厨房有什么类型

1、一字型厨房

一字型厨房沿一面墙展开，动线也是基于这条直线，从清洗食材到烹饪食材呈一字型排开，这种设计适合小面积厨房或狭长型的厨房。

2、 L型厨房

L型厨房可以利用到转角空间，沿两面墙体布局，形成洗、切、烹三角移动的工作区域，这种也是小户型最常用的布局设计。L型布局设计有一个升级版，那就是在拐角空间增加一个斜面操作台。

3、 U型厨房

U型厨房沿着三面墙布置，形成一个 U字型，每个操作区都能连贯地衔接起来，适用于面积较大、略方正的厨房。

4、二字型厨房

二字型布局，也叫双线型布局，这种布局适合面积较大的厨房，利用两边墙壁摆开，两边都能提供操作空间和储物空间，方便多人同时使用，非常便利。

扩展资料

注意

厨房操作动线设计遵循“拿、洗、切、炒、放”5字原则，减少烹饪路线，整体流水线设计，操作起来更高效，而且更卫生。而且不论厨房格局如何设计，只要按照这个动线最短原则，厨房设计可以说是做到了最佳效果。

房型大小和固定格局是不能随意改动的，厨房格局有长方形、正方形、狭长形、不规则形状，所以，厨房布局按实际户型设计。

简单从造型设计上来说，U型橱柜相对于一字型、L型橱柜较占空间，需要有一定的空间宽度才可安装。如果厨房有空间，可考虑配置单独的电器柜，收纳生活电器。分类清晰，方便日常取用。U型橱柜不错，我家里现在用的就是。1、符合人体工程学，做饭方便2、储物功能大，厨房用品都可以收纳其中3、比较规整，看起来很温馨4、最后是我选的u型橱柜品牌，质量很好。现在买橱柜看款式就好，看上了款式设计师会根据你的情况给你设计成U型橱柜、L型橱柜或者I橱柜，你不用问U型橱柜有哪些品牌。

你们别看这种圆形橱柜占地面积小，其实它里面不仅有灶台，水槽，橱柜，冰箱，就连微波炉和洗碗机都有，可以说你家厨房有的，都能在这个圆形橱柜上找到，使用起来绝对没有问题。厨房样式有很多，最典型的有一字型，二字型，L型，U字型等等，每一种橱柜样式都有对应的厨房和它对应，厨房样式达到哪一种样式。就是小户型的U型橱柜，一侧是60㎝，另一侧窄一些，也可以储物或者放小电器。橱柜的选择不仅仅在户型大小，也和户型结构有关，根据实际情况和需求来选择。

U型厨房 功能区环绕三面墙布置，储物区→备餐区→烹制区U型排列，各功能区衔接到位，适合大厨房选择。优点：水槽设置在U型中间，符合人体工程学。如果厨房的宽度只有1.6-1.8米的。那么不建议做u型橱柜，因为剩下的在1-1.2米。正好可以留下两人通行的空间，所以建议做7字型的整体橱柜。厨房要呈现出来正规矩形。如果厨房不是正规的矩形，多一块少一块，都是不具备这个条件，也是做不了的。

一、测量厨房尺寸数据

把厨房每个角落都测量一遍，测量的设计越详细越好，嵌入式电器要提前规划好！虽然设计师可能也会帮你规划好，但是在装修前，建议个人还是自己测量一下，自己心中先大概有个预想这样，提前对厨房有自己的规划。

二、厨房布局设计

1、一字型厨房

一字型厨房适合在空间狭长的厨房里，这类厨房的工作区是一条直线，虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案，看上去也很美观。

2、L型厨房

L形厨房是最为普遍的厨房设计形式，简洁的厨房黄金三角工作区，动线明显，同时还能充分地利用墙角，并将厨房与用餐区域整合，有利于节省空间。

3、U型厨房

U型布局布置方式操作台面长，储藏空间充足，便于整理厨房杂物，但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计zui理想，它能提供很多的收纳储物空间。

4、二字型厨房

二字型橱柜，又叫走廊式厨房，一边厨房的尽头有一个小门，它是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。

三、选对电器也很重要

厨房电器要选对了，有预算的话，选择一些大品牌的家电，一分钱一分货，比如油烟机要选吸力大，且噪音小的，如果还能方便清洁，那就更好了！

四、厨电插座

提前规划好厨房电器，预留插座，比如新厨房的三件套：洗碗机、净水器、蒸烤箱，这些如果你不急着装的话，也可以在相应位置上预留好插座，方便后期安装。

五、厨房地砖要防滑

厨房地砖要选防滑的，因为厨房经常有水，地面容易湿滑，所以装修的时候，选择厨房地砖，防滑这个细节不要忽视了！

厨房的布局主要有一字型、二字型、L型、U型、岛型等。可根据厨房的面积和空间来设计。各种布局各有利弊，关键是看冰箱、水槽和灶台三个关键点构成的“工作角”是否合理。1、一字型：厨房设施沿一面墙一字排开，比较适合走廊、过道一类狭长空间，但很难做到合理安排。如工作台过长，三个关键点相距甚远，工作效率低：如过短，则会周转不开。一字的厨房，在不妨碍通道的基础上，可以考虑安排一块能延伸缩或折叠的案板，灵活调整几个点的位置，构建一个活动的三角，以弥补三点一线的不足。2、二字型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将水槽和案板安排 一面，而灶台安排在另一面，二字型布局与U型布局有相似之处，也可以较合理的构建工作三角。3、L型：厨房设施沿两墙面排列，三个关键点呈三角形配置。这种布局符合厨房“工作三角”原理，所占空间也较小。但注意L型的两边的边长不能相距太大，如一变过长也会影响工作效率。目前，L型的布局最大。4、U型：厨房设施沿相邻的三面排放，工作区共有两处转角，和L型的功能大致相同，所占空间更大些。水槽最好放在U型的中间那墙面的适当位置，并将配餐区分社好，使水槽、冰箱和灶台连成一个正三角形。U型相对两面墙的操作台之间的距离以1.2-1.5米为宜，以免三角形过大。这一种布局的另一个好处是可以增加更多的储藏空间。5、岛型：在厨房中间设一个料理台，其余的设施在周围摆设。它是由上面四种布局演变而成的。可依空间的大小和个人喜好有所创新，岛型布局是一款新颖而别致的设计，增加操作台面，与其他几个工作中心相距多不大远，即可配餐、调酒，也可以摆放花卉等装饰品，使用起来非常方便。但岛型布局需要空间非常大，一般使用与别墅户型。

现在很多室内装修的厨房都有这些困惑：厨房收纳功能、清洁度不强、油烟味道太重和厨房空间小的问题。这些问题让人们操作时都很不方便。那么厨房装修到底有哪些技巧呢？接下来就来聊聊厨房装修技巧。

一、 厨房操作区域

做饭菜操作顺序：取食材、处理食材、食材准备、烹饪食材、完成装盘。

做饭菜时最害怕操作台面太小影响使用和操作，所以在装修厨房时要合理的安排厨房台面的区域。也就是说按照煮饭的顺序来安装厨房台面的布局。

例如：取菜、洗菜、切菜和烹饪的顺序布局台面的位置，有利于你在做饭时有条理的操作，简短时间和缩短距离。

二、 厨房台面高度

台面的高度会影响使用者的舒适。台面太低容易有腰酸背痛的情况，台面太高容易手酸无力的现象。所以厨房台面的高度很重要。

现在市面上有780mm的高度台面，还有800mm和820mm这三种尺寸。用身高除以2再加上3cm左右的高度是最合适使用者的操作高度了。

三、 厨房不同户型样式介绍

现在很多户型的样式不同，使用和装修都有优劣处，有L型、U型和一字型厨房造型为主。

1、 L型厨房介绍

适合厨房较长的户型。

优点有：它是半开方式厨房空间、工作台和厨房完美结合在一起、操作和实用性很强。

缺点有:L型的厨房空间比较窄，使用效果取决于厨房空间大小。

2、 U型厨房介绍

是在L型厨房装修基础上扩大了使用范围，它是L型的延伸版本。

优点有：利用空间强、功能区域较多、厨房操作方便。

缺点有：可能会有空间浪费的问题。

3、 一字型厨房介绍

它是比较适合小户型。厨房的家电、橱柜和操作台都在一侧的区域，有很高的利用空间。

优点有：收纳集中、简洁明了和干净利落的厨房区域。

缺点有：厨房空间小，容易让室内有杂乱的感觉、工作台有局限性。

厨房装修的好坏会影响日后的操作和便利，所以前期装修厨房时要结合自家烹饪的习惯和使用者的意见装修。打造属于自家最合适的厨房。

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怎样保持厨房的整洁干净？

①专房专用。

厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等，那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪，所以，厨房就当作厨房用别试图一房多用。

②配置油烟机。

当我们炒菜煎炸食物时，就会产生大量的油烟，这些急速扩散的油烟就会附着在墙壁以及厨房内的设施上，日积月累，整个厨房油渍斑斑看上去非常陈旧且脏。为防止扩散的油烟对厨房造成污染，安装一台抽油烟机就从根本上解决了问题。

③厨房内的物品有序摆放。

把厨房内的物品分类分区域放置如:炒锅、炒勺、锅铲、各种调味品油料放在接近灶台的地方；干货如木耳、海带、干辣椒干花椒等放入储存柜里；新鲜的蔬菜、鱼虾、肉类等放进冰霜冰柜里；碗筷汤勺杯子放进消毒柜里，菜刀搁在刀架上等等，把这些物品有序归类摆放后厨房内就整洁多了。

④“放回原位”原则。

该原则就是当我们使用完厨房内的工具等物品后，立即把它们放回原位，养成这种习惯是非常重要且必须的。丢三落四的人做过饭后，厨房内仿佛进了一头爆脾气的公牛，一片狼藉惨不忍睹！这可不好。

⑤厨房要定期打扫卫生。

厨房卫生直接关系到全家人的 健康 问题，那是我们一日三餐所需食物的加工点，从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查，腐烂变质的东西必须坚决扔掉，以免对厨房造成污染。另外，从炊具到厨房的地板及墙壁，要不留死角的地毯式的打扫及清理，随时保持厨房的整洁干净。

题主您好：

从您的图片中看到厨房确实很乱很脏。虽然现在的 社会 压力很大，一个家庭的脏、乱、差完全取决于人的心态。脏能给您带来身心的不 健康 ，希望调整一下自己的心态，在工作之余清理干净，环境美好也能给自己带来愉悦的心情。

厨房的清洁其实很简单，只要在平常三餐之后，顺手将厨房清理干净。

1，如果抽油烟机很脏，可以用洗洁精加点白醋，然后放入60的温水中冲洗，顽固的油渍很快就能洗干净。

2，然气灶上的油污其实也很简单，用一碗清水放一苏打，搅拌均匀后将纸巾浸透，然后平铺在灶台上，待油污溶解后再擦，很快就干净了。

3，洗碗槽的下水口如果有异味，可以将柚子皮放入水中煮沸，然后倒入下水口，异味立即消失。

总之生活中的小常识真的很多，举不胜举，只要认真的 探索 ，真的很有用。

厨房是一个家，生活中最重要的的地方和保证一家人，身体 健康 的最重要基地，彰显一家人的生活习惯，生活标准的基本体现，如果厨房太脏了，本身就是没有管理的自己的生活习惯，和卫生习惯，因为大家都知道，病从口入，所以，厨房对一个家庭的至关重要可想而知。

首先要把厨房的物品，分类放置，冰箱附近放电水壶，茶叶，咖啡水杯，冰箱内的食物更需要分别排列，灶台上附近放调料和菜板刀具，用起来非常方便，水池旁边放，洗碗液，清油液，洗碗用具，并且下面放一个，容器装垃圾，提醒一下，这之中，学会分类放，更环保。

民以食为天，一日三餐，含糊不得，清理厨房至关重要，清理冰箱很容易，但是要随时检查食物保质期，最主要是灶台上的清理，我告诉你一个妙招，菜没有熟的时候，灶台是热的，这时候用专用抹布，沾上洗碗液，擦上了，不要动，待吃完饭，用清水抹布擦几次，就洁亮如新，排油机也是这个办法，洗碗，要事先用餐巾纸把油擦干净，然后好清洗还节约用水，洗完的碗，要放铁筐里让碗里的水控干净，才能收纳起来，并且，厨房抹布一定分类，才是最重要的。

人生中，最重要的是吃饭，管理好生活，才能管理好工作和人生，我偶尔给家人们露一手的时候，都是边做饭，顺手收拾干干净净，这也是对家人们的爱，爱生活爱家人。人生才幸福美满！

你好，很高兴回答这个问题

厨房卫生太脏了生活中有什么小妙招。

这个问题，我们大家每天都会遇到的难题，也是不可避免的。下面我跟大家分享我自己的小妙招。

一、 平常生活家里就几口人，无论是做饭还是炒菜，都特别注意卫生，每次做完饭菜，基本上都很干净，不用太会事，只需用 洗洁精 就可以， 清水+洗洁精，比例500ml水+2滴洗洁精， 装在喷壶里，轻轻摇晃，直接喷洒在 灶台上、油烟机上，用湿毛巾擦洗即可。 这样不浪费，没用完的还可以下次用，简单方便实用。

二、 家里要是亲人聚会，或者朋友聚会，大人小孩都有，来的人也非常多，也会准备一些果糖瓜皮、烟酒之类的，美味佳肴会准备许多，天上飞的地下跑的，应有尽有，人多了卫生免不了顾不上，一家人忙得团团转，无论是地上、灶台上、油烟机上，都会有一层厚厚的油，地板上也会有油，锅瓢碗筷同样油腻，这时候怎么办？

分享我的小妙招，（清水+洗洁精+白醋）比例500ml+5滴洗洁精+1两白醋。用喷壶分别喷在油烟机上、灶台上，需要等待5 10钟才可以用毛巾擦拭。 有人会问为什么要加白醋， 白醋可以杀菌。切记不要喷洒在地板上。地板怎么清洗呢？（清水+84消毒液）比例(100+1)、同样用喷壶喷在地砖上，等待5分钟左右，用拖把拖就OK。

三、 清洗碗筷盘子，也有新妙招，准备一个大的不锈钢锅。 把碗筷盘子放到不锈钢锅里，加水至平碗筷就可以，(加几滴洗洁精，加两勺盐)，等待水烧开即可，把开水倒出，直接用清水冲洗，这样更环保更卫生，更省力， 健康 人生，

我虽然不喜欢做饭，但是我最擅长搞厨房卫生。厨房整洁，会给人一种舒适的感觉。

为了方便搞厨房卫生，我家把厨房的碗柜，放锅的架子，放杂物的架子都换成了不锈钢的。整体一看非常整齐。厨房的门，凉台门窗也都换成了断桥铝。本来显得非常窄小的厨房豁然看着痛快了许多。老公在一个人在厨房把门一关忙碌起来，我在门外听着他一刻不停的哼唱，我笑了。厨房干净了，干活的感觉都不一样，一天三顿饭做的是有声有色。

每当吃完饭，就该是我发挥的时候了。首先把用过的餐具都清洗完毕，就是我擦试厨房的时候了。

抽油烟机、围挡、灶台，我一天擦三次，每次擦完都是锃亮无比。遇上油烟大的时候，抽油烟机的油腻用一般的专用纸擦不动时，我就用事先剪成一块一块的面口袋蘸水擦油腻，用面袋子擦油腻，第一，它吸油，第二，擦脏了就扔，不用洗，最后用湿布一擦非常干净。厨房的油烟不能攒，每次做完饭都擦，就很容易擦干净。

地上不放东西，便于擦地。我家所有的物品都摆在架子上，用过的洗菜盆随时擦干挂在墙上，各种用具都有固定位置。

要说窍门就是手勤，物归原位。

厨房是烧菜做饭的地方，油污多、用水多、堆放多，所以稍一放松卫生，就会惨不忍睹，以本人经验，只要做好三个方面，就能轻松搞定。

一是注意细节。细节很重要，我举二个例，我老婆每次吃饭前都要把筷子和饭碗在水龙头下冲一下，冲完就直接拿到餐厅，上面水滴的到处都是，脚底踩着水，就会在地板上留下一个印子，就搞脏了，其实只须把筷子和碗在洗碗盆里甩一下，这问题就解决了，这就是细节。还有就是把擦灶面板和灶台面板的抹布分开，前者油污多，后者多为水渍和食材渣，防止交叉污染。

二是定时清洁。定时就是指每次餐后都要清洁，把灶面板、灶台面板抹干净，把油烟机擦一擦，把洗菜盆周边都抹一抹，如果长时间不做清洁，就会积累起来，厚厚一层油污，清洗难度就很大。

三是定位摆放。每一样东西都有相对固定的摆放位置，用完清洗干净就要归位，不要放在哪算哪，否则时间稍一长，这里一个碗，那里一个盆的，厨房就会摆放杂乱，惨不忍睹。

希望能帮到你！

一日三餐，这些都是在厨房里进行的，厨房卫生太脏首先是关系到卫生 健康 及食欲，民以食为天，厨房的卫生环境直接会影响每个人的每天心情。好的卫生环境是我们靠好的生活习惯创造出来的，所以克服厨房卫生脏最大的妙招就是勤劳不要懒惰。以下只是几点经验谈不上妙招：

1.每天的生活垃圾大多数出自厨房，垃圾做到干湿分离并且及时清理（绝对不能过夜），特别天热容易容易藏污纳垢滋生细菌，让蚊子、蟑螂、苍蝇等害虫避而远之（晚香玉、除虫菊、野菊花、紫茉莉、柠檬、茉莉、天竺葵、熏衣草、玉米花、蒲公英、薄荷等植物香味驱虫）。水斗.灶台及餐具不能积水保持通风干燥（潮湿会滋生细菌，特别是南方的梅雨季节）。无垃圾无细菌是厨房卫生的最基本保障奥。

2.厨房内厨具众多，容易显得凌乱。餐具.厨房小家电.调味品.五谷杂粮及厨用工具用品通过橱柜抽屉将器具收纳在其中，把零碎的小东西藏起来~，食材和调料摆放不合理的话，不仅使用起来不方便，还很有可能容易洒，如果打扫不干净的话，就容易招引蟑螂，这个时候我们需要用到小型收纳盒。（一个整洁协调的厨房绝对可以看出主人的生活品味）。

3.掌握几点清洁技巧，厨房卫生事倍功半

油烟机清洗：面粉中倒入温水，调成面糊，用刷子将面糊刷在油烟机油网上。用厨房纸贴在油网上，大约5分钟之后将厨房纸揭下，最后用抹布擦拭，轻松搞定。

抹布污渍：把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟，然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以。

冰箱除异味：将卫生卷纸放入冰箱的里，第二天就会发现异味消失啦。一个月换一次就可以了，换下来的卷纸不要随手扔掉，用来擦桌上还是很好的。

案板清洗：往案板上撒一勺盐，用洗碗布蘸一点点水后，反复擦拭，然后用冷水冲洗干净。最后将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中，喷在案板的表面，放到通风的地方，自然风干即可。

去除下水道的异味：将柚子皮切成小块，放入清水，大火煮开后，捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道，一会就变得清香四溢了。

除锅底污渍：在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。第二天早上用抹布擦洗，污渍就全部自动脱落啦。

相信掌握了清洁的窍门小妙招，让你轻松清理厨房各个角落的卫生，不再为清洁而烦恼了。

我的妈呀，看了你发的乱糟糟的厨房图片，简直亮瞎了我的眼，这哪是厨房啊，这就是垃圾站嘛！是什么人把好端端的厨房造得这么不堪。

这么脏的厨房，生活妙招只有一个——认真打扫！

下面我来教你打扫小妙招：

先放一池水，倒入洗洁精，将脏盘子、脏盆子……一窝蜂放进去，拿出吃奶的劲拼命地洗刷，洗完后再用清水过一遍，沥干水分后分类地放在架子上，地面先用拖把粗拖一遍，然后趴在地上用洗洁精清洗。

最后该收纳的收纳，该归置的归置，多准备几块抹布，最重要的是人要勤快一点，每天做饭前做饭后都要认真打扫。

PS：你这厨房交给我，只需花1个小时，我就能让你的厨房光洁一新。

看着图片，不知真假。好惊讶！这还要小妙招啊？送你三个妙招：一个字：勤。二个字：勤快。三个字：勤收拾。[呲牙][呲牙][呲牙]平时餐具炊具归类有序，摆放整齐，形成习惯，自当干净利落了！[微笑]

谢谢你的提问！ 厨房卫生关系到一家人的健口，因为从外面买来的食物及 蔬菜。都要过入厨房加工后端到餐桌上进入人的口中，可想而知厨房卫生的重要性。 现在好多人为了省事，加之上班赶时间真正去厨房做饭的机会少之又少，特别是年青人更是如此，一是不会做，二是做了也没口味，干脆就来省事的不做了，久而久之厨房卫生就变成了死角，锅不是锅，地不是地。 说到底还是懒造成的，不做饭就不等于放弃卫生整理，不用找任何理由和借口，懒是主要原因，厨房太脏了，估计其他地方也不会利索。 你想从中找到妙招，我想了半天也没有想出来有啥即不动手，又不费力能让厨房卫生自然干净整洁的好办法。扫帚不到灰尘照例不会跑掉。 最好的妙招就是经常的勤快干，象我这样厨房 抹布不离手，垃圾不过夜，地扳天天擦，有人到我家看到厨房后老是象新的一样，其实已经用了十几年了。 别的妙招实在想不出来回答你，如果你要问厨房为了整齐有什么妙招我能给你讲个十个八个的。

常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型这4种，它们秉承水池、炉灶和冰箱之间连起来形成三角区的“三区法则”。需要根据户型的不同，来规划你家应装修成哪种形式。同时品牌选择也尤为重要。罗浮宫家居的定制橱柜商户品牌西舞为例。

一字型的橱柜外观修长，简洁清晰，把灶台、操作台、洗涤区都放在一条直线上，来回走动不费力，是小面积厨房的首选。

适合户型：70-90平方米中小户型

布局安排：冰箱—清洗准备区—烹饪区

适合人群：追求简单，收纳需求不高的年轻人

双一字型的厨房能更合理安排储物区、工作区和烹饪区，能减少直线行动，操作空间大。中间通道最佳距离保持在100-120cm之间。

适合户型：120-180平方米以上的大户型

布局安排：一边作为准备区，一边作为烹饪区，其余作为收纳空间

适合人群：成员多，收纳需求大的家庭

L型厨房是最经济的空间布局，利用转折把厨房划分为两个地带，形成清洗、准备和烹饪最短的三角区动线。转角的最佳距离是90-120cm，下厨时行动方便，空间足够。

适合户型：70-90平方米中小户型

布局安排：清洗区—准备区—烹饪区

适合人群：常下厨的情侣或夫妻、三口之家

橱柜增加意味着行动空间的减少，因此具有操作台面空间大、储物空间大等特点的U型厨房更适用于厨房面积大的户型。注意厨房的中心距离至少要保留120cm以上。

适合户型：适合120-180平方米以上的大户型

布局安排：冰箱—清洗区—准备区—烹饪区

适合人群：人员多、收纳需求大的家庭

因为厨房里的人间烟火味，房子才被称为家。合理的设计，不仅增加家庭幸福度，还能让你从此爱上下厨。