亲子厨房可以做什么
亲子厨房可以和孩子一起动手做料理,可以促进亲子感情,更有成就感。唯美食与爱不能辜负。亲自动手做出来的成品,更是成就感满满。最重要的是,和孩子一起美食制作的过程,多么欢乐的一段亲子时光呀。
爸爸妈妈感受到每个孩子都期待得到肯定,而小朋友明白了只要不断地努力,终有一天,你会获得自己和所有人的肯定。在制作过程中,欣赏家人的努力和付出,让家人成为彼此的支持者,感受到被欣赏及支持的感觉。
厨房小贴士:
1、保持刀具尖锐,提高切菜技术,避免切到手。
2、注意穿着安全。不要穿松散的浴袍或者睡衣。穿不易燃的衣服,家里放一个手拿灭火器。
3、定期清洁地板和其它地方的油脂。这些油脂遇火很容易燃烧,也可以避免蟑螂及小虫子。
4、不要越过炉灶伸手拿调料。把调料放在安全、干燥的常温区域。
5、当我们不确定所做的菜的味道的时候,我们总会在每道菜出锅之前品尝一口,顺便慰劳一下自己,当然,并不是每一口都会让人满意。
6、厨房里用的海绵和抹布可以擦掉肮脏的细菌和霉菌。
7、研究表明把洗碗布放到微波炉加热一分钟可起到消毒的效果。不过还是要勤换抹布。
亲子游戏是家庭内父母(包括血亲关系的亲生父母与拟血亲关系的继父母与养父母)与孩子之间,以亲子情感为基础而进行的一种活动,是亲子之间交往的重要形式。下面是我整理的家务亲子游戏厨房篇相关内容。
家务活亲子游戏—厨房
厨房的清洁整理工作较繁琐且危险,建议让宝宝做一些简单又不危险的收拾工作。宝宝在做家务时,大人一定要在旁一边指导,一边照顾,平时应尽量减少让宝宝进出厨房的时间。
任务1:收锅具
在工作台下面的储藏柜,可放简单的铁锅、铁碗、汤匙或抹布等简单又没有危险性的用品。然后和宝宝一起扮家家,和大人的用具一起玩,之后一起收。
任务2:收调味料
在煤气灶旁加装一个放调味料的置物架,每次烹调完毕,可带着宝宝将一瓶瓶的调味料放回去,还可同时教宝宝认识瓶子的形状。
任务3:垃圾入箱
告诉宝宝垃圾要放进垃圾袋或垃圾箱,可和宝宝一起玩“垃圾投篮”游戏,当然,要记得告诉宝宝把扔到地上的垃圾再捡起来放进去垃圾箱哦!
扩展:其他的亲子游戏
边要做家务,一边还要照顾宝宝,爸妈们是不是经常觉得筋疲力尽?
何不让宝宝也参与到家务中来,带他边玩边做,在游戏中培养宝宝的自理能力和秩序感呢?
客厅
任务1:收玩具
可将玩具桶或收纳箱(盒)分类编号,如此将玩具收起来时,简单、不占空间。告诉宝宝她的玩具分别在哪,下次要玩从哪拿出来还要再放回去,培养他的秩序感。如拼图、积木等小型组装玩具,可用数字在背后编号或用贴纸贴。
任务2:收书
按书的'大小归类,爸妈在收拾的时候可以和宝宝互动,跟他说“这是大的,放这里;这是小的,放这里。”如此可让宝宝培养成就感及懂得爱惜书本。
【宝宝学习角落】
简单的书本收拾工作,可以让宝宝一起完成,但是不建议让他们来收报纸,因为报纸有油墨,容易让宝宝不小心手沾到而食入,应避免让他们接触。
任务3:收遥控器
找个大的饼干盒,让宝宝将遥控器通通放进去,如果盒子够大,可事先在盒底画遥控
器形状,让宝宝依图形去放,一方面收拾,一方面可以让宝宝学会认形状。
任务4:收拖鞋
可教宝宝将拖鞋左右配对,插在一起,再放进鞋柜里。
拖鞋的大小、颜色不一,可让宝宝学习认识大小、形状,且拖鞋柔软、没有重量,没什么危险性,适合宝宝自己收完,爸妈可放心让宝宝自己收鞋,减轻工作分量。
厨房
厨房的清洁整理工作较繁琐且危险,建议让宝宝做一些简单又不危险的收拾工作。宝宝在做家务时,大人一定要在旁一边指导,一边照顾,平时应尽量减少让宝宝进出厨房的时间。
任务1:收锅具
在工作台下面的储藏柜,可放简单的铁锅、铁碗、汤匙或抹布等简单又没有危险性的用品。然后和宝宝一起扮家家,和大人的用具一起玩,之后一起收。
任务2:收调味料
在煤气灶旁加装一个放调味料的置物架,每次烹调完毕,可带着宝宝将一瓶瓶的调味料放回去,还可同时教宝宝认识瓶子的形状。
任务3:垃圾入箱
告诉宝宝垃圾要放进垃圾袋或垃圾箱,可和宝宝一起玩“垃圾投篮”游戏,当然,要记得告诉宝宝把扔到地上的垃圾再捡起来放进去垃圾箱哦!
房间
任务1:折手帕
对角折手帕的方式,可教宝宝认识形状,培养逻辑感
任务2:收袜子
教宝宝利用袜子分类的方式学习配对,折完后可带他一起投入篮中或抽屉中,宝宝会更有兴趣。
任务3:收卡片、贴纸
给宝宝一个空的饼干盒,用来收字卡片、扑克牌、贴纸等片状物,就能轻松整理及分类这些纸卡,相当方便且实用。
汉堡,大人小孩都喜欢吃的快餐之一,虽然深知汉堡属于垃圾食品,但有时还是不得已胡乱买个汉堡就当工作餐了。其实不放心快餐店的汉堡还不是认为快餐店的肉质不好、速食没营养。没关系,今天教会你自制健康多汁的汉堡肉饼。你看完教程就知道汉堡肉饼有多简单了,做好了不论是作为早餐、午餐,还是野餐便当都非常棒。自制汉堡肉饼,吃的更安心。绝不失手的鲜美多汁汉堡肉饼,小朋友都会做哦!
原料:猪肉糜、牛肉糜、白洋葱、鸡蛋、面包糠、洋葱黑醋沙拉汁、面粉、蛋黄酱、牛奶、盐、肉豆蔻、黑胡椒。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、将牛奶和鸡蛋倒入面包糠中搅拌均匀浸泡备用。
第3步、取一半洋葱切碎备用。
第4步、将牛肉糜和猪肉糜放入料理碗中混合。
第5步、加入盐,用手抓肉搅拌均匀约2-3分钟左右。
第6步、将牛肉猪肉混合碗中加入牛奶鸡蛋浸泡好的面包糠、白洋葱、蛋黄酱、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一个方向搅拌均匀。
第7步、双手蘸一点油,将拌好的肉糜团揉成球状。
第8步、再轻压制成饼状。
第9步、肉饼表面撒上一点面粉。
第10步、取平底锅倒入食用油,开中火。
第11步、放入肉饼。
第12步、煎4分钟,翻面。
第13步、盖上盖,小火煎10分钟左右即可。
第14步、装盘,搭配蔬菜淋上又伊鲜沙拉汁,健康又美味的汉堡肉饼就完成啦!
酵母粉+30cc的温开水静置5分钟。桑椹渣+温水1:1打成泥状。为桑椹泥。
7杯中筋面粉+作法1的酵母粉+3杯桑椹泥柔成有光滑的面团。面团以不黏手为准。
这是比较稀的桑椹泥。6杯中筋面粉+作法1的酵母粉+3杯桑椹泥柔成有光滑的面团。
面团放入容器里,湿布盖上,第一次发酵30分钟。天冷放一杯热水微波炉或烤箱内的密闭里加速发酵。天热就不用这样了,只要盖上湿布即可。
发酵的面团,杆平,把空气尽可能压掉。如果会黏手,可以适时加上少许手粉。
或用模型压花的形状。
卷成长条切段,放烘焙不沾纸上。
电锅蒸法,电锅外锅一杯温开水,放网架,馒头排好整齐间隔的排列在蒸锅里,上盖2度发酵。
若蒸锅摆不下,2次发酵,也可以取个密封盖,封盖要有一定高度,面团之间也要有一定空间;这样发酵后有空间,不至黏到。这种热天气发酵40-50分钟。
2度发酵后
盖子包布,上盖。插头插上,按下开关,约14分钟后开关跳起,再等3-5分钟后再慢慢开盖。
开盖后
小花造型馒头
紫得好美!
和宝宝玩亲子游戏,不仅仅限于益智类的游戏。父母可以通过一些玩具,来跟宝宝玩模拟游戏,好像以下几款游戏,可以培养宝宝对厨房的好奇心呢。
1.炊具音乐会适合年龄:10个月以上用具:厨房里的锅、碗、瓢、盆各准备几个。玩法:把准备好的.锅碗等东西反转放在桌子或地上,然后给宝宝用筷子或调羹,让宝宝尽情的敲打。 宝宝学会——认识声音 小贴士:妈妈可以在宝宝打的时候加点音乐背景,并给宝宝节奏的训练。增强宝宝的音乐感。18.倒水游戏适合年龄:1岁半用具:水、量杯 玩法:把各种大小的杯子给宝宝鼓励宝宝用杯子装满水,并倒进一个大锅中。宝宝学会——手眼协调小贴士:在指定时间内看宝宝能完成多少的量。
2.舀豆子适合年龄:1岁半用具:2个小碗、汤匙、各种大小的豆子玩法:先把各种豆子分类放碗妈妈拿着汤匙示范舀的动作,并鼓励宝宝尝试去舀。宝宝学会——手眼协调小贴士:妈妈在这个游戏的时候,请注意不要让宝宝误吞豆子。
3.米缸寻宝适合年龄:1岁半以上用具:家里的米缸、各种小物件(钥匙、小玩具车、汤匙等) 玩法:妈妈首先教宝宝各种小物件的名称然后把东西放进预先准备的米缸中再励宝宝用手去摸米缸中的物件,并说出摸到了什么。宝宝学会——用手去感觉事物 小贴士:妈妈在这个游戏进行的时候可以增加难度,要求宝宝把眼睛蒙上。
4.锡纸立体画适合年龄:1岁半以上用具:锡纸一张、没有煮熟的粗面条、大的盘子 玩法:妈妈先把面条剪成约20厘米长,并放在大盘上鼓励宝宝用面条做出自己喜欢的造型,然后把锡纸放在面条上让宝宝在锡纸上根据面条的位置用手指描绘,一张锡纸立体画就出现了。 宝宝学会——灵活运用手指小贴士:妈妈可以根据宝宝的认知程度鼓励宝宝做出更有形态的造型。
5.分水果适合年龄:1-3岁用具:一些常见的水果(如苹果、香蕉、橙等)、一个篮子、玩偶玩法:将一个盛着各种水果的篮子放到孩子的面前,再拿出一些玩偶,由妈妈抱着,然后对孩子说:“大熊要吃苹果,宝宝请你帮它拿一个。”随意说出篮子内的水果,或叫孩子拿不同的水果。 5 宝宝学会——认识水果,学会分享 小贴士:当孩子熟悉游戏玩法后,可增加水果的种类也可以角色互换,由孩子发出指示。