拉面馆50平方装修设计要花费多少钱

牛肉我们都知道，牛肉归属于不太非常容易软烂的肉类食品。并且大伙儿切牛肉都喜欢横切面，也就是把牛肉的化学纤维断开，那样吃起来不塞牙缝。兰州市牛肉面的牛肉切的薄，也是为了口感好。并非为了更好地多挣钱而少放，由于兰州人早已把牛肉面作为关键食材来吃，因此如果哪一家“以次充好”，那么这个店面压根存活不下去。兰州市牛肉牛肉拉面，又被称为兰州市白汤牛肉牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地域的特色小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的特有口味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（箩卜白）、三红（油辣子红）、四绿（香莱、蒜黄绿）、五黄鲜面条黄亮

赢得了中国甚至全球消费者的认可。并被中国饭店协会评选为三大快餐之一，获得美名“中华民族第一面”。兰州市牛肉牛肉拉面最开始始于唐朝。但是近期在网上仿佛出去一款设备，是专业切兰州牛肉拉面里的牛肉的，觉得那切出真是薄如纸，只需把牛肉装进去，按住电源开关，就可以了。像这样的设备可能也是为兰州牛肉拉面设计方案的把终究全中国有那么多的兰州拉面馆

针对这类设备要求应当很大的吧。不论是兰州市或是青海拉面，在异地开的店，常被我们吐槽，说一块牛肉切的纸条一样薄，几辈人好像也切不玩，再加上一锅高汤，真的是烟火人间，弥久经久不散啊。特别是牛肉，有专业他们的人来供货，自然都是冷冻的牛肉，通过冷藏和运送而成，据说是牦牛肉，这一不太毫无疑问，大部分牛肉的味道能够明确绝对不是中原地区黄牛肉，对于价钱那肯定是领域商业机密，反正是增加了成本费。食材成熟的时长，一碗拉面数分钟就搞好了，牛肉不太好完善，因此切成薄片节约牛肉拉面完善的时长。

伴随着大家生活质量水准的提升，大家针对生活品质越发注重，特别是针对食物，最注重的是身心健康，翠绿色有营养的食物成本费都比较高。目前市面上掺杂着有人造的牛肉，假如你一味追求量多，反倒你损害是较大的。牛肉粉里肉厚的，价钱当然毫无疑问也会很高的。真正意义上的好的牛肉不只是当然散养的，这牛还得让它奔跑起来，辛勤劳动下去，那般牛身上的牛肉才紧实，健身运动才身心健

兰池拉面就是中国的一兰拉面，所以很相像。

兰池拉面是前一兰拉面技术高管参与研发，共同打造的品牌，可以说是与日本一兰拉面同宗同源的正宗福冈豚骨拉面，但是发展形势大不一样，一兰拉面的技术高管表示在兰池拉面创立之初对于兰池定位和产品做过升级，更加适合中国大陆市场。

改变了原有的成本结构兰池推出的特定王系列更加符合中国大陆的消费市场，随着消费不断升级，大量消费者走出国门后到日本福冈吃过日式拉面后，对日本拉面匠人工艺认识不断加深，国内市场对于一碗正宗日式拉面的渴求只会跟着消费升级不断的加深。

扩展资料：

面条的功效与作用：

1、养胃，吃碗温热的面条最有利于营养吸收；

2、易于消化吸收，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一；

3、改善贫血，促进人体气血运行

4、增强免疫力，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

参考资料来源：凤凰网-兰池拉面打造中国一兰拉面30家门店齐开火到爆

                      人民网-面条的功效与作用 最适合中午食用

味千拉面的食品标志设计以图案和字体和谐的组成，企业标志设计上的徽标是妹妹携带碗面图案。在味千拉面这个食品标志中，颜色的搭配格外温和适宜。味千拉面食品标志上的“味千拉面”四个字采用红色，引人注目吸人眼球，而且采用的字体形式，粗体并且现实化，显得更加可爱。

兰州牛肉面标识，下方为拉开的十几条细如丝的拉面形状，象征拉面师傅刚拉开的牛肉面，颜色为绿色；

上方为一轮红日，标识整体看来是一个牛头。标识出自成都年轻的设计师于凌之手，于凌为他的作品作了如下解说：“拉面形状表现出了兰州牛肉面神奇的功夫和技巧，设计为绿色寓意食品的健康、希望；

上面的一轮红日代表着兰州牛肉面行业如日中天，红红火火；

整个形象呈现出的牛头表现出了兰州牛肉面的精髓。

作为一位杰出的教职工，总不可避免地需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。来参考自己需要的教案吧！以下是我为大家整理的幼儿园大班教案《快乐拉面》，希望对大家有所帮助。

幼儿园大班教案《快乐拉面》1

活动目标：

1、能够有节奏的做各种拉面的动作。

2、能够根据不同种类的面做不同的动作。

3、能够根据不同种类的面做不同的动作。

活动重难点：

能够有节奏的做各种拉面的动作。

活动准备：

音乐、各种面的图片、丝带

活动过程：

一、情景导入，激发幼儿兴趣。

师：听说山西的面特别有名，我们要开一个拉面馆，我有一个拉面秘笈，谁要是学会了我的秘笈，就能拉出世界上最好吃的面。我的秘笈就在这，大家仔细听哦。打面打面上下扬，拉面拉面长又长，甩面甩面甩进锅，煮面煮面香又香。

师：刚才打面用的什么动作？

师：作为顶级的拉面继承人，今天我要给你们传授秘笈了。（跟音乐做动作）

师：刚刚我是怎么打面的？打面是快打还是慢打？（跟音乐打面）

师：打完面干什么？我是怎么拉面的？拉完面干什么？甩面要甩在哪里呢？（中间的锅里）（跟音乐做动作）

二、游戏：客人点面

师：（出示牛肉面图片）拉面馆来客人了，看看他们要点什么面呢？牛肉面应该怎么表现呢？现在我们就拉一碗牛肉面给客人吃。（播放音乐）我来尝一尝你们的面。

师：我们应该在什么时候做代表牛肉面的动作。

师：我们看一看下一个客人要点什么面。（小公鸡面）（跟音乐拿飘带拉面）

师：我们来看一看最后一位客人要点什么面呢？（鲜鱼面）请问你拉的是什么面？

幼儿园大班教案《快乐拉面》2

一、教材依据

热爱音乐是孩子的天性，音乐是表达情感的一种方法，大班孩子具有一定的审美能力，他们对音乐有一定的内心体验，并且掌握了表现音乐美的初步技巧，渴望用自己独特的方式来表达他们对音乐美的感受和理解。

《纲要》中明确提出：“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表达美、创造美的情趣。”此外还提出“要为幼儿提供自由表现的机会，鼓励幼儿用不同艺术形式大胆表达自己的情感、理解和想象，尊重每个幼儿的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们创造的快乐。”音乐活动《快乐拉面》选择幼儿熟悉的、与生活经验相关的面条，作为活动的内容。乐曲旋律优美、结构清晰，又有一定的联想想象和自由发挥的空间。活动抓住幼儿爱游戏的天性，以最自然的方式抒发情感、表现自我，让幼儿将生活经验迁移到音乐中，使幼儿在不知不觉中领略到音乐的结构并理解音乐的性质，体验用夸张的肢体动作进行创造性的表现所带来的快乐，体现了快乐学习的纲要精神。

二、设计思路

音乐活动中，经常看到的音乐游戏教育模式是：教师放音乐请幼儿欣赏，然后教动作并告诉游戏规则，孩子根据教师所说的游戏规则进行游戏，一遍又一遍的玩，直到孩子“学会”为止，如何改变传统的“要我学”为幼儿积极主动参与式的“我要学”，从而使幼儿的主体地位得到真正的体现呢？ 由此，我选择了一节音乐欣赏活动《快乐拉面》，想通过这个活动给幼儿一个舞台，让她们将生活中的体验进行有创意的表达。

三、教学目标

1.感受朝鲜舞的舞曲特点，在拉面的故事情境中学习舞蹈特点。

2.借助打面、拉面、甩面、捞面的故事情节来记忆动作顺序。

3.通过互译的游戏方式，体验拉面的快乐。里要开“馆

四、活动重点

通过活动感受朝鲜舞的舞曲特点，在拉面的故事情境中学习舞蹈特点。

五、教学难点

借助打面、拉面、甩面、捞面的故事情节来记忆动作顺序。

六、教学准备

音乐、道具、PPT

七、教学过程

（一）谈话导入，引出活动。

1.师：小朋友们你们喜欢吃面吗？你们都吃过哪些面？（鼓励幼儿大胆讲述自己知道的面食）

2.师：老师很喜欢吃面，所以找了一位师傅拜师学艺，几个月过后老师终于得到了师傅的真传，还得到了 “拉面秘笈”你们想学吗？

3.师讲拉面秘笈幼儿听：

打面，打面，上下扬；拉面，拉面，长又长；甩面，甩面，甩进锅；煮面，煮面，香又香。（幼儿初步了解拉面的舞蹈动作顺序）

（二）教师完整示范动作。

1.师：小朋友想学习拉面秘籍吗？请看老师完整示范一遍（教师一边念秘笈，一边示范动作，在下一个动作前，加上预令）

2.幼儿学习动作。

（三）教师以提问的方式，帮助幼儿感知舞蹈动作的特点。

1.小朋友们我们一起回忆一下，刚刚的拉面秘笈都用哪些动作依次表现出来的呢？

2.师幼边念秘笈边回忆动作。

拉面的四个动作：打面、拉面、甩面、煮面。

3.师幼跟音乐一起来做面。

（四）教师创设情景，加上下肢动作。

1.教师（出示图片）讲述规则：

小朋友们请看图片上的小动物和蔬菜宝宝，不能说出面的名字，你们用动作来表示你做好的面食吧！

2.播放音乐小朋友们自由尝试制作面食。

（五）加入道具进行表演。

1.教师给幼儿分发舞蹈道具，请幼儿胆大舞蹈。

2.师：在小朋友表演之前，老师要出示一张图片，让幼儿知道要拉什么面。提示幼儿律动结束后做动作。（如：做牛肉面在音乐结束时幼儿要做出牛的动作、做鱼肉面就做出鱼的动作）

(六）活动延伸

请小朋友把今天学到的打面秘笈分享给我们的爸爸妈妈。

反思 ：在选择本次活动的时候，我注重了活动内容的选择要是幼儿熟悉的并且是与幼儿生活经验相关的。并充分抓住孩子爱游戏的天性，以最自然的方式抒发情感、表现自我。让幼儿将生活经验迁移到音乐中，理解音乐的性质，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。在活动一开始我先引导孩子一起回忆自己吃过的面食，接着我和孩子一起分段欣赏、熟悉音乐，在幼儿掌握了节奏后，我开始和他们一起创编动作。孩子们一边听着音乐，一边欢快地做着各种有力的、柔软的和快速缠绕的动作。有的微微张开双手放在身体两侧，头、肩、腰都在轻轻的扭动，动作很优美；有的双手抱肩转起了圈；有的双手放在身后，慢慢地转了起来……

孩子们的创意令我吃惊和欣喜，韵律活动达到了高潮！那一刻，他们仿佛真的变成了一根根小面条，那么投入，那样充满激情地舞蹈着。 活动中的每一环节似乎都是在"玩"，然而在置身于"玩"的过程中，孩子们感知到了音乐的'内涵，在"玩"中增强合作意识和在群体中的协调能力。只有这种身心完全释放的活动，才是幼儿需要的，也只有在这里，孩子才是真正的学习的主人。

活动优点：教学活动设计符合大班小朋友的年龄特点，小朋友们在活动中能积极配合并大胆用肢体语言表现打面、拉面、甩面、捞面的过程。整节活动气氛活跃，同时也达到了活动目标，效果良好。活动中的不足：在创编环节，老师进行了示范，有点限制了小朋友的思维，在以后的活动中应该注意应该有效的引导小朋友自主表现自己的想法。

幼儿园大班教案《快乐拉面》3

活动目标：

1、感受朝鲜舞的舞曲特点，在拉面的故事情境中学习舞蹈动作。

2、借助打面，拉面，甩面，捞面的故事情节来记忆舞蹈动作。

3、通过互译的游戏方式，体验拉面的快乐。

活动准备：

音乐，图片，小丝绸，道具帽子。

活动过程：

一、故事导入

指导语：听说这里要开一个拉面馆，我这里有一套拉面秘笈，学会了就能做出世界上最好吃的拉面，我的秘籍就在这，大家仔细听，我要用秘笈开始拉面了。

秘籍：打面打面上下扬，拉面拉面长又长，甩面甩面甩进锅，煮面煮面香又香。

刚刚秘籍里面提到了打面，那是什么样的动作呢？

今天拉面的继承人要亲自传授拉面的制作方法，大家请看：（播放音乐，老师做拉面舞蹈动作，幼儿跟着做动作）

二、教师示范，幼儿感知舞动作的特点

1、教师随乐示范动作，幼儿初步感受

提问：刚刚打面是怎么打的呀？（做动作并念秘籍：打面打面上下扬）

播放音乐，引导幼儿学习打面的动作

2、教师提问：引导幼儿记忆动作

师提问：打完面之后干什么？

幼儿：拉

师：怎么拉的？准备拉面（拉面拉面，长又长）刚才我看到有个小朋友拉面的时候甩了一下头，怪不得他的拉面那么劲道，他是怎么甩的？（老师引导幼儿做舞蹈动作）

播放音乐，再一次做拉面的舞蹈动作。

先打面，再拉面，接下来干什么？

准备甩面，甩面要甩到哪里去呢？（做动作师范）

引导幼儿学习拉面，甩面，煮面的动作特点。

三、教师创设情境，幼儿完整表演动作

引导幼儿学习拉面，甩面，煮面的动作特点。

指导语：看看我们这次拉一碗什么口味的面呢？

1、出示牛肉面图片，引导幼儿用动作表现牛肉面

教师带领幼儿站立表演，尝试在音乐结束后，用动作表现牛肉面。

师：刚刚我在中间置了一口锅，不能再坐着甩面了，应该怎么样甩面呢？

幼儿：站起来。

师：非常对，请小朋友们站起来。看看这次我们拉的什么面？不能说，用动作来表达。

师出示图片，让幼儿用动作表达出图片上的内容（幼儿做牛肉面的动作）。

（幼儿做牛角动作）

师：你是从哪里发现他是牛肉面的？

播放音乐，做拉牛肉面的动作（转圈做牛角的动作表示牛肉面）

师：我们是在什么时候做牛角的动作的？

幼儿：转圈之后。

2、增加情境，提供绸缎做面条，幼儿使用道具进行表演

师：我们做的拉面越来越好吃了，现在客人对我们的要求越来越高了，客人说你们拉的面还不够长，不过没关系，我还给你们准备了秘密工具，在你们的小椅子后面，（准备好的道具）

师：厨师要注意卫生，小手不能随便乱碰，不然可人会认为面不卫生的，准备好了吗？

3、替换图片（鸡丝面），引导幼儿创编不同的动作表现。

音乐起，开始动作环节。

师：敬礼……

师：拉面……

师：甩面……

师：煮面……

师：今天你们都是煮的鸡汤面吗？客人想吃香菇鸡面都没有吗？

幼儿：有的。

师：那你的动作在哪里？

师：我们的面越来越长了，可是我们的锅就小了，我们需要换一个大一点的锅。这样我们的面条下出来会更好吃，这一次我们要拉一碗什么面？能不能说？

幼儿：不能说，我们要保密的。

4、替换图片（鱼汤面），引导幼儿创编不同的动作表现。

音乐起，开始动作环节。

师：准备打面……

师：准备拉面……

师：准备甩面……

师：准备煮面……

师：请问，你拉的是什么面？

幼儿：鱼汤面

四、猜测互动游戏

1、教师出示道具帽子，引导幼儿讨论游戏规则

戴帽子的小朋友通过观察圈上小朋友的动作来猜测是什么面？

师：客人想吃的面，答案就在这个帽子上，你们不说出来，要用动作告诉他，我们拉的是什么面。

音乐起，开始动作环节。

师：准备打面……

师：准备拉面……

师：准备甩面……

师：准备煮面……

师：看清楚了吗，我们拉的是什么面？看他们的动作。

幼儿：是小鸭面对不对？

2、交换角色，增加猜测难度，继续游戏

师：世界上顶好吃的面是什么面，我们来拉面，让他来猜。

音乐起，开始动作环节。

师：准备打面……

师：准备拉面……

师：准备甩面……

师：准备煮面……

师：看清楚了吗，我们拉的是什么面？看他们的动作。

幼儿们：鸡蛋面。

结束语：

师：现场的老师也想吃我们的面，带上我们的面条，跟着我，一起给他们送面去好不好？

结束退场。

      如果不是贾静雯晒咘咘波妞萌照，宣传自创品牌拉面 。我到现在都不知道有这一款产品，更没有吃过这款拉面，对于我而言还是一件比较新鲜的事物。

一、崇尚健康的食品

     在我的世界里，一直都是过着比较健康的生活，很少与这类食物打交道。并不会说拉面不好，至少是营养不够，毕竟很多食物已经失去了原有的营养。在我看来，入嘴的东西还是要吃现买现做的才是最好的 ，这样比较放心。现在这个社会，很多人为了盈利，根本不知道卖的食物是由什么做成的，让人没有安全感。

二、少有触及快餐面

     平时的我连方便面都没有买过，更不用说这款拉面，很少去了解。每天吃的都是妈妈亲自做的，如果想吃面条都是在家自己煮，或者无外面的面馆吃，都没有选择在家泡拉面。我们家里因为有小孩子，很少面方便面这类的东西，因为如果自己吃的话，孩子会跟着要吃。孩子正是长身体的时候，应该持有营养的东西，如果让孩子尝到了拉面的美味，就会排斥其他的食物。

三、超市没有上架

    贾静雯是台湾的艺人，可能在他们那边这款拉面上架的比较多，我所在的城市却没有看到它的身影。平时也没有看到商家做宣传，就更没有了解到贾静雯的这款拉面。凭借自己喜欢她多年，如果在超市遇到这款拉满，我想自己还是会买上一点，给她捧场，尝尝真实的味道。

    贾静雯早年的作品我都看过，并且很喜欢，没想到她早已设计其他的行业。既然知道她自创了这款拉面，那么我一定会在线上购买，满足自己的好奇心。

一、申请资料根据行业性质不同应包括：

（一）餐饮业

（1）卫生许可申请书；

（2）名称预先核准通知书复印件；

（3）法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）；

（4）食品生产经营场所使用证明（房屋产权证明或租赁协议），承包合同或协议；

（5）生产经营场所周围30米内环境平面图（注明是否有污染源）、平面布局图（包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页）；

（6）新建、改建、扩建单位的《建设项目竣工卫生验收认可书》（500m2以下餐饮业不要求提供）；

（7）加工过程中的污染控制措施；

（8）申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度（学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案）；

（9）从业人员健康检查证明登记表（加盖体检机构公章）和企业负责人、从业人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）；

（10）其他应提供的资料。

(二)、公共场所：

（1）卫生许可申请书；

（2）企业名称预先核准通知书复印件；

（3）法定代表人或负责人身份证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）；

（4）公共场所的使用证明（房屋产权证明或租赁协议、承包合同或协议）材料复印件；

（5）公共场所周围30米内环境平面图（注明是否有污染源）、平面布局图（标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，各种设备、卫生设施摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页）；

（6）应设消毒专间的公共场所还要提供消毒专间平面图（需标明消毒专间面积和各种消毒设施位置、消毒设备型号、规格）；

（7）新建、改建、扩建单位的《建设项目卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》；

（8）提供具备法定资格的卫生技术服务机构出具的相应公共场所卫生检测报告，使用自备井水的公共场所还应提供生活用水的水质检验报告；

（9）公共场所通风设施及情况；

（10）申请单位卫生管理组织、各项卫生管理、消毒制度；

（11）从业人员健康检查证明登记表（加盖体检机构公章）和企业负责人、从业人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）；

（12）其它应提供的资料。

(三)、集中式供水设施

(1)、卫生许可申请书；

(2)、单位名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件；

(3)、法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）。委托物业公司管理的自建供水设施还需提供委托合同或协议及物业公司法定代表人或负责人身份证明材料；

(4)、卫生管理组织及放水、清洗、消毒和检修制度及操作规程；

(5)、供、管水人员健康检查证明登记表（加盖体检机构公章）和供、管水人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）；

(6)、单位总平面图及生产车间平面图（包括平面布局图、设备布局图、通风排气系统图、生产场所排水系统图、水处理工艺流程图、管网平面布局图、管网系统图等，其中供水管道用蓝色标明，污水管道用红色标明）；

(7)、水源防护及厂区环境卫生情况；

(8)、制水工艺流程及设备情况，水质净化消毒设施及净化消毒情况；

(9)、水处理剂、除垢剂等涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件索证情况（提供许可批件复印件）；

(10)、水质化验室人员及仪器设备、水质检验情况，水源水和出厂水水质检验报告书；单位自建集中式供水设施无水质检验能力的，应提供委托检验合同或协议（被委托单位需具备水质卫生检验资质）；

(11)、提供具备法定资格的卫生技术服务机构出具的水质卫生检测报告；

(12)、集中式供水设施清洗消毒协议及有清洗消毒资质的供水设施清洗消毒单位营业执照复印件或提供能够证实确实进行清洗消毒的证明材料，集中式供水设施清洗消毒记录（包括消毒具体方法、时间、消毒人员）；

(13)、新、改建、扩建集中式供水项目还应提供水源选择可行性论证综合评价报告（水源水质评价报告书）、建设项目设计卫生审查认可书、建设项目竣工验收认可书；单位的《建设项目竣工卫生验收认可书》；

(14)、其他应提供的资料。

（四）二次供水设施：

(1)、二次供水卫生许可申请书；

(2)、法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件（包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）。委托物业公司管理的需提供委托合同或协议及物业公司法定代表人或负责人身份证明材料；

(3)、卫生管理组织及各项卫生管理制度；

(4)、供、管水人员健康检查证明登记表（加盖体检机构公章）和供、管水人员卫生知识培训合格证明登记表（加盖培训机构公章）；

(5)、二次供水设施场所平面图、水质生产、储存、水处理、消毒设备及防护情况；

(6)、供水管线情况（其中供水管道用蓝色标明，污水管道用红色标明）；

(7)、水质化验室人员及仪器设备、水质检验情况，水源水和出厂水水质检验报告书；单位自建二次供水设施无水质检验能力的，应提供委托检验合同或协议（被委托单位需具备水质卫生检验资质）；

(8)、提供具备法定资格的卫生技术服务机构出具的水质卫生检测报告；

(9)、二次供水设施清洗消毒协议及有清洗消毒资质的供水设施清洗消毒单位营业执照复印件或提供能够证实确实进行清洗消毒的证明材料，二次供水设施清洗消毒记录（含消毒具体方法、时间、消毒人员）；

(10)、新建、改建、扩建二次供水设施项目还应提供建设项目设计卫生审查认可书、建设项目竣工验收认可书；

(11)、其他应提供的资料。

二、提交的卫生行政许可申请资料应符合下列要求：

（一）提交的卫生行政许可申请资料除卫生许可申请书和建设项目竣工卫生验收认可书使用格式文本外，其它资料应使用A4规格纸张打印（中文使用宋体4号字，英文使用12号字）；

（二）材料中的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。其中由企业提供的材料应逐页加盖企业公章（企业无公章的，加盖企业法人或负责人印章）。复印件应注明与原件一致。已取得卫生许可单位超过有效期重新办理卫生许可证时，同时提供食品卫生监督量化等级评定材料的，相同部分可不再重复提交；

（三）所有申请资料应一式二份按规定顺序装订成册提交。

受 理

一、阿克苏市卫生监督所卫生许可受理中心负责受理阿克苏市卫生局公共卫生许可事项，并将卫生许可有关政策依据、程序、期限、收费以及需提交的全部资料目录和申请书示范文本等进行公示。实行一次性告知，申请材料不齐全或者不符合要求的，要当场一次性告知申请人需补正的全部内容，不得使申请人徒劳往返。卫生许可受理中心拟设2个受理窗口，保证各受理窗口不空岗。

二、受理人员受理卫生行政许可申请时，应当制作《行政许可申请材料接收凭证》，对申请事项是否需要许可、申请材料是否齐全等进行核对，并根据下列情况分别作出处理：

（一）申请事项依法不需要取得卫生行政许可的，应当即时制作、送达《行政许可申请不予受理决定书》，告知申请人不受理；

（二）申请事项依法不属于市卫生行政部门职权范围的，应当即时制作、送达《行政许可申请不予受理决定书》，告知申请人向有关行政机关申请；

（三）申请材料存在可以当场更正的错误，应当允许申请人当场更正，但申请材料中涉及技术性的实质内容除外。申请人应当对更正内容予以书面确认；

（四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内出具《申请材料补正通知书》，一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

（五）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，受理人员应当即时或者在接收申请材料5个工作日内制作、送达《行政许可申请受理通知》。

三、对于受理的申请资料，受理人员应将卫生许可申请书中基本情况录入微机，申请、受理两步操作程序予以通过。

四、依法需要对申请单位资料进行技术审查和现场验收的，科长于1日内批示转办科室，受理人员于1日内将申请资料转入相应监督科室。

现场审查验收

一、监督科室收到申请资料后应在5日内指派两名以上监督员完成现场审查验收等全部工作。

二、承办监督员应当按照法律、法规及其配套规章、标准、规范有关规定，对申请办理卫生许可证的单位进行现场审查验收。现场审查时应制作现场检查笔录，经申请人核对无误后，由承办人员和申请人员分别签名，申请人拒绝签名的，承办人员应当在记录上注明拒签情况或理由。对从事食品生产经营活动的单位，进行食品卫生监督量化分级卫生许可评定，制作《食品卫生监督量化分级卫生许可评分表》。

三、现场审查验收合格的，承办监督员应在规定时限内填写《卫生审查意见书》，报主管领导审批。

四、现场审查验收不合格的，承办监督员应提出可行性改进意见，制作《卫生监督意见书》，送达申请单位。同时在规定时限内将现场审查意见和不予通过现场审查的理由和依据填写在《卫生审查意见书》中，报主管领导审批。

五、主管领导审批后，承办科室专人负责将全部资料送卫生许可受理人员。

审批报送与证件发放

一、现场验收审查资料在规定时限内返回，市卫生监督所卫生许可受理中心将全部档案资料于2个工作日内报通知申请单位。

二、现场验收审查资料未在规定时限内返回，受理人员制作《稽查通知书》于2个工作日内报市卫生监督所稽查法培科。

三、卫生监督所卫生许可受理中心依法作出准予行政许可或不予行政许可的书面决定，并2日内通知申请单位。

四、卫生监督所卫生许可受理中心作出准予行政许可的决定，并通知申请单位在5日内到行政服务中心将卫生许可证件取回。

变更与延续(复核)

一、被许可人在卫生行政许可有效期满前要求变更企业名称、法定代表人或负责人的，应当向卫生监督所卫生许可受理中心提交《卫生许可变更申请表》、工商行政部门等有关部门文件、原卫生许可证原件（正、副本）、复印件及有关人员身份证明等资料。

二、被许可人依法需要延续卫生许可有效期(复核)的，应当在该卫生行政许可有效期届满30日前向卫生监督所卫生许可受理中心提出书面申请，被许可人的生产经营场所卫生条件、设施、卫生防护措施等未改变与原许可审批一致的，由申请单位提交证明和卫生许可延期(复核)申请书，可不再提交卫生许可申请资料。被许可人生产经营场所卫生条件、设施、卫生防护措施等与原卫生行政许可审批不一致的，按本办法有关规定，重新申请卫生许可。

三、卫生监督所卫生许可受理中心收到卫生行政许可变更、延续(复核)申请后，应当按照本办法的有关规定作出受理或者不予受理的决定。受理申请的，应当按照本办法关于卫生行政许可有关规定和程序进行办理。

办理时限

一、本规定中所列期限以工作日计算，不含法定节假日；

二、特殊营养食品和强化食品需要根据检验、检测、鉴定、专家评审结论作出卫生行政许可决定的，应当书面告知申请人进行检验、检测、鉴定及专家评审所需的期限。检验、检测、鉴定及专家评审所需的期限不计算在卫生行政许可期限内。

你一定吃过兰州拉面。兰州拉面在中国一直都很有名气，是跟全聚德和狗不理并列的中华小吃。那如果问你，兰州拉面是哪里人开的？你也许会说，这还用说嘛，肯定是兰州人开的。

其实不对， 市场上大部分的兰州拉面，其实都不是兰州人开的，而是一个叫做“化隆”的地方的人开的。 化隆是个什么地方？它是青海的一个国家级贫困县。既然穷，化隆人当然想要出门去闯一闯。第一个走出去的人的是化隆县农民韩录。1989年，韩录听说在南方的穆斯林吃不到清真餐，于是揣着7000元钱到厦门开了一家清真拉面馆。当时拉面并不被人们所接受，韩录只好在拉面馆门口展示拉面技艺，逐渐吸引到顾客，开始挣钱。第一年，他的纯收入就达到了5万元。 

自从韩录赚到钱以后，化隆人看到了挣钱新方式，那就是拖家带口，出来卖拉面。但他们买的拉面不叫“化隆拉面”，因为化隆名气小，没什么人知道，而当时大家对于“兰州拉面”的接受度高，大家都觉得拉面就是应该兰州的，于是化隆人就卖起了“兰州拉面”。

化隆县政府网站上有一个数据， 今天化隆县有30万人，12万人分布在全国各地做拉面，每年总产值将近100个亿。 就这样，兰州拉面在化隆人手上发扬光大了。

那为什么偏偏就化隆人卖拉面，其他地方的人也可以卖啊？这是因为，其他地方的人卖拉面不赚钱。这是为什么啊？

这儿就不得不提到化隆卖拉面背后的 一个强大的平台支持系统。

这个支持系统分成四个方面： 知识传递、流程配合、经济支持、后勤服务。

首先是知识传递。 一个化隆人，背井离乡来到一个陌生的城市开店，会面临大量实际的困难。比如，店铺怎么选址？怎么控制成本？一碗面到底该放多少牛肉？一袋面粉做多少碗面？套餐和凉菜怎么设计？这背后需要大量的知识。只要其中的任何一项知识不了解就贸然开店，就有可能不赚钱。

开一家兰州拉面的知识，从哪儿来？靠的是一个紧密的同乡互助网络。一个人挣到钱以后，就把亲戚朋友也带出来。出来后，第一年做跑堂的伙计，第二年做拉面的厨子，第三年自己开店当老板。就在这样的传帮带中，拉面知识就这样传递下去，一家家拉面店就这样扩张下去了。

其次是流程配合。 做过小生意的人都知道，到政府办事窗口办业务是最为麻烦的，可能要来来回回几趟才能办成。拉面户在异地办理各种业务的时候，也常常处处碰壁，耽误时间精力和金钱。2000年前后，化隆县政府介入帮扶拉面产业。当时的政府给外出的人们做了一张“通关文牒”。在劳务输出证上写了一篇“县长致辞”，恳请本县人员所到之处的地方政府，对他们尽可能地提供帮助。接着教育、林业、土地等9个部门都盖了公章，证明持证人员身份合法，请当地接纳、照顾。有了这张通关文牒，拉面户的开店事业顺畅了许多。

第三个是经济支持。 开一家拉面店，资金是最大的问题。但化隆人只要做拉面，就可以申请无抵押的贷款，第一年的利息由县政府出。每年政府的利息补贴就有500万。这对一个贫困县来说，可不是小数字。所以，化隆人开拉面店，可以零成本起家。县政府也不亏，把贫困的农村人口送出去，他们会抱着钞票回来。当地有种说法：“送出去10万人，每年回来1个亿。”

最后，还有后勤服务。 化隆人拖家带口出门闯荡，他们的住房问题怎么办？他们的子女就学问题怎么解决？于是，化隆县在全国五十多个地区设立了拉面办事处，专门负责拉面户的后勤工作。帮拉面户租房子、签合同、办贷款，解决子女的上学问题，让拉面户可以安安心心地在当地办拉面店，没有后顾之忧，可以说是一条龙服务。

原来，表面上一家简简单单的拉面店，背后却隐藏着一个巨大的系统支持平台，有同乡互助，也有政府扶持。靠着这个平台，撑起了“兰州拉面”这个巨大的产业，拉面户们也获得可观的经济收益。如果你没有这个平台的支持，可能办起了拉面店也不赚钱，这就是为什么其他地方的人很少开拉面店。

我们从“兰州拉面”这个例子里，看到了 “平台”的力量 。很多企业在运营中，也会运用平台策略，搭建起一个平台，吸引优秀外来资源加入，创造共赢局面。

比如罗辑思维的得到App，就是一个知识服务平台。得到搭建起知识付费服务系统，吸引头部优秀学者加入，并通过制定严格的品控管理，为用户提供优质的知识产品，最终达到得到、老师、用户三者共赢的局面。

如今，已经有越来越多的企业通过搭建服务平台，打造起自己独特的商业模式。那么，具备什么样的条件，才叫做“平台”？

平台的四个要素：统一的规则、配套的服务、双赢的局面、规模的效应。

要素一，要有统一的规则。 国有国法，家有家规，平台也不例外，也需要有统一的规则，这是搭台和唱戏双方之间的一种默契。只要符合登台条件的人，在遵守舞台的演出规则的前提下，都应该能登台演出。在兰州拉面的案例中，每一个出门闯荡的化隆人，也都遵循了平台给定的游戏规则，在同乡互助中获得知识积累，在开办店铺的过程中利用“通关文牒”获得便利，在租房和入学上听从后勤组的安排等等。并且，之前受过恩惠的拉面户，也要默契地将这份恩惠传递到后进入的拉面户手上，造就整个行业的集体繁荣。

要素二，要有配套的服务。 平台如舞台，舞台有灯光、音效、后台化妆间等等，这些都是一个舞台所必须要提供的服务。平台也是如此，不能提供服务的平台，不能称之为平台。有“台”才能叫“平台”。比如，得到App有严格的品控体系，针对每个老师提交的文稿要进行审核。《五分钟商学院》主理人刘润老师曾感慨，得到要求实在太严格，一份稿子修改了50多遍才通过。这就是平台方提供的品控服务。

要素三，要能创造双赢的局面。 平台要能长久运营，必然要求搭台方和唱戏方能够双赢。如果搭台方长期无利可图，那还搭什么台呢？如果唱戏方拼命唱戏却也颗粒无收，也就没有下一次的表演了。所以，搭台方和唱戏方，应该按约定进行利润分成，各取所需，或许获得实际利润，或许获得名声和眼球。兰州拉面里面的拉面户解决了自家的温饱问题，也创造了财富，而县政府也从中收益颇丰，“送出去10万人，每年回来1个亿”。

要素四，要能产生规模的效应。 在舞台出演的人，比起自己单干，成本要更低，要更能赚钱，不然还要这个平台干什么。平台能够创造规模效应，铁打的舞台，流水的节目，一旦舞台搭好，规则理顺，服务做好，肯定比单干要实惠。就因为有这么个平台，化隆开拉面店就比其他人开要更有竞争力，更能赚钱，这就是平台的威力。

个体能力虽然重要，但在现代社会，个体的力量往往敌不过系统的力量，前者是单点突破，可后者是庞大的网络效应。 有时候，与其自己头破血流地去硬干，还不如加入合适的平台，获得系统的支持，能够更快更好地获得成功。