测的那么严重，而带来的开敞亮感和方便更多，做饭的人和等着吃饭的之间距离也被拉近了。希望能对正准备装修的值友们有所帮助。

在现代家庭装修中，开放式厨房受到很多业主的喜爱。有了开放式厨房，人们可以更好地享受在开放式厨房烹饪。那么开放式厨房的优缺点是什么，开放式厨房如何解决油烟问题？来看看下面的内容吧！开放式厨房的优缺点是什么？优点1。开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房感觉更宽敞。对于小户型来说，开放式厨房是增加视觉面积的好方法，会让空间更加通透，让整个厨房看起来更加美观。2.这种厨房装修的另一个好处是方便自由，烹饪空间不完全隔断，非常适合现代人简约的生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅相连，中间有吧台设计，既提升了家庭装修的格调，也非常适合年轻情侣独处。2.缺点1。开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材料，色调等。应该保持和客厅一样的风格，不然整个装修不会这么好看。2.厨房往往比较脏，又靠近客厅，这样一些油烟很容易进入客厅，增加了清洁卫生的压力。3.开放式厨房难免会产生油烟。如果长时间烹饪，即使安装了抽油烟机，油烟也无法完全去除，很容易在厨房堆积油烟。开放式厨房如何解决油烟问题1？解决开放式厨房油烟问题最直接的方法就是集成灶。集成灶一定要选择吸油烟效果好，吸力强的产品，比如火星人集成灶，其吸油烟率可以达到99%以上，吸油烟效果可想而知。除此之外，火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒而不闻辣椒味，这是其他集成灶无法企及的。2.炊具的选择开放式厨房中炊具的选择非常重要。炊具产生的烟越少越好。比如微波炉、电磁炉、无烟锅都是不错的选择。他们产生的油烟少，干净，做饭的时候不会产生太多的油烟。3.厨房的通风与装修。另外，厨房要保持通风。开放式厨房最好安装窗户，既能排油烟又能让室内光线更明亮。4.选择易于清洁的材料。最后，开放式厨房最好选择容易清洗的材料。厨房的墙面和地面建议贴瓷砖，防水耐磨，易清洗。

开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间．开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。希望能帮到您，以上内容仅供参考。

导语：开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。肯定有人会问开放式厨房好吗?凡事都有利弊，开放式厨房有优点，自然也有缺点。

开放式厨房的优点：

1、充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

2、伸手可得的方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

3、柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

开放式厨房的缺点：

(1)装修的时候，客厅和厨房较难统一。

(2)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

(3)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的

油腻腻的，相当讨厌。

如何减低开放式厨房的使用弊端

开放式厨房好不好?这就要看个人爱好了，你可以根据自己的需求做选择，如果你要安装开放式厨房，那么我给你一些意见，这样会让开放式厨房的缺点减小很多。

1、换气设备要好。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有较大的窗户，这样可以确保良好的通风性，也能减除室内的油烟味，还能让室内的光线更通透。另外，在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便吸走漏网的油烟。

2、选用易洁材料。餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

3、家具必须简洁。厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买，式样一定要选择简单的.，切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此，业主最好能让储物的橱柜尽可能大些，将这些“不美观”都装到柜中。客厅、餐厅的家具与厨房家具要协调，以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。

4、重视电路安全。开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料。电路也要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放的厨房中虽然要多留电源插座，但它们最好隐藏于电器或橱柜的后面，否则将影响美观。

开放式厨房安装注意事项

一、物品分类

厨房里的东西很多，给人的感觉是有永远收拾不完的东西。我们在装修的时候，一定要先分好区，哪一区是放置什么东西的，然后再考虑用什么东西来装。抽屉和柜子，这个在厨房里一定要多一些才能放下足够的东西。

二、照明

有些业主为了节省开支，直接在厨房里顶上装一个大灯就完事。其实这会给厨房的使用带来很大不便，特别是晚上我们做饭切菜的时候，如果光线有死角，很容易造成危险。所以我们最好是在吊柜的下面，吊柜上，还有做饭的地方都安装上灯。这样不管从什么角度，什么高度，都会有很好的光线。

三、餐台

在厨房里准备餐台，已经用得很广泛了。这样的餐台用处非常的多，不仅仅是字面上的可以用来吃一些餐点的设置。还可以用来放置买回来的果蔬菜点，或者是在我们家里来客人，上的菜比较多的时候，也可以把这里当成一个临时的餐点配置放置点。

四、人性化

厨房是我们和孩子交流感情进行亲子互动的一个比较好的场所，比如一起包个饺子什么的，让孩子学一些简单的厨房劳动是很有益处的。厨房里经常会有刀叉，加上厨柜这些边边角角也容易碰着，这就要是在我们开放式厨房装修之初，就可以把这些考虑进去。

很多年轻人都喜欢用开放式厨房，这样的厨房有什么好处吗？

开放式厨房的优势：

   厨房不仅是人们做饭的地方，也是我们生活的一部分。烹饪还可以增加家庭成员之间的互动、交流和沟通。它不再是一个简单乏味的人做饭了。封闭式厨房夏季不通风，每次做饭都太热。然而，如果我们考虑开放厨房，这个问题就会得到解决。开放式厨房通风顺畅，我们呼吸的油烟浓度也会降低。

    开放式厨房可以使原有空间看起来更大一点，减少隔断。房子的照明会更好。空间宽敞舒适，没有那么压抑。住在家里更方便。客厅和厨房是一体的。做任何事都要方便得多。如果你想拿东西，你可以一目了然。烹饪时，移动线更通畅，烹饪和活动区域更大。开放式厨房外观价值高，更美观大气，现在更受年轻人欢迎。而且效果非常惊人，让人眼前一亮，装饰风格更加多样化。

颜值高：开放式厨房无隔断设计，最大限度地利用空间，使整体空间更加明亮、简单；动线设计合理，促进了沟通：开放式厨房解决了封闭式厨房的问题，家庭成员在烹饪时有更多的沟通。

增加存储空间：开放式厨房将充分利用墙壁，设计挂柜和储物柜，以满足存储需求。为了保持清洁，大多数物品都会存放起来。

 缺点：

油烟问题：开放式厨房最大的缺点之一是中餐烟熏味很浓，一年四季都在积聚。油烟清理是一个大问题。

感应要求高：为了保持干净舒适的生活环境，开放式厨房的储藏是一个关键点，因此合理的感应也是一个缺点。

燃气开启困难：目前开放式厨房不具备燃气开启条件。如果提交了气体安装申请，则很容易要求安装门。

在现代家居装饰中，开放式厨房受到许多业主的喜爱。有了开放式厨房，人们可以更好地享受在开放式厨房烹饪的乐趣。

开放式厨房的优点：开放式厨房能充分利用空间，使整个厨房有更大的空间感。对于小家庭来说，开放式厨房是增加视觉面积的好方法，这将使空间更透明，整个厨房看起来更漂亮。这种厨房装饰的另一个优点是方便、免费，烹饪空间没有完全分开，非常适合现代人简单的生活方式。此外，开放式厨房可以与餐厅相连，中间设置一个酒吧设计，不仅改善了家庭装修的风格，而且非常适合年轻夫妇生活在两个世界。缺点：开放式厨房的设计要求相对较高。其装饰材料和颜色应保持与客厅相同的风格，否则整个装饰将不会如此美观。厨房通常很容易弄脏，而且离客厅很近。这样，一些油烟很容易进入客厅，从而增加了清洁和卫生的压力。开放式厨房不可避免地会产生油烟。如果你长时间做饭，即使你安装了抽油烟机，你也不能完全吸走油烟，所以厨房里很容易积聚油烟。

如何解决开放式厨房的油烟问题？开放式厨房解决油烟问题最直接的方法是整体式炉灶。一体化炉灶必须选用吸油效果好、吸力高的产品。其油烟吸收率可达99%以上，油烟吸收效果可想而知。良好的油烟吸收效果非常适合开放式厨房。在开放式厨房里，厨具的选择非常重要。炊具产生的油烟越少越好。例如，微波炉、电磁炉、无烟锅等都是不错的选择。它们产生的油烟较少，而且清洁。烹饪时不会产生太多油烟。此外，厨房应该通风。开放式厨房最好安装窗户，这样不仅可以排放油烟，而且可以使室内光线更明亮。应选择易于清洁的材料。最后，最好为开放式厨房选择易于清洁的材料。建议在厨房的墙壁和地板上粘贴瓷砖，瓷砖防水、耐磨、易于清洁。

开放式厨房好。

开放式厨房使得室内空间更加地通透、宽敞，除了改善采光和通风条件之外，也让厨房空间成为屋内景观的一部分，经过设计与布置，显得美观。

开放式厨房空间利用率更高，整体空间显得更加的宽敞。因为开放式厨房是与我们室内连成一体的，中间没有墙体，这样就将我们的客餐厅和厨房打通了，所以就感觉空间特别的宽敞。

开放式厨房在使用时候舒适度更高。这点主要是避免传统的封闭式空间做饭时所容易出现的一系列的问题。开放式厨房给我们的家庭主妇提供了更好的一个做饭的环境，更加的舒服。

开放式厨房设计注意事项

一、加强通风

采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。

二、空间改造

每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。

三、留足空间

开放式厨房的台面不要放很多厨具，可以保证台面整洁、美观，看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，让所有的底柜都派上了用场。

开放式厨房好跟传统的厨房相比，开放式厨房是近年来非常流行的一种厨房装修模式。很多人在装修新房子的时候都纠结于要不要把家里的厨房装修成开放式的。他们一方面喜欢宽敞明亮的厨房，另一方面又担心油烟对生活环境的影响。那么开放式厨房的优点和缺点是什么呢?家里有个开放式厨房怎么样?

要了解开放式厨房的优点和缺点，首先要知道什么是开放式厨房。所谓开放式厨房，是指在厨房装修中巧妙利用室内空间，将餐厅与厨房设计在同一空间内，形成一个具有用餐、烹饪等功能的生活空间。开放式厨房体现了时尚的生活方式。它将单一功能的厨房变成多功能的生活场所，可以满足人们的各种生活需求。

在开放式厨房的优缺点中，空间大是开放式厨房最突出的优点。与客厅、卧室等空间相比，厨房的空间非常小，有时在使用过程中会受到一些限制。开放式厨房不同于传统厨房的格局，它的空间非常宽阔，将餐厅、厨房一体化，可以满足烹饪、就餐等需求。而且开放式厨房的隔板很少，节省了一些空间，使厨房看起来开阔明亮。

很多人不会用“漂亮”这个词来形容厨房，但开放式厨房是不同的，在视觉上给人一种时尚的美感。餐厅和厨房连接在一起。一些家具和装饰品被放置在这个宽敞的空间里。经过精心设计，整体视觉效果非常好，美观又时尚，符合现代人对时尚家居生活的追求。在某些方面，美观是开放式厨房的优点和缺点中最吸引人的。

开放式厨房的设计非常实用，它可以充分利用室内空间，充分利用墙面面积，设计一些挂柜，满足收纳需求。可以在挂柜和橱柜之间的墙上安装架子或挂钩，通过放置一些厨房用具来节省空间。而开放式厨房和餐厅设计在同一空间，可以节省一定的装修成本，实用性非常高。