厨房建在大房前哪边好

厨房是没有生命的房间，它只是一家之中食物与碗筷的所在地。而在我眼中，厨房在不同时间是不同样子的。这里给大家分享一些描述厨房的 作文 ，希望对大家有所帮助。

描述厨房的作文1

你也许听过钢琴家弹奏的钢琴曲，欣赏过世界各国的交响乐，可是，你有没有注意过厨房里发出的各种奇妙的声音呢?其实，只要你用心地去欣赏，那可是一首极其美妙的交响曲啊!

晚上，爸爸做晚饭，这可是一件难得的好事啊!因为爸爸做菜一向很好吃，总让我垂涎欲滴。你来到厨房，就会听到“交响乐”的演奏了，可好听了!爸爸先把水龙头打开，于是它便唱起了歌来：“哗哗哗，哗哗哗……”给嫩绿的青菜们洗了个澡。“吧嗒”一声，爸爸打开了油烟机的按钮，拧开了煤气灶，把火调得很大，火苗直往上窜，发出“轰轰”的响声。接着，爸爸熟练的把炒锅放了上去，温度升高，开始倒油，把洗净的青菜放进锅里，“刺啦”一声，青菜和油好像发生了矛盾似得吵了起来——油溅出来了，就连锅里的菜也炸开了。爸爸怕油溅到手上，拿起搁在一边的铲子，麻利地给青菜翻了个身，青菜便乖乖地“躺”在了锅底。爸爸又从小罐里挑了点红椒，放进锅里。“当当当”铲子和锅底亲热地打着招呼，爸爸趁势放入了作料，然后把锅盖盖上。“滴答——”过了三分钟，香喷喷的红椒炒青菜就做好了，这可是爸爸的拿手菜哦!

做完了红椒炒青菜，爸爸又做了香喷喷的红烧肉、味道鲜美的鲤鱼炖蛋、营养美味的番茄蛋汤——

伴着一阵阵“叮叮当当”“刺啦刺啦”的美妙声音，一桌丰盛的佳肴就像变 魔术 一样展现在我的眼前，看着这一桌可口的佳肴，闻着一阵阵诱人的香味，我的口水“哗啦啦”地流了“三千尺”，真恨不得马上把他们装进肚子里。爸爸看到我的馋猫摸样，脸上露出了开心得笑容。怎么样，你是不是也感受到了厨房交响曲的魅力?

描述厨房的作文2

什么是乐园?乐园是能让我们体验到生活乐趣，使人快乐、幸福的源泉。不同的人寻找到的乐园各不相同，有的在蓝天里，有的在草坪上，还有的在游乐场……，而我的乐园却“与众不同”，它就在我家小小的厨房里。

我的乐园我作主，踏进我的小厨房，我变成了一名英勇的战士，快速的穿上我的“小铠甲”(围裙)，挽起我的衣袖，今天我将大显身手，舞刀弄铲，必能做出满意作品来。打开菜篮，我将要挑选出入围的选手，圆溜溜的土豆来个个头最大的，羞红脸的西红柿三个一起上，苗条的朝天椒选几个，不急不燥的青菜也进来吧。我把这些选手们分别排列整齐，开上小龙头放进菜盆里，哼着洗澡歌，听着哗哗的水声，我认真地给他们冲洗的干干净净，你看!他们个个精神十足的展现在我的面前。正等待我的训练呢?拿上刮皮刀，我狠心的把土豆的黄皮刮的干干净净，放在菜板上，刀在舞，菜变细，咔嚓咔嚓的声音悦耳又动听，一会我要将你大变身，变成一盘开味的“酸辣土豆丝”，还有那好红脸的西红柿我也毫不留情的揭开面纱……

准备就序完，我即将把他们送入真正的战场，而我就是他们的最高指挥官。拧开煤气，点燃煤气灶，熊熊的火苗窜得高，我的心里也乐得欢，按下油烟机，油烟机唱着“加油歌”让我热情度更高，哇!锅热啦!放上金黄的食用油，我赶快拿了几个欠拍的蒜瓣，放在菜板上用刀背一拍，它们的身子和外衣就分了家，轻轻的丢入油锅中，它们乐得直蹦，两秒时间就散发出一阵蒜香，还啪啪的狂叫干辣椒一起来狂欢，辣椒一下锅马上叫上土豆，为了让它们个个都能体验到高温 瑜伽 ，我挥动手臂，拿着锅铲不停地翻动着、铲动着，锅与铲碰擦的声音混杂着我的心跳声，组成了一组激情的旋律，滴上几滴陈醋，顿时整个厨房里飘出酸辣鲜香的味儿，我镇定的放上一小勺盐，再次翻铲几下，一道美味的“酸辣土豆丝”胜利出锅啰!

清洗完战场(锅)，又把它放入“火焰山”上加油备战“西红柿炒蛋”。长得像不倒翁的鸡蛋们，两个一碰头，咕噜一声就掉进碗里，我拿上筷子快速的搅拌几下，锅里的油已翻腾冒烟，立即倒入鸡蛋，只听“噗嗤”的一声，鸡蛋散开，立马又“扑扑的”汇集在一起变大，冒气，越鼓越高，越变越黄，翻一个面让它再享受一次变身吧!倒入西红柿后，他们你依我，我挤你的在一起嬉戏玩耍，让我心情也变得欢乐起来，撒上一点盐，一点小葱花，一盘漂亮、营养的西红柿炒蛋大胆地展现在你的面前，红黄相交，分外美丽，让人垂涎欲滴，倍感饥饿。

我爱我的乐园，在厨房里我不仅体验到了做饭菜的乐趣，还明白了做事要有条理性的道理，同时让我与妈妈的心走得更近，因为我们经常合奏菜肴，让“母子之味”更浓烈!

描述厨房的作文3

“三八”佳节，为了犒劳家里两位“超龄美少女”，我这个从未下过厨房的憨娃子抄起锅铲，撸起袖子准备大干一场，为我家三位食客呈上平凡无奇的家常小菜—清炒白菜苔。

取白菜苔二十余根，掐去根部，撕下菜苔表面的“老皮”，这样炒出的菜苔才甘脆爽口。菜叶和菜梗均掰成一拃长，压烂和粘上小蚊虫的菜叶统统被我扔进垃圾桶。我面无表情地择着菜，看着手中这些身披绿萝裳的细高个儿一秒就被“分尸”成段，内心毫无波澜甚至想笑。

下一步——洗菜。我将精挑细选出的白菜苔倒入水槽，一片片认真清洗，要是吃菜时吃出头发或虫子那可就尴尬了。经过五分钟的清洗，白菜苔们个个容光焕发，绿油油、水灵灵。

接下来进入最关键的灵魂环节—— 炒菜 。锅烧七分熟，放入适量菜籽油，先下蒜末、姜末煸出香味。万事俱备，只欠白菜苔。我屏息凝神，小心翼翼的将清洗好的白菜苔倒入锅中，白菜苔们受到高温的炙烤，纷纷“嗞啦啦”的尖叫起来，我如临大敌，赶紧使出玉环步鸳鸯脚，战略性后退两步，等到叫嚣声减弱了，我抄起一小勺盐，均匀撒入锅中，回首又是鸡精粉的“天女散花”，我左手握住锅柄，右手抓住锅铲，迈着规律的八字步，躲避朝我飞来的滚油炸弹，均匀翻炒三分钟，关火装盘，一盘王氏佳肴——清炒白菜苔，大功告成!

在这家家闭关修炼的非常时期，有什么能比与家人共享佳肴共浇杯更治愈的事情呢?

描述厨房的作文4

说起厨房，我的第一反应就是各式各样的美味佳肴，因为它们都是在厨房诞生的。厨房是一个制造美味的地方!

一走进厨房，一阵柴米油盐的香味就迎面扑来，红烧肉、炸鸡腿、酱板鸭、排骨汤……一连串美味佳肴在脑海里诞生了。其实，厨房也是一片“军事重地”，因为厨房里每天有许多细致的事情要办，那就是：炒菜，洗碗，后勤搞卫生啦!

今天，太阳打西边出来了，平时好吃懒做的我竟主动承包了家务，当起了家里临时的“内务大总统”。上午11点30分左右，我迫不及待地冲向冰箱取食材。今天吃什么呢?我心里盘算着，那就吃：土豆丝、手撕包菜、红萝卜炒肉。

经过一番简单的培训之后，我这个助手要协助妈妈炒菜了。看到我自己准备做“凉拌西红柿”，妈妈打趣地说：“‘大总统’亲自下厨，可真是件新鲜事!”我学着孙中山的语调说：“总统也是人民的公仆嘛!”凉拌西红柿的做法相对简单，先将西红柿彻底洗净后一分为八，整齐地摆放到碟子里，再将白砂糖均匀地洒在西红柿上，给它们来个“白糖浴”就可以上桌了。

帮妈妈切好蔬菜和佐料后，大厨登场了，她教我先将洗净的菜一份份装进小菜筐里备用，之后就开始烧菜了，妈妈一会要我倒油，一会要我加盐，我们忙得不可开交。一会儿功夫，我们就张罗出了一桌好菜。现在我才知道，原来做菜这么辛苦呀!尝一尝自己的劳动成果，那真是人间美味!

饭后，我承担了“洗碗”的重任。只见我收拾好碗筷后，轻松地走进厨房，做了一个深呼吸，飞快地把所有碗筷放入洗碗池，然后，拿起沾上洗洁精的清洁布，开始洗洗涮涮。一会皱眉，一会大笑，刷得那叫一个津津有味。碗都被我刷了一遍，有趣的就要来了，我将它们以一个大碗一个小碗的顺序叠放，叠出了一个电影里的“九层妖塔”。紧接着就是给洗过的碗过水了，也就是把残留的洗洁精冲洗掉。这道程序很好玩哦，现在正处在炎热的暑期，洗碗的同时还可以玩一玩水，真是一举两得!凉爽极了!

擦好灶台后，开始表演我的拿手好戏——拖地!首先，放好半桶水，加入氧净，这可是妈妈教我的绝招哦!只要加入了这个秘密武器，拖出来的地跟镜子一般明亮。待到氧净充分溶解之后，将拖把放入桶内，彻底泡湿，然后挤去拖把里的水，记住，一定要挤干净哦，不然的话，残留的水太多，拖过的地容易让人滑倒!接着就要按计划好的步骤来拖。按我以往的习惯，先拖电脑房，紧接着是卧室、书房、客厅、厨房，有条不紊地认认真真地拖干净。待到地面的水彻底干透后，我低头一看，地面上有一个一模一样的我!哈哈!大功告成!我们可以光着脚在家里尽情玩耍了。

描述厨房的作文5

初冬夕阳，只留一抹余辉，化作天边的彩霞，映着南河畔焦黄的柳条，微波荡漾，泛起层层涟漪。踏风前行，沉重的书包，一身的疲惫，在临近的家门前也慢慢散去。

推开家门，扔下书包，耳畔便传来了呼声，母亲系着碎花围裙，从厨房匆匆走出，一袭黑衣，衬得脸庞分外明丽。“宝贝，上学一天累了吧，快起来喝杯牛奶。”她拍拍我的肩膀，笑着递过牛奶，轻抚着我，掌心摩挲，竟有些粗糙干涩，扯动我的发丝，也扯动了我的心。

不禁慢慢抚上了母亲的手背，曾经的温润如玉，渐渐已消涩成石，心头一紧，更抓紧了母亲的手，母亲一愣，抽出手心，细声柔语道：“怎么了?头疼?那你再躺躺吧，我去做饭，马上就能吃了!”母亲一转身，披肩长发，荡漾开来，馨香扑面，如春似水!

厨房间即刻传来洗菜声，炒菜声，碗筷碰撞声，好不欢快!我扔下书笔，直向厨房奔去，小小的厨房逼仄挤人，我倚在门前，见着母亲系着围裙正在切菜，左手一曲一弓，右手一起一落，就见片片青白冒出，刀不离砧顺势抄起，稳稳放入汤中，泛起层层涟漪，溢出阵阵肉味，沁着清香氤氲在厨房中，是冬瓜排骨汤，我的最爱!我冲向前去，牢牢的抱住妈妈，妈妈吓了一跳，转身嗔怪道：“瞎倒啥乱，这儿烟熏熏的，快走，马上就能吃饭了!”便轻轻推开了我。

是的，马上就能吃饭了，是的，时间便是在这声声叮咛中流走了是的，厨房烟熏熏的，是的，苍颜便是在这儿上了她的眉梢。

我继续倚着门头，望着忙忙碌碌的母亲，她很小心地揭开锅盖，盖下是早已炒好的一盘青菜，清油爆炒，嫩滑光泽，香飘四溢。接着，她慢慢用左手揭开煲锅，右手用勺轻轻拌动着，慢慢腾升的水汽，飘飘散散，挂满了清秀的睫毛，润泽了渐枯的柳眉。

我瞧着翻滚悬舞的白玉冬瓜，闭目轻嗅，嗅到了淡淡的清香，嗅到了浓浓的馨香，交织在妈妈的厨房间，萦绕在我的身旁，相伴一生。

屋外，明月高悬，月光透过窗户，照亮了厨房，也照亮了我的心房。

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对于厨房来说，首选的方位是东与东南。你看农村的房子，厨房大多是建在院子东边。以整个宅院为中心，厨房是在东，以客厅为中心，厨房是在东南。同时，东与东南，五行为木，厨房五行为火，木生火，相生为吉。所以，农村的传统布局，是有一定道理的。

除了东与东南，厨房在西南及北也可以。这是相对而言。其实，西南也不太好，西南为鬼门，宜静不宜动，厨房在这里，成天叮叮咣咣，不太好。建北边也不是很理想，北边为水，水火相克。但是，西南与北喜阳，相对于西、南、东北、西北来说，好多了。

仔细考察一下传统民居，好象没有把厨房建在北边的吧。建在西南的也没有。

大多数家庭厨房都设在东方，因为东方在八卦显像中属于震，同时还是太阳升起的方位，是每天阳气生出的地方。从风水学上来说，这个方位的厨房可以使一家人健康、充满活力。其次厨房是用水比较多的地方，所以湿气比较重容易形成阴气，而东升的太阳有扼杀阴气的作用，可以使家庭永葆生机。

厨房风水橱柜颜色风水禁忌：

1、橱柜颜色风水忌黑色、蓝色。黑色、蓝色五行属水，水克火，选择黑色、蓝色，严重克灭炉灶之火，易导致宅运不旺，一般宜用轻淡而明亮的颜色，如白色、绿色等为主色调，厨房的地面宜用深沉厚重的颜色。

2、橱柜颜色风水忌白色、金属色、银灰色。白色、金属色、银灰色五行属金，厨房五行属火，火克金，克的是橱柜，不是一家财富象征的厨房，所以属中等论，不属凶论，也不属吉论。

3、橱柜颜色风水忌黄色。黄色五行属土，厨房属火，因为火生土的原理，土被火生旺，火被土泄耗，那么黄色的橱柜反而泄耗了属火的厨房，所以说选择黄色的橱柜，或是黄色的瓷砖装饰厨房属于不明智的。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

整体厨房如何设计？开放式厨房有什么优缺点？

1、柜体高度定制

在厨房工作时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转动起着决定性作用。当你长时间向前弯曲20度时，它会在你的腰部施加很大的负荷，随着时间的推移，这些负荷会积累起来。最后，腰痛也会随之而来。因此，平台的高度必须由您的高度决定。

2、灯光和烹饪更美味

厨房照明需要分为两个层次：一是整个厨房的照明；另一个是清洗、准备和操作区域的局部照明。在后者的清洗准备区，聚光光源一般可布置在挂柜的下部，并可设置方便的切换装置。在操作区域，充足的光线可以使您更好地掌握操作期间的温度。

3、厨房电器合理布局

现在厨房的规模相对适中，电器也进来了，使得厨房更加方便。根据每个人的不同需求，可以将冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等嵌入橱柜中的适当位置，从而提高厨房电器的烹饪效率。

4、储物柜应简单

厨房落地柜是存放各种杂物的重要区域。落地柜最好做成推拉式抽屉，便于取放，视野更好。挂柜一般做成多层格子，柜门做成双开或折叠推拉门。

5、充分利用有效空间

厨房环境原本是一个相对拥挤的区域，因此有效利用更多空间非常重要。例如，通常可以使用悬挂柜和操作平台之间的间隙。

优点：

传统的封闭式厨房，尤其是小户型，往往厨房面积小，甚至不能同时容纳两个人做饭，这对做饭的人来说非常不友好。如果厨房与客餐厅相连，做成开放式，不仅在装修时隔断部分更少，而且可以留下更多的钱。此外，整个生活空间看起来也更宽敞明亮，厨房的使用体验也更好。此外，烹饪时，你可以看到客厅和餐厅的每一个角落。你可以像家人一样一起做饭，享受烹饪的乐趣。开放式厨房还可以充分利用空间，如利用地柜的墙壁和挂柜空间，安装货架，放置消毒柜、微波炉、货架、调味品瓶等。

缺点:

说到优点，让我们谈谈缺点。打开厨房，让很多人担心的是油烟问题。事实上，这个问题现在也很容易解决。你可以买一个抽油烟机！以前的吸油烟机技术还不够，吸油烟机很容易溢出。目前，吸油烟机的吸油量一般为18m³/Min，最高可达23m³/Min小厨房里的空气可以在不到一分钟的时间内被吸干净。现在大品牌也可以保持吸力，将噪音降低到73分贝以下。我不得不感叹：果然，科技改变了生活！

厨房是一个比较多功能的地方，所以在设计方面一定要比较合理，要不操作起来就是很不方便的。 一、操作平台高度 在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。 二、充分利用有效空间 ?吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。 三、橱柜的布置 ?厨房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。 四、嵌在厨柜中的电器设备 ? ?现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。 五、厨房里的矮柜最好做成抽屉 ? ?推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。 六、灯光布置 ? ?厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。 七、孩子的安全防护 如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。 八、垃圾摆放 ? ?厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。

家居风水学装修厨房的要点是什么

家居风水学装修厨房的要点是什么，现在的人都很注重并很讲究风水，因为一些好的风水能影响人的运气，在装修厨房的时候也是有一定的风水知识的，下面我分享家居风水学装修厨房的要点是什么，一起来看下吧。

家居风水学装修厨房的要点是什么1

家居风水学：装修厨房的要点是什么

1、厨房的空间布局：以厨房门为朝向，空间的布局要左高右低、后高前低。橱柜、灶台、抽油烟机、消毒柜等，最好是放在厨房的左面或者后面。因左为青龙位，主财气；后为玄武，主健康。所以灶台等物品安置在这两个方位，可为家里人带来健康、财富。

2、厨房的色调：厨房是卫生要求很高的地方，所以色调一般要明亮、简洁的暖色调为主。但是地板的色调一定要比墙身、天花的色调要深，要有厚重、稳定的感觉。这样形成空间感是下重上轻，给人一个稳定安神感觉。

3、灶台不宜对门、对窗或靠窗，且灶台不宜靠洗手间的隔墙。现在较多的住宅是厨房、洗手间挨在一起，这时的灶位就一定要远离洗手间与厨房的隔墙。厨房的走道不宜冲灶位。

4、若要在厨房安放“灶君”神位，位置不宜靠灶台、洗菜盆。适宜安放在靠近厨房门的位置，且要高于灶台。

5、洗菜盆的位置不宜与灶台在同一水平位置，不宜对正灶台，不宜对门。

6、厨房不适宜做敞开式的设计。因厨房是油烟最多的地方，容易让污气流进屋子里。而且厨房是生养之气的地方，适宜聚而不宜散。

7、橱柜的颜色要配合女主人的本命五行为宜。要女主人命中代表食神的五行颜色为主。属木，食神为火，要用红色或橘红色；属火，食神为土，要用黄色或咖啡色；属土，食神为金，要用金色或银白色；属金，食神为水，要用蓝色或黑色；属水，食神为木，要用绿色。

装修厨房有哪些要点必须要注意

1、厨房门不可正对大门

《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗”，此格将使女主人健康有损并且家中难聚财，运气反复，如果遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。

2、厨房门不可正对卧室门

厨房门不可正对卧室门，厨房油烟熏冲，易致居者头昏脑涨，脾气暴躁。

3、厨房门不可正对厕所门

炉灶作为一家大小口腹之源，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火，厕所代表水，水火不相容，会导致夫妻失和，家口不宅，也会影响家人的身体健康。

4、厨房和厕所不可同门

有些家庭为了节省空间，令厨厕共用一门进出，令家居水火无度，很不吉利，更有甚者，先进厕所，再进厨房，则口腹之欲，绝对荡无存。

5、厨房的地面不可高过厅、房等地面

厨房的地面不可高过厅、房等地面，这一方面是可以防止污水倒流其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。

6、阳台走道不可正对火炉

阳台走道不可正对火炉，长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。

7、厨房的火炉不可正对冰箱、水槽

冰箱亦代表贮藏、聚财之所，其性属水，最怕火攻，易致家人身体不顺。

8、灶台不可在横梁之下

凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶中作为食物制的平台，更是如此。

9、抽油烟机和炉具之间不可开窗

抽油烟机和炉具之间不可开窗，漏财不吉。

装修厨房的几大要点是什么

一、厨房装修要点

1、操作平台高度

在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

2、灯光布置

厨房装修厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。

3、嵌在厨柜中的电器设备

现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。

二、厨房的环境指标

1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。

三、厨房的装饰色调

1、宜忌

厨房色彩，可以根据个人的爱好而定，但必须要符合厨房风水设计。在风水学上讲，厨房稍偏重于“阴气”。因为厨房以“火”为主，因此装饰上应选择偏阴的色调。

2、颜色

厨房的颜色以浅色为主，如白色。白色象征和平，有助于人的情绪平伏，如果餐厅和厨房是连在一起的，白色的厨房可让人产生食欲此外银灰色也是首选，以棕灰色为主色调，比较适合多数人的爱好茶色色调的厨房则比较灵透雅致。

但是也不能一味追求偏阴的'色调。厨房是大量用水之地，水属阴，因此可适当加入明快的色调。

四、厨房的方位

从五行方位原则上看，厨房不宜设在南方，因为南方属火，厨房也属火，火太旺对家居不利。此外面向南食物易腐化，厨房最好不要设在南方。可考虑设在东方和东南方为佳，可以晒到阳光，保持厨房干燥。

1、东方：厨房位于东方为吉，东方为木，木生火，比较适合设置厨房。

2、东南方：厨房设于东南方也为吉，东南方也为吉，五行属木，且东南方四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度。

3、南方：厨房位于南方为凶。南方为火，两火相加，把厨房的热气吹到室内，不宜设厨房。

家居风水学装修厨房的要点是什么2

装修厨房风水禁忌

1、厨房悬挂镜子的不吉

厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。

2、大门直冲厨房不吉

在古籍>中有云：“开门见灶，钱财多耗”。意思是说炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克，有此情况的话，则主此家人的财运不吉，有破财之嫌，更会令健康受损。主要注意肠胃病。退一步来说，就算是厨房门与炉灶成直线相冲也是不吉的。

3、冰箱米缸空空如也不吉

冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，因为这两张物品与衣食紧密相关，补满这两样则象征家中衣食无虞。

4、厨房悬挂刀具不吉

厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好；厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。

5、炉口向厕所不吉

上面提及，炉灶的火口是要向吉方的，简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，不用多说大家都会明白会有什么后果，一会破财，二会令病痛增多。

6、厨房及厕所相连不吉

现代住宅中为了设计的方便及节省空间，不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起，出入厕所时先经厨房然后再到厕所，这在风水学上是不吉的，会引致一家人的身体多疾。

7、厨房的地台高于其它房间的地台不吉

厨房的地台不能高于其它房间的地台，这样的话会令一家人的健康变差。若要如此设计，也要在厨房的门上加一道门槛。

8、炉灶过于接近厨房门不吉

炉灶不能过于接近厨房门，炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。

9、炉灶上方有横梁压顶不吉

炉灶的上方不能有横梁压顶，否则影响屋内主人的健康。

10、水龙头正对炉灶火口不吉

水龙头不能对正炉灶火口，洗菜盆也不能太近炉灶。

11、厨房装修颜色深不吉

厨房的颜色宜以浅色为主，如白色、象牙色等。

12、炉灶坐旺向煞不吉炉灶的吉

凶是以向来判断的。现代风水是以火口作为炉灶的向的，其准则是要坐煞向旺吉。

坐指炉灶背靠的方向，向指炉灶火口向正的方向，在八宅风水中，共有八个方位，一半凶，一半吉。四吉星：生气、延年、天医、伏位。四凶星：绝命、祸害、五鬼、六煞。所以炉灶的坐向要根据屋宅的坐向及自已的命属来决定，要坐凶向吉，否则会破财及伤身。