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红酒煮什么好吃12道

小巧的寒风
合适的抽屉
2023-03-02 19:05:35

红酒煮什么好吃12道

最佳答案
忐忑的野狼
俏皮的流沙
2025-07-27 22:48:31

红酒炖排骨

12道锋味之红酒炖排骨的做法

排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐、鸡精 腌一会儿;

热油锅,厨房纸拭去排骨表面水分 入油锅炸,炸至表面金黄 上色;

炸完一面 再炸另一面;

准备小半碗红酒和酱油,特写下六月鲜原汁酱油,闻起来酱香浓郁 原香原味;

分别倒入红酒;

再淋上六月鲜原汁酱油;

炒匀,让排骨均匀上色 烧开,此时香味已经四溢了;

再倒出到容器内 放入高压锅/电炖锅/电压力锅/铸铁锅里炖煮 锅里要加水;

炖煮过程中,可以做一个番茄花作为点缀;

喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用;

煮好了 慢慢享用这道红酒炖排骨的独特风味吧!

最新回答
友好的自行车
小巧的白羊
2025-07-27 22:48:31

“米其林”级。

谢霆锋参加了一档量身定做的真人美食节目,让人看到了改变形象的努力。谢霆锋的这个选择,至少从提前披露的片花来看,要比他上一次去选秀节目当评委进步何止一点。

他有很多闪闪发亮的明星朋友,而不必与他们在电视节目里假装针锋相对,闹出马桶大便的笑话;他拿出了作为一个成年男明星一招击杀的绝技——做菜,而且看上去似乎规格还很高,在漂亮的灯光和精美的镜头下,这些菜盘闪亮得像出自米其林三星餐厅大厨之手。

扩展资料:

《十二道锋味》自开播以来便对美食展现出“米其林”级的追求,却又别出心裁地通过美食透视百样人生、传递社会关怀,为观众带来了一场“有口入心”的美食旅程。第三季《十二道锋味》“锋味餐厅”环节的设置,每期节目中谢霆锋都在自己的锋味餐厅下厨招待33位主题人群。

通过这种“开宗立派”式的创新尝试,节目组建构起了观众与荧屏美食间的桥梁,巧妙带动社会关怀。

参考资料来源:京华时报:谢霆锋十年之痒厨艺和人脉加分-人民网

安详的睫毛膏
自觉的保温杯
2025-07-27 22:48:31

不知道,可能不全是,毕竟他自己也还有很多别的事要忙。《十二道锋味》第一季由浙江卫视与英皇娱乐联合出品,定位为一档以谢霆锋为主的美食真人秀。节目官方宣称这档节目是结合了真人秀、广告片、微电影的创新节目模式,追求“电影级真人秀”。但实际呈现的效果就是12集由明星加盟的饮食情景剧。

不少网友评价《十二道锋味》第一季剧本痕迹太重。谢霆锋经纪人、担任《十二道锋味》总制片人的霍汶希曾公开表示,剧本是刻意为之。一来是不少嘉宾大咖档期紧张,临场应变不及,另一方面如果没有刻意设计的情节、纯靠记录来捕捉矛盾,需要花费更多时间和制作经费。

尽管霍汶希多次强调过《十二道锋味》第一季在极力控制成本,但大量的海外取景、摄制组出行还是烧掉了上千万的费用。根据《十二道锋味》官方的说法,第一季单集的制作费用不下100万。

吸取了第一季的经验,2015年的《十二道锋味》第二季调整为聚焦“中华美食”,十二集取景全部在国内进行。

从2014年《十二道锋味》到今年的《锋味2018》,《锋味》系列综艺已经制作了五季。近年来成熟的美食综艺真人秀节目竞争愈加激烈,而制作《锋味》的意图似乎更多来源于对“娱乐+商业”联合的考量。

总结;谢霆锋的“锋味旗舰店”主打中高端路线,价格基本是市场上同类产品的数倍。店内售卖的产品分为“大厨亲选”、“大厨亲荐”、“大厨亲创”三个大类,同时还兼带生鲜水果的销售。

其中“大厨亲创”是谢霆锋亲自参与研发的产品,同时“大厨亲选”还经销其他品牌的热门产品,甚至包括了《风味人间》同款秃黄油。

虽然价格并不低,网店的生意似乎还不错。根据店铺内显示的销售价格和销售数量,算下来目前“锋味旗舰店”的销售额已经超过700万元,这还不包括已经售空下架的产品。

传统的钥匙
平常的巨人
2025-07-27 22:48:31
锋味一直在看,但是没吃过他的菜。谢霆锋近年来常常在大众面前秀自己的厨艺,他的《十二道锋味》更是把他推成了娱乐圈里的顶级大厨。虽然我们称他“谢大厨”,但把他定义为完全的厨师,去和专业大师比较,那是不公平的。他2011年才开始尝试做饭,又有其他好多事要忙,技术肯定不能和从业几十年的大厨相比。但我们都能看到,他是无比认真的(处女座天性?),虚心和别人请教,认真研发自己的菜式。爱好美食的明星有很多,但只有他真正把美食当事业来做,并且用自己的能力把中国菜进行推广。这是他的价值所在。至于做菜水平,肯定不差,不然也不会那么多专业大师认可,也有吃过他菜的网友表示味道确实很棒。但肯定也还有很大的进步空间啦!对于做饭,谢霆锋一直以来都十分热忱,很多人好奇谢霆锋的厨艺真实水平如何,可以说,谢霆锋的水平不输专业大师。作为一手缔造了“锋味”的主理人和亲历者,谢霆锋不但开发了诸多令大陆观众熟知的美食节目,还因其毫不逊色的专业水平,被全球美食权威米其林机构颁发了“米其林之友”荣誉。霆锋还常常秀自己的厨艺,先不说他做的好吃不好吃,先说谢霆锋秀的确实厉害,做晚饭身上油星都米没有一点,还是那么帅。像这道他为义卖亲自秘制的干炒牛河要一万块一碗。他有一段切葱展示刀功的片段也广为流传,有人问他菜板上这条葱要切多少刀和要切多久?谢霆锋拽拽地回答:“如果这条葱去到中白段,不要绿色那段,都要60刀,要多久呢?我没数过,不如你数呀。”一脸的专业。谢霆锋主打的是西餐,烹饪手法基本都是西餐,你知道的,西餐的做法比中餐要简单许多,掌握烹饪时间,温度与用料就可以做出完美的西餐,不像中餐全靠经验技术的烹饪手法,火候的掌握更是技术活,勺子一抖用料全靠自己掌握。没有认真的态度是做不出来的。。处女座做菜讲究的就是一切都要在线的feel,环境、食材、心情甚至是一丝不苟的高定感服装,团队经常被他弄到抓狂,要么不做,要做就做到最好,有时候觉得他真的很疯,满世界找食材,带着拍摄团队到荒山露宿,工作人员来不及吃饭他就亲自为他们下厨。突然想起谢霆锋以“史上第一个米其林之友”的身份,受邀参与“感官之旅”星级盛宴的时说的一句话:我就是这样的人,要么就别干,要干就彻彻底底。有人说,中规中矩的厨师,肯定做不出令人惊喜的美味,往往好的菜品都是需要大胆尝试的。做人何尝不是如此,我们不甘平庸,我们害怕厌倦,但是我们又瞻前顾后生怕试错

苗条的方盒
激动的招牌
2025-07-27 22:48:31

酒吧的名字叫LINX,是国际化全新概念高科技酒吧,酒吧地址是上海卢湾区淮海中路98号金钟广场三楼。

扩展资料:

谢霆锋,1980年8月29日出生于香港,祖籍广东番禺,歌手、演员、音乐创作人、制作人、主持人、青年企业家、PO朝霆创始人。1987年随父母移居加拿大;1995年留学日本东京修读音乐,15岁创作第一首歌《估计错误》  ;1996年正式出道。

谢霆锋还致力于公益慈善,多次向灾区捐款助养50多个贫困儿童 ,捐赠希望小学   ;担任北京奥运开幕式和闭幕式表演嘉宾  、香港回归16周年爱心大使。

参考资料:百度百科-谢霆锋