厨房里的油壶是玻璃的好，还是不锈钢的好呢

玻璃的好。玻璃材质较为稳定，不会因为油的存放而出现材质被腐蚀情况。玻璃材质的内壁更光滑，油的粘稠度对玻璃不会有任何的影响，而且不会有挂壁的现象。玻璃不存在有害气体，存放再久都可以使用。

1、看材质去区分。油壶一般有三种：玻璃、塑料、不锈钢。不锈钢材质较为稳定，可用于短期的存放油壶。玻璃材质无毒无害，可作为长期的存放油壶。塑料几乎是不考虑的，一旦长期存放油品，造成油品二次污染。

不锈钢和玻璃是可以考虑家用的，但塑料并不适合，而且塑料的不耐热，容易在油温过高的时候，直接融化，造成油品污染。

2、油壶的容量挑选。油壶一般是用于厨房内的，每日做饭菜都需要。目前的容量规格大体在300CM、700CM、1000CM三种。

小油壶一次只能装半斤多一点，适合单身者使用。一家三口、五口的使用1000CM的更方便，装满能满足一周左右的量。还有更大容量的油壶，是用于烧烤店、餐饮行业中。

一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。推荐深色玻璃或陶瓷材质的油壶。

原因：

①油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保存要创造一个避光、密封、低温、防水的存储环境。

②不建议金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。

家庭储藏有要注意

比如将油壶的盖子旋紧，减少与空气的接触。也可以用不透光的厚纸板做一个油瓶罩。

尽量不把油瓶放在灶台边，但由于环境温度高，很容易使食用油变质，加速油脂的酸败。所以建议将油壶远离灶台。

最后也要注意新油旧油不要混合放进同一个容器中，不然会加快油脂氧化的速度。

2、油壶尽量不要使用塑料材质的，因为塑料是有机物，而油脂本身也是有机物，有机物之间可能存在相似互溶的现象。

3、如果是装酸性液体，比如醋、碳酸饮料、果汁等等，尽量使用塑料瓶，玻璃和陶瓷都或多或少含有铅，盛装酸性液体时铅可能会析出进入液体造成污染（尽管析出的铅很少很少），金属的话易被酸性液体腐蚀，也可能导致某些金属直接与酸反应生成盐类进入液体造成污染，相比之下塑料在酸性条件下性质更稳定。

1、清洗油壶需要准备如下材料和工具：水盆、小苏打、温开水、洗洁精，具体如图。

2、接下来先在水盆中倒入适量的小苏打，见下图所示。

3、然后再把适量的温水倒入到水盆中，将水盆中的小苏打溶解，见下图所示。

4、下面把要清洗的油壶放到水盆中浸泡起来即可，浸泡大约半个小时，见下图所示。

5、接下来再把油壶用洗洁精清洗干净就可以了，见下图所示。

6、最后对比看一下，油壶就清洗的非常干净了，具体如图。

2. 先去超市或者药店购买苏打，可以是一整块的苏打，也可以是那种苏打粉。平常端午节包粽子剩下的苏打，可以把它敲碎了使用。

3. 如果是整个的苏打块，请先放在水中溶解5分钟左右，如果是苏打粉直接撒入水中，由于苏打是可以食用的，所以多放点和少放点问题都不大。

4. 油壶中的油先全部倒干净，然后先用清水冲洗几遍，尽量让瓶子中的油流干净。然后将瓶子拧开，盖子和瓶身分开浸入刚刚泡的苏打水中。瓶子内部也要灌满水。盆中装的苏打水以淹没瓶身为准。

5. 把瓶子放在水中浸泡，大概五分钟后你就会发现水变浑浊了，大概一个小时后你就可以把油瓶捞起来，然后用抹布轻轻刷下，再放在清水下冲洗，你就会发现瓶子变得非常干净了。

6. 其他的油瓶油罐什么的也可以参照这个方法进行清洗，没有副作用的哦，很方便吧。

洗涤水浓度高一点儿，最好水和洗涤水的比例是1：10左右，这样洁净力比较强；洗涤水要完全没过油壶，使其充分浸泡；覆盖厨房纸巾和保鲜膜，再闷30分钟，是为了让洗涤水更好地“滋润”油壶上的污渍，这样清洗起来更容易。

油壶怎么清洗？油壶上的污渍怎么去除？

油壶上的'污渍怎么去除？

你家的油壶有多长时间没刷了？是不是已经都油赤麻花、像胶水儿一样粘手了？油壶如果不定期清洗，很容易粘上厨房里的各种油烟、污渍、灰尘、甚至是小飞虫。时间久了，别说用了，你连看都不想再看它一眼，因为实在是脏的都不想再碰它。

油壶怎么清洗？

方法：

1、准备一小盆儿热水，倒入洗涤灵，浓度要高一点儿，然后充分搅匀；

2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟；

3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好，外面再加盖一层保鲜膜，闷30分钟；

4、30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，把油壶再放进洗涤灵水中，用百洁布绿色粗糙的一面轻轻一擦，油污就去掉了；

5、壶盖儿、壶嘴儿、以及油壶把手儿不易清洗的缝隙，用牙刷一刷就行了；

6、刷好的油壶用清水清洗干净后，放在有太阳、通风的地方晒干就OK了。

小贴士：

1、洗涤水浓度高一点儿，最好水和洗涤水的比例是1：10左右，这样洁净力比较强；

2、洗涤水要完全没过油壶，使其充分浸泡；

3、覆盖厨房纸巾和保鲜膜，再闷30分钟，是为了让洗涤水更好地“滋润”油壶上的污渍，这样清洗起来更容易。

1.雾化喷雾型油壶

这种喷油壶的设计原理主要是为了方便控油减脂，强力雾化，均匀控油，比较适用于用油量较少的菜，比如沙拉，意面，凉菜，烧烤等等。

要说什么样设计的家用油壶最好用，其实还要根据每个人实际的用油需求来分析的，炒菜用的就容量稍大一些，而且每次倒油出油量不能太少，而这种用来拌沙拉拌意面的就不需要太大，关键是要看喷头设计的。细腻的雾化喷头，可以让油喷出来的时候更加均匀，用量也好控制，可以说是减肥瘦身一族的好帮手了。

2. 防漏过滤型油壶

  家用油壶的设计也是有很多小智慧，只有设计贴心，而且很实用的油壶才能得到大家的青睐。好油能够提升食物的味道，很多时候我们习惯自己爆葱油，或者把炸完东西的油留下来再次利用，这时候tqvai华派滤油壶就可以发挥出作用了，轻松分离油和食物残渣，通过过滤之后就能得到一壶清澈香醇的食用油。

 油壶的材质最好是选择高硼硅玻璃材质的，硬度大耐高温，健康无毒。如果用普通的塑料瓶来盛放热油，久而久之，是会分解出一些有毒物质的，所以还是要选择卫生一点的材质，用着也比较放心。

3.不滴油不挂油玻璃油壶

我们从超市买回来的油一般都是大桶装的，直接用起来实在有些麻烦，特别是刚打开的食用油，满满的一桶十分笨重，倒的时候一不小心就可能倒多了，非常不方便，所以我们需要用一些小油壶分装起来。

这款tqvai华派玻璃油壶，小巧设计，瓶身轻盈通透，颜值非常高，很适合家用。鹰嘴设计，不滴油不挂油，非常好用，大瓶口设计，换油清洗的时候也很方便。而且这款油壶是高硼硅玻璃材质的，比起常见的塑料材质的油桶，这种玻璃材质的油壶会更加健康一些，用来装油、醋和酱油，通过颜色就可以辨别，平时用着很方便，整齐划一的摆放在厨房置物架上，看着也很美观。

不同设计的油壶有不同的用处，要根据使用情景去选择。适当的注意生活中一些小细节，精致的过生活，提升生活里的家居幸福感！

410不锈钢材料不适合加工油壶。油壶是摆放在厨房，烧菜装油用，厨房环境油烟及湿度大，材质必须要抗腐防锈性能好，确保油壶不生锈。410不锈钢是含铬不锈钢，是400系列不锈钢中一个钢号，铁素体金相组织，铁会慢慢析出，会氧化生锈，不适合装油。

410不锈钢是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，相当于中国1Cr13不锈钢材。