开放式厨房好不好

本人今天就归纳总结下开放厨房的使用心得和利弊，供要装修的值友参考吧。

1 油烟问题

中式的烹饪，爆炒、煎炸的作法居多，油烟不可避免。传统封闭厨房的好处是做饭时可以关门开窗，配合大风力的油烟机，厨房内单独形成一个空气流通回路，油烟、异味等问题不会影响到室内其他房间。

2 空间

开放

起初想要做成开放厨房的最大原因，主要还是觉得此前的推拉门太影响餐厅的采光，而且只有一扇可以开启，如果按目前的餐厅家具布局，也影响交通的方便性。而推拉门的轨道和玻璃，在厨房这个容易产生污染的房间，又会成为藏污纳垢的地方。

3 开放厨房与新风机

我家客厅中安装了一台壁挂新风机，目前这种壁挂式新风，普遍采用单向流正压设计，即通过从室外持续吸气，使室内气压略高于室外，从而达到阻挡外部气流进入室内，起到防霾的作用。

4 开放厨房与室内环境

每到冬天，北方空气干燥，加湿器是必不可少的。但用上开放厨房之后，感觉需要加湿的天数明显变少了，烧水做饭时产生的水蒸气的量还是不少的，如果以蒸煮为主时油烟机也没必要开，逸散的水蒸气自然就自由扩散到了全屋。实际上热蒸发是一种比较好的加湿方式、加湿量大且没有细菌或粉尘污染，还利用了做饭时的热量一举两得，这也是之前没想到的好处。

总结:

我和家人对开放厨房的总体感受还是利大于弊的，问题并没有有些猜测的那么严重，而带来的开敞亮感和方便更多，做饭的人和等着吃饭的之间距离也被拉近了。希望能对正准备装修的值友们有所帮助。

开放式厨房好跟传统的厨房相比，开放式厨房是近年来非常流行的一种厨房装修模式。很多人在装修新房子的时候都纠结于要不要把家里的厨房装修成开放式的。他们一方面喜欢宽敞明亮的厨房，另一方面又担心油烟对生活环境的影响。那么开放式厨房的优点和缺点是什么呢?家里有个开放式厨房怎么样?

要了解开放式厨房的优点和缺点，首先要知道什么是开放式厨房。所谓开放式厨房，是指在厨房装修中巧妙利用室内空间，将餐厅与厨房设计在同一空间内，形成一个具有用餐、烹饪等功能的生活空间。开放式厨房体现了时尚的生活方式。它将单一功能的厨房变成多功能的生活场所，可以满足人们的各种生活需求。

在开放式厨房的优缺点中，空间大是开放式厨房最突出的优点。与客厅、卧室等空间相比，厨房的空间非常小，有时在使用过程中会受到一些限制。开放式厨房不同于传统厨房的格局，它的空间非常宽阔，将餐厅、厨房一体化，可以满足烹饪、就餐等需求。而且开放式厨房的隔板很少，节省了一些空间，使厨房看起来开阔明亮。

很多人不会用“漂亮”这个词来形容厨房，但开放式厨房是不同的，在视觉上给人一种时尚的美感。餐厅和厨房连接在一起。一些家具和装饰品被放置在这个宽敞的空间里。经过精心设计，整体视觉效果非常好，美观又时尚，符合现代人对时尚家居生活的追求。在某些方面，美观是开放式厨房的优点和缺点中最吸引人的。

开放式厨房的设计非常实用，它可以充分利用室内空间，充分利用墙面面积，设计一些挂柜，满足收纳需求。可以在挂柜和橱柜之间的墙上安装架子或挂钩，通过放置一些厨房用具来节省空间。而开放式厨房和餐厅设计在同一空间，可以节省一定的装修成本，实用性非常高。

现在非常流行开放式的厨房，开放式厨房的优点：开放性的餐厅厨房对于一些家中住房面积较大的人而言，这类开放性的设计方案特殊的时尚。毕竟对于现在很多人而言，餐厅厨房早已不是一个单一的做饭烧菜空间了，也是一个就餐或是社交的场地，因此开放性的餐厅厨房看起来室内空间非常大。

有的人买的房子很有可能光源很差，当大客厅光线不是很好的情况下，做一个开放性的餐厅厨房，把墙面砸掉一些，光源就可以立刻变好了许多。我们在日常日常生活，若是在开放性的厨房做饭得话，回过头就能看到客厅和饭店，在做饭时，还可以和周边的亲人朋友聊天，加深感情。假如年青人在家里带老人家或是带小孩的话，也可以阶段的监管到老人和小孩的情况。

对于一些小户型的房子中，餐厅厨房估计就是一个非常拥挤狭小的空间，煮饭感受非常不好，而制成开放性的布局，能让厨房面积更为宽阔，并且通过开放性的设计方案，让客餐余室内空间一体，总体居家空间也显得更宽阔舒服，煮饭室内空间已不再是紧凑的小角落。常开启式餐厅厨房在装修的时候最先一定要注意的便是搞好自然通风，要不然时间长了会使这个家庭之中的墙面和家居都是会变黄，而且还会有油烟，也能给家人身体带康带来一定的危害，因此在做餐厅厨房设计时要装好油烟机，另外在装修上针对室内空间设计也需要设定好充分考虑整个屋子的构造。

与此同时还要考虑到敞开式厨房的收纳空间，要留够确保台面的干净整洁及其美观大方，这样才可以让家人日常生活得更温馨一些，此外家居家具与全部大客厅之中的范畴必须符合统一，这样才可以让餐厅厨房融入整体家居家具气氛之中。