五千年文明一桌饭 欧派带你看厨房发展史
民以食为天，食是中国独特的饮食文化，随着人们的生活品质不断提升，在"吃"上就更讲究了。
从最初的遂人钻木取火，到如今的整体厨房，制作各种美食的厨房和电器，厨房文化的进步，诠释着人类的文明进步。
远古时期厨房
在远古时代，古人钻木取火，人类由吃生食过度到吃熟食。随后炊具材质由青铜、铁、陶土逐渐演变为瓷炊具。
封建时期厨房
古代的灶具多用砖石砌成，基本燃料是木柴和干草，不仅用于烹饪，还用制酒和熬盐。
近代时期厨房
近代早期是灶台、风箱为主，，做饭需要木柴生火，不够方便；油烟不能完全导出，存在安全隐患。
现代时期厨房
燃气灶从80年代开始流行，"一打即着"即开即用的特点也让无数家庭从灶台直接过渡到了燃气灶阶段。
当代时期厨房
现代时期，各类烹饪文化的融合加速了现代厨具的发展，各式各样的新兴厨房家电如电磁炉、集成灶等融合形成整体厨房概念！
欧派 作为国内最先提出“整体厨房”的品 牌，已经在现代厨房领域一马当先！
欧派整体厨房欣赏
勇于创新是欧派的精神内核，2016年欧派开启全新 全屋定制 模式！
今年 欧派全屋定制 来到成都，将在5月1日隆重开业，敬请期待！
首先是古建筑遗址考证。原始人以天然洞穴为居，居住条件极差，以野菜、野果、野兽肉等生食充饥，过着所谓“茹毛饮血”的生活，不知道熟食的制作。后来尝到了被雷击而烧死的野兽肉，发现了熟食的美味。当然，钻木取火的发明才使人类有条件正式开始熟食的习惯，这也是走入人类文明的第一步，如中国北京猿人居住的周口店洞穴石壁上，留有焰火薰烤的痕迹和木炭残迹。熟食的习惯大大提高了人类体质，是人类进化的保证。
