厨房台面怎么设计更实用?
优秀的设计就是要润物细无声,在不经意间让你拥有更体面的生活。
厨房好不好用,90%取决于橱柜做得好不好。橱柜有两大最主要功能:收纳和操作——操作区好不好,取决于台面设计。
下面三个台面的设计细节,也许就能让你家的厨房突然变得好用起来——哪怕你可能没有意识到这种“好用”是这一点点改变带来的。
大多数用户都在橱柜台面上安装了后挡水条——在橱柜台面与墙壁之间加一个挡水条,目的是避免缝隙积水(台面与墙壁之间会有一道缝隙),引起墙体发霉。
但只有少数用户同时选择了前挡水条——在台面的最外层,做一圈突出来的边。前挡水条的目的有两个:
第一是台面上很容易产生水,这个挡水条可以防止水顺着台面流下去。流到橱柜门上,会让柜门受潮变形;流到地上,又会导致地面渗水(现在的很多厨房地面都没有防水和地漏)。
第二是挡住台面上的东西,比如鸡蛋这一类圆滚滚的物品,不会再轻易掉到地上。
橱柜台面有一套标准高度,分别是65cm、75cm和80cm,对应160cm~170cm的操作者。如果操作者的身高特殊(不在这个范围内),还可以按照公式“橱柜高度=身高÷2+(5~10)”来确定橱柜的最终高度。
但无论你选择多高的橱柜,都不可能完全适合自己——因为操作姿势不一样呀!洗菜时弯着腰,切菜时直着腰,炒菜时抬着手,无论你选择多高的台面,最终也只能让其中一种姿势处于最舒适高度。
为了避免这种尴尬,我们可以选择高低台面。选择切菜时双臂自然弯曲最舒适的高度,作为操作台台面的高度。在此基础上降低20cm,作为炒菜区台面的高度▼
炒菜时手臂在锅的位置,而锅距离台面差不多有20cm。这样设计台面,就能保证炒菜时手臂不用抬着了。
台面上暴露在空气中的玻璃胶非常多,比如燃气灶周围需要玻璃胶、水槽周围需要玻璃胶、后挡水条边缘也需要玻璃胶。这些玻璃胶沾了水,就会发霉、变黄、变黑。
解决这个问题的唯一办法,就是换好胶——防霉玻璃胶并不是什么新鲜玩意,只不过由于价格较高,橱柜厂家一般都不用。(别抱有侥幸心理,哪怕你找的厂家再大牌,也不会给你用好胶的。)
所以在橱柜入场安装之前,用户最好自备玻璃胶。在安装过程中,提醒工人使用业主的胶水。
还有一种方法可能会省点钱:如果家里做了美缝,可以在工人刚刚离开,玻璃胶表面还没来得及沾上尘土时,把美缝剂盖在玻璃胶上。美缝剂防水、防油、美观,用来防止玻璃胶发霉,也是个不错的选择。
1、一字型厨房
一字型厨房沿一面墙展开,动线也是基于这条直线,从清洗食材到烹饪食材呈一字型排开,这种设计适合小面积厨房或狭长型的厨房。
2、 L型厨房
L型厨房可以利用到转角空间,沿两面墙体布局,形成洗、切、烹三角移动的工作区域,这种也是小户型最常用的布局设计。L型布局设计有一个升级版,那就是在拐角空间增加一个斜面操作台。
3、 U型厨房
U型厨房沿着三面墙布置,形成一个 U字型,每个操作区都能连贯地衔接起来,适用于面积较大、略方正的厨房。
4、二字型厨房
二字型布局,也叫双线型布局,这种布局适合面积较大的厨房,利用两边墙壁摆开,两边都能提供操作空间和储物空间,方便多人同时使用,非常便利。
扩展资料
注意
厨房操作动线设计遵循“拿、洗、切、炒、放”5字原则,减少烹饪路线,整体流水线设计,操作起来更高效,而且更卫生。而且不论厨房格局如何设计,只要按照这个动线最短原则,厨房设计可以说是做到了最佳效果。
房型大小和固定格局是不能随意改动的,厨房格局有长方形、正方形、狭长形、不规则形状,所以,厨房布局按实际户型设计。
厨房装修如何设计?
厨房设计方案1、厨房的形状和布局:
U形厨房:U形厨房通常用于大型会议室,而且它提供了很大的空间做饭,
充裕的空间使它看起来真的很不错。
L形的厨房:L形的厨房既可以用于中型或小型。它会为您提供一个很大的空间,你也可以充分利用角落空间。
军舰厨房:军舰厨房基本上是一个漫长而狭窄的厨房,只有在中间步行的空间。
双向厨房:双向厨房会给你一个小巧的厨房。而在这个厨房你有更多的存储空间。
G-形状:G-式样厨房通常用于较大的家庭,多人可以一起很下厨,而它的存储空间十分充足。
一面墙厨房:一面墙厨房设计是完美的狭长厨房。至于厨房装修,价格相当便宜。虽然它没有采用经典的厨房三角形,其线性的设计仍允许随便活动。
厨房设计方案2、厨房配色:
厨房配色方案:选择任何房间的颜色是最艰难的工作,
因为颜色设置我们的心情。而且你有很多的颜色方案选择。你必须选择根据你的口味,因为每一种颜色都有其自身的性质最好的之一。如下:
黄色:黄色的色彩给我们带来很大的亮度,兴奋和感到温暖。
绿色:绿色的色彩给我们正面的能量,新鲜和放松。
蓝色:蓝色产生的新奇,自信和放松的感觉。
紫色:紫色是一个很好的颜色最深值。
红色:吸引眼球,引起兴奋,甚至血压升高。
橙色:橙色是理想的吸引注重细节。它为我们提供了亮度,幸福。
黑色:黑色为我们提供了优雅,时髦和财富。
白色 :白色的颜色是常青色,令人耳目一新。感受到来自较小空间的一个较大房间的感觉,感觉更宽敞。
厨房设计方案3、厨房照明:
吊扇灯:是非常独特的设计,看着很诱人跟华丽。
橱柜照明:是最有用的选择,看起来令人惊叹。
环岛照明:非常酷和美妙的灯光效果。
厨房设计方案4、厨房台面:
厨房台面:对于台面,我们可以选择不同的材料,如:大理石,木材,层压,瓷砖,花岗岩,石头等。
大理石台面:大理石可以给一个非常不同的外观给我们的厨房,
而这些都是在市场上不同的颜色和样式。
木材台面:台面木也可以给人一个非常独特的期待您的厨房。而且你还可以改变颜色时有发生。
复合台面:这些类型的台面很受欢迎,价格便宜,这些天。和由合成材料的层的包含蜜胺塑胶涂层,装饰纸,和牛皮纸材料。
瓷砖台面:瓷砖看起来非常好,并在市场上容易获得许多不同的图案,款式,颜色和设计,为您的厨房。
花岗岩台面:花岗岩为您的厨房的最佳选择。因为它给王室和丰富的神色您的厨房。它一点点从别人贵,但是这将是可靠的长期的。
石材台面:石材台面是看起来不错,但他们在重量非常重,但他们给了我们一个重型做强。
最为全面的厨房设计方案 的全部内容,
相信大家在阅读完本文后对于厨房设计有了基本的认识,如果您还想了解更多装修咨询,请点击进入装修知识频道!!!
“灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”......厨房用着别扭的情况,相信90%的读者都有体验过。
之所以厨房会用着不舒服,主要的原因就是设计的考究不到位,或者是装修厨房时根本就没考虑过设计问题,忽略了日常生活的习惯,才会把厨房装得不好用。
今天,就来给大家聊聊关于厨房的设计,希望各位看完后都能装出实用美观的厨房。
一、好用的厨房,如何装?
如何设计一个实用方便的厨房,各位可以从如下几个设计点出发,装出一个实用方便而且美观整洁的厨房:
01①更合适的高度
传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸痛了。
在一般的家庭中,基本做饭的都是主妇,而主妇的身高是确定的;这个时候肯定是要根据主妇的身材来定制厨柜的高度,所以一般的厨柜定制公司,会根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况。
遇到这样的问题,更加专业的厨柜定制公司的做法是通过测量主妇的手肘高度来确定厨柜的高度,而灶台加上锅具后会更高,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。
02②动线合理
关于动线,我们之前的文章《装修房子,如何设计布置动线?》也有介绍过整体室内设计的动线布置原则,在于家务动线而言,肯定都是越短越好的。
根据中式做饭的习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。“民以食为天”,咱们中国人对吃还是非常讲究的,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西分布并以合理的动线布置,会让做饭省力不少,避免做顿饭都要忙得团团转。
而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,下图是各个操作区需要预留的尺寸参考。
03③合理的分类收纳
厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜的,恐怕找到了配料锅里的菜都要糊了。
地柜用作大件锅盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳高柜作为小件物品的分类收纳,厨房也会显得好用很多。
而在于地柜,很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,在漆黑的厨柜里能不能找到全拼眼力;
而合理的地柜,应该装上拉篮抽屉,要用的时候拉出来一目了然;有了拉篮收纳,把抽屉拉出来后取用也比较方便,无需俯身甚至钻到厨柜里去找东西。
04④台面宽度
传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。
其实,这个时候只要把操作台的进深加宽3cm,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。
05⑤合理的布局
有不少小户型的厨房,只能做一字型或L字形的布局,而通道多出了一个20-30cm左右的空间,想做厨柜又太小,所以只能是浪费闲置;其实这个空间,也是可以定制上一个薄薄的收纳柜,用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好,还不会太深不方便取用。
经过增加一排的薄柜,厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房,经过这么优化,不仅增加了厨房的收纳,厨房的操作动线也相应地缩短,真的是非常巧妙的设计。
厨房,应该是一个家庭主妇在装修中最应该关心重视的一个位置,一个好用的厨房,可以让我们做饭得心应手,心情愉快,做饭味道自然香。所以,厨房装修,千万不能忽视设计!
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1、厨房越小越要有足够的台面操作空间,(用过小台面的,太难受了),U型橱柜设计可以最大限度增加台面面积。
2、一定要大单盆,洗锅方便,比双盆用着痛快太多了
3、为了增加储物空间,要有个大高柜,把烤箱嵌入在中间,这样既实用又美观,用起来还不用弯腰,省劲。
4、挡水条很好使,橱柜台面一定要有,防水滴下来
5、开放的置物架,不是所有的东西(如蜂蜜、茶叶等)都要放在柜子里。
6、一定要台下盆,清洁台面卫生方便,水一抹就行了
7、镂空架放葱姜蒜很适合
8、外置垃圾桶,比橱柜内置垃圾桶好使,因为橱柜内置的会忘记丢就发霉了
9、沥水架很好用,最好悬空,不占用厨房台面
10、厨房的瓷砖要选光滑好擦洗的,不要选小块马赛克或者是防滑砖,这些都很容易藏污纳垢。
11、橱柜背后是一定要贴砖的,这也是为了保护橱柜板材不变形和不受潮
12、厨房的灯光要选白色、才能分辨食材是否新鲜
13、橱柜切菜板记得加射灯,切菜好用
14、厨房湿手拔插座,太危险。在厨房安装带开关插座,不用拔来拔去,更安全
15、水槽;厨房水槽最好安装在窗台的下方,这样不会挡住自然的光线,洗菜比较方便。同时,洗完碗筷之后,打开窗户,水槽很快就会被风吹干!
16、水槽下留插座,可能后期会装垃圾处理器或者净水器之类的,要是到时候没有电源可就麻烦了。
17、厨房家用抽油烟机功率有限,安装别太高,在额头前方就好
18、厨房就别装空调了,过滤网难洗到想哭。为了夏天不热,可以安装凉霸或冷风扇。
19、厨房墙面瓷砖的勾缝剂不要弄的太白,不然日常使用不注意清洁很容易变黑。
20、装个煤气报警器,这个钱千万不能省
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1、空间利用率更高
其实餐厨一体化这种设计很适合小户型家庭,换言之如果把厨房和餐厅放在一起,无论是烹饪还是就餐,我们都会觉得很压抑。在这个时候,只需要打通墙面,就可以大大提高空间的利用率,解决空间不足的问题。
2、收纳更便捷
餐厨一体化设计,使餐桌更加贴近厨房,例如平时摘菜、洗菜等前期工作,我们都可以放在餐桌上完成,烹饪好的美食也能够即可上桌,与家人共享美食,这样更好的节省了厨房台面空间。
3、烹饪更有乐趣
传统的厨房设计,让原本不宽敞的空间更加拥挤,狭小的空间只能够容下一个人工作,打造餐厨一体化,可以有充足的空间一家人坐在餐桌边愉快的交流,使我们的烹饪更加有乐趣。
开放式厨房装修设计怎么样?以上三点就是小编给大家介绍的好处,希望对你们有所帮助。不同的格局对应不同的需求,选择合适自己的设计类型才是最好的。
以上内容由好好住用户小易同学爱设计分享,希望可以帮到你~
厨房台面作为厨房的主体,人类的一切饮食活动都由此展开,如此使用频率高的部分应该以这合适的状态呈现在我们的生活中。所以,台面的设计显得尤为重要。
这样的厨房应该是大多数人都会很喜欢的,可是它真的颜值和实力并存吗?
不合适的厨房台面高度会引起腰酸胳膊痛,长期在这样的环境下烹饪会影响我们的身体健康。
那么如何设计台面最合适,我们将从3个角度来提供建议。
建议一:洗菜区高于炒菜区域
洗菜区通常可以设置的比烹饪区高一点,这样就不用弯着腰洗菜刷碗。相反炒菜区域低一点,也就不用端着胳膊炒菜,想想都觉得舒服。
对于普通的灶炉来说,灶架本身就有2-4公分的高度。加上锅具的高度,整个台面可能会被抬高10公分,在这种高度上操作是不舒适的。如果想胳膊轻松点,应该适当降低灶台台面的高度。
建议2:根据身高匹配台面高度
那么问题来了,台面的高度需要做多高才合适呢?橱柜专家们都有过总结和一套标准,可以按照自己的身高去体验一下,再来决定橱柜的高度。
在厨房进出最多大部分是女性,她们身高普遍在1.6到1.7之间而最符合的地柜尺寸为身高的二分之一 。但是橱柜的高度是因人而异的,在装之前可以先亲身测量体验舒适度。
建议三:注意水槽的深度
人体对舒适度程度是及其敏感的,在设计台面时候我们就应该考虑好水槽的深度。如果厨房空间有限,不能做到高低台面,也可以选择台上盆,把水槽升高。这样的设计,能够弥补台面的差距,也提升体验感。
总结:
1、平衡:降低灶台高低,来保持烹饪力度平衡。
2、高度:根据厨房高频者的身高设定台面高度。
3、深度:水槽的深度应与烹饪区的高度成正比。
【算一算你家装修要花多少钱】
1、正常情况下,厨房面积最少不能小于五平方米,若小于五平方米的话,厨房空间内的热量就会过于聚集在一起,造成用户感觉不适,而厨房操作台面的净长最短要在两米一以上。
2、若要在厨房空间设置单排操作台面的话,那么厨房净宽最少要在一米五以上,若要在厨房空间设置双排操作台面的话,那么厨房台面的净宽最少要在一米九以上,这样用户在使用厨房空间的时候,才不会感觉压抑、拥挤。
3、厨房空间一般都需要设置安装水槽、操作台面、炉灶、油烟机等位置,并且需要根据正确的炊事操作流程来合理安排这些设施设备的安装位置,从而确保烹饪美食的时候可以更加便利。
4、在厨房安装厨房台面的时候,台面宽度应该保持在五十五厘米到六十厘米之间,并且应该让台面和地面之间保持八十厘米左右的距离,具体要设置多高,则需要根据使用者的身高来进行合理安排,这样使用者在使用厨房台面的时候,就不会感觉不适了。
5、至于厨房吊柜和厨房台面之间则一般都需要保持六十厘米到八十厘米左右的距离,而吊柜和地面之间的距离最少要一米四五,一旦低于这个数值,使用者在烹饪过程中,就容易出现撞到吊柜的现象,给使用者带来不便。
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