合肥食品厂装修,食品车间布局规划,食品净化车间装修要点
现代人对食品的要求越来越高,不仅仅要讲究味美,对食品的安全健康也非常关注。那么实际的食品生产过程中,食品厂净化车间能够给食品生产提供好的源头。那么合肥食品厂净化车间装修如何设计布局?
一、食品厂洁净车间布局分区
一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。
1、一般作业区(非清洁区):一般的原料、成品、工具储存区域,包装成品转运区域等原料、成品裸露风险较低的区域,如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。
2、准清洁区:要求次之,可以不需要二次更衣,如原料处理、包材处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接裸露的区域。
3、清洁作业区: 指卫生环境要求高,人员、环境要求较高,必须经过消毒和更衣才可以进入,如:原料、成品裸露的处理区域,食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。
二、食品厂洁净车间装修需注意的要点
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
2、实验室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。
3、食品/洁净车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。
4、应该根据洁净车间需求选用高效、中效空气净化设备。
5、洁净车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并且不能在车间中存在死角。
6、地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温。
7、洁净区应采用吸顶式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯。
8、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置专用的物料传递口或传递门;人员流动需走专用的人员通道。
9、按照生产工艺和卫生、质量要求,科学划分洁净级别,并使之符合具体级别对应要求。
10、对液体加工车间,需特别注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内,夏天产生霉臭,需做特别处理。
11、人员洗手龙头须非手动式(感应、脚踏或手衬式),生产车间进口必要时需设工作靴消毒池。
以上就是合肥食品厂车间装修需要注意的一些问题,更多设计装修事项请咨询我们安徽盛世和居装饰,服务项目有:合肥厂房装修、净化厂房装修、无尘厂房装修、办公室装修等办公场所装修、改造工程。
一般装修的价格在300-800一个平方。
食品厂房装修为防止室内外温差而产生结露,室内不同洁净度的房间之间的门窗缝隙要密封。门窗材料应选择耐侯性好,自然变形小,制造误差小,气密性好的,造型要简单,不易积尘,便于清扫,门框不设门槛。洁净厂房的门窗宜用金属或金属涂塑材料。苏州曼克斯就可以满足这些条件。
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食品厂房装修墙面应光滑、平整不起尘,耐腐蚀,色彩和谐,便于识别污染物,内墙涂料必须采用防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒的材料涂刷.墙面与地面相交处宜做半径50毫米的圆弧,以减少灰尘积聚和便于清洁.运输走廊等易撞处墙边宜设置防撞栏杆,防止因装修材料震动而灰尘脱落.
二:食品厂装修门窗事项
食品厂房装修为防止室内外温差而产生结露,室内不同洁净度的房间之间的门窗缝隙要密封.门窗材料应选择耐侯性好,自然变形小,制造误差小,气密性好的,造型要简单,不易积尘,便于清扫,门框不设门槛.洁净厂房的门窗宜用金属或金属涂塑材料,不得使用木门窗,以免长期受潮长菌.外墙上的窗宜与内墙面平整,窗台呈斜角或不留窗台,且为双层固定窗以减少能量损失.
三食品厂装修走郎事项
食品厂房装修洁净厂房的建筑布局上一般在厂房外设置一环形密封走廊.它使洁净区与外界有了一个缓冲地带.能够防止外界污染同时也相对节能.厂房内门窗宜于内墙面平整,不设置窗台.外窗的层数设置和结构形式要充分考虑对空气水分的密封,使污染粒子不易从外部渗入.
四:食品厂装修吊顶事项
食品厂房装修吊顶与墙面要光滑连接.吊顶与送回风管口要可靠封闭.吊顶安装完成后要进行灯检,保证无缝隙.根据工艺要求,一般在技术夹层内应设置检修走道,便于管道的检修和更换过滤器.技术夹层的墙面与天棚需刷涂料饰面. 食品厂房装修洁净厂房为了保证室内清洁,所有送风管,灯具必须布置在技术夹层里.现在大多数制药企业采用彩钢夹心板密封吊顶.彩钢夹心板具有重量轻,整体强度大,整体性好,保温隔热发尘小等特点,比较适用于gmp生产厂房.但是吊顶的固定必须于结构主体相连,不能与设备,管线支架混用.
五:食品厂装修地面事项
食品厂房装修具有防静电,发尘小,耐磨耐冲击等特点但是造价高.大多采用于要求高洁净度、外表美观、无尘、无菌的电子、医药、血液制品等行业生产车间地面.环氧自流坪地面的使用寿命厚度1mm以上一般可使用6年以上.以上地坪地面垫层下应铺设防潮层,混凝土分仓线不宜通过洁净区.
食品厂房装修地面应用平整,无缝隙,耐磨耐腐蚀,不易集聚静电的,便于清理的整体地面.设计中可以采用现浇水磨石地面,所用石子直径应在6-15mm之间.其中分隔条必须采用铜条分隔,不得采用玻璃条.现多采用环氧自流坪地面,它是一种树脂类复合材料地坪.它的特点是无溶剂、无毒无味、无接缝、自流找平.可以.达到镜面装饰效果、无缝连接、耐油类及酸、碱、盐化学溶剂.
4.2. 2 顶棚
4.2.2.1顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。
肯定选用铝扣板:
铝扣板是以铝合金板材为基底,通过开料、剪角、模压制造而成 ,铝扣板表面使用各种不同的涂层加工得到各种铝扣板产品,铝扣板,最主要分两种类型,一种是家装集成铝扣板,另一种则是工程铝扣板,家装铝扣板最开始主要以滚涂和磨砂两大系列为主。
1、优良的板面涂层性能。优质的铝扣板一般采用优质涂料,由进口全自动高速涂装线涂装,板面平整,无色差,涂层附着力强,能耐酸、碱、盐雾的侵蚀,长时间不变色,涂料不脱落,氟碳涂层板是户外使用的极为理想的装饰材料,使用寿命二十年以上,且保养方便,用水冲洗便洁净如新。
2、极强的复合牢度。优质的铝扣板精选高聚塑料与高分子材料经热压复合而成,一般经2小时沸水试验无粘合层破坏现象。
3、适温性强。铝扣板一般可在较大的温度变化下使用,其优良性能不受影响。
4、重量轻,强度高。一般每张板平均在8.5公斤左右,在相同刚度情况下,重量远比其它材料轻。
5、隔音隔热、防震。铝塑板具有金属和塑料的双重性能,其震动衰减系数是纯铝板的六倍,空气隔声量优于其他板材,且导热系数小,是理想的隔音、隔热、防震的建筑材料。
6、安全无毒、防火。铝扣板的芯层是无毒的聚乙烯,其表面是非可燃的铝板,故表面燃烧特性符合建筑法规的耐火要求。
7、色彩丰富,可选性广。铝扣板色泽繁多,色彩可以组合搭配,和谐高雅。
8、优良的加工性能。铝扣板可以用普通的木材和金属加工工具进行剪、锯、铣、冲、压、折、弯等加工成型,能准确完成设计造型要求。
9、铝扣板板面平整,棱线分明,吊顶系统体现出整齐、大方、富贵高雅、视野开阔的外观效果。铝扣板具备阻燃、防腐、防潮的优点,而且装拆方便,每件板均可独立拆装,方便施工和维护。如需调换和清洁吊顶面板时,可用磁性吸盘或专用拆板器快速取板,也可在穿孔板背面覆加一层吸音面纸或黑色阻燃棉布,能够达到一定的吸音标准。
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