幼儿小厨房包馄饨观察记录与分析怎么写

幼儿园进餐活动观察记录（一）：

幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯

观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。

观察环境：活动室

观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。

观察时间

xxxx年x月x日

观察目的

根据明明小朋友进餐习惯逐渐养成的具体情况，循序渐进的对幼儿进行观察，第二次。

观察实录

今天，我们吃的是面条。明明小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用筷子夹起面条汤，放在嘴边吹一吹放入嘴中。他喝了无数口汤可是就是不吃面条。我这是走过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，回家可没有以前那么多好吃的了，吃的多身体好，长的高的。”听完后，他说：“妈妈说了我好好吃饭会长很高很高的。”我说：“对！我们明明小朋友可棒了，现在都自己吃饭了！”听完，他开始用筷子挑起一根面条放入嘴中。这时，我拿起碗夹了一大口面条放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的筷子什么时候往他嘴里放。喂了几口他说：“我要自己吃。”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗面条就吃完了。拿着碗来到我面前大声说：“老师，我都吃完了。”我表扬了他，发给他一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。他点点头，非常高兴，不时拿着小红花给别的小朋友看，一副很自豪的表情。

分析记录

从今天观察的情况看来，明明小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯，他并不是很挑食，只是懒得自己吃饭。他吃饭时对他人存在着依赖性，这与他长期由父母喂养要一定关系。但是在今天老师的喂饭过程中，他是比较有目的性的在吃饭，并且主动要求自己吃饭，这比过去有很大的进步。当老师表扬他时候，他非常高兴，说明奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。

采取措施

继续采取第一阶段的措施方法，及时与家长进行沟通、反馈，掌握明明小朋友在家的吃饭情况。奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。

观察地点：生活体验区

观察对象：部分幼儿

记录教师：中二班伏梦静

观察实录：

  上午的户外活动开始了，我们本周玩的是生活体验区，里面新添了很多的做饭工具，孩子们感到很新鲜，游戏开始了，丁旭阳小朋友负责出去采摘菜，准备做饭的材料，沈琪政从小木屋里拿出了烧水壶，准备做饭。

  他们把采摘来的“食材”倒入盆里，用勺子不停搅拌后递给同伴，“看，我做的蔬菜沙拉。”鲁俊宇将盆拿回自己面前，开始制制作水果沙拉。“俩人一起制作了水果沙拉，沈琪政端来一个盘子，他们拿给我看：“老师，给你吃水果沙拉。” “真好吃，我想吃一碗热腾腾的面条，你们能做吗?” 她们把东西拿回去，开始制作面条，加入西红柿和辣椒，拿来给我看，我说:“谢谢”。她们很高兴，开心的继续制作。

教师思考：

  沈琪政平时比较活泼，活动比较积极，性格非常好，有自己的想法，且孩子在活动一开始的分配工作说明他已经具备初步的分配、整理的能力，学会思考并将生活经验运用于活动中，很有主见。孙运程平时很能干，俩个孩子都是平时比较有主见的，在面对困难时老师的“不参与”是为了给幼儿提供充分的游戏机会，解决问题的过程实则是幼儿成长的过程。老师要时刻关注孩子的表现与反应，察觉他们的需要，当孩子和你互动时、求助时，及时给予帮助。