烤箱是家中常用的电器，怎么用天然食材清洁你的烤箱

华帝清华三代自动清洗油烟机正确使用方法为：只需要打开机子的慢档档位，让油烟机运转一分钟。按下“自动清洗键”即可自动进行清洗。

主要看主电机的快档和慢档位的工作情况下清洗电机有没有变化，一般的自动清洗烟机清洗档位是和慢档连接在一起的，也就是说要主电机慢档运转才可以工作。快档是不会工作的，因为快档工作的话高速运转的清洗液。

随着风机喷出吸恒热抽油烟机的出风口，对环境造成污染，自动清洗完毕后看自动清洗功能是不是会自动关机。这类产品最主要的功能其实就是把烹饪过程中的油烟洗净，从而达到一个清洁环境的效果。

扩展资料：

自动清洗油烟机使用介绍如下：

建议避免直接使用自来水、且不能使用洗涤剂的产品，而另外一种则没有太多具体的要求。很明显，建议避免直接使用自来水、且不能使用洗涤剂的“自清洗”恒热抽油烟机产品正是为了防止水锈。

水碱对恒热抽油烟机清洁系统的侵袭。而对于其它“自清洗”恒热抽油烟机产品来说，这个问题绝对应该提起重视。在市场上流通的机型多数为外置清洗。市场上直吸型恒热抽油烟机多为外置。

参考资料来源：凤凰网-智能清洗油烟机，让打扫变得更简单

参考资料来源：人民网-厨房常识：如何方便快捷的清洁油烟机

油烟净化器 是99.97有效的去除过敏原,如厨房空气中传播的粒子以及吸烟,从厨房空气中穿过过滤器。它功能三个速度设置和一个过滤器的生活班长。桌面油烟净化器是兼容所有aer1过滤器和将包括一个110平方英尺的厨房。詇e苗条的双重定位设计可以垂直或水平放置到最适合你的空间。这个油烟净化器迷你塔油烟净化器会让你感到清新舒适的通过保持厨房空气滤清器,更清晰,更容易呼吸。

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负离子发生器,它有效地净化厨房空气。你可以让你的地方不受不必要的气味和烟的活性炭过滤器,油烟净化器设的高效微粒厨房空气过滤器去除常见的污染物。你可以打开时,传感器将过滤风扇厨房空气污染,也可以关掉,节约能源，这些都适用于我公司的油烟净化器 。

科学小实验知识点 1.有趣的科学实验

我有一个实验，既简单有神奇。

实验材料如下：

1.白糖，400克。

2.新毛笔一支。

3.纸杯，两个（一个装糖水，另一个装清水）。

4.白纸，2~3张。

5.打火机一个.

实验步骤如下：

1.调制一杯浓糖水，一定要浓，糖不够再加。

2.拿一张白纸平铺在桌子上，用毛笔蘸糖水在白纸上写字或者画画。

3.等白糖水干后，拿打火机稍微的烘烤一下。刚写上去的字或者画的画就会显现出来.

实验完成.

2.科学小实验,要讲出原理

筷子的神力 思考：把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提 起吗？ 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 1、将米倒满塑料杯。

2、用手将杯子里的米按一按。 3、用手按住米，从手指缝间插入筷子。

4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。 讲解： 由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的 压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。

瓶子赛跑 思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终 点？ 材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书 操作： 1、用长方形木板和两本书达成一个斜坡 2、将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中 3、把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动 4、装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点 讲解： 沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩 擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。 创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧！ 带电的报纸 思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。

你知道这是 为什么吗？ 材料：1支铅笔；1张报纸。 步骤： 1. 展开报纸，把报纸平铺在墙上。

2. 用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来 了。 3. 掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。

4. 把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。 说明： 1. 摩擦铅笔，使报纸带电。

2. 带电的报纸被吸到了墙。 3. 当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会 听到静电的劈啪声。

创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上 胡椒粉与盐巴的分离 思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离 开呢？ 材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子 操作： 1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。 2、用筷子搅拌均匀。

3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。 4、胡椒粉先粘附在汤勺上。

5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。 6、盐巴后粘附在汤勺上。

讲解： 胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻。 创造： 你能用这种方法将其他混合的原料分离吗？ 带电的气球 思考：两个气球什么情况下会相互吸引， 什么情况下会相互排斥？ 材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张 操作： 1 将两个气球分别充气并在口上打结。

2 用线将两个气球连接起来。 3 用气球在头发（或者羊毛衫）上摩擦。

4 提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了。 5 将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上。

讲解： 1 一个气球上的电排斥另一个气球上的电。 2 两个气球上的电使它们被吸引到纸板上。

创造：你能用其它小实验说明气球带电吗？ 可爱的浮水印 思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的？ 材料：脸盆1个、宣纸1-2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（约半盆） 操作： 1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水 面上扩展成一个圆形。 2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。

3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象。 4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢？ 讲解： 1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。

2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量。 3、水印会呈现不规则的同心圆图形。

创造： 试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形。 分合的水流 思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？ 材料：铁罐盒一个、锥子、水 操作： 1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左 右）。

2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。 3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。

4、手拿开后，5股水就会合成一股。 5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。

讲解： 水的表面张力使水流进行分、合。 漂浮的针 思考：针为什么会浮在水面上？ 材料：一碗水、针、叉子、液体清洁剂 操作： 1、在杯子里倒一杯清水 2、用一个叉子，小心地把一根针放到水的表面 2、慢慢地移出叉子，针将会浮在水面上 3、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了 讲解： 1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。

表面张力是水分子形成的内聚 性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压， 形成一层薄膜。

这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。 2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。

说明：针有危险，请家长帮助操作。 神奇的牙签 思考：放在水里的牙签，会随着放在水里的方糖游动，还是随着放在水里的肥皂 游动？ 材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖 操作： 1. 把牙签小心地放在水面上。

2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。

3. 换一。

3.一个简单的科学小实验

原发布者：咏儿960

简单易学的55个科学小实验part1简单易学的55个科学小实验简单易学的55个科学小实验<<；隐藏窗体顶端窗体底端简单易学的55个科学小实验part1筷子的神力思考：把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根操作：1、将米倒满塑料杯。2、用手将杯子里的米按一按。3、用手按住米，从手指缝间插入筷子。4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。讲解：由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。瓶子赛跑思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终点？材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书操作：1、用长方形木板和两本书达成一个斜坡2、将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中3、把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动4、装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点讲解：沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧！带电的报纸思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？材料：1支铅笔；1张报纸。步骤：1.展开报纸，把报

4.科学小知识要简洁,有道理,新颖

小学生科学小知识1、兔子用腿拍打地面的动作来传递信息，用后腿拍打地面的大多数是雄兔，这是它向雌兔表达情感的一种方式.2、世界上最大的猴是狒狒，最小的猴子是倭狨.3、“四不象”真正的名字叫麋鹿，是我国的珍奇动物.4、冰糕为什么会冒气？冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样.5、向日葵为什么总是向着太阳？ 向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素.这种生长素非常怕光.一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还 *** 背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲.6、蝉为什么会蜕皮？蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕.7、蜜蜂怎样酿蜜？蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100~240次，最后才酿成香甜的蜂蜜.8、为什么星星会一闪一闪的？我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关.大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响.大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化.所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了.9、为什么人会打呵欠？当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳.当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需.因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来.打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢.10、为什么蛇没有脚都能走路？蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲.鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」.蛇向前爬行时，身体会呈S形.而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面.这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！11、为什么人老了头发便会变白？我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑.而黑色素少的话，头发便会发黄或变白.人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！12、为什么萤火虫会发光？萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光.萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途.这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息.13、为什么肚子饿了会咕咕叫？肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌.这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音.下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢.14、为什么驼鸟不会飞？身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行.另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助.驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子.15、为什么罐头里食品不容易变坏？午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆.都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏.这因为罐头是密封的，细菌便无法进入.人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口.在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！16、为什么婴儿刚出生时都会哭个不停？婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音.17、为什么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？为了保护自己，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落.基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱.别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活.18、为什么松鼠的尾巴特别大？别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用.它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤.此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用.19、为什么人的大拇指不可以有一或三节？一般人有五只手指，而手指的长度各有不同.但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也。

5.科学小知识长点200子

科学小知识 冰糕为什么会冒气？ 冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

向日葵为什么总是向着太阳？ 向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。

一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还 *** 背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。 蝉为什么会蜕皮？ 蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。

蜜蜂怎样酿蜜？ 蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100~240次，最后才酿成香甜的蜂蜜。 鸟怎样睡觉的 白天，鸟儿们在枝头穿梭呜叫，在蓝天下自由飞翔，到了晚上，它们和我们人一样也要休息、睡觉，恢复体力，不过它们睡觉的姿势可是各不相同哦！ 美丽的绿头鸭和天鹅们，白天在水中捕食、戏耍，夜晚休息时也离不开它们最爱的水面。

它们把优美的长脖子弯曲着，将头埋在翅膀里，然后让自己漂浮在水面上，一边做着美梦，一边随波逐流，好不悠闲。 鹤、鹳、鹭等长腿鸟总是单脚独立而睡，累了再换另一只脚，是劳逸结合的典范。

鹧鸪休息时喜欢成群围成一个大圈，然后一律头朝外尾向内。这样，不管敌人从哪个方向袭来，它们都能及时发现并逃走。

画眉、百灵等叫声悦耳的小鸟，睡觉时通常弯下两腿，爪子则弯曲起来牢牢地抓住枝条，所以不用担心它们会从树上摔下来。 而猫头鹰这种“值夜班”的猛禽，你总能在白天看见它睁一只眼，闭一只眼，站立在浓密的树枝上，其实这时它正在睡觉呢。

猫头鹰的睡觉姿势是不是很另类啊，它这样可是为了时刻监视周围环境防备着敌人的袭击哦！ ================================= 鱼也会溺死吗 鱼有鳃，可以在水中呼吸，鱼有鳔，可以在水中自由地沉浮。可是，有人说生活在水中的鱼也会溺死，这是真的吗？ 虽然这听起来很荒谬，但却是事实。

鱼鳔是鱼游泳时的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。这样，鱼在游动时只需要最小的肌肉活动，便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。

不过，当鱼下沉到一定水深（即“临界深度”）后，外界巨大的压力会使它无法再凋节鳔的体积。这时，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起来了，并最终因无法呼吸而溺死。

虽然，鱼还可以通过摆动鳍和尾往上浮，可是如果沉得太深的话，这样做也无济于事。 另一方面，生活在深海的鱼类，由于它们的骨骼能承受很大的压力，所以它们可以在深水中自由地生活。

如果我们把生活在深海中的鱼快速弄到“临界深度”以上，由于它身体内部的压力无法与外界较小的压力达到平衡，因此它就会不断地“膨胀”直至浮到水面上。有时，它甚至会把内脏吐出来，“炸裂”而死。

============================= 贪吃孩子变笨 贪吃会降低大脑的血流量 若一次进食过量或一刻不停地进食，会把人体里的大量血液，包括大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供应是发育前提，如果经常处于缺血状态，其发育必然会受到影响。

贪吃会造成“肥胖脑” 吃得过饱，尤其是进食过量高营养食品，食入的热量就会大大超过消耗的热量，使热能转变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多，就会引起“肥胖脑”。

研究证实，人的智力与大脑沟回皱褶多少有关，大脑的沟回越明显，皱褶越多，智力水平越高。而肥胖脑使沟回紧紧靠在一起，皱褶消失，大脑皮层呈平滑样，而且神经网络的发育也差，所以，智力水平就会降低。

贪吃会抑制大脑智能区域的生理功能 人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的，即大脑某些部位兴奋了，其相邻部位的一些区域就处于抑制状态，兴奋越加强，周围部位的抑制就越加深，反之亦然。因此，若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋，这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制。

这些区域如经常处于抑制状态，智力会越来越差。 贪吃会因便秘而伤害大脑 孩子的零食大多以高营养的精细食品为主，吃了容易发生便秘。

便秘时，代谢产物久积于消化道，经肠道细菌作用后产生大量有害物质，容易经肠吸收，进入血液循环， *** 大脑，使脑神经细胞慢性中毒，影响脑的正常发育。 贪吃还会促使大脑早衰 科学家在一项研究中发现，一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子，会因过饱食物而于饭后增加数万倍，这是一种能促使动脉硬化的物质，因而从长远意义上讲，贪吃会使大脑过早衰老。

简单易学的科学小知识 自动旋转的奥秘 思考：装满水的纸盒为什么会转动？ 材料：空的牛奶纸盒、钉子、60厘米长的绳子、水槽、水 操作： 1、用钉子在空牛奶盒上扎五个孔 2、一个孔在纸盒顶部的中间，另外四个孔在纸盒四个侧面的左下角 3、将一根大约60厘米长的绳子系在顶部的孔上 4、将纸盒放在盘子。

6.小学五年级科学实验步骤及结论

教科版小学五年级科学下册实验操作手册 本手册由莲都区大洋路学校的陈建秋编写，共整理了近40个实验，每个实验从“实验名称、课题和页码、实验目的、实验器材、实验步骤、实验记录单、现象和结论、备注”8个方面进行了阐述。

第一单元 沉和浮 实验名称：观察物体的沉浮 课题和页码：《物体在水中是沉还是浮》第2面 实验目的： 1、让学生根据已有的生活经验进行猜测，展示他们对沉浮判断的初始概念。 2、观察不同物体的沉浮情况，并与预测进行对照，发现问题。

3、引发思维，初步讨论哪些因素会影响物体的沉浮。 实验器材：小石块、泡沫块、回形针、蜡烛、带盖空瓶、苹果、橡皮、水槽 实验步骤： 1、预测七种物体在水中的沉浮并说明理由。

2、依次把七种物体放入水中，观察记录。 3、把实验结果和预测情况进行对比，讨论影响沉浮的因素。

实验记录单： 小石块 泡沫块 回形针 蜡烛 带盖空瓶 苹果 橡皮 我的预测 实验结果 现象和结论： 沉的物体有小石块、回形针、橡皮，浮的物体有泡沫块、蜡烛、带盖空瓶、苹果。不同物体在水中的沉浮情况不同。

备注： 1、预测的理由记录比较烦琐，建议让学生口头交流即可。 2、观察物体的沉浮一律采用先放入中再看物体的沉浮。

实验名称：观察同种材料构成的物体在水中的沉浮 课题和页码：《物体在水中是沉还是浮》第3-4面 实验目的： 1、知道同种材料构成的物体，改变它的重量和体积，沉浮状况不改变。 2、学会用切分和叠加物体的方法研究沉浮变化。

实验器材：橡皮、苹果、回形针、小木块、小刀、胶带、水槽 实验步骤： 1、把橡皮和苹果放入水中，观察沉浮状态。 2、把橡皮和苹果分别按1/2、1/4、1/8、更小的要求切小，预测沉浮并说明理由。

3、把回形针和小木块放入水中，观察沉浮状态。 4、把几个回形针串在一起，把2个小木块粘在一起，预测沉浮并说明理由。

5、观察记录，讨论实验发现。 实验记录单： 整块橡皮 1/2块橡皮 1/4块橡皮 1/8块橡皮 更小块橡皮 我的预测。

7.求一个简单的科学小实验

神奇的牙签 今天上科学课的时候，科学老师端来了一大盆水，然后手里拿着一根牙签，说自己可是个魔术师，可以任意地移动手上的这根牙签，说完，就将手里的一根牙签扔进了这盆水中，没想到牙签真的可以在科学老师的“操纵”之下移来移去，回家之后，我便也学着科学老师“变魔术”。

我先倒了一盆水，又拿出了牙签和肥皂，翻出了方糖，开始“变”起了“魔术”，我小心地将牙签放在了水里，又把肥皂扔到了牙签的旁边，奇迹出现了！只见牙签缓缓地离开了肥皂，越游越远，直到碰着水盆边才停下来，哇！太神奇了，我又捞出了肥皂，将一颗大大的方糖扔进了水里，牙签又像玩杂技似的，转了一圈后，又向方糖漂了过去，慢慢地靠近方糖，漂到了方糖的上方。哈哈！我真厉害，第一次就把试验做成功了，但为什么牙签碰到肥皂就会远离碰到方糖就会靠近呢？于是我便上网查了一下，哦！原来是因为当我把方糖放入水中时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。

但是当我把肥皂投入水盆中时，盆里水的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。顿时，我的头脑里又萌发了一个问题，如果同时把方糖和肥皂一起放在水盆里，牙签会怎么样呢？我便又开始做起实验了，我将方糖和肥皂一起放入水中，又将牙签放了进去，突然，牙签迅速地旋转着，转了一圈又一圈，最后，方糖先化了，牙签才往水盆边上跑了。

这次试验真有趣，不但获取了知识，还从中得到了快乐！ 这是我自己写的，上年拿去参加比赛的，望采纳，绝对无抄袭，不过太大众。 赞同2| 评论 检举 | 2012-3-22 17:05 热心网友 “叮零零”，上课 *** 一响，老师满面春风地走进教室。

“同学们，蛋壳都带来了吗？”“带来了！”我们异口同声地回答。“但是蛋壳能做什么啊？”“做不倒翁吗？”我们窃窃私语。

“今天，我们要用这两个半个的蛋壳做一个小实验。做之前，请大家先猜猜，我用这支铅笔朝着蛋壳垂直往下刺，看哪半个蛋壳先破呢？”“口朝下的会先破！”大多数男生手指着那半只蛋壳说着。

“口朝上的先破！”我的同桌斩钉截铁地说。很多女生都坐着，犹豫不决.。

“那好！下面我们就来做一做，看看谁的答案才是正确的。” 老师叫了一名同学帮忙，他拿着铅笔对准老师手上口朝上的蛋壳，手一放，铅笔落到了蛋壳上，蛋壳没有破。

第二次铅笔一落下，但是它落在了老师的手上，然后掉到地上，铅笔芯断了。老师又拿出了一支铅笔，这次她亲自出马，铅笔落了刚两下，口朝上的蛋壳就破了。

接着，老师又拿着铅笔对着口朝下的蛋壳刺去。“一下，两下，三下……”我们一齐数着，但是这半个蛋壳就像是穿了盔甲一样，连刺了十几下就是不破。

“Yeah！我猜对了！”同桌高兴得手舞足蹈。“好！下面我请同学们自己也做一做，看看这是不是偶然现象。”

“对，你先别得意的太早！”我们可不服气。 我们自己做了这个小实验以后，终于认识到同样的两个半个的蛋壳，用铅笔垂直去刺，因为口朝下的蛋壳受力比较集中，所以比较容易被刺破；而口朝下的蛋壳受力分散，因此就不容易被刺破。

难怪我们学校建筑工地里的工人叔叔们都戴着口朝下的安全帽，原来都是一个道理啊！ 小小的实验蕴含着大道理，这节课真是有意思啊！有趣的一次实验 一年级到四年级，科学一直是我喜欢的学科。科学课上我做过的实验数不胜数，但在这无数的实验中，唯独一次让我记忆犹新，那就是前不久刚做过的硬币实验。

那天下午的科学课上，老师向我们宣布：“今天，我要和大家做一个非常有趣的实验！”“耶！”话音刚落，同学们一阵欢呼。“是不是把硬币投入水中的实验？”一个同学未卜先知。

“没错！你们身边谁有硬币？”“我！我！我有！”同学们个个争先恐后，纷纷“上交”了自己的硬币。 实验开始了，老师向满满的水杯中投硬币了，我挤在前面，睁大眼睛，紧紧盯着水杯，惟恐错过了哪个细小的环节。

“一个、两个、三个……”一枚枚硬币相继“跳”入了水杯，水面也在升高。老师突然停住了，问：“同学们，猜猜看，接下来会出现怎样的情况？”“水会溢出来呗！”同学们异口同声。

“错！让我们接着往下看吧！”“谁还有硬币？”老师又在同学身上“搜”出六枚硬币，小心翼翼地把他们一个个放入水中，最后一枚硬币“扑通”跳下水后，像训练有素的潜水员，在水中旋转了360度后，才安安稳稳地落入杯底。 此时，同学们惊奇地发现：水面竟然超过了杯口，而且足足有半厘米！同学们随即把老师团团围住，询问这是什么原因，老师却买了个关子，反问我们：“你们说呢？”我们个个丈二和尚——摸不着头脑。

在同学们的再三询问下，老师终于开了“金口”，神秘地说：“这是水面的张力，是这股无形的力量支撑住水面超过杯口，而不溢出来的。”原来是这样！我们终于明白了其中的道理。

这次实验，让我们懂得：凡事都不能武断地下结论，要勇于探索和实践，才能揭开谜底。大自然中，还有许多的秘密，我相信，只要不断去探索，我们就能解开很多的谜团。

有趣的一次实验 “火山喷发”，大家一定在电视里见过吧，但你有没有亲眼见过呢。

很多的孩子在玩完玩具后就会使得家中变得乱糟糟的，因为各种家务堆积使得家中变得十分的脏，那么对此你知道应该要如何使得孩子愿意打扫收拾与整理吗?以下是我为你整理的让孩子打扫收拾东西的妙招，希望能帮到你。

打扫卧室的策略

1 关门不看”的战术

打扫房间这件事，不见得是一生的事业。没有任何研究显示：孩子不能使房间保持清洁，他们长大以后，要么无家可归，要么大脑迟钝，要么有着惊人的离婚率。从另一个角度来看，孩子的房间是否干净，是他们自己的事情。你又不住在里面，何必自寻烦恼呢?何不让孩子把房门关上，索性眼不见、心不烦?或许你不喜欢这样的想法和做法。可这种置之不理的姿态，有时的确卓有成效。

在你采取某种对策之前，首先要了解孩子的真实状况。这可以使你对症下药，而不致草率行事。你要问问自己：孩子是否天生懒散，或者有某种能力缺陷(譬如学习能力低下，患有多动症、焦虑症或忧郁症等)?要是孩子身有残疾，或者他本身是一个很难相处的孩子，除了这类固有问题外，为什么他还会有更多的困难?

假设你有一个女儿，她不喜欢上学，对家庭作业深恶痛绝，也没有什么朋友。在大部分时间里，她的心情总是很坏，隔三差五地同哥哥打架。总之她的问题太多了，罄竹难书，让你伤透脑筋。可是你能怎么办呢?除了让不幸的孩子学会照顾自己，你没有更好的选择。难道你打算尽心尽力，帮她做好一切事情吗?你要跟在她的屁股后面，做这个做那个，甚至帮她收拾扔在地板上的东西吗?当然不，你必须让孩子自食其力，因为你总有些更重要的事情要优先处理。

相当多的父母，似乎甘愿当孩子的仆人，帮助孩子打理一切。比如一看到孩子脏兮兮的碗碟或者衣物，他们就会大包大揽地替孩子洗净。为什么不让孩子自行解决呢?要是孩子不听话，或者故意拖延，你就马上搬出魔法。你可以使用厨房定时器，制作图表，或者实施魔法1-2-3(当然此时运用魔法的前提是，孩子能在两分钟之内，把用过的碗碟之类送到厨房，把衣服放进洗衣机)。别忘了，对年龄较大的孩子，要时不时地夸奖对年龄较小的孩子，要经常夸奖。你可以直接告诉孩子：他们必须把要洗的衣物放进洗衣机或洗衣篮里!否则，你就不会帮他们洗衣服——那样的话，孩子除了自己动手，没有别的办法。你的这种威慑，效果非常明显。你也不妨运用“削减原则”。就像前面提到的，你可以到孩子的房间，取走他们的脏衣服或用过的碗碟。既然付出了这种劳动，你就要向他们索取报酬。

坚持实施上述方案，你的感觉一定不错，试试就知道了!用不着对孩子唠叨什么!不过，倘若实施“削减原则”，你要合理收费，别让孩子一下子就跌入“破产”的境地。

2 每周清扫制度

每周为孩子安排一次清扫活动，绝对是一种上策!你可以每周安排一次，或者酌情做出调整。孩子需要完成下列任务：收拾杂物，把脏衣服放进洗衣篮或者洗衣机里，整理床铺，用吸尘器清洁房间，等等。

另外，你最好把清扫时间固定下来(比如每个星期六上午)。在这个时间里，孩子要把房间收拾妥当，等待你的检查和验收。只有得到了你的许可，他们才可以外出玩耍，或者做其他事情。

清理房间属于“积极行为”。孩子顺利交差之后，你要给予某种奖赏(比如自由活动以及口头表扬)，这可以大大地鼓舞孩子的士气。倘若需要给予物质奖励，你照样不可拖延。孩子的工作通过了你的验收，就要把奖励的内容记录下来，或者当即颁发奖品。

不少家长尝试过每周清扫制度。他们在检查工作时，有时会与孩子发生争吵。原因是什么呢?原来，在验收标准上，他们和孩子有了分歧。孩子觉得可以交差了，家长却嗤之以鼻，将判官笔一挥：“还差得远呢!”其实根本用不着争论，因为从一开始，家长就要确立验收标准。例如——“我的房间清扫完了，我现在可以出去了吗?”“你的床还没有整理好呢!”“您说什么?这已经够好的了!”妈妈转身走了出去。“到底想怎么样嘛?”“1!”“啊，上帝，行了!”孩子只好再接再厉，把床铺整理得规规矩矩。对于床铺怎样才算收拾妥当，妈妈拥有最终的解释权。而且事前已就“标准”做了说明，没有必要再和孩子争论。

孩子使用反诘、纠缠之类的花招，妈妈不吃这一套，坚持使用魔法1-2-3。数到3以后，孩子走回房间，为自己收拾残局。其实仅仅花上5分钟，他就会把床铺弄得像模像样!这也就算作对他实行“禁闭”的时间。

3 制作图表

有的父母特别爱干净，也希望孩子经常动手，把房间收拾得及时而彻底。这样的父母不妨制作图表，对孩子每日的举动加以监督。我已经交待过，你可以使用各种标签或者评定星级的方法，就孩子的表现做出评价。这特别适用于年龄较小的孩子。对年龄稍大的孩子，最好使用“5分制”。父母可以向孩子下达通知：你每天都会在固定的时间，检查孩子完成任务的情况，并且给予分数。譬如说，你选定的评估时间，是在夜里睡觉之前。当然在某种意义上，在这个时间评估，或许不是个好主意——大家睡眼惺忪，几乎要昏昏欲睡呢!你可能有些歉意，但仍旧要坚持自己的原则。是啊，世上哪有那么多十全十美的事呢?

指望房间里天天整洁如新，那是不现实的。这只会带来更大的麻烦。最好的办法是把全部家务进行摊派。大人做好自己分内的工作，孩子也要负担起相应的责任。你不必刻意要求孩子将任务完成得尽善尽美(要是那样的话，我就会怀疑你的居心了)。只要他们较好地结束了工作，你就不要吝惜溢美之词，把他们慷慨地表扬一番!

日常杂务的战略

我要澄清一点：让孩子清扫房间时，你“关门不看”的策略，仅仅是针对孩子的房间，而并不适用于家里的其他地方!这意味着，孩子不可以在其他地方随意堆放自己的物品。因而，除了让孩子收拾好自己的房间外，还得要求他们保持客厅、走廊、厨房、阳台的整洁。你很清楚，孩子常在这些地方制造垃圾。孩子也很清楚，把垃圾堆到厨房的柜台、桌子上，那可是再方便不过了。许多家长反应：孩子经常制造垃圾，而且，他们对于脏乱景象视而不见。可想而知，当整个家被他们搞得一塌糊涂时，你当然不可“关门不看”!

“厨房定时器”+“削减原则”

在收拾家里的房子时，这两种“积极行为”策略十分有效，特别是在那些你不可避免的关键时刻。你必须要让孩子明白：只有做好自己的事情，才无愧于家庭成员应有的光荣。

请记住，要以有效的激励策略，让孩子获得足够大的动力。倘若你想让孩子马上清理房间(尤其是在清理客厅或厨房的时候)，可以使用厨房定时器。如果不速之客即将到来，为了迎接他们，你无暇收拾房间，当然就得调兵遣将了!“嗨，孩子们!再有15分钟，琼斯先生和琼斯太太就会到来。在15分钟以内，你们得把自己留在厨房里的东西清理干净。

我从现在开始计时。马上行动!”孩子在规定时间内完成任务后，你最好对他们进行物质奖励。这样，下一次面临同样的情形，孩子们就会有更大的动力、更大的渴望与定时器进行较量。孩子没有及时完成任务，你就要相应地使用物质处罚，比如扣除孩子的零花钱。这会使他们受到不小的刺激。他们绝不甘心输给定时器。

他们期待着与定时器的再次对决!但是，要注意不要对孩子的任何行为都用这种或奖或罚的激励方式。当然，要是孩子的表现可圈可点，你要随时给予口头表扬。你的表扬，更易于发挥激励的最好效果。你的表扬，表明你心满意足。因为做了让你高兴的事情，所以孩子会欢天喜地，手舞足蹈。

第一，带好树胶手套，穿好清洁衣，首 先拿着扫把把地面好好的扫一遍，把可见的垃圾扫干净，扫完后用抹布擦干净自己的书桌柜子等，吧那些没有用的东西全部丢进垃圾袋里去。整理自己的那些小东西，防止丢失或者不小心丢进了垃圾袋里。

第二，物以类聚，吧东西分好类，列如吧书全部有序的整理好，并归类，把他们放在书架上，放在合适的位置，折叠好被子，衣服袜子当然是放在衣柜和柜子里面了，不要有衣柜不放乱丢，这里一件那里一件的(我以前也这样的，嘿嘿)，全部整理好房间衣柜里。

第三，整理好那些东西后开始对地面清洁了，首先拿好清洁工具，在清洁桶里面倒入一些清洁剂(适量就行)，吧拖把放进去，然后搅动拿出来，用套有皮手套的双手把拖把中的水拧去一部分，然后开始用拖把从头到尾的拖一边，要仔细点，每个死角都不能放过，拖完第一遍后再拖第二遍，然后换上干净清洁的自来水(不含清洁剂)照着前两次重新拖两遍(用不着着急，慢慢来，做每件事情都是要有耐心去做的)拖完后，在房间里喷点空气清新剂，这个房间的清理工作就大功告成了，最后收拾好那些清洁工具!把垃圾装进垃圾袋后丢进垃圾桶里去!

最后，看到你整理自己房间后的效果，是不是感到挺佩服自己的啊，当你看到一个崭新的房间出现在你的面前，闻到一股香气，内心是不是也挺快乐，挺舒畅的呀?以后睡觉是不是会更加的温馨啊!

方法1

床上方整齐的柜子，高脚床头柜，半封闭式陈列架书柜，都是收纳绝好的地方。

方法2

电视柜一旁的挖空陈列架设计增加了空间的收纳功能。

方法3

在墙壁上设计多个搁板装饰墙壁，同时还增加了空间的收纳功能。凹凸有序的墙壁，也让整个空间有了层次感和立体感。

方法4

巧用床头柜。像这种可折叠式柜体，具备多个存储空间，可分类收纳杂物。

方法5

放置在床尾的多功能收纳椅绝对是收纳利器，平时可做为沙发使用，打开却有大量的收纳空间，还可摆放一些当季要更换的床品或毛毯、家居服等。

方法6

在卧室利用嵌入式柜子收纳出一个单独的衣柜，实在是一个极致的收纳方法。推拉门起到隔断的作用，变成了衣柜的隐形外衣，这样隐藏式的衣柜间，有趣又别致。

方法7

地中海风格带抽屉实木双人床，此款床共四个抽屉，两侧各一个，床尾两个，能做好卧室的收纳。

方法8

简单收纳柜安置墙面，下端用以装饰照明用的灯，上端用来摆放零碎物件，分配合理，收纳有序。

方法9

在转角的地方设置一个书桌，可以有效利用角落空间。

方法10

立面空间的利用也是小空间的卧室的空间制胜法则，简单收纳柜安置墙面，下端用以收纳书本，上端用来摆放零碎物件，分配合理，收纳有序。

方法11

商品品牌：乐扣乐扣

商品型号：ECF-202W

商品颜色：白色

使用方法：

•Eco-fryer 空气炸锅的专利高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂肪量至多可降低 80% 的美味炸薯条！

•快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等。

由于您只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济(小朋友肥胖，地沟油，食物油脂太多。。。。清洁方便，省时，省力，操作简单，两个按钮 老人 家庭主妇都能轻松使用)

•可调节温度控制（80-200°C）

可调节温度控制可让您为食物预设最佳烹饪温度高达 200 度。享用金黄色脆炸薯条、小吃、鸡肉和肉类等，所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果！

•计时器

集成计时器可让您将烹饪时间预设长达 30 分钟。

•指示灯

两个灯同时亮起说明正在加热，绿灯灭表示里面已经达到需要的温度

•集成空气过滤系统（背后出风口）

集成空气过滤系统可防止不必要的烹饪气味和油烟，保持厨房清新洁净

•部件可用洗碗机清洗

可拆卸式抽屉和食物篮具有不粘涂层，可用洗碗机清洗，清洁非常方便。

•省时，省力，操作简单

现在厨房家用电器较多如：电磁炉、冰箱、电压力锅、微波炉、电烤箱、电饭锅、电饼铛等存在电器爆炸、触电、电器着火等安全隐患。

这就要求我们平常一定要按各家用电器的说明来操作，一定要在不超负荷的情况下使用，家用电器不可贪图便宜买劣质产品，插孔一定要安装在儿童不易接触的地方。如发现电器故障，应立即停止使用并切断电源；如发现电路故障，应找专业人士进行维修；电线老化应及时更换，电器超过使用年限应注意。

如发生触电，一定不能用手去拉触电者，首先切断电源，进行人工呼吸，必要时打120求救。如发生火灾，及时扑救，火势大时应向周围求救，必要时拨打119求救。

厨房里的刀具也要放在固定位置，显眼位置，以防碰落伤人或不明显而将人划伤。小伤用创可贴处理，处理不了就赶紧上医院。

天然气或煤气也存在燃烧或爆炸的安全隐患。使用完后一定将煤气阀或天然气阀门关闭，使用时人不能离开，以防突然熄火；如发生燃气或天然气泄漏。

应立即关闭燃气总阀门，打开窗户通风，以防燃气聚集过多发生中毒或爆炸。

2.厨房的安全管理是什么

所谓安全，是指避免任何有害于企业、宾客及员工的事故。

事故一般都是由于人们的粗心大意而造成的，事故往往具有不可估计和不可预料性，执行安全措施，具有安全意识，可减少或避免事故的发生。因此，无论是管理者，还是每一位员工，都必须认识到要努力遵守安全操作规程，并具有承担维护安全的义务。

安全管理的目的 厨房安全管理的目的，就是要消除不安全因素，消除事故的隐患，保障员工的人身安全和企业及厨房财产不受损失。厨房不安全因素主要来自主观、客观两个方面：主观上是员工思想上的麻痹，违反安全操作规程及管理混乱，客观上是厨房本身工作环境较差，设备、器具繁杂集中，从而导致厨房事故的发生。

针对上述情况，在加强安全管理时应主要从以下几个方面着手： （1）加强对员工的安全知识培训，克服主观麻痹思想，强化安全意识。未经培训员工不得上岗操作。

（2）建立健全各项安全制度，使各项安全措施制度化、程序化。特别是要建立防火安全制度，做到有章可循，责任到人。

（3）保持工作区域的环境卫生，保证设备处于最佳运行状态。对各种厨房设备采用定位管理等科学管理方法，保证工作程序的规范化、科学化。

3.厨房安全知识的知识

1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。各种洗涤制品应放在矮柜下（洗涤池）专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。

3、安全起见，设计厨房是要小心尖锐的突出角，在头顶上的器具、脱排油烟机等。可以把这些角弄成圆的，或者用玻璃纸包住它们，或者买一些塑料的用来包住角的小套子，能用便贴纸

粘住的那种。

4、厨房里最好避免用垫子、席子，以免拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒烫伤人。

5、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方：

接触食物的衣物应该定期更换，在下次使用前应高温消毒。

6、饮水用水及准备做仪器时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑，最好把水烧开，然后在饮用或制成冰块。

7、食品特别是家禽、肉类、和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指龠食物的所有部位的温度至少达到70度。

8、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物4、5小时，应在高温（接近或高于

60度加热后食用）或低温（接近或低于10度）的条件下保存。儿童食品不宜存放。常见的错误

是：把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里，因为食物来不及很快降温、散热。

9、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。最好的办法是用封闭的容器装食物。

10、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。

4.厨房的安全措施有哪些

1、橱柜尽量选用导轨滑动门，别用玻璃门，以防宝宝开门时被玻璃划伤。

2、刀、叉、削皮刀等锋利的餐具应放在宝宝够不着的地方，或把它们锁起来。火柴、打火机等放在安全地方。

3、做饭时不要让宝宝在身边玩耍，如果年龄小可以用学步车、婴儿车等把他固定在一个安全区域里。 4、不要让宝宝靠近炉灶，以免绊倒时被烫伤。

烧水或剪炸食物时应有人看管，锅把要转到宝宝够不到的方向。 5、热的食物和饮料不要放在宝宝的身边，以防宝宝两手抓食物时被烫到。

6、地面上溅上水渍、油渍时要及时清理，以免滑倒。 7、不要使用台布，宝宝会有意识地拉扯台布，导致桌上的东西砸在宝宝身上。

8、使用电器要严格按照说明使用，电线要尽可能短。使用电熨斗时注意不要让宝宝靠近，以防他抓电线时把熨斗打翻或被砸到。

9、垃圾袋要放在隐蔽处，不要让宝宝取到。购物的塑料袋也要放好，以免宝宝蒙在脸上引起窒息。

10、不要给宝宝使用易碎的杯、碗、勺。 11、清洁剂、洗涤剂等用品应放在宝宝够不到的地方。

5.厨房预防意外的小知识

家庭中的许多事故，如烫伤、失火等，大都是在厨房里发生的。

因此，应处处提防生在厨房中的意外。 炊饭时，一切有柄炊具的把手应该指向墙壁。

这样有人经过炉旁时，不会碰翻锅子小孩也不会轻易抓到把手，打翻锅子而烫伤。 煎炸时应小心看顾炊具，不要离开；所放的油不要超过锅予深度的三分之一。

油煮的时候，不要溅进水滴。 烹制油炸食品时，要预备锅盖及大块湿毛巾，一且起火，可以用来灭火；不要向油上泼水。

食物切成薄片，放在烤炉内烤熟，味道既好，又比油炸安全，更可避免吃下太多带的油脂。 炉灶要经常检查、清洗，确保操作正常。

此外，炉旁不应放置易燃物品，更不要张挂窗帘、布块、塑料袋等。 使用高压锅时，用多少水要遵照说明书指示，并留意计时，以免烧焦食物。

油溅在地上须立刻抹掉；松脱或翘起的磁砖也须重新黏牢，以防绊倒。 不要用湿布或薄布抹烤炉膛。

炉灶上方墙壁只适宜悬挂不太笨重的炊具。 炊炉火头勿开得太大。

火舌在锅的边缘缭绕，徒然浪费燃料，锅的把手会被烧得很烫，塑料把手甚至会被烧裂或熔掉。 厨房里放置常用物品的架子应伸手可及，或者买一架结实的梯子，以便爬高拿东西。

刀子应该放在小孩拿不到的地方。 厨房壁柜的门打开后要随手关上。

柜门的尖角容易把人碰伤，齐眼高的就更加危险。如插头、电源线或接头弄湿了，要切断电源，把湿的部分里里外外完全弄干才可再使用。

如果手是湿的，切勿触摸电器的开关。 。

6.如何做好厨房生产安全管理

厨房是餐饮行业中“最危险”的地方，厨房里的人员多，东西也杂乱，而 且许多东西都是易燃易爆之物，所以厨房的安全管理是整个餐饮业最重要的事情。

为了保障厨房的安全，可以从以下几个方面着手抓好厨房的生产安全管理。（1） 严格执行《食品安全法》及各项饮食卫生的法律规定，不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。

厨房生产管理人员坚持验收把关、餐具消毒，严禁无关人员进人厨房和餐厅后台，在食品生产过程n防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染。（2） 保持厨房内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑啷和其他有害昆虫及其滋生条件的措施。

应配备相应的消毒、照明、通风、防戍、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备。 （3） 食品生产经营人员，每年必须进行健康检查，新参作的食品生产、经营人员也必须进行健康检查办理健康证，触食品生产、经营工作。

（4） 厨师应保持个人卫生，在工作前必须将手洗干净，帽，不许留长指甲和戴配饰，不得使用超过保存期限的食品食品原料，不得生产不卫生的食品和饮料。 （5） 厨房人员要注意安全操作。

严禁操菜刀等利器嬉戏打闹，不准擅自离开正在加热的油锅，保持排油烟器的清洁。（6） 各厨房人员在下班时，要严格检查煤气、水、电是f关闭，及时发现和排除隐患，在确保无异常后锁好门、关好窗。

各岗位要指定。全管理工作，电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格#守程序操作。

（7） 厨房工作人员应熟悉各种应急措施，并能熟练使用A种消防器材。

7.厨房需要注意哪些安全问题

频繁的烹饪工作和杂物给厨房带来很多隐患。

①地板必须是 防滑的；窗子和玻璃门上，要安强化安全玻璃；窗子一定要锁好。 ②关好所有 的抽屉，尽可能锁好。

③尽快清除所有溅出的液体；及时清理台面和地面上的 锐器。 ④热的饭锅安放好；热锅等东西放在炉子上，不能让孩子够到；把锅柄 总是朝向炉灶的里面。

⑤不要使用台布，会爬的孩子容易抓住台布，可能会把 上面的东西拉下来；把火柴放在安全、低温的地方。 ⑥做饭时，不要让孩子在 身边玩耍；让孩子在可以听到你说话的地方玩耍。

⑦电器的电线不能拖到地面 上。 ⑧不要让孩子从柜子里拿东西，或是玩柜门，孩子的手指很容易夹在关得 不牢的柜门间；从高层的物架上取物品时，一定要让孩子离开，以免不慎，物 品落下时砸到孩子。

⑨不要让孩子拿塑料袋玩。 ⑩不要把电熨斗打开后，就离 开，幼儿很可能会把熨斗和熨衣架弄翻。

还有，把孩子和他的玩具放在远离做 饭的地方，这样就不会有可能绊着孩子或是烫着孩子。最后，把所有的清洗用 剂，包括漂白粉和洗衣粉，放在孩子够不到的地方。