开粥店要考虑的问题有哪些

由于经济实力和地理位置的原因，大城市的许多年轻人只能购买小房子。也是会自己选择创业的比如开一个小小的粥店。

1、粥屋装修140平米​，空间布局应合理。该地区的自身需求的家庭的合理，以保证小户型的大小不是基本的空间，所以比较希望设计的许多房间的功能您还可以使用所需的设计和布局来设计。

2、粥屋装修140平米​，灯饰和重装饰，买年轻人的门店做更多的工作，它似乎小面积的房间模型更新的成本也不会说人被限制郁闷，其实，消耗了大量的精力做装饰造型，时尚，个性的追求实用装修的预算是正确的。

3、粥屋装修140平米​，颜色必须合理，由于公寓的小空间小，选择选择装饰点缀光色调。明亮的色调使空间和视觉效果变大，但并不吝啬。它也可以与家具，桌子和透明材质的椅子和玻璃装饰，营造出更宽敞，明亮的房间。

4、粥屋装修140平米​，使用分区，充分利用空间。这允许你增加一个小房间的效率，他们分开，并划分为若干个功能区巧妙地运用在一个房间一个分区的，如客厅和饭厅使用分区研究可以用来划分分离等房。

5、保存，需要注意的是因为存放时间长，有很多碎片的小尺寸，你可以设计一个杂物间所有的家庭，因为，所以它可以在设计墙壁和家具储物空间的设计中使用被设计成一个存储空间问题请保留或购买床，衣柜等。

6、关掉大家具，由于小空间尺寸小，你需要选择一个非常合适的时间，契约原则在地方购买一大块休息室，家具，家用的。

1、装修公司慎重选择。我相信即使是粗糙的房子也有一天会成为一个非常温暖的房子。我似乎不耐烦地看着各种不知道在哪里选择的维修公司。我发现如何从互联网上选择一家装饰公司，然后去公司找出来。我们不能选择设计强大的公司，因为家里的钱相对较少。我选择了一家小公司来介绍很多朋友。但签署合同时，公司非常诚实和严格。后来我得出结论，装修公司的选择不一定要足够省钱。您可以选择一家小公司来进行创新。但在你必须了解它们的完整性和材料质量之前。此外，您应该在进行修改时监督自己。

2、材料选择应严肃。

3、事实上，我们不建议任何人在装修房屋时进行过度审查。当每个人都选择装修公司时，必须注意选择他们信任的公司。那时，她的丈夫经常只讨论我们在创新过程中想要的风格和工人。在此期间，购买材料可能存在问题，因此丈夫在家中查看工人的装饰，并在材料不足时购买。如果您正在寻找您正在寻找的装饰公司，最好是监督工人的装修质量。一旦重建完成，改造非常繁琐，可能会出现经济纠纷。

粥店需要冰箱、消毒柜、电热汤粥机、锅碗、瓢盆等简单设备。

开粥铺所需要的设备，除了需要厨房一系列整体的熬煮设备以外，还要注意的是各种锅碗瓢盆呈现出的艺术效果，和视觉享受效果。另外要考虑的就是桌椅的购买，水电的供应，店面的装修风格等，与所营造的舒适饮食氛围都是比较有关系的。

如想要开粥店就要考虑的是整体性美食的熬煮效果，再搭配一些小吃，点心，小菜以及面食等，都能够满足消费者一日三餐的饮食需求，扩大市场的营销量。

扩展资料：

开粥店注意事项：

1、环保问题：比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下，邻近开设店铺，安装的烟道需要高过居民楼，因此，开发商设计的店面要具备先天的条件。

2、交通问题：城市的顽疾之一是交通，市区内的停车位紧缺，餐饮店开在繁华地带，这一矛盾尤为突出。

3、客流问题：客源的多少决定了粥店的收益，客源分流动和固定两类。流动客源是通过各种交通工具能够到达的人群，附近的交通便利是一必要条件。固定客源则是写字楼和附近居民。

4、店址选择：最好选择在城市商业集中区周边。

5、店面设计布置：有传统农家风味又不失现代气息。

参考资料来源：百度百科-设备

参考资料来源：百度百科-开店

参考资料来源：百度百科-粥

参考资料来源：百度百科-开家粥店

1、注意餐饮服务质量：

服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，所追求的服务目标是以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养，表达和体现服务风格。

2、注意顾客群体的意见：

直接在网友面前展现餐厅欢迎网友提意见，想要追求优质服务品质的承诺。从网络上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。

3、应留意的问题：

第一，环保。比方政府要求相似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下，临近开设店铺，装置的烟道需求高过居民楼，因而，开发商设计的店面要具有后天的条件。

第二，交通。古代城市的顽疾之一是交通，郊区内的停车位紧缺，餐饮店开在繁华地带，这一矛盾尤为突出。

养生粥店的投资者在给养生粥店选址时，要剖析养生粥店的定位，要剖析养生粥店地址的交通等等，片面的对养生粥店的地址综合剖析，才可以给本人投资的养生粥店选到合适养生粥店的好地址。

扩展资料：

对于想创业的人来说，或许很多人没有创业的经验，特别是对餐饮行业，认知不是很多，下面我们一起来看看某烹饪学校创业办老师对餐饮行业创业有什么看法与建议。

一，员工与菜品的流失。每个企业的发展，都离不开员工，尤其是在创业初期的那些老员工，他们在企业发展中起着很大重要。

二，价格不符。一份食品的价格，由多种因素共同决定，包括地理位置，企业规模与服务状况。

三，有明确的发展方向。餐饮企业的发展，在选址，开店上都有很大的学问。餐饮企业的定位要根据受众人群来把握，如果一家高档餐饮酒店开在学校旁边肯定是不行的；

参考资料来源：百度百科：餐饮业

工商局备案；

卫生局取得卫生许可证；

稳定的食材供货渠道；

商铺四周有没有商圈或者居民区、学校；

厨艺出众的厨师；

根据店面大小设计装修风格、购置硬件设施；

招聘服务员；

新店开张促销活动；

必须有定期的特色或者特价粥品用来吸引顾客；

考虑房租水电物业费、雇工薪水、原材料及加工成本，考察周边餐饮商铺的定价区间，制定合理的菜单；

准备一笔备用资金，防止新开张生意不好时因为资金运转困难而无法维持；

性价比和卫生是关键，还要沉住气，祝你成功！

第一步，占地利，选个好位置

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的东西对开的，面东的要旺过面西的而一条传统的商业街，最旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律(1：0.618)的。当然这也不是绝对的，在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。

第二步，细斟酌，定个好名号

名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的企业形象，也会直接影响到产品销售。一般地，店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品，就要往“洋”上靠卖传统工艺品、土特产，则要往“土”上靠，越土越有特色，越是民族的，越是世界的。通过恰当的商铺名号，让客户认识自己，欣赏自己，信任自己，实现长期业务合作。名号策划得好，可以百口相传，做免费的宣传。

第三步，巧装修，凸显个性

装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果，背景音乐选择，看货路线等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。

第四步，活用广告，抢尽眼球

如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器，店面招牌要做，店内橱窗要做，包装袋要做，价格标鉴要做，宣传单要做，易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，即可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业，总有一个广告宣传的年度计划，或人为造看点、热点、卖点、新闻点或借形势造优势!

第五步，广告做得好，不如经营管理好

广告是务虚，经营管理是务实。进货渠道，店员管理，业务拓展，客户沟通，收支利润，运输后勤，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进项。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面，它贯穿于商铺经营的始终，只要我们把握着抓两头带中间的工作原则，即一手抓进货，一手抓销售，用管理提升日常工作水平，用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准，业务流程，制度保障，客户拓展维护等方面下足功夫，你的.店铺经营管理质量，一定会上升一个新台阶。

一、锁定年轻人就锁定了市场

年轻人是市场消费的主力，他们能找钱，更会花钱，锁定了他们就找准了市场。胡老板说，粥店是专门为20-45岁的人打造的，“50岁以上的人健康状况已经基本定型，加上他们的消费观念已经固定，要想吸引他们来就餐有难度，而20-45岁的年轻人容易接受新鲜事物，也有通过加强营养达到强身健体的要求。”

谈及开粥店的初衷，胡老板说：“由于工作紧张，我经常在外面的小餐馆吃饭，很多小餐馆不仅脏，而且饭菜没什么营养。于是便萌生了开一家环境清雅、舒适，饭菜清淡、营养的粥店的想法。”

二、经营：品牌重于利润

“我始终认为利润不是我主要追求的目标，如何把品牌树立起来才是最重要的。”为树起牌子，胡老板没少费心思。

在菜品上，胡老板精选上等泰米加入动物的骨头，以小火熬制4小时作为底粥，再精选各种各样的肉类、菌类以及蔬菜作为配料，继续熬制而成营养粥。粥的品种多达几十种。为配合小店以粥为主的特色，清粥小菜只售花雕酒。“白酒、啤酒伤身，花雕酒暖脾胃，适合冬天饮用。”

至于为何开业不到半年，就更换了四次主厨，胡老板跟记者打起了太极，“每一个人都需要更好的平台，人员流动是正常的。但是我们会聘请好的厨师，保证粥的味道和营养价值不受大的影响。”但实际上，据记者观察，胡老板的粥店之所以能打出一片天地，正是有赖于它求变的菜品风格。每个主厨都有自己拿手的好菜，每次粥店换了主厨都会在餐桌放上新的主厨推荐。假如你对前任主厨的拿手菜仍有兴趣，小店也能满足你的要求，虽然做出来的菜已经貌似神异，但新的主厨推荐，又会让你赞叹不已。

三、投资宝典

1、资金 “没有10万元以上，开粥店无从谈起。”胡先生反复强调资金问题。店面的选择很重要，粥店一般开在市中心周围人流量较大的区域，当然租金会比较高。特色店装修风格别致，或典雅或富丽堂皇，加上购买桌椅以及餐具等费用，开店至少需要10万元。

2、收益 粥分淡旺季，旺季日营业额最高时达到8000-10000元。但是粥的定价普遍为5-6.8元，一般特色菜如粤菜豉椒炒牛柳，川菜水煮肉片、回锅肉等的价格，一般在18元/份左右。根据季节不同，还要不断推出新品种，2-3个月就要推出不同口味的新品种，而且冬季多以滋补粥为主，夏季清热解火的粥居多。

小县城开的新颖的店

小县城开的新颖的店 。由于疫情胡持续性影响，我们可以看到各个行业的经济其实一直在持续下降，有很多人失去工作转而选择回到家乡开店，下面是小县城开的新颖的店 。

1、陶艺吧：陶艺吧不仅满足了小孩的爱玩天性还特别有文艺范，很多女生也会经常光顾，也有特别的纪念意义，整体装饰有艺术感一点，肯定很吸引眼球。如果离大城市不远，甚至还有可能成为一个网红打卡圣地（投资稍微会比较高一点，因为要装修，其实器材不贵，贵的装修，一般情况下十来万才能开成，但是经营比较轻松。如果和学校合作那客流就完全不用担心。）

2、粗粮营养早餐：别以为现在还是全部是年代了，现在县城也是很多人早餐没空吃的，虽然不是因为忙导致的。主要是90年代之后的父母都偏懒，所以在小区，学校等人口较为密集地区租一间门面，经营各种粗粮，杂粮等为主的稀饭，面点，如小米，玉米，高梁，花生，黄豆等，要求环境卫生，干净，品种齐全，口味丰富，市场一定很不错。

3、婚礼策划：特别是在有特色景点的小县城，很多年轻人结婚是不在意钱多少，慢慢的是在意个性，大城市的策划已经是千篇一律了，小城市有小城市的特色，换批人有新鲜感，而且小城市消费也比较低，相信会有更多的人选择，

4、茶楼：在朋友聚会、商务恰当等，也倾向于去茶楼消费，在小县城开设一家茶楼是蛮不错的选择的，来来往往的人儿都有可能是你的店内之客。茶楼选址：茶楼适合开在交通便利的地方，譬如繁华的商业街、小区、餐饮店聚集的地方、政府机关或者避暑山庄之类的，加个投影仪更有感觉了。

5、鲜花店：在物质生活日渐丰饶的今天，人们更懂得去享受生活，对于鲜花的需求不断提升，送礼、装扮房屋等，总是离不开各式各样的鲜花，开一家鲜花店，投资小，符合消费趋势，县城生意好做。住宅区、医院旁、学校旁、商业街，特别是商业街现在很多人年轻人多多少少都有买花的习惯，这只是一种情趣。

6、母婴店：随着国家三胎政策的放开，母婴也成为了一个非常火热的行业，现在的国内年轻妈妈越来越多，以及现在人们的消费升级，父母也更加舍得为婴儿花费，因此想要开家母婴店是个非常正确的决定。

在三四线城市开一家母婴店，相比大城市来说加盟费用更少，所花费的租金相比一二线城市要减少很多，所以相对来说压力能大大减小，而且小城市大多数实行区域保护，这样也能充分保障客源。

男士内衣店

都说女人的钱好赚，大多数服装厂家和商家将主要精力投入到女性市场，男性市场一直处于被忽略的状态。乡镇干什么赚钱？而这从专门的男士内衣店的火爆可见一斑。

男士内衣店的投入不多，主要是铺面、装修和首次进货货款。各地铺面价格存在一定差异，但一般5—10万元即可启动。开男士内衣店选择品牌很关键。目前受国内男士欢迎的男士内衣主要有两类。一种是日常型的，另一类是造型夸张的'内衣，男士内衣店的选址很重要。

开家自助饰品店

简洁高雅、窗明几净的店堂里，一只只精巧的藤编篮中盛放着各式各样的珠宝、饰物和链子，你可以细细赏玩，然后挑出你中意的，用店里为你准备的工具，亲自动手把它们组合起来，对着满墙的明镜反复试戴，直到满意为止……这样新奇浪漫的自助首饰店，你有兴趣进去逛一逛吗？

其实，这种颇具噱头的首饰店，也是一条不错的财路呢。至少要有一面的墙壁上装有满墙的玻璃镜子，既有装饰作用，又可以方便顾客照镜试戴首饰；

另外还要通过灯光、音乐、植物、摆设等，为你的店堂营造出一种艺术氛围，这是吸引顾客的有效手段。当然，你若能跑得更远一些，就能采购到更多更好的材料，如北京的景泰蓝、连云港的水晶、云南的缅甸玉等。另外，别忘了准备一些小锤子、钳子、剪刀等必须的工具，这样你的自助首饰店就可以开张营业了。

可降解环保花盆

目前市场上的花盆种类主要有木制花盆，泥制花盆，瓷制花盆，塑料花盆。木制花盆虽然轻便，但没有五颜六色，泥制花盆和瓷制花盆透气性好，美观花丽，但太重，价格较高，塑料花盆透气性不好，容易对环境造成污染。本产品克服了以上缺点，目前主要出口欧盟，美国等国家，国内市场主要在广州，北京，义乌等地销售。

奇石店

现在欣赏奇石艺术的人越来越多，他们往往将其陈列于家中，既过了一把收藏瘾，又装点了居室，而且朋友、单位之间互送礼品，这些奇石也常常被考虑在内。奇石是在自然界中天然生成的，它不需要人工的任何雕琢，所以奇石是一种发现的艺术。挑石头，一是看整体造型要完美，花纹要完整，色彩搭配要合理。二是摸，石质好不好？硬度是不是适当？三要听，拿好的奇石来说吧，用木棒敲击，能发出悦耳的声音。不同的石头，价值差异很大。

农资专场店

在农村做农资生意肯定有钱赚，在人口较多的村子或乡镇所在地，租一家沿街门店，开办一家农资专卖店，出售种子、农药、农膜等生产资料。投资约需一万元左右，由于商品是农民生产中必需之品，使用数量较大，是一个很好的投资项目。如自己资金不够，可考虑和县城或省城大店联营，获取专卖的利润。

1、小吃铺

如果你有吃苦耐劳的好品格，手中拥有一万元资金，可以考虑在城里闹市或乡镇政府所在地开一家特色小吃部，经营的花色品种要符合当地人的饮食习惯。

例如开个粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店，以早餐、晚餐、便餐为主，以特色、快捷、实惠、风味取胜，让食客花上两三元钱就能吃饱吃好。

店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具各项投资加在一起，有一万元足够。

2、同城生鲜配送服务

现在很多地方出现了一个怪现象：生鲜果蔬等烂在农村地里，没人要，超市的售价又不断攀升。

造成这种现象的主要原因就是中间环节太多，拿走了大多数利润。

因为渠道长，供需双方的沟通非常不完善。

电商就是最好的解决方案，我国生鲜市场接近1万亿，而电商的渗透率还不到3%，这是创业市场之一。

通过电商手机App，大家不需要下楼，直接在线下单购买最新鲜的生鲜果蔬等，价格更低。

对于运营者来说，生鲜作为日常的消费品，用户的复购率非常高，只要产品质量有保障，就可以快速积累大量的忠实用户。

3、母婴店

小九之前有一个同事，几年前她回县城开母婴用品店，那时候母婴行业还不是热门，但是在我那位同事的努力下，把母婴用品经营得井井有条，取得不错的回报。

生意好的时候一个月可以挣3万左右，虽然每个人成功的原因不同，但是二胎政策的开放，说明每年会有更多的婴儿出生，因此这个机遇值得抓住。

4、婚庆生意

结婚是人生中的`一个重要事情，很多在大城市中打工的年轻人结婚的时候都要回到县城里办酒席。在县城结婚的年轻人也越来越追求时尚，催生了县城相应的婚庆生意。

创办一家婚礼公司，可谓迎合时势，选择优势地理位置，最好是政治、文化、经济极为密集区域

设计精美、豪华，服务设施俱全的结婚礼堂

设计适合中国当代年轻人都易于接受的婚礼进行程序、服务项目、经济标准

招聘、培训精明能干的礼仪先生和礼仪小姐。

5、美甲店

在小县城里，不少女性仍然还是很注重对身体的护养，开一家美甲店就是个很好的选择。

由于消费者基本都是女性群体，所以美甲店的经营思路就显得非常重要，不管是店铺的装修风格，员工的聘用选择，都是很关键的地方。

当然，美甲店的投资也许不大，风险也比较小，但做好一家美甲店还是需要很用心的。

6、饮品店

随着各个地区生活水平的提高，人们不再局限在吃的饱，更要吃的好，吃的又营养又健康。

不过是在哪里开呢？

我觉得首先应该先要找门店吧，考虑一下你能承受的门店租金，开店之前还要办理工商执照、卫生许可证、可能还要考虑环境费、城管费之类的

另外你这个粥铺是打算加盟的，还是自己创一个牌子，如果是创牌子，要考虑要不要把店名注册，招牌设计费等等

另外门店准备租多大的，店面装修费、设计费什么也要考虑

另外，选址真的很重要，人员客流量要考虑到位哦！！！

希望能够帮到你，望采纳！