骊住故事|时光隧道里的日本厨房

骊住作为日本厨房专家，收纳功能出众的同时还选用高品质环保材料。步入式转角柜和高柜充分利用了墙面空间，下拉架、太空舱等功能配件对纵向空间加以利用，踢脚抽则是日式厨房里典型的底层空间收纳产品，可以说是全面利用了厨房空间进行高效收纳。产品全部采用的是符合日本F☆☆☆☆标准的环保板材，使得全新的厨房空间能够更快达到满足安全无害的入住条件。

1、家居厨房收纳技巧将用具挂起来

把各种用具挂在s挂钩上，就挂在炉灶上方。挂杆用普通的毛巾敢就可以充当，省钱。

2、把刀具等利器放在一个不锈钢的盒子里。盒子可以固定在柜台的一侧。如果家里有小孩子，那盒子最好安在橱柜门的内侧。

3、垂直收纳方案

盖子巧收纳：将各种锅盖与锅子分开。每个锅盖放在一个格子里，使用时也很方便拿取。

4、用具成队列收纳

在后挡板上安一个小钉板，把各种小用具都挂在上面。如果后挡板上已经有了其他的用途。小钉板还可以安在橱柜门的内侧。尽量把各种用具规则排列，会很美观。

5、锅碗瓢盆收纳法

厨房（装修效果图）用具，小型的锅子等可以挂在瓷面墙上。瓷面墙比较容易固定支架，而且易于清洗。

6、支架

如果墙壁或天花等不能安装挂杆或支架，则可以考虑在橱柜里安一个可抽拉的悬挂式挂杆。用来悬挂勺子、舀子等用具。

7、抽屉

把抽屉分成几个格子，用来分别存放小件的厨房（装修效果图）用具。拉开抽屉，一眼就能找到自己想要的东西。

8、橱柜

嵌入式的橱柜和挂杆，大大增加了存储空间，同时对室内的通风没有丝毫不利影响。

9、小型刀具收纳

小一点的刀具可以放在柜台面下面抽拉式的.储物格里。储物格里不同的刀具放在刀架上，避免利刃不小心伤到使用者。

10、嵌入式

嵌入式的案板下面可以安一个抽屉用来放置刀具。抽屉里的刀架带有磁性，可以有效避免刀具滑出抽屉。

11、橱柜里的玄机

外表看去，只是普通的橱柜。但是这些深层的抽拉式抽屉确实烤制甜点的用品收纳中心，笼布、托盘、底座、以及浅底烤锅等都可以收纳其中。木质的隔断（装修效果图）使所有的托盘都清晰明了。

12、不要放过厨房（装修效果图）里的任何窄或浅的空间。它们使收纳烤锅及大托盘的好地方。

将物品收纳在最接近使用位置的地方。在烤炉下面的柜子里收纳锅子、水壶等。

13、开口的抽屉更方便取用收纳的物品，用来收纳最经常使用的锅子和水壶等用具。

14、深层抽屉用来收纳比较经常使用的炊具。伸手即可。

15、角柜的收纳功能一般不好，因为取用的不方便性。但是旋出设计式的收纳方法就可以解决角柜的不方便性，用来收纳盛器最好。

依靠抽屉柜完成系统分区收纳整理，将餐厅厨房抽屉柜完成方格系统分区，将大小不一的炒锅、盘碗垂直的摆放在每个方格分区域内，那样较大水平节约室内空间，平常应用时，只需开启抽屉柜就可以一眼寻找。恰当运用小白墙室内空间，放长储物挡板，灵活运用空缺墙壁，提升了收纳室内空间，让全部的厨房用具储放在挡板上，堆放齐整，使用方便以外，还具备一定的展现实际效果。

应用带门把的收纳盒子，应用带前门把的全透明收纳盒子可以化零为整，全透明可视性，又密封性防水，还能将零碎的物件收纳整理下去。那样拿取时只需遇到外界的门把，就可以把成箱物件拿下来，再也不需要每一次找东西时都得翻东西。挑选同一知名品牌、同一系列、且外盖是平的收纳盒子，那样能完成摞放收纳整理，利润最大化运用室内空间。

应用悬在空中储物架or伸缩管，在厨房橱柜内部结构不必要的相对高度室内空间，应用悬在空中储物架、伸缩管等收纳整理用品。既能将零碎室内空间分分隔，尽量地活用室内空间，还能将杂七杂八的餐厨垃圾物件收纳整理下去。壁柜下一层相对高度一般在1.55m-1.9m上下，是一般成年人就能触遇到的相对高度，因而可放「量重」的物件，如酒水、餐具等。

橱柜台面收纳整理，橱柜台面做为橱房的核心区，主要作用是切土豆丝备菜，因而应空出充足的室内空间来备餐。调味品、厨具设备、盖子、刀、案板等物件适合选用墙上收纳整理的方法，尽可能活用墙壁室内空间，以维持工作台干净整洁。应用悬在空中储物架，若你们家应用的是置物板，也可在隔板下组装一个悬在空中储物架，放一些不用冷冻的蔬菜水果，或厨房用具也是非常好的，大大的放出了电冰箱的室内空间。

合理运用厨房空间收纳是非常有学问的，如何运用所有合理空间进行收纳呢?下面我将带来关于厨房锅碗瓢盆收纳技巧。

灶台下的抽屉不可摆放遇热易变质的物品

在灶台下面的抽屉摆放杂粮、已开瓶的小瓶调味料、瓶装坚果和成袋的干制菌菇，很容易缩短其保质期!要知道，紧贴灶台下方的大抽屉，几乎就像一个不定期回热的小温室，当你在灶台上烹煮时，温度很容易传递到下面的抽屉里。因此，这个抽屉放消毒好待用的`盆碗是最合适的，一方面装菜时取用方便，另一方面在气温较低的季节，菜盘拿出来时暖暖的，装菜也不容易冷却。

水槽下面和两侧的橱柜不宜存放米面

将米桶放在水槽下面的柜门里，或在水槽两侧加装的抽拉式米柜，都是很容易令米霉变的储存地方。在整体厨房里，水槽下面的柜湿度最大，其次是紧贴水槽两侧的柜，这些地方都不宜存放易吸潮变质的物品，如米面、杂粮、干货、坚果。将水槽下面的柜子做成滑动式垃圾筒，紧贴水槽两侧的柜门，可以放置厨用器皿如搪瓷钵、不锈钢小锅等，但注意所有的厨用电器都怕潮，不能放在邻近水槽的地方，如电火锅、豆浆机、电磁炉等。

最称手的厨具摆放方式

现在，大部分厨房都做了整体吊柜和地柜，吊柜和地柜之间还加上了悬挂式金属网篮，用以放置调料和筷勺。已经具备这样的硬件设施，只需在收纳时注意最称手原则最常用的餐器、厨具、调料和原材料，应集中摆放在双眼到双膝之间的范围，很少用到的收纳在吊柜最高层和地柜最底层

细小器物分类摆放的原则

选择一个大抽屉用做细小器物分类摆放区。不妨用剪开的纸巾盒在大抽屉里做一些随时可以调整的围挡，将大抽屉分隔成四到六个小收纳区，保证厨用细小器物都能回它的集体宿舍，不与其他物品混居。比如，所有的盖碗和咖啡杯可以先撤掉托碟，侧过来排队，然后将托碟也侧过来排队，放置在同一收纳区，要用的时候就很容易将它们速配成对汤匙也可以侧过来排成长龙，旁边放置叠放的筷架，每三个叠放成一组，这样，找到了汤匙也就找到了筷架。

矿泉水瓶收纳杂粮

杂粮怕潮，用保鲜盒存放杂粮空间占用比较大，不妨用喝剩的矿泉水瓶来储放杂粮，这些轻质的瓶子很容易被洗净吹干，密封性一流，拿取时不会打碎或泼撒，实在是一目了然的杂粮陈列罐!更妙的是，要是家中常备十几种杂粮煮八宝粥喝，我们完全不用担心前排的杂粮瓶子挡住了后面瓶子的视线，让你一通好找。矿泉水瓶子可以头朝里、底朝外，倒下来堆叠成金字塔形摆放，既美观实用又节省空间，只需事先在每个瓶子上粘上它们的购买日期。

牛奶盒阵储存红酒

红酒需要存放在幽暗避光、比较阴凉的柜子里，如果你家没有专门的酒柜，可以自己做一个蜂巢式分格柜：收集几个500毫升装的牛奶纸盒，喝完牛奶后，将牛奶纸盒的封口小心撕开，洗净牛奶盒的内部，晾干，然后用胶水将牛奶纸盒对齐后两两相粘，形成一个3x3或3x4的牛奶盒阵，等胶水干透就可以塞入一支支的红酒。500毫升装的牛奶纸盒，内径正好可以放下一支红酒，牛奶盒为遮光效果所设置的夹层，正好是为红酒准备的安睡巢穴。

厨房作为做饭煮菜的空间，它承载了一家人的食欲，一个合理设计的厨房能让做饭更加轻松，而在设计厨房的时候，首先是要保障台面的操作空间，避免台面堆得太满影响切菜做饭的操作。

首先，厨房想要完成做到台面无物是不太可能的，比如电饭煲、沥水架等物品，还是得放上台面，而有些非必要的物品则是可以收纳整理起来，腾空台面以便做饭更得心应手。普通的橱柜门，开门后需要俯身下去找东西，用起来不太方便，建议在操作台下发装一列的抽屉柜，这样厨具用品、瓶瓶罐罐可以收纳在抽屉里面，找东西直接把抽屉拉出来一目了然，使用更加方便，更容易培养把台面物品收纳到抽屉的习惯。

在橱柜与吊柜之间的墙面，可以装上一排的挂钩，用于收纳厨具用品，这个位置就处于操作台前，取用的时候非常顺手，并且不需要占用台面空间，整体来说是非常方便的收纳功能。在操作台前的墙面吊装一个收纳架，把调味瓶。

洗好的碗盘不能直接放进消毒柜，这个时候也需要一个临时收纳的位置，在水槽旁边放一个双层沥水架，可以把刚洗好的碗盘放上去沥水，让台面保持相对简洁的基础，又能实现实用的收纳功能。厨房的空间有限，能装吊柜的地方都建议装上，比如油烟机上方，其实油烟机管道是比较小的，若因为油烟机管道浪费整个油烟机上方的空间就略显浪费了！为了提升厨房的收纳，可以把厨房的吊柜做大点，可以把干货食品、备用的厨具用品都收纳到吊柜上面，为保持台面无物提供收纳保障。厨房里一些旮旯角落，也可以适当利用起来，装入定制柜作为收纳架，使得角落空间也利用起来，用于收纳干粮、厨房用品等物品，比如——厨房角落做收纳架，厨房门后的位置可以装挂钩。