厨房怎么设计才好看

当进入一户人家,看到他家的厨房装修的美观大方,又经济实用的时候,会不会也是想把自己家的厨房装修的时候,也想弄成这样呢?其实不一样户型的厨房,装修的风格也是不同的,那么,接下来就为大家介绍一下商用厨房设计装修注意事项以及厨房装修设计小技巧的相关知识,感兴趣的朋友们可以来看看吧。

当进入一户人家,看到他家的 厨房装修 的美观大方,又经济实用的时候,会不会也是想把自己家的厨房装修的时候,也想弄成这样呢?其实不一样 户型 的厨房,装修的风格也是不同的,那么,接下来就为大家介绍一下商用 厨房设计 装修注意事项 以及厨房 装修设计 小技巧的相关知识,感兴趣的朋友们可以来看看吧。

一、商用厨房设计装修注意事项

1、储物挂件不可少, 橱柜 以外的储物挂件也必不可少,如墙面滤干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及储物篮、 挂钩 和挂架等,不仅整洁干净,还能腾出空间。

2、拉手选相对柜门比例合适,一开始就将小细节纳入设计,营造一个风格和谐统一的厨房。不要选择相对柜门比例太长的拉手,否则柜门打开时,可能会撞到其他柜门或拉手。

3、抽屉柜不宜在烤箱/炉灶旁边设置,勿在烤箱/炉灶旁边设置抽屉柜,以防孩子将其作为梯子,爬到烤箱/炉灶上。若要安装,采用矮抽屉能够避免意外的发生。

4、转角勿安装烤箱或洗碗机/消毒柜。勿将嵌入式烤箱或洗碗机/消毒柜置于转角处。否则门打开后,会挡住旁边的抽屉或柜子。也尽量避免将抽 油烟机 紧挨着转角连壁柜安装。

5、餐具 水槽 和洗碗机/消毒柜,玻璃器皿、瓷器和刀叉应水槽和洗碗机/消毒柜储存。想节省操作台面的空间,可以考虑在墙上安装滤干架和刀架。

6、水槽洗碗机和消毒柜,水槽和洗碗机/消毒柜放置。在洗碗机/消毒柜与水槽之间设置40-60cm宽的操作台面,可放置餐盘滤干架。

二、厨房装修设计小技巧

1、 操作平台高度

 在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大的负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。

 2、 灯光布置

 厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有性能良好的抽油烟机一般也有灯光,对烹饪是足够了。

 3、 嵌在厨柜中的电器设备

 威望面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房方便了许多,可因每个人不同需要,把 冰箱 、烤箱、 微波炉 、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置,方便开启、使用。

 4、 厨房里的矮柜好做成抽屈

 推拉式,这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40㎝宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。

 5、 充分利用有效空间

 厨房吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的 卷帘 门,避免小电器落灰尘,如食品加工机,烤面包机等。

 6、 孩子的安全防护

 厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屈里。

 7、 能坐着干活

 厨房里不少活是完全可以坐着干的。这样可以使您脊椎得以放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。

 8、 垃圾摆放

厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒,又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉。

以上是今天给大家介绍的有关商用厨房设计装修注意事项以及厨房装修设计小技巧的全部知识,希望可以帮助到大家。厨房的装修需要个人的特点和功能需求来做,所以大家在装修之前,必须要先了解了解。以上几点不知对您厨房的装修是否有所帮助。

1、整体布局：厨房家具在功能上要细致、舒适，充分利用空间在形式上要美观、一体。由于在厨房里，家庭主妇要完成拣菜、洗菜、切菜、配菜、烧菜、洗碗等一系列工作，因此可以分为洗涤、烧煮、切配操作三部分。所以厨房家具大致由水池、炉灶、操作台、吊柜等组成，而前两者均可嵌合在操作台中，形成统一的整体。

2、水池：水池一般设在厨房窗下，这是因为洗涤这道工序更为细致，清洁要求也更高。水池可选用便于清洁的不锈钢，与操作台一起设计，成为带水池的柜式案台。这样设计可以充分利用水池下方的不完整空间，靠内放置一些不很常用的器具，靠柜门则可放置暖瓶等物。另外，水池顶面的高度也很有讲究，过高或过低都很容易使人疲劳。适宜的高度，是以操作者直立，稍前倾，手臂微弯，手指能触到池底为准。一般来说，这个高度是88-91cm，在这个高度上因人而异，稍加调整即可。

3、炉灶：炉灶与水池类似，操作台的一部分凹下适当高度即可放置灶台。灶台面的标准高度，与水池高度基本一致，即可保证操作的舒适性。炉灶的位置最好近窗或紧贴外墙面，这样，脱排油烟机通风管道的长度就可缩减到最低限度，大大减小所占的空间。油烟机可与水池、炉灶、操作台上方的吊柜底面拉平，保证厨房的整齐划一。同时，油烟机、吊柜与炉灶也需要保持55-60cm的距离，以满足操作时视线的需要。

4、吊柜：吊柜作为厨房家具中不可缺少的一部分，在脱排油烟机的位置，吊柜需向上凹一个机器的厚度。同时，油烟机的通风管从吊柜内通过，既可保持厨房整齐，又可充分利用上部空间。但是，吊柜的厚度不宜过大，以30-35cm为宜。吊柜过厚，容易使本来就不大的厨房空间更显狭小同时，取用内侧的物品也不方便。吊柜内最好采用活动搁板，以适应不同高度的存放需要。

5、操作案台：操作台是完成切菜、配菜、备餐的重要阵地，同时可以放置体积较大的厨房用具。它的厚度可以达到60-65cm。台面材质以铺不锈钢为宜。操作台可以设抽屉，放些随时取用的小餐具、小用品，不用踮脚、弯腰，垂手可得。操作台内设2-3层活动搁板，以便不同之需。同时，操作台和吊柜的端部做成弧形转角的开放搁板，可以减小厨房家具的体量，使之与厨房空间相融合。

二、根据个人身高来决定，当然，如果你们有厨柜的吊柜，那吊顶肯定会以原顶面往下18-22公分左或，如果没有吊柜，可根据自己身高决定。

三、厨柜地柜与油烟机：目前厨柜的地柜标准高度为80公分，宽为60公分，油烟机距地柜台面85-92之间(抽油烟的效果），除去抽油烟机的高度，往上可以吊顶，当然，也要考虑你自己的身高。

1、流行嵌入式、双拉门

现在最流行的当数不锈钢材质、嵌入式的双拉门消毒柜。这种嵌入式的消毒柜可以和橱柜有机地结合在一起，如果选择和橱柜同一个厂家的消毒柜、拉手，会使风格更加协调。

2、低温臭氧型消毒柜是明智的选择

目前市场上常见的消毒柜基本上分为三大类：低温型臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜和高低温双门消毒柜。低温臭氧型较受欢迎，适合一般家庭选用。臭氧属于超低温消毒，适合各类餐具，特别适合不耐高温的塑料、玻璃制品。红外线加热的高温消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具，如陶瓷碗盘等，塑料餐具和漆木制品则不能放进去消毒。而一般的双门消毒柜，由于低温臭氧消毒室空间过小，消毒效果不会很理想。而且，低温型臭氧消毒柜除具有为各种餐具消毒的本领外，可以兼作瓜果保鲜室，因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。

3、容积、品牌和性能应综合考虑

对于有心购买消毒柜这种“奢侈品”的人来说，价格一般不会成为左右购买的主要因素，适用性和品质才是真正需要把关的。

消毒柜的容量大小也不一，目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升等。消毒柜内胆的材质有镀锌板、铝板、普通不锈钢和纯不锈钢四种，价格依次渐高。一般来说，日常家用的消毒柜选择100升以下，内胆材质是普通不锈钢即能满足需要，但是具体还得根据家庭人数和厨房面积来选择。

另外，作为电器产品，安全性也是左右购买的一大要素。当你看中了一款消毒柜后，付款前不妨对其安全性能做一些简单测试。

消毒柜性能自测法

1、检查电源部件：功率开关按钮应灵活可靠，通断电源反应迅速，指示灯亮、灭正常；电源线连接处牢固无松动，绝缘层无破损，连接器插拔松紧适度。

2、功能检测：接通电源，各金属部件不得有漏电现象。臭氧型消毒柜通电后应听到高压放电的噼啪声或看到臭氧离子发生器放射蓝光；红外线型消毒柜通电后应迅速升温，一般4分钟左右应达到40℃―50℃。

3、密封性测试：密封良好的消毒柜才能保证臭氧浓度或消毒室温度，以达到消毒的功效。取一张小薄硬纸片，如果能轻易插入消毒柜门缝中，则证明柜门密封不严。

问题二：消毒柜怎么选，选什么比较好？ 1、大小选择：根据家庭人口及餐具数量选择相应容积的消毒碗柜：四口之家或办公室可选择40升至90升；四口以上的家庭可选择80升至110升；商用可选择300升以上；2、消毒习惯：根据餐具的质地选择具有相应消毒方式的消毒碗柜。陶瓷、耐高温玻璃、不锈钢等耐高温餐具可选用具有高温消毒室的消毒碗柜；有婴幼儿的家庭、托儿所、幼儿园，常有奶瓶、塑料餐具、橡胶玩具等需要消毒，宜选用带有臭氧消毒的消毒碗柜。万和消毒碗柜可满足不同餐具的杀菌消毒。3、类型选择：根据预定的位置选择适当材料外壳的消毒碗柜。放置在厨房内应选择不锈钢材料外壳，较易清洗；若摆放在客厅或接待室、办公室等显眼位置，则可选用静电喷塑或带玻璃门的消毒碗柜。

问题三：怎么样选消毒柜？ 本人建议购买消毒柜时一定要考虑几点：

1.储藏合理性：消毒柜其实在多数时间是起到一个碗柜的作用，所以存储一定要合理，能不能放多的，能不能放大的，能不能放重的就很关键。

2.消毒的效果：一般来说国家标准二星级的才能真正意义上称之为消毒柜，但在二星级消毒柜中又有低温与高温的区别，高温消毒最彻底也最省时，但因为一般品牌在消毒柜的制作过程中没有添加有效地隔温阻燃层，所以无法有效达到高温消毒效果（≥125℃保持15分钟以上）

3.前置出气孔：如果你的橱柜是很贵很值钱的，那么我建议你要考虑消毒柜嵌入后如果排气孔是后置的或者是上置的那么长时间的餐具消毒后，大量的水蒸气会蒸发排放到你密闭性极好的橱柜内部。久而久之产生橱柜受潮变形或滋生病虫害成为病虫害的安乐窝。前置式排气可将多余的水分直接排向厨房空气中，避免很多不该有的麻烦。

4.外置隐藏滑轨：消毒柜滑轨内置，其滑轨自带的润滑液会因臭氧、高温等在消毒餐具的同时自然分解或二次挥发至攻用餐具上，使用年限一长就会发生滑轨滑动不灵的现象，那时需要及时补充润滑油了。外置式滑轨在消毒柜工作时不会因为腔体内的高温或者是一些气体导致润滑液的挥发，进而影响消毒效果以及消毒柜的使用寿命。

5.上下分体设计：这样才能保证上下腔体的独立工作和消毒效果的保证。

不知道我的一些建议会不会对你选购消毒柜产生一定影响。希望对你有一些帮助。

问题四：家用消毒柜应该怎么选？ 目前常见的消毒柜款式不外乎就两种，嵌入式和立式，看看你家里装修情况，如果有预留位置就嵌入式比较好，毕竟省地方。没有的话就立式，康宝的都会是不错的选择。

问题五：怎样挑选消毒柜 10分 但消毒碗柜因其使用效果难以直观显现，市面上消毒柜品牌又多，产品质量良莠不齐，这令很多消费者感到难以选择，尤其担心种种传染病会通过餐具交叉感染。对此，专业人士就给出一些建议。 第一、要选择信誉良好，通过权威认证的品牌： 选择品牌厂家是因为消毒柜生产制造的技术要求非常严格，而消毒柜杀灭对象的特殊性，致使其使用效果难以用肉眼鉴别，于是很多小厂就浑水摸鱼，以次充好，损害了消费者的利益。品牌企业则能提供优质的产品和良好的服务。至于各种认证，像卫生部、中华预防医学会等国家权威机构，由于有比较完善、科学的检测程序及设备，其检测结果基本能代表一个企业产品的质量技术水平，所以进行的各类认证具有较高的可信度，获得认证的产品都是比较值得信赖的，目前市面上较知名的消毒柜有万和、康宝、方太、海尔、欧凤等。 第二、要选择功能实用的产品： 家庭使用首选电脑智能消毒柜，因为温度控制方式不同，智能型消毒柜既有效保护了餐具和机器本身，还可以省电节能，大大降低了使用成本。国标规定，ZTD或ZLD为电脑智能型；ZTP或ZLP为普通机械型。 第三、要认真检测产品的质量： 一般内胆及碗架以不锈钢为最好，铝板次之。要选择保温效果好的产品，这样能缩短工作时间，节省电能。保温效果取决于“发泡”材料的好坏，可以用手敲打内胆，发泡技术好的，敲起来有很结实的感觉，不应有空洞的声音。一般好的发泡材料都采用聚氨酯作原料。 接通电源，逐个开关按下，观察臭氧放电状况、红外线石英管加热能否正常工作，静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。然后检查开门断电开关（防泄漏装置），可反复多次开关门试验。 密封良好的消毒柜才能保证臭氧浓度或消毒室温度，以达到消毒的功效。测试时可以取一张小薄硬纸片，如果能轻易插入消毒柜门缝中，则证明柜门密封不严。 第四、选择有齐全售后服务的产品： 良好的售后服务也是选择的关键。图便宜买来的杂牌产品往往质量不过关，售后的服务承诺更是空口之谈。 第五、根据厨房设计选购产品： 简洁、大方是现代审美的主流，而设计精简的卧柜一般比较容易与高档的厨房配套，所以，时尚整洁的厨房比较适合选用造型简单的消毒柜。应以平面、直线造型为主，不要有过多的凹凸与弧线；颜色方面要以浅色单一色系为主，也可以有部分相近色，千万不可有过多颜色，甚至是反差很大的颜色，否则视感很差，影响整个厨房的视觉效果。

问题六：为什么要选择消毒柜？ 现如今到商场买油烟机，销售人员都会向你推荐购买消毒柜，那我们首先就要明白，自己应不应该购买消毒柜。

消毒柜，顾名思义，它必然起到消毒的作用。传统的习惯是拿碗筷在热水里泡一泡，以起到消毒的作用，其实这种消毒方法非常不彻底，首先热水的温度能否达到100度，其次，碗筷在热水里泡多长的时间。这算一种常识，很多人其实都明白，短时间的热水浸泡起不到好的消毒杀菌作用。

所以这里推荐以下几种情况的家庭不妨购买一个消毒柜，不仅是保障家人的健康，也是让你的厨房更精致，更具现代化。

1、 家里有小孩的家庭，现如今小孩子在家里是个宝，为了保障小孩子的健康。

2、 家里常有客人的家庭，家里来了客人，做为中国人好客的传统美德，您通常会留客人在家吃饭。那么吃饭用的碗筷等场好做一次消毒。

3、 新婚夫妇购新居。新婚后最紧要的事情就是为家里添一个宝贝，那么为了以后的宝贝做好准备。

问题七：如何选择消毒柜 消毒柜的品牌固然很多，如何选购消毒柜里面却有很大的技巧，今天我们将从消毒柜的功能优劣上帮网友筛分消毒柜的好坏。从消毒方式上帮网友区分适合自己的消毒柜子！

工具/原料

消毒柜

1.消毒柜的功能和设计

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消毒柜的功能和设计按安装方式分类分为三种

1.特点是体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修没有要求，就是说它是直接放在地板上的，不需要橱柜的搭配

消毒柜哪个牌子好，如何选购消毒柜！

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体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，壁挂式就是直接装在厨房的墙上面，这样的话就比较节省空间

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外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面

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2、家用消毒柜的消毒方式筛分-物理消毒

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1.物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子，没有任何污染，是最适合家庭使用的绿色消毒方式.

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1-1.高温消毒（热力）

优点：利用电热元件消毒，可达120℃，消毒彻底，消毒方法直观。缺点：容易导致温度不均匀，像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的器皿就不适合用此种消毒方式。

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1-2.紫外线消毒

优点：利用紫外线的光化学转变作用消毒，杀灭微生物的效果特别突出。能够在短时间内杀毒。

缺点：消毒的穿透性差，只能对物品表面消毒，只能直线传播，对照射不到的区域不能消毒。

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3、家用消毒柜的消毒方式筛分-化学消毒

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化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。

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3-1.臭氧消毒

优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可常温消毒，能给多种器皿消毒。适用于大范围的消毒。

缺点：杀菌效果有局限，不能有效杀灭乙肝病毒。浓度过高可能会对人体有影响。

臭氧(O3)是一种非常活泼、极不稳定的无色气体，具有极强的氧化作用，当一接触到其它物质，就会还原为性质稳定的氧气(O2)，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌消毒作用。

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4、家用消毒柜的消毒方式筛分-组合型消毒

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优点：能结合不同消毒方式操作，有效清除不同病菌，消毒效果好。不同品牌、型号的产品，会有各自不同的组合形式。

缺点：产品价格高，不懂产品的人很难正确操作。

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5.消毒柜的高级选购技巧

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5-1根据品牌购买适合自己的消毒柜

现在市面上的消毒柜五花八门有很多种，选择消毒柜是要注意的问题是看品牌购买，选择的品牌应具有较高的知名度和美誉度。

5-2从应用功能上选择

购买消毒碗柜时应考虑人口数量、消毒食具的种类等多种因素，如人口多要选购大容量的柜，如有小孩就要进选择具有消毒奶瓶功能的低温消毒柜。

5-3消毒柜的材质

消毒柜所使用的材质也不应忽视，品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比较具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。

5-4节能环保性

一般来说，电脑消毒碗柜采用恒温消毒，用最佳的温度和最短的时间完成消毒过程，从根本上解决省电问题，可大大降低使用成本。

5-5消毒柜的功能概述

消毒碗柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等基本功能，还要考虑到消毒柜碗架的承重量及有没有消毒杀菌的死角；家里有小朋友的还要注意消毒柜有没有安全童锁功能......>>

问题八：什么样的消毒柜好 如何选购消毒柜 根据家庭人口及餐具数量选择相应容积的消毒碗柜：四口之家或办公室可选择40升至90升；四口以上的家庭可选择80升至110升；商用可选择300升以上；万和牌的双温消毒柜不错，高温红外线消毒可以对陶瓷和不锈钢碗筷进行消毒，低温臭氧消毒可以对小孩子的塑料碗筷、奶瓶进行消毒，性价比高，售后有保障。

问题九：如何选择消毒柜 消毒柜功率有多大 消毒柜ZTD100J-12E参数：

外形尺寸（mm） 宽597*高615*深430

开孔尺寸（mm） 宽561*高585

重量(kg) 31kg 消毒时间(min) 60、75、90

产品容积 100L 烘干温度 ≤75°C

额定功率 290w 烘干方式 PTC热风循环

消毒方式 紫外线+臭氧 碗架承载重量 上层5kg 下层6kg

消毒效果 二星级 操作功能 电源、消毒、烘干、定时

消毒柜ZTD100J-18E参数：

外形尺寸（mm） 宽595*高615*深430

开孔尺寸（mm) 宽561*高585

重量(kg) 29kg 消毒时间(min) 60、75、90

产品容积 100L 烘干温度 ≤75°C

额定功率 290w 烘干方式 创新石英管加热

消毒方式 紫外线+臭氧 碗架承载重量 上层5kg 下层6kg

消毒效果 二星级 操作功能 电源、消毒、烘干、定时

消毒柜ZTD100J-17E参数：

外形尺寸（mm） 宽597*高615*深430

开孔尺寸（mm) 宽561*高585

重量(kg) 29kg 消毒时间(min) 30、75、90

产品容积 100L 烘干温度 ≤75°C

额定功率 290w 烘干方式 创新石英管加热

消毒方式 紫外线+臭氧 碗架承载重量 上层5kg 下层6kg

消毒效果 二星级 操作功能 电源、消毒、烘干、定时、预约

消毒柜ZTD100F-07AE参数：

外形尺寸（mm） 宽597*高613*深430

开孔尺寸（mm) 宽561*高585

重量(kg) 28.5kg 消毒时间(min) 30、60、90

产品容积 100L 烘干温度 ≤75°C

额定功率 290w 烘干方式 ......>>

问题十：消毒柜如何选购？ 许许多多家庭都有使用消毒柜的需求，在选购消毒柜的过程中应该注意哪些方面的问题呢？以下为大家总结出了几点。在选购消毒柜时应该主要看：

1、看消毒柜的外观。外观精致，大气上档次，做工精良的消毒柜无论是外壳还是消毒柜的内部托网等，都不会割到手。

2、看消毒柜的选材。优质的内胆选用不锈钢器材，经过多次消毒不会变色、变形，不会出现有害物质。劣质的则是用价格低廉的合金材料。

3、看款式。根据大小及摆放位置的不同，消毒柜大致可分为卧式、柜式、壁挂式、嵌入式等几种。其中嵌入式比较节省空间。

最重要的是，在选购的过程中，应该充分结合自己的实际需求，挑选最适合自己的消毒柜。

一个人住的小户型可以称为单身公寓，面积一般在40－50平方之间。

小户型因为受设计的局限性，一般都不能做到南北通透，都是单向通风。正常设计都是门口一个卫生间单独隔离开来，几年的空间自由组合成简单的小厨房，一个小会客厅和卧室。

因为面积小，适合一个人居住，好多单身的自己住这样的公寓还是很方便的。但是这种公寓大部分都被定义为商用房，水电费比生活用水用电高，产权面积也只有40年。

不知道我说的对不对？仅供大家参考。