厨房装修设计要求 厨房装修注意什么

厨房是我们日常经常使用的一个地方，所以厨房是装修中一个很重要的，需要注意的部分，而厨房台面设计则是厨房装修中的重中之重。那么我们来说一下厨房台面设计所需要注意的地方。

1、台面高度、宽度

厨房台面设计需要根据经常使用厨房的使用者的身高，来决定这个台面的高度，让使用者舒适。而宽度，可根据厨房大小来决定。然后台面的宽度最好小于900毫米×460毫米。 可以根据符合人体工程学中宽度的标准为500毫米-600毫米。

2、台面设计

厨房台面设计需要根据使用者的习惯等，来设计水槽，洗手盆，水龙头等实用性家具。洗手盆一般为台下盆，不容易漏水，也能好好保持干净，而水槽，得注意下水或者堵塞的问题，避免经常堵塞，发生臭味。水龙头得看是否要装净水器等。

3、台面材质

现在大多数家庭，使用的材质大多数是大理石，人造石，花岗岩等。个人比较推荐花岗岩，花岗岩的吸水率较强，材质内部紧密，外面的水很难渗进去，是挡水，防水的好材质。大理石也是不错的选择，铺大理石时，用一般的水泥就可以了，硅胶不是很有必要。

4、挡水条

厨房台面设计，挡水条必须要有。因为一个小的挡水条可以避免厨房弄得到处都是水的局面。而挡水条的高度一般需要40毫米到50毫米，可以选择与台面同样的材质。

5、台面颜色

我们在选好台面材质，也要考虑颜色，看耐脏与否，是否与整个厨房，整个房子的风格匹配，以免造成不协调，乱七八糟的感觉。

6、装修顺序

厨房台面可以在厨房的上、下的橱柜，抽油烟机设计好后装好后，再装，避免出现整个厨房视线，或空间不够高，给人低矮的感觉。

上面都很详细的列出了厨房台面设计所需要注意的几点，大家可以参考下。

说到厨房装修设计，人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道，厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题，安装难度极高。

本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计最重要四个要点

厨房布局

以3*4面积举例

厨房布局

动线排布

仅有合理的空间布局不够，还需要流畅的动线设计，才能保证使用厨房时节约时间。

厨房动线设计应遵从拿——洗——切——烧——盛，流水线式设计，每个区域安置相应厨房电器，留有充足间距，确保合理使用。

电器布局

厨房电器搭配非常重要，下面以L型厨房举例，每个区域电器摆放位置示例参考

厨房使用者应了解橱柜区域每一处空间的功能与作用，所以品哥决定将橱柜产品细节扒出来，以供大家参考。

油烟管道

单靠油烟机无法解决烹煮时带来厨房重油烟问题，品哥推荐管道风机配合开放式厨房使用，效果更佳。

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2、厨房的明厨，设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。

3、厨房的地面，厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

4、厨房的用水和明沟，有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

5、厨房的灯光，餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止刀伤和追求精细的刀工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

6、辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。

厨房要顺手，我们可以从这几大方面入手；

厨房操作三大项洗切炒，构成了厨房生活的基本，还有冰箱的摆放位置对操作流程的舒畅也很重要。所以我们要分清楚做菜的顺序，理清自己的行为习惯，再来摆放设备会更加方便。

一般的摆放建议：从冰箱拿出食材（冰箱）——清洗（水槽）——处理食材（备菜操作区）——烹饪（煤气灶）的一气呵成，同时预留好小家电如电饭煲、破碎机的摆放位置，烹饪后食物暂存区，才不会手忙脚乱的。

常规来说，厨房分为四大布局：U型厨房、L型厨房、一字型厨房、二字型厨房。如果说哪个好，必然给你首推的是U型厨房。但是现在需求已经花样百变，中西厨、开放式厨房的流行，烹饪已经不再是简单地解决生理需求。

所以厨房设计什么布局，要根据自己的实际需求，再来考量空间条件，以需求来创造空间。

厨房需要用到插座的地方很多，除非你已经在餐厅规划了厨房家电的位置，不然插座预留不够，可是有点难受。

所以我们要列清楚目前已经拥有的厨房电器以及后期准备增加的电器，然后在进行一定的数量预留，那就不用害怕了。

像水壶、微波炉这些常用大功率家电，可以选择单控插座，避免来来回回拔插座的麻烦，还可以解决安全隐患。

厨房不可避免会遇到转角收纳的问题，尤其是橱柜一个90度折弯，这就很难受了。我们可以选择安装一个好的转角柜、旋转拉篮，这就舒服了。

自古以来都难以避免台上盆与台下盆的争论，我们只需要了解其各自的优缺点，根据自己喜欢来选择就可以啦。

台上盆安装方便，后期维修也方便，但是因为采用玻璃胶固定，时间久了易发霉变黑，翘角漏水的可能，而且还有因为造型的原因，而出现卫生死角。

台下盆好打理，与台面平直，水渍、小垃圾轻轻一抹就下去了，相对台上盆的立体，整体效果更加简约。

风水是一种相术，古人称作堪舆。它是根据宅基或坟地四周风向水流等形势，来推断住家或葬家的福祸吉凶，俗称“看风水”。旧时阴阳家据以附会人世吉凶祸福。风水之意在于天人不相离，晋代郭璞的《葬书》曰：“葬者采生气也。”厨房也要讲风水，下面我带您了解一下，12种不吉利厨房布局。

1.厨房悬挂镜子的不吉

厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。

2.大门直冲厨房不吉

在古籍中有云：“开门见灶，钱财多耗”。意思是说炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克，有此情况的话，则主此家人的财运不吉，有破财之嫌，更会令健康受损。主要注意肠胃病。退一步来说，就算是厨房门与炉灶成直线相冲也是不吉的。

化解之法：唯有将炉灶移往它处才为上上之策。

3.冰箱米缸空空如也不吉

冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，因为这两张物品与衣食紧密相关，补满这两样则象征家中衣食无虞。

4.厨房悬挂刀具不吉

厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好；厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。

5.炉口向厕所不吉

上面提及，炉灶的火口是要向吉方的，简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，不用多说大家都会明白会有什么后果，一会破财，二会令病痛增多。

6.厨房及厕所相连不吉

现代住宅中为了设计的方便及节省空间，不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起，出入厕所时先经厨房然后再到厕所，这在风水学上是不吉的，会引致一家人的身体多疾。

厨房设计

7.厨房的地台高于其它房间的地台不吉

厨房的地台不能高于其它房间的地台，这样的话会令一家人的健康变差。若要如此设计，也要在厨房的门上加一道门槛。

厨房设计

8.炉灶过于接近厨房门不吉

炉灶不能过于接近厨房门，炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。

厨房设计

9.炉灶上方有横梁压顶不吉

炉灶的上方不能有横梁压顶，否则影响屋内主人的健康。

厨房设计

10.水龙头正对炉灶火口不吉

水龙头不能对正炉灶火口，洗菜盆也不能太近炉灶。

厨房设计

11.厨房装修颜色深不吉

厨房的颜色宜以浅色为主，如白色、象牙色等。

厨房设计

12.炉灶坐旺向煞不吉

炉灶的吉凶是以向来判断的。现代风水是以火口作为炉灶的向的，其准则是要坐煞向旺吉。

坐指炉灶背靠的方向，向指炉灶火口向正的方向，在八宅风水中，共有八个方位，一半凶，一半吉。

四吉星：生气、延年、天医、伏位。

四凶星：绝命、祸害、五鬼、六煞。

所以炉灶的坐向要根据屋宅的坐向及自已的命属来决定，要坐凶向吉，否则会破财及伤身。

厨房设计

8.炉灶过于接近厨房门不吉

炉灶不能过于接近厨房门，炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。

厨房设计

9.炉灶上方有横梁压顶不吉

炉灶的上方不能有横梁压顶，否则影响屋内主人的健康。

厨房设计

10.水龙头正对炉灶火口不吉

水龙头不能对正炉灶火口，洗菜盆也不能太近炉灶。

厨房设计

11.厨房装修颜色深不吉

厨房的颜色宜以浅色为主，如白色、象牙色等。

厨房设计

12.炉灶坐旺向煞不吉

炉灶的吉凶是以向来判断的。现代风水是以火口作为炉灶的向的，其准则是要坐煞向旺吉。

坐指炉灶背靠的方向，向指炉灶火口向正的方向，在八宅风水中，共有八个方位，一半凶，一半吉。

四吉星：生气、延年、天医、伏位。

四凶星：绝命、祸害、五鬼、六煞。

所以炉灶的坐向要根据屋宅的坐向及自已的命属来决定，要坐凶向吉，否则会破财及伤身。

厨房装修有哪些需要注意的细节

厨房装修有哪些需要注意的细节，厨房是我们生活中非常重要的一个存在，每天都会有大量的时间在厨房度过，也关系着一个家庭的食品安全, 下面看看厨房装修有哪些需要注意的细节。

烟道和排水管

一个是油烟机，还有一个就是水槽，这两个重要的厨房用具最好都靠近主管道，油烟机的烟道要靠近公共烟道，离得太远就会导致排烟不及、室内返烟。而水槽离主排水管越近，则越不会堵塞。

操作台高度

很多人家里的操作台高度都是标准的750mm，但是人在洗菜和炒菜时需要的高度是不同的，一般来说水槽台面要高一些，这样不用弯腰洗菜。而炒菜台面要低一些，这样就不用驾着胳膊炒菜了。

厨房砖

建议是表面光滑一些的，不要太多的凸起和花纹，容易藏油垢。颜色上选带一点花纹的浅色，纯白色不耐脏，灰色、黑色等深色则是沾上油垢就显得很是油腻腻，擦不干净的样子。

橱柜

整体橱柜比较贵，砖砌的便宜但是手艺好的工人并不多，而且以后无法拆动。橱柜材料比较好的有实木、模压板还有双饰面板，实木比较贵，后两个便宜好用。

插座

很多人强调厨房的插座要多，但实际上很多小家电都是偶尔用一次，不需要专门装插座。常用的就是微波炉、油烟机、电饭锅、小厨宝等，这些要装好。

灯光

这对于厨房来说是很重要的，但是很多人都忽略了。首先颜色必须要是白色，这样才能正确判断菜品的颜色，不会影响烹饪。另外操作台上面装个小灯，避免晚上做饭的'时候逆光。

一、家具篇

1 、厨房吸油烟机

油烟机总是厨房装修中的一大隐患，因此在装修之前需要考虑两大问题。选择传统吸油烟还是集成灶？选择的吸油烟机是否便于后期清理维护？

建议：

开放式厨房最好选择集成灶，封闭式厨房根据需要选择；油烟机材质最好选择钢化玻璃，容易清洗，千万不要选择缝隙较多的油烟机，清洁难度大。

2 、厨房水槽

厨房水槽的选择也是厨房装修时特别需要考虑的。需要考虑的水槽的材质，是选择陶瓷还是不锈钢？需要考虑水槽的形式，是选择单槽还是多槽？

建议：

厨房水槽使用频率高，因此要考虑经久耐用，一般来说还是不锈钢材质使用寿命更长；厨房水槽形式要根据厨房空间大小来定，空间大可以选择双槽，空间小还是单槽使用方便，大锅具也方便清洗。

3 、厨房台面挡水条

厨房台面挡水条也是在厨房台面定制的时候需要特别注意的。是否要选择带有挡水台的厨房台面？厨房挡水条是安装前挡、后档还是全部安装？

建议：

厨房水槽的台面前端挡水条一定要装的。否则每次做烹饪完毕都得收拾厨房地面；厨房台面后挡水条也建议安装，否则使用时间久了可能导致厨房墙面瓷砖脱落。

二、设计篇

1 、橱柜拉篮

厨房收纳是一件非常棘手的事，所以一定要注意增加收纳设计。厨房使用什么类型的收纳设计？收纳设计中需要注意些什么？

建议：

厨房收纳中最有效的收纳工具就是橱柜拉篮，隐藏式的收纳可以保证厨房美观整洁；橱柜拉篮建议选择功能分区明确的，各类厨具调味品等分门别类摆放，用完放回不用重复收拾。

2 、厨房带开关插座

厨房厨电使用频率高，用电安全一定要保证。厨房电器是否要进行断电处理？厨房插座需要进行什么样的安全设计？

建议：

厨房里面的很多厨电都是大功率电器，为了避免发生火灾一定要进行断电处理；选用带开关插座能有效保证厨房用电安全，一是不用频繁插拔插头，二是避免湿手触摸插头带来厨电危险。

3 、橱柜内置垃圾桶

厨房作为家里烹饪的区域，每天产生的垃圾数量不少，这就需要特别注意厨房垃圾桶的设计。厨房否应该为了美观选择橱柜内置垃圾桶？橱柜内置垃圾桶有哪些弊端？

建议：

厨房最好不要使用橱柜内置垃圾桶，厨房垃圾本来量大，因此需要放在一个方便倾倒的地方；厨房垃圾气味也大，尤其夏天很容易散发异味，放在外面比较好，避免橱柜密闭空间。

三、装饰篇

1 、厨房灯具装饰

厨房灯饰对营造家居氛围起着很重要的装饰作用，但是也要兼具实用功能。厨房灯具要选择什么颜色？厨房灯具怎样保证对洗涤、操作、备餐的照明？

建议：

厨房照明要保证室内灯光充足，而且照出来的光最好是白色，否则影响食物颜色判断；为保证操作台的照明，建议在厨房吊柜下面安装工作灯，保证做饭时不被阴影影响。

2 、厨房窗帘装饰

很多人家的厨房是有窗户的，那么厨房的窗户在照明通风之外，还需要考虑它的装饰。厨房窗户需不需要安装窗帘？厨房窗帘在选材上有哪些特殊要求？

建议：

为了厨房的美观，建议厨房窗户安装窗帘，而且安装窗帘也有助于避免厨房在光照强时被暴晒；厨房窗帘材质建议选择铝合金烤漆镀膜的百叶窗，方便清洁，一开一合还不影响光照。布艺窗帘虽然美观，但厨房油污过多，比较难以清洗。

3 、厨房瓷砖

厨房瓷砖作为厨房的颜值担当，除了美观也需要根据厨房区域功能不同保证实用性。厨房地面瓷砖应该如何选择？厨房墙面瓷砖应该如何选择？

建议：

介于厨房瓷砖防水性的需求，最好使用防滑的瓷砖，同时也可以在厨房铺一些防滑吸水的地垫；介于厨房瓷砖明亮性的需要，最好使用哑光的瓷砖，这样就不影响自然光和灯光的照明了。