古代的人管厨房叫什么

这是说家庭里的女主人的。

过去家庭里的妇女受传统道德约束，只能在厨房干活并且要干得好尤其是做饭要好，这叫下得厨房，但是不能到厅堂见客人的。但思想解放以后，许多妇女冲破了约束，走到了接见客人的外交行列中来。这叫进得厅堂。而同时既能在客人面前拿出手来，也就是能在外人面前给丈夫挣面子，又能下得厨房做一手好菜的女人是很少的，也就是说既能干又漂亮而且还很温柔到主动给丈夫做好菜的女人是很少的。所以，把上得厅堂下得厨房称为女人中的典范。这样的女人也是很令男人骄傲的。

“上得了厅堂，下得了厨房”指一个人在家务上可以做得面面俱到、非常完美，形容在工作中、人际交往中又能够独当一面，处理的圆滑老练的女人。

中国人们的传统思想就是“女人要上得了厅堂，下得了厨房”，在古代女性都是被歧视的，没有受过传统的文化教育，要是女人能“上得了厅堂，下得了厨房”，那说明这个男人真的是有福气，娶了一个大家闺秀。

扩展资料

古代的女人是没有地位的，男尊女卑的思想到近代才被慢慢扭转。从这里讲，上代表一种高地位，而下表是低下的地位，

正所谓，君子远庖厨，我们先不去细究这句话的到底是不是让男人远离厨房的含义，在古代大多是由女人做饭的。女人地位低下，所以称作下厨房，而厕所是不能由其他人替代解决的，所以要由男人亲子上阵，所以为上厕所。

华夏远古居民最早是洞穴式建筑，厨房往往都是设立在地下那部分，这样才方便炊烟向外排出，我们农村管这个叫拔风。因为厨房在下面所以叫下厨房。

参考资料来源：百度百科-上得了厅堂下得了厨房

“厨”字的写法：横、撇、横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖钩、点。

厨，汉语一级通用规范汉字（常用字），最早见于《说文》小篆。本义为厨房，可引申为主持烹饪的人、操办官食的官；此外，还有菜肴，烹饪、烹调的意思。

词语出处：《唐韵》直株切。《集韵》《韵会》重株切。

1、

锅碗瓢盆：[guō wǎn piáo pén]

[释义]   泛指厨房日常生活用品。

2、

厨头灶脑    [chú tóu zào nǎo]  

[释义]    指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。  

3、

一尘不染[yī chén bù rǎn]

[释义] 原指佛教徒修行时，排除物欲，保持心地洁净。 现泛指丝毫不受坏习惯，坏风气的影响。也用来形容非常清洁、干净。

[出处]  宋·张耒《腊初小雪后圃梅开》诗：“一尘不染香到骨；姑射仙人风露身。”

4、

炊金馔玉    [chuī jīn zhuàn yù]  

[释义]    炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。  

[出处]    唐·骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”  

5、

轹釜待炊    [lì fǔ dài chuī]  

[释义]    刮锅有声，等待烧火做饭。 形容生活艰难。