好拿又好收!2大收纳诀窍打造「顺手感」收纳
【林姓主妇】 依使用频率决定,物品好拿又好收 把厨房收纳空间分成黄金地段或郊区 若要从使用频率为出发点来考量收纳位置,厨房绝对是最合适的示范教材。 厨房是如同地狱般的试炼场,严峻考验所有主妇的功力。煮一顿饭所需要用的调理工具、小家电及锅碗瓢盆实在太多了,我每天就是不断把东西拿出来用、再收回去,主妇的日常就是那么鬼打墙,你没误会。 会用到的东西那么多,全部收在同一处势必爆炸,宝贵的收纳空间到底要如何分配取舍,其中一个主要依据,就是使用频率。看着厨房,必须幻想自己是地产大亨,把每个收纳空间定义成黄金地段或郊区。 出场频率不高的钉子户就不要霸占著最好拿取的黄金区,而使用机率高的,务必从郊区拉出来,在黄金区找个最顺手的地方收好。 第1步:先依料理动线,定义重点抽屉放的物品 有着这个观念,搬到新家后,我不是一股脑儿拆箱归位。首先,我依照料理动线,把重点抽屉要收的物品先定义出来,这点很重要。 ▼瓦斯炉下方抽屉柜 放碗盘、锅具,煮菜可以很快就拿到锅子,起锅很快就拿到盘子。 ▼洗碗槽/备料台面下方抽屉柜 收调理用品/保鲜收纳盒,方便备料、饭后收拾剩菜时拿取。 ▼瓦斯炉左右两侧抽屉柜 放调味料。 ▼其他抽屉 因为不在主要动线范围内,就拿来收干货。【林姓主妇】 依使用频率决定,物品好拿又好收 把厨房收纳空间分成黄金地段或郊区 若要从使用频率为出发点来考量收纳位置,厨房绝对是最合适的示范教材。 厨房是如同地狱般的试炼场,严峻考验所有主妇的功力。煮一顿饭所需要用的调理工具、小家电及锅碗瓢盆实在太多了,我每天就是不断把东西拿出来用、再收回去,主妇的日常就是那么鬼打墙,你没误会。 会用到的东西那么多,全部收在同一处势必爆炸,宝贵的收纳空间到底要如何分配取舍,其中一个主要依据,就是使用频率。看着厨房,必须幻想自己是地产大亨,把每个收纳空间定义成黄金地段或郊区。 出场频率不高的钉子户就不要霸占著最好拿取的黄金区,而使用机率高的,务必从郊区拉出来,在黄金区找个最顺手的地方收好。 第1步:先依料理动线,定义重点抽屉放的物品 有着这个观念,搬到新家后,我不是一股脑儿拆箱归位。首先,我依照料理动线,把重点抽屉要收的物品先定义出来,这点很重要。 ▼瓦斯炉下方抽屉柜 放碗盘、锅具,煮菜可以很快就拿到锅子,起锅很快就拿到盘子。 ▼洗碗槽/备料台面下方抽屉柜 收调理用品/保鲜收纳盒,方便备料、饭后收拾剩菜时拿取。 ▼瓦斯炉左右两侧抽屉柜 放调味料。 ▼其他抽屉 因为不在主要动线范围内,就拿来收干货。 第2步:再细部帮每个物品定位 把与料理动线相关的抽屉空间预留好,接着要决定哪些物品要收进去,更细部去帮每个物品定位。于是,我把物品依照使用频率定义为一军、二军、三军,收纳空间则依拿取容易程度,大致定义出一区、二区、三区,再顺着这个逻辑分配收纳位置 林姓主妇厨房收纳案例分享 依使用频率分类 一军 调理用品、餐具、常用器皿、锅具、保存容器、调味料、常用干货、清洁用品、手冲咖啡的用品。 二军 真空包装机、松饼机、食物调理机、蒸笼、较少使用的锅具及碗盘。 三军 电磁炉、电子火锅炉、卡式炉、烘焙用品、面包机、干货备品、清洁用品备品。 依拿取容易程度分区 一区 流理台壁面悬吊空间,以及下方抽屉。 二区 邻近收纳柜或是吊柜下层。 三区 储藏室或吊柜上层。 频率收纳法自我练习 先把你们家中每个区域(特别是厨房)的一区、二区、三区,大致定义出来。 打开那些地方的橱柜,看看里面都收些什么。 把一、二区内,明显没在用的障碍物移出,如果几经考量仍想留着,移去三区收。 把二区、三区内,明显一直有在用的东西移出,拿去一区。 初步调整后,之后务必持续留意每样物品的使用状况,发现没那么常用的就收去三区,发现某几样东西蛮常跑一趟去拿,就抓回一区,慢慢你会把物品都收在最合适的位置。 妥善分类物品、集中收纳,东西才不会找不到 儿子还小时尿布用量凶,我为了捡便宜会去Costco补货,一买就是两大箱。但旧家没有储藏室,我总得四处找地方收,想说这种必需用品,要用的时候自然会去找,应该不会忘吧。 但某天,我赫然在卧室柜子深处,发现两包S号的尿布(倒退两步)。当时我儿子早就换成M号尿布了,我还硬给他穿,结果他给我变成贵乃花(呃,年轻人可能不明白,他是日本国宝级相扑选手,宫泽理惠还曾经跟他订婚过喔)(会不会连宫泽理惠是谁都不知道呢),整个侧边变成超高衩,很像相扑选手那样,屎尿都包不住从旁边溢出来,实在不能勉强使用了,那两包尿布只好含泪送人。 养小孩已经够花钱了,我竟然把尿布塞在压根会忘了的地方,实在无法原谅自己的粗心。那次教训给我一个很深的领悟,就是日常备品需要集中收纳在同一处,才不会日久遗忘,还有像是电池、USB随身碟、纸胶带这种容易随便乱塞的小物,更需要拉出来分类收好,免得要用时找不到,还一直重复买。 主妇家的实例分享 01旅行用品 每次趁周年庆买保养品时,让我又爱又恨的就是满额赠旅行组或是试用包,女人嘛,在这种时候都会毫不犹豫当伸手牌。 这类零散的小东西,通常都收在抽屉柜,想说下次去旅行时可以带去用。但真要旅行时,你压根忘了它的存在,直到某年你翻找东西时,才赫然发现它们早已变质、面色腊黄。 现在不管柜姐如何诱惑我,跟我说不拿可惜,旅行组、试用包我坚决只拿实际上有在使用的产品。活到这把岁数了,早已不愿意一直把新玩意儿往脸上擦,认清这点,贪小便宜的心态就会收敛起来。 解决方案 为了提升使用率,我规划了一个抽屉柜,把所有小包装的盥洗、保养用品全收在一起,每次需要旅行、外出过夜,或是先生要出差,就从里面挑需要的出来打包,它们终于发挥应有的价值,我开心! 02盥洗、保养、清洁用品备品 每个人一定发生过曾经在柜子深处捞出摆两年的牙膏、沐浴乳,然后懊恼地拍额头说「原来这里还有啊∼」之类的鸟事。 解决方案 唯一的解决办法,除了避免过度囤货,就是集中收纳了,如果浴室洗手台下面放一罐,卧室橱柜再放一罐,注定会有一些倒霉的东西被你遗忘。 03 居家常备药品 家里会有一些常备药以备不时之需,但药品可能用了后,剩余的就被随手搁置在某处,日积月累下,总会在莫名的地方发现一些散装的药品。 解决方案 拿一个盒子或是找个抽屉柜作为药品收纳处吧,养成这个习惯,不但抽屉里的杂物会变少,哪天真的生病浑身不爽快时,一下就拿到救命药,你会很感谢自己的! 04小型3C相关用品 现代人生活离不开3C,周边用品更是阴魂不散地跟在我们身边,像是电源线、耳机、随身碟、充电电池等,零零散散的看了就讨厌。 老实点,找个收纳盒统一收好吧! 本文摘自《林姓主妇的家务事3 通体舒畅的顺手感‧家收纳》/林姓主妇/三采
生活百味,厨房就是你生活的缩影,要知道,厨房里不仅仅是柴米油盐,更重要的是藏在柴米油盐下的平淡幸福,是一家人心与心之间的连接,更是对品质生活的追求与实践。
那么厨房空间怎样设计,才算的上走心呢?
今天小金来介绍一个优秀厨房案例,是一对沪漂夫妻的家中,看看他们充满生活气息的厨房吧!
1、镜面厨柜,时尚百搭
两室一厅的复式小楼,入户即是厨房,合理利用了玄关走廊打造厨房空间。
橱柜选用的是烤漆材质,凸显镜面效果,充满视觉膨胀感,明亮的白色简洁耐看,也显得整个空间看起来不那么拥挤。
2、开放式格局,延展空间
开放式厨房的设计,自然引入客厅光线,让整个房子视野变得通透,利用餐桌分隔客厅空间,小户型也能拥有大格局。
拐角处设立半开放餐边柜,柜子用来收纳杂物,吧台用来煮饭烧水,合理利用厨房每一寸空间。
每天钟女士负责在厨房里煮饭炒菜,而先生则在吧台上准备水果等饭后茶歇。
3、实用厨电,省时舒心
内嵌式洗碗机,视觉上更加美观,解放双手,剩下的时间两人刚好够打一把游戏。
4、厨房收纳,井然有序
对于小户型来说,收纳显得尤为重要,钟女士也知道这个道理,厨房里到处透露着收纳的小心机
洗碗机旁的地柜做成沥水篮,收纳家里碗筷的同时沥干残留水分,地面干净无水渍。
水槽上方吊柜做了升降式拉篮,高处的物品也能轻易拿到,身高一米五的钟女士表示十分满意。
从钟女士家的厨房布局不难看出,他们俩对待生活的态度,走心的设计不在于装修得多漂亮,而在于点点滴滴的细节,所堆砌起来的生活气息,再漂亮的橱柜,缺少了烟火气,也只是摆设。
对于这个问题,小火星有很大的发言权。小火星在平常工作中接触到了不少在老厨房改造时将油烟机换成集成灶的案例,也借着工作的机会采访到了不少老厨房改造的客户。下面,小火星就打算让这些客户现身说法,说说他们为什么会选择在老厨房改造时把油烟机换成集成灶。
来自杭州临安的李先生,在厨房装修中选择了集成灶,而之所以选择这款,第一眼缘占了很大一部分。下面这张图便是李先生家的厨房实拍图,可以看到银黑的集成灶外观,与家里的装修风格很配,嵌入薄荷绿的橱柜中,显得轻奢有格调。同时由于集成灶是侧吸下排,原来灶具上方的位置就空了出来,一般都会打上一整排的吊柜,但李先生不走寻常路,选择了在上方开了方方圆圆的几个洞,配上印花玻璃,让简单的厨房装修变得更有设计感。
而对于很多小厨房来说,改造的时候,还要综合考虑厨房空间的合理利用。就像这位昵称为云牵沐垚的用户,由于家里本身是做家具生意的,所以在老厨房改造的时候大量用了木质家具,并且用家具增加了不少厨房收纳空间。
而在对老厨房进行的大刀阔斧的改造中,首先是将原本的封闭式厨房改成了开放式厨房,并在厨房区域开了一扇窗,增加了厨房的通透性。同时传统顶挂式油烟机被换成了集成灶,改变是显而易见的。
原本用传统油烟机时,厨房几乎无法摆下多余的电器,而集成灶集成了油烟机、燃气灶、消毒柜,统统下置安装于橱柜之中,台面空间被瞬间清空。
厨房与客厅之前用岛台做成隔断,在岛台的位置坐了很多抽屉、格子、木柜子,用以收纳,料理、切菜、餐桌、收纳,一举多能。
另外,选择集成灶的另一个缘由还因为要去解决厨房的油烟问题。集成灶的吸油烟效果,被很多用户认证过。这台火星人E4系列,虽然是消毒柜款,但在吸油烟上也是十分强劲的。比萨斜塔式倾斜8°设计,距离烟源更近,同时能够起到很好的拢烟效果,油烟产生就能被吸走,从而达到“炒100个辣椒都不怕”的吸油烟效果。
以上这两个老厨房改造的案例,在集成灶日渐普及的今天,绝非个例,越来越多的人在厨房装修中选择集成灶。但在这里还是要劝大家一句,不要觉得传统油烟机用惯了,就在第一次装修的时候直接放弃集成灶。不妨可以多多比较之后,去店里分别体验一下油烟机和集成灶之后,再谨慎选择。我们常常遇到这样的用户,装修好才没多久,不过是在朋友家用了一次集成灶,就喜欢上了,然后开始动手改灶,在这样的情况下去换集成灶,费工夫不说,其中的成本都是双倍的。
所以,不妨在装修之初就做好决定,集成灶给厨房生活带来的使用感受,绝对满足你对理想厨房的所有想象。
有一个美貌又实用的厨房实在是吃货的头等大事。
毕竟,生活到深处,不过一粥一饭、一菜一汤。
厨房热热闹闹,日子也就热气腾腾。
那么问题来了,厨房是要开放式or 封闭式呢?
基于千万fans的实景晒家,我们从海量案例中挑选了6个厨房,不同维度不同风格,快来看看哪款正中你的心窝。
我们先逐个盘一盘。
一.
开放,很美好
开放式厨房简洁大方,明亮干净,
在小户型里表现尤佳,将厨房和其他空间打通,整体显得更宽敞透亮。
非常适合低油少盐的年轻化上班族家庭。
最爽的是,有一个开放式厨房就意味着一个更开放的视野,可以一边做菜或烘培,一边和家人愉快的聊天、看电视。
下面这三个开放式厨房美得有点儿犯规!
1、赵先生家 16㎡ | 潮汕 | 简欧、吃货
▲赵先生喜欢开放式的收纳,无论从使用的便利性、环保或是性价比都更优,搭配着吊柜,虚实结合,好看又便利!这种嵌入式餐桌,做饭时可以推进去,留出很大空间,也不怕孩子们磕碰了。
2、RAINY家 8㎡ | 成都 | 温暖华丽
▲大面积的暖白色,给人一种温暖独特的感觉,墙壁大胆撞色,华丽又不失古典!U形厨房设计将洗涤区、备餐区、烹饪区,形成三角形操作动线,烹饪更顺畅。
▲除了外表让人无法抗拒外,小细节的设计也是匠心独运,让Rainy感觉打开每一处都是满满的惊喜!
3、黎先生家 5㎡ | 广州 | 在家就能拍照
▲黎先生是个浪漫作家。对他而言,生活处处是艺术。在这样的厨房里,无论是下厨还是小酌一杯,都十分有感觉,在家过二人世界就很有情调,哪还需要外出约会!长辈每次来家里,都抢着要做饭!拦都拦不住呢~
当然,开放式厨房无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人脑壳疼的清洁问题。
这就需要召唤出另一种模式啦。
二.
封闭,也省心
中式家庭难免要煎炸烹炒,烟油味儿跑出来可呛人。家里有宠物的朋友更知道,它们好像迷之喜爱厨具。
这时,封闭式厨房的优点就凸显出来了,独立空间不跑烟,煎炸烹炒样样做,宠物想捣乱,没门!
要是偶尔犯懒不洗碗筷,门一关,分分钟假装一切窗明几净,岁月静好。
另外,封闭式厨房具有良好的隔音效果,可以随意发挥厨艺。
快看看下面,总有一款是你希望中的厨房样子!
1、半昧君家 7㎡ | 宁波 |复古
▲琉金御木的自然木纹面板搭配米白色的大理石纹理台面,让厨房空间温馨而有品质,仿古效果设计,厨房更加有古典的韵味。
2、阳主播家 5㎡ | 上海 | 美食主播、潮、美
▲阳小姐从事美食主播行业,厨房第一要好看,第二是实用,所以特意选择英伦风格门板搭配上仿古把手,再配合白色方格墙砖,打造出极具颜值的欧式厨房。原来美貌与实用是可以并存的!
▲合理利用墙面空间,做了几组挂件,实物图中水盆左侧的小挂件超级赞。
3、马先生家 5㎡ | 北京 | 清新自然明亮
▲透明的趟门推开,就看见了原木色系的厨房,搭配白色板材的吊柜,清新自然。吸油烟机嵌入柜子,整体风格统一。一些小家电刚好收纳在吊柜,方便使用,烹饪原来可以更有趣。
看到最后,你最喜欢哪个厨房呢?
快来为你喜欢的厨房投一票吧!
- End -
关于厨房,你有什么心得体会呢?
中岛建成后,中岛不再觉得什么都没有了。
现在开放式厨房已经不新鲜了。 带中岛的厨房才是有个性的。
当然“个性”不是什么重要的要素,但是中岛先生确实有其优点。
开放式厨房和中岛是好朋友。
搭配使用,可以弥补开放式厨房收纳空间不足的难题,也扩大了开放式厨房营造温暖气氛的好处,顺便也提高了厨房的颜值。
有了中岛,你家的开放式厨房会很圆满。
请不要小看中岛。 那个功能有很多
中岛做好了,中岛应该不会再觉得什么都没有了吧。
(一举三得)增加操作台的空间、功能分区和收纳)
很多小户型的开放式厨房空间有限,只有一字型的厨师柜台。
因为放置空间和操作台都不够,时间一长就不可避免地变得乱七八糟。
开放式厨房最重要的是干净美丽。 即使有点乱,你也要经常看到它恶心。 最好关闭它。
此时,为了扩大储藏物和作业块,可以增设中岛。
如果在中岛下面做抽屉和单元柜,厨房的储存空间很快就会翻倍。
如果给中岛制作衣架的话,可以吊下很多常用的道具,重新升级收纳能力。
厨房的收纳,结束了! (友情注意)无论是大型衣架,还是直接悬挂在屋顶上的烟囱,暂时都不能提供哦! 普通中岛可以做到! )
中岛台分担清洗蔬菜、加工家常菜、盛盘、榨果汁、泡茶、煮咖啡等不需要在厨房操作的部分工作,可以缓解厨房不足的紧张感。
而且两个人同时使用也不会感到混乱,反而分工合理,和和气气。
(代替临时食堂、餐桌)
对于空间有限的小户型,可以把中岛和餐桌合二为一,沿着中岛柜台延伸一部分柜台作为用餐区域;
或者做成高低柜台的吧台形式。
有餐桌的房子,也可以把中岛作为临时餐台。
在中岛做好简单的食物后,直接当场解决。 也有气氛。 另外,也省去了拿来的麻烦。 快哉!
(划分空间(自然透明的分隔)
作为开放式厨房和宾客餐厅之间的区域划分,没有比中岛更合适的选择了。
中岛与厨房和餐厅浑然一体,既维持了整个空间的整体性,又实质上划分了这两个空间。
(视野好,不需要再长时间呆呆地面对墙壁了)
开放式厨房的操作台大多依赖墙壁建造,虽然可以打破空间限制,和家人交流,但对着墙壁说话、看电视是不可避免的。
有了中岛,情况会一直改善,厨师就不用再无聊了。 一切换到中岛的操作,视野就会变得很大,从空气到气氛都变得明亮,做饭真的会很开心。可以说中岛是开放式厨房的补充,最大限度地发挥了其优势。
中岛有什么形状?
(全中岛厨房(
所谓全岛式厨房,最重要的精神就是以中岛为厨房核心,合炉台、水槽、收纳和料理空间为一体,整个流理台,所有主要的功能动线动作都在中岛。
即使有靠墙的橱柜和台子,也只是用来收纳和作业补助。
全岛式厨房不是谁都能拥有的,一般100平以上的大房子型都有这个空间条件,小房子型做全中岛的话,整个房子很容易看起来像厨房。
全岛厨房最需要解决的是如何阻止油烟的排除。
中岛的地理位置加剧了开放式厨房充满油烟的问题,必须使用吸引力大的油烟机
而且中岛是整个餐厅的视觉焦点,油烟机的脸一定很高!
同时满足这两点的抽油烟机只有欧式顶级抽油烟机。