蜜汁怎么调

我个人认为这是一种幸福的体验。因为你突然从家里发现了30斤纯天然的蜂蜜，搁谁身上都觉得有一种突如其来的幸福。

这体验应该就是一种突然收获的幸福。因为你突然有一天在自家厨房吊顶发现了30斤蜂蜜，而且还是纯天然的那种，就如我们常说的“感谢上天的恩赐一样”，这种不劳而获的感觉就是幸福的。当然，最重要的是现在的蜂蜜价格也不低，更何况是纯天然的蜂蜜。你家里面突然发现了30斤的纯天然蜂蜜，你肯定会开心。因为这可是30斤的纯天然蜂蜜啊，要是在市场上买，至少需要1500以上，这波是属于白赚1500元，想不高兴都难。用低情商的话来说就是成功的贪小便宜了。不过这也不能叫贪小便宜，这只能说是运气好，正好蜜蜂在自家厨房吊顶筑巢。

这种体验肯定是和幸福离不开关系的。因为免费获得了30斤的纯天然蜂蜜，但我需要说一点。那就是家里发现有蜂蜜，肯定是有蜂巢的。如果发现了蜂巢，最好不要自己处理，很容易就会被蜜蜂蜇伤的。而且一般的小蜜蜂是不会在家里面筑巢的，很多在家里面筑巢的蜜蜂都是大黄蜂，而大黄蜂的攻击性可比普通的小蜜蜂厉害多了。所以如果家里面发现有蜂巢，那么最好就是联系消防员来处理，不要说为了那一点蜂蜜，自己就去冒险。如果不是专门干这一行的，很可能会被蜇进医院，这个是有案例在的，并不是在吹牛。大黄蜂的刺虽然没毒，但一样可以蛰死人。

总的来说，这种体验就和走在街上突然发现一百块差不多。都是因为突如其来的收获而感到莫大的幸福。

用料   猪颈肉（或梅花肉／五花肉） 一斤李锦记叉烧酱 适量蜂蜜 适量广式蜜汁叉烧的做法  做法：1、肉买回来先用清水泡上三十分钟去除血水，洗干净控干水；2、厨房纸擦干猪肉水分，用叉子戳下猪肉两个面，然后放三汤匙叉烧酱用手抓几分钟，入冰箱腌制过夜，想得起来就翻动一下；3、烤盘垫锡纸，烤箱预热，220度烤30～40分钟，烤制期间观察肉稍微干身了就刷上腌制过肉的酱汁，一面烤得差不多就翻面，最后五分钟两面刷上适量的蜂蜜继续烤，叮～美味的蜜汁叉烧就完成了。小贴士1、肉的选材：我家常用猪颈肉做，肉质嫩滑细腻口感爽脆，所以比较建议大家用猪颈肉做，当然梅花肉和五花肉都行，看个人喜好选择吧！2、肉一定要泡水，这步很重要，千万不要偷懒，不然影响成品的味道！（特别钟情猪骚味的亲例外）3、腌制时间没有特别要求过夜，时间越久越入味，我也试过中午腌制，晚餐就做了，也不会没味道，口诀就是：往肉戳洞洞、腌制时抓抓肉～4、烤制到十分钟左右就要注意观察了，勤刷汁才能锁住肉中间的肉汁；5、用平底锅或电饭锅做的话，记得把腌肉汁也一块倒进去煮，煮十五分钟左右，用一根筷子戳进去没血水流出来就这熟了。

蜜汁鸡翅的制作方法：

用料：鸡翅10个、食用油30克、蜜汁调料30克。

步骤：

1、鸡翅洗净浸泡10分钟左右去血水。

2、两边划上几道方便入味。

3、放入酱料和适量水搅拌均匀，放冰箱冷藏一夜。

4、电饼铛表面刷一层油，放入鸡翅后鸡翅表面也刷上一层油。

5、盖上盖子，按鸡翅键煎至两面金黄即可开吃。

6、完成。

主料

鸡翅4只

辅料

蜂蜜

1汤匙

叉烧酱

4汤匙

老抽

1汤匙

蜜汁烤鸡翅的做法

1.

准备所需材料。

2.

鸡翅洗净，用小叉在鸡翅上叉些上孔。

3.

4汤匙叉烧酱放在大碗里。

4.

加入1汤匙老抽。

5.

然后将酱料调均匀。

6.

放入鸡翅，均匀的涂抹均匀。

7.

依次涂好其它鸡翅。

8.

用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制24小时，其中翻动一下，让鸡翅更均匀的入味。

9.

烤盘内铺上锡纸，烤网放烤盘上，再放上腌制好的鸡翅，送入预热200度的烤箱中层，烤20分钟。

10.

20分钟后取出刷上一层腌制的酱料。

11.

再刷上一层蜂蜜。

12.

翻面也要刷一层蜂蜜和酱料，然后用锡纸包上鸡翅尖，将烤箱调至180度再烤10分钟。

13.

10分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。

14.

刷完后再烤10分钟即可出炉。

蜜汁鸡翅的做法如下：

1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口；

2、放入盐，生抽，黄酒，葱头，姜，蒜柠檬腌制一个小时；

3、锅热放入食用油，黄油，小火加热至黄油融化；

4、将鸡翅放入小火煎，煎至两面金黄鸡翅铲到一边，放入蒜末炒香；

5、倒入刚才腌制鸡翅的汤料；

6、加入蜂蜜，拌均小火炖至，中途要不断翻面；

7、炖至汤汁粘稠收汁装盘，撒些熟芝麻。

蜜汁鸡翅的做法步骤

1.

将鸡翅洗净，用牙签扎些孔（便于入味）

2.

加入调味料（盐/糖/料酒/胡椒粒/生抽/花椒）腌制约大半个钟头。

3.

用厨房纸擦干鸡翅水份，两面涂抹蜂蜜，入微波炉高火，约“叮”两分钟左右，翻面再“叮”，制作这道菜火候把握很重要，要达到微焦的程度口感最好！越往后翻面越勤。我这盘鸡翅约十只，前后“叮”了约8-9分钟，翻面5-6次。