面积小的厨房开放式好吗

最近发现越来越多人开始追求开放式厨房，尤其是小户型。开放式厨房不仅能够提升整个家居空间的整体质感，同时还能减少油烟带来的烦恼。但是，开放式厨房真的值得一试吗？今天就给大家分享一下。

开放式厨房往往采用开放式的设计，整体空间自然会更大一些。但是，这样会增加很多房间的复杂性，例如卧室、书房、厨房、卫生间等地方会被划分成不同的区域。厨房的设计通常比较复杂，由于空间的大小不同。可能会因为油烟而产生油烟问题、或者空间过大导致收纳困难等问题。

小户型的空间大多都不会太大，而开放式厨房往往位于室内最大的视线盲区。而且厨房会存在很强的光线反射，特别是光线不足的情况下。这对于平时喜欢烹饪的人来说十分不方便！

由于我国烹饪习惯中烹饪油烟量大，开放式厨房往往没有安装吸油烟机，导致油烟不能及时排出。油烟积聚在灶台周围，造成厨房污浊。长期如此，就会造成我们家中厨房长期弥漫着油烟味。除此之外，由于油烟倒灌还会导致室内空气质量下降、家人患上心脑血管疾病及呼吸道疾病等不利于健康的情况。

厨房是家中清洁的重点区域，为了保持厨房的干净整洁，你必须得时刻保持清洁。开放式厨房的清洁死角多。所以，要想做好厨房的清洁工作，一定要定期清理卫生死角。如果不想做开放式厨房的话，在清洁时就得将灶台上的油污清理干净了。如果想使用免打孔免拉手的燃气灶的话，那还得注意厨房的卫生问题。

想要开放式厨房的价格更便宜，那就需要选择一个较好的厨电。目前市场上比较常见的灶具、油烟机、消毒柜等厨电有很多，整体下来价格差别也比较大。如果想要使用原木色的橱柜搭配白色系的家具（如吊柜、台面等),花费可能会更高。当然价格低的也有很多，比如像一些现代简约的开放式厨房等等。因此选择一个合适的橱柜以及能够节省出更多预算的电器和家具还是很重要的（如吸油烟机、消毒柜等）在日后使用中才能更加方便些。

当然可以了，如果在小户型里打造开放式厨房的话，会显得平米数更大，空间更宽敞，居住起来也会更加舒适。

充分利用 厨房空间

对小户型而言，开放式厨房是一个增加视觉面积的好办法，会使空间显得更通透，厨房看起来也更美观。

增强家人 情感交流

放式厨房能够让客厅和厨房之间连成一体，家人之间可以边烹饪边聊天，比起封闭式厨房隔绝外界的做法，开放式厨房能让空间变得更加温馨。

方便打造 功能区域

开放式厨房可利用吧台打造充满情调的空间，既能提升居家装修格调，平时烹饪时吧台还可作为岛台使用，更加充分利用厨房的空间。

当然，开放式的厨房也会带来一些弊端，这是没有办法避免的，只能在生活中多做保养！

油烟太大 飘散满屋

对于爱做中式料理的家庭来说，通常日常烹饪油烟比较大，而开放式厨房容易导致油烟飘散到客厅等空间，影响居家生活感受。

整体设计 要求较高

开放式厨房通常对设计施工水平要求比较高，从装修材质到色调等细节，都要与客厅保持同一种风格，否则很容易影响整体美观度。

日常需要 经常打理

对于做饭习惯重油爆炒的人们来说，就算油烟机的排风量开到最大，恐怕也免不了烟雾四溢，搞得整个家都是油烟味，如不及时清理很容易导致油泥堆积，因此选择开放式厨房后，如何保持厨房卫生整洁也是一件让人头疼的事。

小户型做开放式厨房的利与弊，我在上面都已经为您列举出来了，看您怎么选择了，如果您对此还有疑问的话，可以看看力天装饰的成功案例，或是来官网问问客服也行，以上回答希望能对您有帮助！

地址：长宁区愚园路1037（近江苏路）

​福和慧，它静静栖身于老洋房汇集的长宁区及静安区交汇处，为沪上带来弥漫着浓浓禅意的中式素食料理。致力于以平衡健康的素食美食来改善食客们的饮食结构，为我们勾画素食料理的美味至臻。

​所有的菜摆盘都像一件艺术品，菜品讲究健康和新鲜，松露、竹笙、松茸等来自五湖四海的最顶级素食食材经过主厨的妙笔生花，从摆盘到口感，绝对能让你感受到不一样的惊喜！

2、普素：回归50年代美国乡村田园风

地址：徐汇区 中山南二路699号正大乐城3-301室

​中山南二路上的国内首家纯素有机素食概念西餐厅Green Vege Cafe，宛如走进50年代美国的餐厅环境。蓝白色墙上挂满各式各样的置物架、壁画、海报、相框，透露着复古和嘻哈的风格。开放式的空间，同样非常适合各类小型派对。

​GreenVege Cafe的初心在于想提供一个无味精，无添加剂，可以安心食的地方，所以他们坚持用健康和高质量的食材和当 地有机货品，以新鲜活力的健康沙拉，汉堡，以及纯素无蛋奶的美式甜品而闻名。

3、大蔬无界 · 美素馆： 世界前沿的纯粹素食美学

地址：黄浦区中山东二路外滩22号4楼；徐汇区天平路392-1号

​大蔬无界店内每一层楼分别对应着中国传统五行元素金、木、水、火、土，独具匠心；一、二楼散座，占据了三楼整层的厨房足见其对于菜品质量的重视，四楼是宴请商务贵客首选，以“上善若水”为主题的四间包房各具特色，五楼则是一个私密的会所空间，适合商务宴请。

​餐厅长期与国际名厨合作，引进来自世界各地最前沿的烹饪理念及精湛厨艺。每季一期邀请世界各国大师担任客座主厨，在五楼的开放式厨房，以当季时令蔬果为原材料，现场烹饪出精致味美又极具艺术感的创艺美素。

4、豆苗工坊： 沪上健康餐饮倡导者

地址：黄浦区马当路185号

​这是一家外国人、素食主义者、一人食都会很喜欢的餐厅，木质的桌子、风格迥异的椅子，温馨、自在、惬意！

​最爱他们家的沙拉，很正宗，种类也很多，用的是调味汁而不是沙拉酱，放很多莓干和坚果，不想吃饭或者想减肥的，他们家的沙拉绝对能满足你对食物的所有想象！

5、茹 · if vegan 绿野仙踪般的素菜馆

地址：陕西北路408号

​绿野仙踪般的用餐环境让人感觉非常舒适，大量使用绿植装饰餐厅，随处可见的绿意也让人更为神清气爽。

​用无添加、无转基因的纯素食材做出各种创意菜肴，一点都不寡淡，一口云朵、豆子先生等有趣的菜名更让人好奇心满满。除了保持原味的创意素食，茹还贴心地准备了很多西式仿荤的菜肴。

6、绿米： 老板娘“捡”来的梦幻森系餐馆

地址：大沽路432号（石门一路）

​从二手市场不断“捡”货，最终拼凑出来个餐厅，这真的有位老板娘做到了！在这里桌椅能找到5个相同的不错啦，坐垫索性完全不同款。用竹竿拼成的架子与墙好可爱，迷人梦幻的楼梯还由火车铁轨组装，漂浮在空中的竹灯、墙壁间风格迥异装饰包与画，这小清新风一定让你沉醉不已。

203大沽路的绿米你还能找到服装店、零食店、饰品店、护肤品店、花店……不过绿米本身可是以创意素食为卖点哦！小福拼盘逼真的炸鸡火腿荷包蛋，柔滑冰爽的三文鱼，劲道Q弹的红酱天使意面，斑斓的酵素鸡尾酒，更有多种各国素食等你来亲尝哦，绝对不会有违和感。

7、素宿：首家国际化西式蛋奶素食餐厅

地址：延平路98号c幢

​素宿PURE&WHOLE是上海第一家国际化西式蛋奶素食餐厅，以新鲜有机蔬果为主料的，不做仿荤菜品，坚持还原蔬果原味，清淡低热量是素宿的特色。

​菜单上统一提供清爽沁心的美食，充满自然风味的沙拉、新鲜蔬果特制的汉堡、三明治、意大利面，还有Latin Quinoa和Immunity Soup等创意素食、消融夏季的高温不一定要冰镇啤酒，不妨试一下素宿的水果冰沙，口感细腻又时尚。

8、三味蔬屋： 一家有故事的素菜馆

地址：浦东新区南泉路20号

​听名字就能想起来鲁迅先生的三味书屋，很有书香气！入屋后也是满满的森气，充满禅意的壁画，放置书籍的书柜，因为屋主大学修了中文和建筑两个专业，所以有很多世界名著和建筑类书籍，加上轻柔的背景音乐，特别素雅！

​菜品也是由大厨出身的屋主亲自研发的，牛油果沙拉、红烧狮子头、秋葵烧豆腐、荷塘藕带……都会让你耳目一新，素食原来也可以这么好吃！

9、焱格格： 火锅控的任性新选择

地址：常德路800号800秀园区A4-1层

​焱格格素食火锅料理是一家以素食为主题的餐厅，餐厅老板是TVB小生邵传勇，顾问则是吕颂贤！

​餐厅采用纯天然植物为原料，经高科技手段加工提取，配以秘制的菌菇锅底，下菜前来一碗瞬间暖意UP！这些惟妙惟肖的午餐肉、红肠、鱼豆腐……可都是素的！

10、d'lish：年末最佳清肠餐厅

地址：徐汇区延庆路25号

​d'lish颠覆了人们对传统便当的想象，每一道主食、配菜、甜点、酱料和饮品，都有Gwen和Obie亲自研发，不仅有美丽的外表，而且口味也是数一数二的！

​饭团有各种口味，烤酱海草、加州牛油果、野炊蕈菇味……会根据季节、时蔬的变化推出各种单品，在这里，吃进去的每一口都是大自然的馈赠~

11、Sproutlifestyle： 绿意盎然的健康生活小馆

地址：陕西南路388号

​Sproutlifestyle 是一家工作室 餐厅 零售店三合一的“乐活店”，一楼是天然食品店，一进门你会发现架子上摆满了全谷物、天然调味品、健康的零食点心，甚至有进口的日常用品。

​二楼的用餐区空间不大，白色和绿色的椅子交替摆放，桌上还放了些绿色植物，生机盎然。往里走是烹饪厨房兼活动空间，周末你还可以来参加互动式的烹饪课程。

12、同源堂蔬食馆： 一家有印度飞饼和日本寿司的素食馆

地址：浦东新区张杨路500号华润时代广场4楼

​万宗同源，是同源堂店名的由来。走进同源堂你会感受到一股复古风，木制长条桌，各式茶具，中式的灯，都给人一种舒服静心的感觉。店里的轻音乐也让整个就餐过程都温馨起来了。

​这家素食店不同于一般素食店的地方就在于它除了做传统的中西式素菜外，还加入了印度飞饼和日本的寿司，店里同时也有酵素和印度的素食食品出售，制作印度飞饼的印度师傅也很友好哦。

开放式厨房整体橱柜可以说在现在的装修中越来越受广大年轻消费者的喜爱。现在当你去选购房子的时候，置业顾问就会给你介绍房子的相关布局之类的，但介绍到厨房以后的格局与布置时，不少就会给你介绍这种厨房可以设计成开放式的厨房，可以满足你的多方面需求。而有些楼盘的样板房也确实是这么设计的，并且还是广受好评的。由此可见，开放式厨房整体橱柜在我们的心目中还是比较容易接受的。现在我们就一起来认识开放式厨房整体橱柜的好处与优缺点。

开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的好处

1、美观

可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

2、省钱

在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。

3、娱乐

在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。

4、充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

5、方便

厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

　　开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的优点

1、开放式厨房可以充分利用空间。开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

2、开放式厨房的储物功能。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

3、开放式厨房方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的缺点

1、在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。

2、由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油腻腻的，难清洁。

开放式厨房整体橱柜也是开放式厨房所必须的，从目前的发展状况来看，也是今后流行与发展的一大趋势。现代人对生活都追求透明化，同样开放式厨房整体橱柜就满足了人们的这种需求，让美味与美食与大家一起共享。其实这也是跟我们现在所提倡的共享精神想匹配的。开放式厨房整体橱柜可以满足人们多元化的需求，让厨房的各种设备装置应有尽有，为你想到并且为你做到，这也行就是开放式整体橱柜所要表达的一种思想。从上文，我们也了解到其多种好处与优缺点。希望我们根据自己的喜欢去选择。

作为一个装修的过来人，小编当时在装修房子的时候装的也是开放式的厨房，因为那个时候这种厨房刚刚流行，再加上家里面的户型比较小，所以就装了这样的厨房。开放式厨房在使用的过程中其实是有好处也有坏处的，最直接的感受就是那些油烟在做饭的时候确实会到处乱飞，所以必须要买一个吸附力非常好的油烟机。不过开放式厨房确实会显得客厅比较大，所以有利有弊。

开放式厨房是将客厅还有厨房连接起来的，显得非常宽敞和大气，通风效果也是相当好的，就算是夏天做饭的时候也不会觉得很热。如果一个厨房太小的话，容纳的东西是有限的，但是做了开放式厨房之后，觉得能够容纳的东西也更多了，在做饭的时候还能够和家人聊天，一起享受生活。一般开放式厨房和客厅连接的地方都会有一个吧台做一个区分，这个吧台能够当成餐桌，还能够用来储物上面能够放一些日常用品或者是放一些摆件，都非常方便。

小编家里面装的吧台是U型的显得整个灵动，平时下班去做饭的时候也觉得非常轻松，只需要把吧台里面的高脚椅给拉出来就能够在这里享受惬意的时光。这里的吧台能够做成抽屉里面放一些餐具或者是调味品，甚至还能够放一些锅碗瓢盆，像平时切菜或者是包饺子都会在这个地方进行。

不过装开放式厨房的油烟是相当重的，因为平时大家在家里面炒菜的习惯就是喜欢用大火来爆炒，所以厨房油烟比较多，客厅可能都会有一些油烟味。如果是普通厨房的话，做完菜只需要清洁一下油烟比较重的地方，但是开放式厨房索要清洁的面积就比较大。所以装开放式厨房必须要选择一个吸附力非常强的油烟机，并且要提前做好收纳方面的设计，自己在家也要勤快一些，要经常打扫。

小户型也可以做成开放式的厨房。

开放式厨房的优势其实非常明显。首先，免除了空间的限制，整个房间的视觉空间可以变大，其次，开放式厨房可以营造一个温馨的家庭环境，谁会愿意一个人挤在孤独忙碌的小厨房里？当然，我相信你一开始一定和我一样，非常担心布局设计、健康问题和油烟的处理。这个问题其实很容易解决，只要你选择一个功能强大的综合厨房就可以做到。所谓一体化厨房，就是指集抽油烟机、燃气灶、蒸汽箱、烤箱为一体的多功能厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好、节能低耗环保等优点。

开放式厨房是餐厅和厨房空间的结合，这确实是现在很多年轻人想要的布局。开放式厨房有很大的空间和方便，这是不同于传统的。装修时也有要注意的地方，厨房地面要低于客厅地面，高差要在0.5-1厘米左右，如果厨房有水，装修完后要自己打扫厨房，以免食用油流入客厅，要更换开放式厨房，如果一定要建开放式厨房，那就买一个一体化的炉子，比如火星人、袜子等，一定要选够风帽和炉子，需要挡油蒸气的地方一定要堵上。现在好伽玛和炉子的引擎盖基本上都有很好的吸烟能力，开放式厨房根本不用担心油蒸气。

年轻的家庭装修越来越注重厨房空间的营造，尤其是对开放式厨房的需求越来越强烈，然而，开放式厨房往往存在诸多问题。中国人喜欢油炸。炒菜会产生大量油烟，很难清洗。家里的开放式厨房USO也是一个不错的选择，因为“即使在做饭的时候，孩子也不会看不到”“随时可以看电视”“这种开放舒适的透明感让人爱不释手”等等。

现在很多年轻人都非常的喜欢开放式的厨房，小编本人觉得开放式厨房是非常不错的，并且大家也可以很明确的发现，开放式厨房能够让家里面看起来更加的宽敞一些，所以，对于一些小户型也是比较适合的，像很多人现在购买的房子，面积并不是特别的大。我们可以选择把厨房设置成开放式的，这样也能够让空间显得更加的大一些，如果我们选择把厨房给隔断开的话，那么房子就会看起来非常的小，而且也会有一种压抑的感觉。

首先，开放式厨房会让家里面看起来更加的宽敞，像现在房子是寸土寸金的，大家购买房子大多数都是比较小的，制作成开放式厨房也能够大大的减少空间。我们可以选择把餐桌放在厨房的里面，这样也是能够节省一定的空间。还有就是开放式厨房能够让房子看起来更加的明亮一些，因为厨房是有窗户的，阳光透进来，也会让家里面显得更加温暖，毕竟现在很多的房子都是比较黑暗的，因为楼间距非常的近。

如果要设置开放式厨房，那么我们厨房里面的吸油烟工作就必须要做，好像吸油烟机一定要购买，功率比较大的，还有就是窗户一定要经常的打开，这样才能够让房子里面的味道减轻一些。一般开放式厨房的油烟机都会购买比较昂贵的，因为这样会让整体的油烟味减少。

小编本人就想要把家里面的厨房装修成开放式的，因为看起来确实是比较好看。如果大家害怕油烟味儿比较重的话，我们可以选择在橱柜上面安装一些透明玻璃，这样也可以阻挡一些油烟。

厨房的装修有很多的方法，比如封闭式和开放式，很多的人们在装修时候就会很纠结，不知道是选择开放式厨房好还是选择封闭式 厨房装修 好。那么厨房开放式的好还是封闭式的好?我们来具体的了解一下吧。

一、封闭式厨房

优点：封闭式厨房相对于开放式厨房来说对户型的要求小很多，几乎适用于所有家庭的房型。而且因为空间的封闭性，阻挡了大部分的油烟扩散，省去了日常打扫上的一些麻烦，并且在亲戚朋友来做客的情况下，出于礼貌方面还是能减少客人被油烟熏到的尴尬。同样的，多出来的墙壁可以安装一些柜子进行杂物收纳，厨房的整洁度会大大提高。封闭式厨房的优点就是做饭的时候油烟不会跑到客厅里，能够保证客厅干净舒适的环境同时厨房不够整洁的话，关上门客厅也是看不见的，不会影响整体的美观。

缺点：说到封闭式厨房的缺点那就是其空间相对来说比较狭小，通风情况差、油烟重，人常常呆在里面做饭难免会产生不适感，对身体健康也有一定的危害。因为现在多为 小户型 ，所以封闭式的厨房会让整个空间看上去狭窄拥挤另外夏天的厨房本来就热，再加上油烟的热度，没有 空调 是很难待下去的而且封闭式的厨房在使用上不如开放式厨房更为便捷。

二、开放式厨房

优点：开放式厨房将操作区和用餐区连接在了一起，在感官上扩大了空间，增加了房间的透光性，尤其适用于采光不好的家庭。也正因为其开放的特点，使厨房的通风性能十分良好，减轻了厨房内的油烟压力，其次，因为没有墙体和门的遮挡，内外通行变得非常方便，某种意义上减少了家人被绊倒的安全隐患。开放式厨房还可以使客厅和用餐区的人直观的看到厨房内的情景，平常不做饭的家庭成员可以看到一顿美味的饭菜是怎样做出来的，非常有利于增进家人之间的感情。开放式的厨房在夏天能够享受到客厅的空调，做饭会相对舒适和凉爽一点开放式的厨房少了墙体或 推拉门 的阻隔，视野更加宽阔，尤其是对小户型来说，不会那么拥挤开放式的厨房使用起来更方便，在厨房里就可以照看着客厅里玩耍的孩子，还能边做饭边和家人聊天，氛围比较融洽，缓解做饭的辛苦。

缺点：有益必有弊，开放性厨房具有良好的通风性也决定了会给家里其它的房间带来相对严重的油烟，如果长时间不打扫，紧邻厨房的家具是何种光景也可想而知。并且开放式的厨房牺牲了部分墙壁也就代表着牺牲了一部分收纳空间，厨房的杂物小而多，没有了足够的收纳空间就代表着卫生打扫起来可能要耗费更多的时间。开放式厨房的缺点就是油烟的问题，尤其是在中国家庭中，油炸、爆炒都是很常见的做法，会给客厅带来一定的油烟，影响整体的环境其次就是开放式厨房直接暴露在餐厅，影响整体的美观度。

三、封闭厨房VS开放式厨房

对于开放式厨房和封闭式厨房并没有明显的优劣之分，还是要结合自家的情况，如果是担心油烟问题、不喜欢收拾厨房，就做成封闭式的，这样关上门就什么也看不见了如果想要开放的氛围，或者是厨房的空间比较小，可以做成开放式的，这样视野会比较开阔。

四、给开放式厨房的小建议

要想解决 开放式厨房油烟 的问题，一个吸力大、功率强的 侧吸式油烟机 就可以解决了，还可以加装抽风机，两者配合效果更好其次是注意厨房的通风，这样油烟会少一点无论是开放式厨房还是封闭式的厨房，都需要去用心的收拾，并且有品格的 厨房设计 还会增加客厅的整体格调。

厨房的装修一定要注意整体的装修方法，要掌握好 装修技巧 ，解决好厨房油烟等的问题。以上及时关于厨房开放式的好还是封闭式的好的相关介绍，现在大家对于厨房装修有了更多的了解吧，也希望大家装修好自己的厨房。