贵州卫视詹姆士的厨房那个女主持人是谁

主持人搭档。

詹姆士和晶晶主持人搭档，贵州卫视2016联合台湾著名美食创意料理厨师詹姆士带来《詹姆士的厨房》。

跳出传统局限，与互联网实力嫁接，看美食的同时，享受流畅互动及优质定制服务，致力形成全新高品质、高谈资美食烹饪平台，女主持人是林晶晶，毕业于中国传媒大学，节目的另一位主持人是詹姆士。

材料

大闸蟹2只，葱段、姜末、柠檬、米醋、糖、啤酒各适量。

做法

1、将柠檬去皮取肉，放入榨汁机榨汁，取出，加入米醋、糖、姜末混合调匀，制成酸甜汁。

2、将葱段、姜末放入装有大闸蟹的盘中，入笼蒸15分钟。

3、待蟹出锅，将啤酒淋在蟹身上，配酸甜汁上桌即可。

快过年了了，就要和家人一起做点热乎的饺子、包子、馄饨、肉圆子，暖暖的，好过瘾！

但是每次自己在家做，真的太麻烦了，肉馅需要各种剁剁剁，效率低又累手。

在外面买虽然省心，但外面的绞肉机反复使用还不常清理，各种残留的肉渣混合在一起，除了容易滋生细菌外，打出来的肉时不时还会发臭！

所以说爱做饭的小伙伴们，在家备上一台优质的绞肉机可以说是一件刻不容缓的事情了！

小编已经迫不及待的想给大家安利这款绞肉机！这款绞肉机是由詹姆士厨房的产品经理对不下十种的绞肉机进行对比筛选，最终才选出的一款。

在材质、性能等各方面都是最佳！

绞肉切菜快而细腻，无需过久等待！

采用350w纯铜电机，加上S型双层四刀片，转速相当快，切割均匀细腻，仅需6秒的功夫，大块大块的肉就变成了肉泥，省时省力又省心！

万能料理机，一台顶N台！

不仅可以用来搅碎肉类，切蔬菜、剁酱料、做辅食、打坚果，还附加了一个可以剥蒜的小技能，简直就是一台万能的食物料理机！

三碗配置，专碗专用，防止串味！

绞肉机特意配了三个专用搅拌碗，肉类、蔬菜、辅食，专碗专用，做到菜肉分离、生熟分离，不容易串味，更加卫生和方便。

而且三个碗分别是不同的三个容量，每个碗上都有清晰的标识，不用担心用错，灵活使用。

套娃叠放设计，方便收纳！

和普通绞肉机不一样的是，这款绞肉机运用巧妙的“俄罗斯套娃”设计，三个碗可以套娃式叠放，完全不会有配件多了难收纳的困扰，既方便又省空间。

不锈钢材质，耐用好清洗！

材质也相当好，这款绞肉用的是304不锈钢材质，有质感，耐腐蚀、耐摔打、无异味，一冲即净，便于清洗。市面上100多的普通绞肉机虽然便宜，但大多都是塑料材质，不耐高温、不耐摔，使用不持久。

分离式，方便设计安全！

摩飞绞肉机还有一个特别好的设计，就是它的刀头、搅拌杯和电动马达都是分开的，可以拆分清洗，安全性高，也能清洗彻底，方便又省时间。

不像很多绞肉机的刀片一般都是固定在搅拌杯底部，在清洁时很不顺手，还会有一些粘附力强的、会缠绕在刀头轴承上的东西（比如肉筋、牛奶、豆浆等），很难彻底清洁，手也容易被割伤。

人性化设计，注重细节更贴心！

1.温控保护，电机温度过高时会停止运作，杜绝安全隐患。

2.做了硅胶防滑纹路和防滑垫，双重减震防滑式设计，运行起来更稳定，还能降低噪音。

3.防错位卡扣设计，电机上有白色感应点，必须对准盖子上的触电才可以工作，安全性能高。

4.防止电机空转，碗里没有食材时，机器是转不动的，不会损害机器。

这么好用的料理神器， 要过节 了 ，必须送一个给爸妈，做爸妈省时省力的好帮手！

喜欢的小伙伴赶紧看过来

原价368元

现在购买享厨房年货节优惠价

下单直降100元

仅需268元

全家福6件套带回家

限时优惠3天（1.31-2.2）

赶快入手吧！

三碗搭配

分类清楚、方便卫生

相信大家也经常有这样的烦恼，想做一个配料比较多的肉馅的时候，普通绞肉机，只能打一个食材后，清洗再继续绞打第二个，相当麻烦和耗时，而且有些绞肉机除了肉甚至不支持绞打其它食材，很不方便。

这款绞肉机特意配了1.5L的果蔬碗、1.2L的绞肉碗、0.8L的辅食碗，满足不同需求，可以一次做完需要的肉馅，不需要换碗、洗碗，超级省心。

1.2L绞肉碗，上面是小鱼标志，绞肉、剥蒜就用它。

1.5L果蔬碗，胡萝卜标志，可以用来绞白菜、香菇碎或者其它果蔬。

0.8L辅食碗，奶嘴标志，用来给宝宝做果蔬泥、米糊等辅食。

立体切割

6秒快速绞肉、碎菜

这款绞肉机用的是350w纯铜电机，动力强劲，绞肉轻而易举，再加上带有的S型双层四刀片，经久耐用，只需6秒即可绞肉馅，食材绞打得很细腻。

采取了点按式控制按键，操作简单方便，加上透明盖，处理食材颗粒大小可自行掌握，不管是做细腻的肉丸子，还是注重口感的爽脆菜包子，都可以轻松搞定。

还有开盖即停功能，使用更安全。

如果要做肉馅，需要带颗粒感的肉馅，大概绞打6-8秒就可以了。

如果要做肉丸、肉肠等特别细腻的肉泥，时间适当再增加几秒就行啦~

切菜也是几秒就搞定！做各种馅料再也不用切配菜啦，舒适省心！

可以打辅食，力度杠杠滴，一碗宝宝辅食瞬间轻松完成。

还可以用来打佐料，将辣椒直接扔进去，几秒就成了辣椒碎，用来炒菜香喷喷的，做蘸碟更是方便，是吃火锅必不可少的灵魂伴侣！

用来粉碎坚果也很给力，想要坚果带有颗粒感打的时间就短一些，打好的坚果碎用来做烘焙、拌面或者点缀甜品都很美味哦~

最重要的是这款绞肉机还是一个剥蒜神器！ 平时只能自己用手一粒又一粒慢慢剥，效率低不说，还辣手~

有了这款神器，将蒜掰成粒后丢进绞肉碗中，将绞肉刀片换成剥蒜器，开启剥蒜功能。只需40秒，大部分蒜瓣都能完成剥皮，而且蒜粒完整，真的太省心省力了。

如 果想要蒜蓉，再用果蔬碗绞成蒜蓉，继续绞打就好了，从蒜瓣到蒜蓉，一个机器搞定！

操作零难度

小白也轻松玩转各种花样美食

绞肉机操作简直是小白级的，仅需四步就可以做出你想要的的肉馅，下面跟着小编来试试吧~

第一步，将肉切成大小适中的肉块，然后放入绞肉碗中。

第二步，盖好绞肉机的杯盖。

第三步，将主机对准搅拌棒。

第四步，按住开关，即可搅拌。

仅需6秒，绞打好的肉馅非常细腻，可以做各种美食。

包饺子，美味可口~

包包子，一顿营养美味的早餐就完成。

做酿肉，又是一顿家常美味菜。

做肉夹馍，每一口肉香都超级满足。

最可口的莫过于美味的肉丸子，不管是用来煮还是煎炸，都能瞬间俘获吃货的心。

还有更多的美食等你来解锁哦~

大气有质感

贴心设计更懂你

虽然是绞肉机，颜值也不能将就，高贵轻奢蓝，质感满满，摆在厨房里，大气别致。

而且它的细节设计都很贴心，自带温控保护，当绞肉机堵转或运行太久温度过高时，会自动断电，避免造成事故。

还设有安全卡扣，盖子上的三个缺口对准不锈钢碗的三条棱柱，主机对准盖子上的白色点才可以启动，防止误操作带来的安全隐患 。

还赠送的防滑减噪垫，可以起到减震防滑作用， 绞肉的时候不会乱跑乱动。关键是还可以吸收噪音，不像普通绞肉机的声音都巨吵，这款绞肉机工作起来声音相对较小，不会影响自己和邻居。

这款绞肉机是摩飞电器推出新品——摩飞绞肉机MR9401，摩飞电器推出的产品一直以高水准著称，它很好地解决处理食材的问题。

这款产品不仅工艺出色，不锈钢搭配轻奢蓝的外表让人眼前一亮，还有创新性三碗合一设计，让食材处理分门别类，健康高效，做菜不再是个苦差事

Morphy Richards(摩飞电器)于1936年由Donal Morphy和 CharlesRichards 在英国创立，是英国顶级的小家电品牌之一。

这一款简直是宝藏绞肉机，除了绞肉、切菜、辅食，还附加了剥蒜功能，简直是厨房的万能帮手呀，不要错过啦~

喜欢的小伙伴赶紧看过来

原价368元

现在购买享厨房年货节优惠价

下单直降100元

仅需268元

全家福6件套带回家

限时优惠3天（1.31-2.2）

赶快入手吧！

詹姆士的厨房·精选商城

为你带来

厨房必备神器

1台抵N台

绞肉机

虾

番茄

鸡蛋

葱

姜

蒜

番茄酱

阿基师番茄虾仁滑蛋的做法

阿基师用到了虾头和虾壳，我是超市买的虾仁，所以没这一步。如果你有带壳的虾，把虾头放在水里熬一下之后过滤，当高汤用。

虾仁切背，用料酒和胡椒粉稍腌一下。同时准备其他材料。番茄切块（阿基师还要去番茄皮，我就不去皮了），切蒜蓉，葱白，葱绿，姜丝。

热锅放油，虾仁过一下油捞起来。先过了油的虾仁吃起来口感会更好。

用锅里的油爆香葱姜蒜，放番茄略炒，加番茄酱，炒出红油，加盐，糖，虾汤或者鸡精。

用生粉水勾芡。重新煮开变稠之后淋上打好的蛋液，撒上葱青。关火加盖焖到鸡蛋刚刚凝固，加香油出锅。

1.锅中放水烧开，加入少许的盐，放入意大利面煮熟捞出。

2.热面。锅中放水烧开，带着包装袋，放入水中加热一下（因为酱是凉的哦）。

3.浇酱。把酱浇在意大利面上即可食用，我用的酷克壹佰意面肉酱。也可以放入自己喜欢吃的配菜。

注：意大利面不好煮，可以先煮一遍捞出，再煮一遍。

酱是熟酱，可以直接吃，加热风味更佳。

还可以做拌饭，通心粉。

添加贵州卫视詹姆士厨房微信

操作步骤如下：

打开微信，点击主页面右上角的”+“号；

点击”添加好友“选项，输入要关注的公众号；

搜索结果如下；

点击关注即可；

整个流程结束。