在上海做厨师1个月大概有多少工资

截止2022年12月11日，3800每月。

上海绍兴饭店后厨实习生的平均工资是3800每月，转正工资是6000每月。

绍兴饭店是一家五星级旅游涉外饭店，古朴典雅的建筑群配以白墙黑瓦、曲径回廊、小桥流水、花木扶疏，具有浓郁的江南民居特色，适宜商务宴请、大型宴会、休闲小憩、随便吃吃、家庭聚会、朋友聚餐，绍兴饭店位于市中心。

上海平成屋后厨厨师的工资水平取决于其职位级别、工作经验和专业技能。根据目前的市场行情，一般而言，初级厨师（1-3年工作经验）的月薪可以达到4000-5000元，中级厨师（3-5年工作经验）的月薪可以达到6000-7000元，高级厨师（5-10年工作经验）的月薪可以达到8000-10000元，顶级厨师（10年以上工作经验）的月薪可以达到10000元以上。此外，厨师的技能水平也会影响其工资水平，有经验的厨师可以获得更高的工资。

19.2K/月。

1、行政总厨主要对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业厨师长工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。

2、行政总厨作为大厨的主管，其不仅要有精湛的厨艺，还要有相当的管理能力。

3、其对出品总监直接负责。

4、其可以向出品总监发展，也可以自己开办酒店，成就自己的事业。

我是厨师，我来回答你，厨师还要分工种，我细说一下，每月工资主厨8000元，副厨6000元，切墩厨师3000元，凉菜厨师4000元，打合厨师2000元，水台厨师1800元，每个厨房工种不同，工资也不同，希望我的回答可以帮助你

上海吧！

师傅的话，

3000到10000左右！

不过，如果上海那边没有朋友的话，

很难立足！上海人瞧不起内地人！

再就是深圳，

2500到7000左右！

深圳相对上海要好找工作些！

北京，福建，杭州，宁波

相对也还可以，相对要稍低个几百！

注意：

以上工资不包括厨房大佬和管理层，自己承包厨房也不算在内！

他们的工资就没有标准了！一年几十万的都有！

我说的只是炒菜的师傅！

顶级厨师通常采用包厨制。就是说整个厨房总共多少钱来结算，厨房的人员构成完全由承包人说了算——当然要符合相关规定。我的一个朋友包厨，算是总厨师或厨师长，手下有三个出徒的徒弟和一个师弟，另外还有四五个勤杂和学徒。每月的工资总数大概5万左右，他基本上到手2万左右——相当于包工头吧。这才叫顶级的厨师。当然，酒店的效益和这个收入也是挂钩的。干得好的还有分红或提成，厨师长或总厨钱会更多。但是，也有的刚过一万。取决于酒店饭店的档次规模和盈利能力。另外还有单独门类的顶级厨师。比如西点厨师，或者面案厨师等。往往是顶级酒店饭店聘请的，价格差别很大。外国请的西餐厨师高的惊人——据说美元每月不少于万元呢。没法比…… 如果从全世界范围来看，月收入超过3万美金的也有。目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。1万到2万一个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧！顶级厨师工资在5万人民币以上，这还要看在什么地方工作。顶级厨师工资最好的应该是私人厨师。顶级厨师工资多少? - ： 顶级厨师工资在5万人民币以上,这还要看在什么地方工作.顶级厨师工资最好的应该是私人厨师.顶级厨师的工资有多少钱 - ： 几十万不是没可能的,最有可能性的就是底薪加当月营业分红.我知道的公司M1NT上海,餐厅不大20来个桌子,但大厨月底薪就十几万RMB顶级厨师的工资是好多 - ： 动动脑子想想 那么高的分红,酒店没别的股董了? 就分给他?千分之20 也就是100%2~~~~20万一天 100块2元,1000块20元,10000块200元,100000块2000元,200000块4000元,一天4000,一个月30个4000 哈哈 多少??? 那酒店为他开的吗?他的工资8000到有可能,有的比这样的还多,看什么级别,也就是楼上说的什么星级,但是分红那就是吹的了 吹牛大王高级厨师一个月大约多少钱啊 ： 据内部消息 去年厨师长级别以上的平均工资是7000多 今年不知道.好的行政总厨年薪20W是很正常的.在深圳一般的厨师工资是多少?高级厨师又是多少钱一个月? ： 深圳一般厨师3800,高级的5200但是贵州不一样,一般的6800,高级的8800所以可以考虑都去贵州发展吧中国厨师的最高工资是多少? ： 谢邀,厨师是分级别的,工资也不一样,从几千到几百万不等.有一部分人是固定工资,一些大的私房菜,五星级酒店年薪几十万是很正常的,但还有一种收入更多,就是行政总厨,因为一个很有名望的大厨可以成为好几个餐饮的行政总厨,就可以拿几份收入.顶级厨师的工资有多少钱 - ： 1万多把..一般来说顶级大厨一个月多少钱 - ： 几万到几十万不等,看地域,看酒店.如果是厨师长还要多高级厨师的工资一个月多少? - ： 要看你是什么级别的啊,最大的厨师可能有10000多吧.不过一般的就是二三千哟.好好干有前途的啊.厨师最高工资可拿多少? - ： 我们总厨两万八千一个月

外滩十八号和外滩三号听说是不错的西餐厅，至于招不招人不清楚，有兴趣自己电话打过去问下。不行的话，我知道上海的四五星级酒店都在大量招人，有个网站61HR自己去看看。如果是新手的话酒店工资在2000多一点，有的包吃住，自己问清楚，要自己交部分五险一金，400左右吧。也就是说你挣不到多少钱的，如果真心想学手艺的话，一定要去国际五星级酒店做两三年，我说的这俩餐厅更好了。