饭店厨房装修注意事项有哪些

厨房是我们每天都会使用的一个区域，合理的设计可以让居家的主人们有愉悦的烹饪心情，因此在设计厨房之初，需要做好打算才能保证今后的厨房使用起来更便捷、舒心。接下来我给大家讲讲关于厨房装修设计的十大注意事项，希望大家在日后装修厨房时把握好这些要点，打造出属于自己的个性厨房。

1、设计之前如果考虑给门板添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。

2、台面过高过低都会增加腰背负担，计算合理的高度会提升厨房舒适度。

3、冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。

4、吊柜的柜门开启方式实际有很多种，选择适合自己家人身高的柜门，增加厨房的愉悦感。

5、厨房是个潮湿易积水的`场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。

6、地柜如果多设计全拉式抽屉，会大大减少下蹲次数，减少劳作。

7、厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区，往往形成工作三角形，依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等，各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用，将会使你的厨房更完美。

8、厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置。

9、地板适用防滑及质料厚的地砖，且接口要小，不利积藏污垢，便于打扫卫生。

10、厨房内灯光要足够，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影，所以射灯不适宜使用。

厨房如果装修得好，平时炒菜做饭都是一件比较开心的事情。那厨房装修有什么注意事项？PChouse带大家一起了解下吧。

1、在做厨房的柜子时并不是柜越多越好，尽量以实用为主。

2、在安装插座的时候要设计合理，这样后期实用起来才会更方便。

3、安装抽油烟机的位置要远离燃气灶，另外还要注意灶台的高度要适中。

4、厨房的地板尽量安装防滑的地板砖，而且接缝也要小一些，同时设计地漏。

5、厨房的水龙头选择带有手背开关的，不然洗菜或者洗碗时会把水龙头弄脏。

6、尽量不装隐蔽式垃圾桶，因为这样的垃圾桶很容易在柜子里闷出臭味。

7、注意厨房插座的位置和材质。出于安全因素的考虑，厨房的插座位置一定要远离火，并且材质最好选择防火和耐热的。

厨房装修注意事项——油烟

厨房，是经常接触油烟的区域，是家庭环境中最为恶劣的地区，因此在装修过程中一定要注意厨房中的油烟问题。在家庭装修中一般会选购油烟机作为解决油烟问题的方式，为了方便油烟机的使用，一般抽烟机的高度都需要有一个标准，油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。而且安装时，橱柜与抽油烟机同时安装最适合，这样安装的位置更合适，而且油烟机的高度也决定了油烟机的使用是否能够更干净得排除油烟。

厨房安装注意事项——瓷砖

瓷砖的铺设，对于厨房来说是极为必要。由于厨房的环境较差，对于厨房的清理也就增加了难度，一款适合的厨房瓷砖可以有效的减低厨房清理工作的难度，同时在选购厨房瓷砖的时候，还需要注意与厨房装修风格、室内整体装修风格之间的配合。室内的光线太亮或者太暗，则采用色调较为淡雅的.瓷砖，以降低光线对视觉的影响，除此之外瓷砖还应该考虑舒适程度，一般选择防滑耐磨的瓷砖。

厨房安装注意事项——窗帘

考虑到厨房油烟问题，在选择厨房窗帘的时候需要考虑到窗帘自身的通风、遮挡蚊蝇、清洗难度等，现在一般的厨房中采用的是铝合金百叶窗，铝合金材质的窗帘，在耐污渍、清洗方便等方面都比其它材质的窗帘容易，同时百叶窗的形式，透风性能良好、在遮挡上也效果明显，所以铝合金材质的百叶窗实在是厨房中窗帘的极佳选择。

厨房安装注意事项——收纳

厨房中的厨房用具较为多种多样，对于爱好做美食的朋友来说，厨房用具就更为齐全。那么合理的收纳厨房用具也就显得极为重要了，合理的摆放、收纳用具有利于厨房的整理，保持厨房的干净和美观。所以在装修厨房的时候一定要注意空间上的合理充分利用，可以利用吊柜、台柜等，使用矮柜应以抽屉式呈现，吊柜则以多层格子呈现，这样方便实用。

我们一日三餐都在厨房里制作，如果厨房环境不好，那么制作美食的时候也会影响人的心情。现在居家厨房装修也是很多家庭关注的一部分。如果厨房的装修不到位，不仅会影响整体布局，还会引起烦躁，那让我们来看看居家厨房装修时的注意事项！

1、厨房天花板颜色选择 

厨房的天花板的颜色可以使用更亮颜色的瓷砖，使整体感觉更加稳定和清晰。居家厨房装修可以选择暖色调来改善房间的温度感。厨房空间配色技术要求比较高，台面可以用深色瓷砖处理，看起来厨房不是那么容易脏。或者浅色适合厨房配色太低的空间，空间太小，使用色彩鲜艳的颜色，让人感觉宽敞舒适。

2、光线影响 

根据房间朝向的不同，一些光线充足的厨房可以用凉爽的色调装饰，以避免在阳光充足的夏天感觉更热。在居家厨房装修的过程中，如果厨房比较暗，可以采用多增加光线的方法来增加亮度。也会显得更加时尚。

3、材料的选择

由于厨房地板很滑，在进行居家厨房装修时，应该选择防滑瓷砖，以免掉落并造成不必要的身体伤害。天花板材料选择最好具有防火，耐热和防水性，并且更容易清洁。墙壁像釉面砖铝制吊灯等。

4、插座及地漏安装

插座位置的选择非常重要，因为厨房是水和火的空间，因此插座的安装位置需要特别注意。当我们装修厨房时，我们应该安排或预订各种电器。定位，并将电源插座布置在合适的位置，以免发生火灾，使用起来非常方便。而地漏的设置也非常关键，厨房的地板属于容易积水的地方。如果没有地漏，则无法排水；经过很长一段时间，水会散发出异味并污染整个厨房。因此，在居家厨房装修时，有必要将地漏设置在地面上并将其设计为防水材料。这可以避免水在水管中流动并导致机壳被弄湿。

以上是如何居家厨房装修时的注意事项。我希望上面的介绍可以帮助大家！让您的厨房焕然一新！

    一、防水问题

    厨房除了在橱柜水盆用水较多外，其余用水的地方不多，但是厨房防水仍然要重视。厨房防水主要是确保水盆的位置和地面的倾角。水盆最关键的是要做好接口的防水，一些业主认为用组合式橱柜可以避免这个问题，其实不然。用夹板制成的橱柜受水可以通风晾干，但是组合式橱柜遇水就会膨胀，容易导致表面防火板层脱离。由于生活习惯不同，一些业主家里的厨房并没有地漏，这样的厨房其实不需要做防水。如果厨房里有地漏，则一定要做防水，并且防水的返高需要达到300-400mm左右。

    二、吊柜打到天花板

    在定制橱柜的时候很多商家都不建议吊柜做到顶，因为这会使得总体的报价显得过高。但实际上如果不做到顶，不仅柜顶板到顶棚的空间无法被利用，而且时间长了也会积聚灰尘，增加日后的家务量。而一些人可能觉得吊柜做到顶会导致开合不利，那么可以采用双层吊柜的方式。这样顶层的吊柜可以放些平常不用的东西，下层放些常用的厨房用品。而为了不影响橱柜操作区域，下层的吊柜宽度也要缩小些，这样烹饪时就不会影响视线或人体的活动了。

    三、厨房收纳

    厨房收纳是影响我们下厨效率的一个重要因素，把厨房的东西收拾好，这样做饭才能更加顺手，厨房的一些电器可以内嵌在橱柜里，比如做一个高柜就可以把烤箱、蒸箱等家电叠放在一起，这样就可以更加节省空间。橱柜建议多装一些拉篮，可以把一些瓶瓶罐罐的东西都收纳起来，这样台面就可以更加整洁了。厨房的前面空间也可以利用起来，装一些厨房挂件就可以把一些铲子、饭勺、汤勺等小物品都挂起来，要用的时候拿取也很方便。

橱柜是用来摆放餐具厨具的储物柜，它是厨房必备的家具，但是橱柜并不是越多越好。橱柜要根据厨房空间大小来定，过多的橱柜不但占据大部分的活动区域，而且还会让厨房显得更加沉重压抑。

2、使用多个照明光源：

厨房尽量安装多个照明光源，除了厨房吊顶上的吸顶灯之外，另外在洗涤区和操作台也要安装专用的射灯。这种射灯光线适度，开关很方便，方便平时洗菜和炒菜。

3、注重五金配件：

橱柜是厨房中使用频率最高的家具，而五金配件的好坏直接决定了橱柜的使用寿命。因此在定制橱柜时，一定要注重五金配件的质量，尽量选择档次较高的五金产品。

4、烟机不宜离灶台过近：

油烟机是用来吸收厨房油烟的电器，是厨房中必备的家电，而油烟机的安装并不是离灶台越近越好。其实，油烟机与灶台的距离要保持80cm左右，既能保证吸烟效果，又方便主人使用，不易出现碰头的现象。

5、需考虑日后清洁难度：

厨房是最容易堆积油烟的地方，所以厨房墙、地面都要用瓷砖铺贴，不仅美观，关键是方便清洁。吊顶的话可以用铝扣板吊顶，表面要平坦、光滑为主。

厨房,是我们的能量来源之地,所以厨房在家居装修中是不容忽视的,不论大的橱柜定制商家还是小商家基本都提供上门测尺多出水电图，大部分都是按照模版来，很少会有橱柜设计师真正专门去为你“定制”设计，在出图前基本需要你告诉设计师需要放哪些电器，满足哪些功能和使用，橱柜设计师也会跟你沟通，除此之外就是正常的“洗、切、炒”锅碗架、拉篮什么的。下面就来看厨房装修都有哪些注意事项。

灶台不要紧贴墙面，两边至少要有20厘米的空间。否则可能会撞到胳膊。例如，这种安排特别不好。两边最好存放足够的烹饪台，以放置准备食物和调味品。这样可以有效地提高效率，防止料理手忙脚乱。如果没有条件，建议使用单个灶分配高压锅。双灶的意义是炒菜和炖汤。如果厨房真的很小，这个方案的使用效果比制作硬灶好得多。电水壶和咖啡机不要放在厨房里，要在水里解决。但是榨汁机原汁机要清洗水果和机器，剥皮等操作也会产生很多垃圾，所以要放在厨房里。这个半成品加热工作，包括烤箱、微波炉、烤面包加热器，不需要潮湿，结束后上餐桌，餐厅就可以完全解决。

在窗户下面放盆。绝大多数家庭都是这样做的。大家都认为是因为窗户有采光，但事实并非如此。原因是——个需要更多的收纳。窗户上放不下柜子。否则，窗户会被遮住，使用水槽时人的头会进去，所以不能有上柜。正好贴在窗户下面，再也不会失去柜子了。

厨房本身作业内容复杂，需要对电路、水路布置、橱柜、水槽等进行科学设计，还有对瓷砖、台面等材料的选择。另外，如果经常使用的话，要符合自己的使用习惯，所以不能直接交给设计师，需要提前了解相关常识，也可以避免一点粗心带来的遗憾。